Како пити виски: корисни савети

Виски је популарно алкохолно пиће нашег времена. Производ се недавно појавио у менију барова и клубова у Русији. У почетку смо о вискију сазнали из холивудских филмова. Данас обични мештани не знају тачно како да користе пића.

Издвајамо за испијање вискија

1. Међу познаватељима висококвалитетног алкохола, виски је уобичајено да се пије из посуда у облику тулипана. У таквим чашама пиће у потпуности открива арому, боју и укус.
2. Ништа мање популарне су наочале са дебелим дном. Најчешће се виски служи у овом облику у баровима, лед или Цола се додају алкохолу. Уобичајено је да се пије пиће одмах испод собне температуре, око 17-22 степена.
3. Уобичајена чаша за пиће вискија је ниска чаша са дебелим дном. Све боје пића у таквим посудама су потпуно откривене. У сваком случају, ако пијете виски у чаши са лицима, нећете изгубити.
4. Ако испуњавате препоручене услове, осећате мекан укус и арому напитка што је више могуће. Није потребно много расхлађивати производ, осим алкохола, практично ништа нећете осетити.

Различити начини конзумирања вискија

Шкотске традиције

1. У Шкотској виски се зове виска трака. Пиће се у земљи користи чисто, а алкохол се пије у засебној чаши са обичном водом или содом.
2. Сваки љубитељ вискија разблажује пиће како жели, засновано искључиво на преференцијама укуса. Ако узмете у обзир висококвалитетни и скупи алкохол, као што је Јим Беам, он се мора конзумирати неразријеђен.

Соммелиер препоручујем

1. Прави гурмани тврде да било каквом квалитетном вискију нису потребне додатне компоненте. У супротном, разблажени напитак губи сва својства дугог излагања.
2. На пример, амерички виски Јацк Даниелс додаје се у многе коктеле. Пиће се често разблажи са кола или ледом. Кукурузној бази се додаје такав алкохол, даје специфичан укус.
3. Боље је разриједити виски соком или грицкалицама. Такође ћете морати много да учините да бисте постали истински гурман. Верујте ми, морате разумети виски да не бисте погрешили што сте изабрали добро пиће.

Пијем виски са кола

1. Класични коктел - виски са кола - добија све већу популарност. Мода за слично пиће стигла је од америчких пријатеља. Често се у филмовима налазе сцене у којима наручују производ разблажен сода.
2. Чешће се за пиће бирају јефтини вискији. Уобичајена врста пића је састав који је стар мање од 3 године. Коктели се чешће припремају у омјеру 1: 1 или 2: 1.
3. Пропорције зависе од личних склоности и снаге вискија. Такође је вредно размотрити важан фактор: што мање додате алкохол у коктел, још горе ћете осећати арому и укус јединственог пића.

Како се пије Јацк Даниелс виски

1. Популарни виски родом из Америке. Укус напитка се сматра јединственим. Виски је меког финиша са додиру дима, као и богате ароме.
2. Пиће се одлично слаже са соковима од јабука и цитруса, ледом. Такође, укус вискија вас неће оставити равнодушним ако се одлучите да га окусите у чистом облику.

Како се пије Вхите Хорсе виски

1. Виски почиње своју историју на пространствима Шкотске. Пиће се препоручује у чистом облику.Разноликост је прилично уобичајена у целом свету, као и у Русији.
2. Укус напитка остаје занимљив. Вискију је својствена ведра арома танког укуса и слаткастх тонова. Мало људи зна како пити "Белог коња".
3. У Шкотској се ова врста вискија конзумира уз додатак газиране или обичне воде. У Европи постоји традиција пијења уз комаде леда.
4. Ипак, прави гурмани препоручују да не кварите укус елитног алкохола разним адитивима и грицкалицама. Тако можете у потпуности да доживите богат букет вискија.

Како се пије Јамесон виски

1. Јамесон се сматра најпопуларнијим вискијем на свету. Пиће се успешно производи у Ирској више од 2 века. Стручњаци кажу да је Јамесон једна од најбољих врста вискија на свету.
2. Главни састојак напитка је јечменов слад. Виски се дестилира у 3 фазе, а затим се стара у бачвама од шерија најмање 6 година. Стручњаци категорички против разблаживања пића било чиме.
3. Арома и укус вискија у свом чистом облику неће вас оставити равнодушним. Јамесон се сматра елитним алкохолом, тако да морате бити прави гурман да бисте у потпуности искусили све ноте. Довољно је сипати 50 мл. виски у широкој чаши и окуси.

Како се пије Ред Лабел виски

1. Ова сорта вискија је прилично популарна, пиће се сматра приступачном браћом. Производ долази из Шкотске, направљен је од 35 јединствених сорти вискија. Издржи алкохол највише 5 година.
2. Укус Црвене етикете прилично је оштар и оштар. У баровима се виски често меша са ледом, колом или соком. Иначе, пробајући пиће први пут у његовом чистом облику, можда нећете разумети читаву палету укуса.
3. Само виски који ти се можда неће свидети. Постоје и елитне сорте пића, попут златне етикете, црне етикете, плаве етикете и зелене етикете. У вишим круговима ове врсте вискија није уобичајено да се разређује или грицкалица.

Опције грицкалица за виски

1. Не можете тачно да кажете које ће предјело одговарати вискију. Сорте пића одликују се аромом и адстригентношћу. Стога није свака залогаја погодна за сваку врсту вискија.
2. Шкотски виски, попут Виллиам Грандс-а, Вхите Хорсе, Фамили, погоднији је као предјело говеђег језика, патке или гуске јетре, црвеног меса и фоие гра-а. Слична пића имају воћне ноте и димљени окус.
3. За виски "Глен Гранд", "Учитељи", "Позната мјешавина Граус", јела од лососа и димљена риба одлични су. Такође, пиће се може комбиновати са тропским воћем или морским плодовима.
4. За биљне сорте вискија, „Јамесон“, „Гленморанзхи“, „Белантаинес“ и „Финест“, уобичајено је послужити јела од морских плодова, преливена соком од цитруса.
5. Ударнији и чвршћи виски Деворс Вхите Лабел, Ред Лабел, Фамоус Гров, уобичајено је да се комбинује са прженим месом. Често се послужују јела од говедине и јањетине.

Рецепти за коктел на бази вискија

Коктел 5тх Авенуе

1. Сипајте здробљени лед у стандардни шејкер, посуда треба да буде напола пуна.
2. Сипајте 75 мл у посуду. виски, 35 мл. сок од поморанџе, 55 мл. Цоинтреау ликер и 20 мл. "Цреам де Цацис".
3. Протресите шејкер, исперите готов коктел у високу чашу. Послужите са соком.

Коктел Ал Цапоне

1. Употријебите схакер, здробите лед, прелијте га на пола. Сипајте 45 мл у прибор за шанкове. виски, 15 мл. шећерни сируп и 25 мл. вермут "Россо".
2. Умутите састојке, напитак напните у чашу са високим зидовима. Коктел украсите бобицама трешње, послужите.

Нови џокеров коктел

1. На стандардни начин, потребно је да помешате 10 мл у мућкалици. сируп "Гринадин", 20 мл. лимунов сок и 40 гр. виски.
2. Добро протрести шејкер, сипати коктел у чашу на дугу ногу. Пиће се може украсити кришком кивија.

Правилно складиштење вискија

1. Виски у великој мери не захтева посебне услове чувања.Пиће не треба дуго излагање на високој или ниској температури.
2. Довољно је ставити боцу алкохола у хладну просторију без приступа сунчевој светлости. Сачекајте неколико сати, можете сипати у чаше и уживати у пријатељима.
3. Такође можете послати виски у бар, ако га има, или ставити алкохол на полицу. Једини услов је да УВ зраке не би требало да дођу на пиће.
4. Такође је забрањено чување вискија у фрижидеру. Проблем је што ниска температура уништава адстригентни укус и пријатну арому елитног алкохола.

Ако је температура пића висока, виски ће се чинити тврдим. Мишљење стручњака о прибору за виски јако варира. Неки љубавници тврде да када пијете алкохол у високој чаши, арома и укус постају замагљени.

Видео: како правилно пити виски