Паприка Биг мама - опис и карактеристике сорте

Разноликост за оне који воле узгајати паприке велике плодове веселих, светлих боја. Наранџаста боја обећава слаткоћу и не заводи. Велика мама - ово је укусан укус, прелепи облик плода, једноставна пољопривредна технологија, продуктивност и непретенциозност.

Опис и карактеристике сорте

На тржишту је већ 8 година, а покренули су га пољопривредници узгајивачи Аелита. Од 2012. године регистрован је у Државном регистру узгајивачких достигнућа Русије, који даје препоруке за узгој у различитим климатским зонама. На југу Русије, сорта се може узгајати на отвореном терену. У средњој траци, Сибир, на северу - испод заклона и стакленика. Према баштованима, на отвореном сорта успева испод „златне паралеле“ (земљописне ширине Туле и Белгорода), где је најбоља комбинација дневне светлости и соларне топлоте.

1. По паприци зрелости Велика мама - рано зрела. Од садница до плодоносних 120-130 дана. Први плодови сазревају око четири месеца након сетве семенки за саднице.
2. Неодређени, среднеросли. На отвореном терену - висине од 50 до 60-70 цм. Понекад - 30 цм. У пластеницима - до 1 м. Висина грма зависи од климе и услова, трајања лета.
3. Грм се шири или полу-шири са моћним коријенским системом. Листови су тамнозелени, благо наборани, прилично глатки. Стабљика је снажна, али током плодовања - оптерећена крупним плодовима, треба јој подвезица.
4. Плодови расту на грму врховима према доље. Облик је кубоидан, цилиндричан, цилиндричан, са стране је спљоштен, са лаганим ребром. Кожа је глатка, сјајна, сјајна.
5. Паприка је дужина 15 цм или више, понекад са дланом. Тежина - од 120 до 200 г, чак и на креветима. Сочан, меснат, са дебелим зидовима од 0,6 до 0,8 цм. У одсеку је структура плода четверокоморна са просечним бројем семенки које се добро уклањају.
6. Паприке су тамнозелене боје техничке зрелости, а јарко наранџасте боје биолошке зрелости. Прелепи, сјајни плодови добре презентације.
7. Изражена арома паприке, слатког укуса, сочне каше са пријатним укусом чак и на зеленом плоду. За потпуно бојење зрелих паприка потребно је 2-3 недеље, понекад и месец дана. Морате имати стрпљења да паприке постану као на слици - наранџасте згодне.

Примена

Продуктивност и имунитет

Продуктивност: од 1 кв. м можете сакупити 7 кг воћа. Према баштованима на једном грму дозријева 6 до 10 паприка. У црној земаљској зони просечно се добије 1 до 1,3 кг из једне биљке у отвореном тлу. Сорта је средње приносна, али квалитет паприке је већи од квалитета продуктивнијих сорти.

Отпорност на болести и штеточине је изнад просека. Уз добру негу, сорта Биг Мама готово да није подложна нападима лисних уши и паукових гриња.

Сорта добро подноси пролећне мразеве под покровом, брзо се носи са хладним шоком и развија се уобичајеним темпом. Крајем лета или почетком јесени, са трајним падом температуре до + 12- + 14 Ц, престаје да расте и даје плодове.

Паприке су брзе, добро подносе дуготрајни транспорт. Сорта није хибрид. Своје семе можете сакупљати од зрелог воћа и расти следеће године.Они ће поновити све знакове сорте Биг Мом.

Пољопривредна технологија

Саднице се препоручују узгој чак и на југу, јер у супротном усев можете очекивати тек на јесен.

Узгој садница

1. Време сетве зависи од периода садње у земљу или стакленику. Саднице старе 70-90 дана се садју на стално место. У просеку датуми сетве: средина фебруара - почетак марта. Ако планирате да посадите паприку у стакленику, тада се семе посеју раније, на отворено тло - касније.
2. Успех зависи од квалитета семена и неге биљака. Пре сетве потребно је калибрирати семе. Затим извршите третман (дезинфицирајте, кисели краставац) - потопите 20 минута. у светло ружичастој отопини калијум-перманганата и исперите текућом водом. Затим се семе за боље клијање натапају у било ком стимулатору раста (Епин, Циркон, Новосил, Гумат) неколико сати (2-4 сата) и посеју у храњиву земљу или таблете тресета.
3. Тло мора бити храњиво и дезинфицирано. Сјеме посадите у посуде, потом роњење, или одмах у чаше од 300-350 мл. Дубина постављања семена је 1-1,5 цм. Посуда се затвори филмом и стави у топлоту. Избојци се појављују 5-10. Дана. Примећено је да семе Биг Мама даје добре, пријатељске саднице.
4. Чим се појаве први клице, створени су услови дугог дневног времена (12-4 сата). За то су саднице осветљене флуоресцентним или ЛЕД лампама (фитолампери). У првих 4-6 дана они сјаје 24 сата. Дозирање се наставља до 12 сати све док се у биљкама не појаве два права листа, тада се трајање смањује. Ако посматрате саднице, можете видети да увече лишће затвара, када светлост више није потребна. Када саднице ојачају и досегну висину од 20 цм, пребацује се на прозор, а вештачка расвета се зауставља.
5. Поред светлости, саднице требају сталну топлоту и једнолично залијевање. Немогуће је сушити земљу, али је и штетно прекомерно напунити. Тло мора бити влажно. Што је виша температура, потребно је више влаге. Заливају се топлом водом испод корена.
6. Берба се врши када на биљци постоје 2 права листа. Паприке не подносе брање, па их многи вртлари посаду једну по једну у таблете или мале чаше, а потом обављају претовар у већу посуду.
7. Саднице се хране неколико пута. Прво, у фази два права листа, пре бербе, други пут - после 10-14 дана и треће - недељу дана пре слетања. Ако је семе посађено у посебном тлу, тада се прва вршна дресура не врши. Користи се раствор урее и калијум хумата. За саднице можете користити готова ђубрива.
8. 4 недеље пре садње саднице се почињу стврдњавати да би смањили стрес. Први пупољак се уклања.

Брига и жетва

1. Садница стара 70-90 дана, висине око 20 цм, са 8-12 лишћа и пупољака сади се на стално место. Боље не чекати цвјетање. Обично се биљке сади у мају - почетком јуна. Зависи од региона, времена и услова раста. Паприка је термофилна биљка. Чак ни у стакленику, неће расти и развијати се ако је вани хладно. Али с садницом код куће не можете претјерати - резултирајуће цвасти и јајници могу пасти, што ће умањити род.
2. Тло за бибере Биг Мама изабрано је храњиво, мршаво, иловасто, где су пре тога расле махунарке, бундева, краставци и купус. Не садите паприке после вене. Не воле сусједство краставаца.
3. Место треба да буде сунчано, заклоњено од јаких ветрова.
4. Саднице се саде у припремљено тло, у рупама натопљеним топлом водом. Поставља се у 2 реда на удаљености од 35 до 40 цм између биљака и 50-60 цм између редова. Стабљика није закопана у земљу. Образац садње може бити гушћи на југу, где размножени грмови штите плодове од горућег сунца, а олабавнији на северу, тако да паприке добијају више сунца и мање их погађају болести и штеточине.
5. Да би се саднице боље слегле, сади се облачног или кишног дана.Док траје период адаптације, грмље се залијева ујутро и увече.
6. За залијевање је потребна топла вода. Паприка се залијева под коријеном или се између редова направе наводњавања. Залијевање треба бити довољно да се тло не осуши, остајући умјерено влажно. Ово је важно за сорте са великим плодом као што је Биг Мом. Уз недостатак воде, плодови су мањи, принос је смањен. Али такође је немогуће напунити тло - то може проузроковати замрзавање и привући пужеве. Залијева се увече, након заласка сунца без паљења лишћа. Муљење тресета, хумуса, покошене траве помоћи ће очувању влаге.
7. На креветима без заклона, биљка се не може формирати. Када висина паприке досегне 30-40 цм, уклоните све маћехе испод прве гране стабљике. У стакленику је грм формиран у 2 стабљике, уклањајући вишак бочних изданака и пасторка, уклањајући непотребне маћехе у осовинама лишћа. Крајем лета прстаните тачке раста плодних стабљика.
8. С почетком плодовања, паприкама Биг Мама потребна је подвезица. Чим пораст паприке буде 50 цм, поред тешких плодова постављају се носачи или вертикална решетка да не би растурали биљку.
9. Први плодови се појављују месец дана након садње, који се могу убрати у фази техничке зрелости, када се излијеју и формирају, али остају зелени. Нови јајници ће расти брже, што ће повећати продуктивност. Следеће паприке се могу оставити да сазрију на грму - оне су најукусније и најукусније.
10. Врхунски прелив је обавезан да ове сорте повећају принос и квалитет паприке. Обућа се врши три пута. Прво - убрзо након садње (после 10-14 дана) азотним ђубривима. Други - након активног цветања, и трећи - када прво плод почне сазревати. Користите органска и минерална ђубрива, пепео. Сорта Биг Мом воли калијум и магнезијум, тако да требате обогатити облоге овим елементима. Током плодовања, количина азота у ђубриву се смањује. Да би привукли пчеле и повећали број јајника, паприке се приликом цветања и плодовања неколико пута прскају борном киселином и шећером (100 г шећера, 5 мг борове киселине, 10 л воде).

Крајем августа - почетком септембра, када буде хладније и могући су мразови, паприке на креветима прекривене су филмом или покривним материјалом да продуже плодове.

Паприка велика мама није каприциозна и захвална. Потребно му је добро тло, редовно залијевање, топлина и мало бриге о баштованима. Сорта је заслужено популарна у свим регионима Русије, због успешне комбинације ране зрелости, непретенциозности биљке, естетских и кулинарских својстава плодова.

Видео: Паприка велике маме