Садржај чланка
Морска хељда једна је од многих омиљених делиција, али не знају сви да ли се може конзумирати са сјеменкама. Неки се плаше да их поједу, јер су сигурни да ће нанети штету цревима. Али у ствари, ово мишљење је погрешно. Уз сјеменке се може јести и хељда.
Предности ораха и његових семенки
Многи људи знају да каша морског стапка садржи пуно корисних материја. На пример, аскорбинска киселина која је врло важан витамин за наше тело. Напокон, подржава имуни систем и помаже бржем опоравку од прехладе. Уз то, каша има висок садржај витамина попут А и Е, који су важни за вид, кожу итд. Такође, у саставу бобица има витамина Б, који су садржани мање него остали. Целулоза из хељде је корисна и по томе што садржи танине, органске киселине. Богата је масним уљима.
Али није корисно само месо хељде. У костима ове биљке има много корисних материја. Садрже масне киселине. У семенкама ове биљке налази се око 12% незасићених масних киселина. Они су сировина за производњу корисног уља која се широко користи за лечење многих болести и у народној и у традиционалној медицини. То је разлог због чега је орашица не само да је могућа, већ је јести заједно са семенкама. Ако их испљунете, онда се лишите значајног дела користи које можете добити од ових плодова.
Уље ових семенки је састојак многих крема, маски и друге козметике. Али да бисте побољшали стање коже и косе, требате користити не само козметику са уљем хељде, већ и ово уље. Жене које желе да побољшају свој изглед требале би да користе морску хељду и јаме.
У наше време, још увек постоји мишљење да ако користите ове бобице са камењем, можете изазвати упала слијепог цријева. Али, овај мит су научници дуго оборили. Људи и даље из овог незнања верују у то, јер су нас баке и деда од детињства упозоравали да не једемо воће и бобице са семенкама. Уосталом, пре него што људи нису знали да упала слијепог црева уопште не почиње од овога.
Данас је научно доказана чињеница да се упала слепог црева упали због проблема са цревима, а то уопште није повезано са једењем воћа, заједно с костима или коре.
Коме је звјездана штетница штетна
Наравно, ова бобица је веома корисна и требате је користити. Али, као и већина намирница, хељда има своје контраиндикације.
- Доктори не препоручују јести хељду свјежу онима који пате од високе киселости.
- Не треба јести они који имају гастритис или чир. Забрањено је користити ове бобице за упалу гуштераче.
- С великом пажњом и у врло малим количинама, препоручује се јести бобице у присуству каменца у жучној кесици или бубрезима.
Током трудноће
Морска хељда један је од најкориснијих производа за труднице. Женама у овом периоду такође се препоручује да једу бобице са семенкама. Напокон, супстанце садржане у пулпи и у костима биће им корисне. Због тога, лекари не само да забрањују трудницама да користе морску хељду, већ је и препоручују. Супстанце које се налазе у бобицама доносе велике користи за нерођену бебу.
Да ли је могуће јести током лактације?
Како се користи
Морска хељда са семенкама може се јести сирова. На овај начин можете добити све користи од производа. Али бобице имају укус киселог, па их не воле сви.
Постоји много опција за џемање ових бобица, као и других слаткиша. Штавише, чување џема од њих може се радити и са и без семенки. Чак и ако не волите џем са камењем, а радије их претходно извлачите, не бацајте. Учините их здравим уљем које се може користити у кућној козметици или у традиционалној медицини.
Видео: благодати и штетности ораха
Пошаљите