Ako rýchlo čistiť chren

Varenie je bohaté na aromatické korenie a lahodné korenie, ktoré umožňuje, aby sa bežné jedlá vyrábali rafinovanejšie a príjemnejšie podľa chuti. Ak chcete pridať pikantnosť a pikantnosť, potom bude najlepšou voľbou chren. Okrem závažnosti je bohatá na enzýmy bojujúce proti chladu, takže môžete posilniť imunitný systém a urobiť chuťou chutnejšou a nasýtenejšou. Pri čistení chrenu sa však môžu vyskytnúť určité ťažkosti, pretože okrem akútneho a trhavého zápachu zanecháva na rukách škvrny, ktoré môžu spôsobiť výskyt alergických reakcií a podráždenia. Užitočné kulinárske životy hacky pomôžu očistiť chren a udržať ruky čisté.

Je potrebné šúpať chren?

Otázka je relevantná z toho dôvodu, že mnohí sa rozhodnú používať chren s šupkou, je však bezpečná? Zoberme si hlavné body, ktoré vám pomôžu pochopiť, ako sa správne pripravuje chren na použitie.

Chren je zdrojom prospešných látok a enzýmov, ktoré priaznivo ovplyvňujú fungovanie vnútorných orgánov. Aktívne použitie produktu sa zaznamenáva pri liečbe urolitiázy so zapálenými kĺbmi, aby sa odstránili škvrny od veku s cieľom vyčistiť pokožku, a produkt zlepšuje tráviaci systém, aby urýchlil metabolizmus a normalizoval hmotnosť.

Listy rastliny a jej koreňové hľuzy môžete použiť v potrave. Listy sú však viac žiadané z hľadiska ochrany, ale pokiaľ ide o korene, sú vhodné na varenie mäsa, rýb, jedál zo želé, hranoliek a mnohých ďalších pokrmov. Existuje mnoho receptov na varenie s pridaním chrenu, takže môžete variť nezvyčajné a výživné majstrovské diela.

Pri príprave chrenu je potrebné ho ošúpať, pretože hustá škrupina spôsobuje pri používaní nepríjemnosti. A ak použijete mladé výhonky, poteší ich jemnosť a príjemnosť štruktúry. Počas dlhodobého dozrievania sa chren stáva hustejším, takže nie je ľahké získať dužinu.

Chren je korenie, ktoré je horšie ako všetky zvyčajné majonézy, kečup a horčica, pretože doba použiteľnosti je krátka. A okrem toho, chren sa vzťahuje na prírodné výrobky plné užitočných látok a enzýmov, preto má napriek krátkodobému použitiu v porovnaní s kečupmi a majonézami mnoho výživových výhod.

Správne a rýchle čistenie chrenom

Chren má vo svojej štruktúre látky, ktoré môžu spôsobiť trhanie, preto je dôležité správne zvoliť spôsob čistenia, aby ste sa nepohodlili. Ak vezmete do úvahy všetky jemnosti, potom príprava produktu nie je náročná.

Ideálnou možnosťou by bolo použitie koreňov chrenu 50 až 60 centimetrov dlhých, pretože ide o zrelé plody, ktoré sa vykopali v septembri. Sú naplnené užitočnými látkami a minerálmi, takže telo bude veľmi prospešné.

Na čistenie ovocia je potrebné si vybrať z nasledujúcich nástrojov:

1. Ostrý nôž, ktorý sa používa na rezanie tenkej pokožky.
2. Nôž na šúpanie zeleniny.
3. Žltá žinka vhodná na čistenie mäkkých šupiek. Pre mladé výhonky je táto voľba ideálna a ak potrebujete pripraviť zrelé korene, táto metóda by mala byť praktickejšia.

Prípravné práce
Príprava na prácu je zárukou jej správneho výkonu bez nepríjemností. Musíte zvážiť nasledujúce tipy:

1. Čerstvý chren by mal byť ponechaný v studenej vode po dobu 5 až 6 hodín, a ak bola zelenina už dlhú dobu v chladničke, je potrebné ju predĺžiť na 3 až 7 dní.Šupka je nasýtená vodou a stane sa pružnejšou, čo uľahčuje šupku.
2. Po namočení by mal byť do mrazničky vložený chren na 2 hodiny, potom bude oveľa jednoduchšie vyčistiť ho. Kôra zamrzne a ľahko sa posunie od dužiny. A okrem toho taký proces spracovania spomaľuje uvoľňovanie slzných látok.
3. Príprava zaberie veľa času, takže je lepšie očistiť chren s okrajom a rôzne metódy spracovania a skladovania mu umožňujú dlhodobo si zachovať chuťové a aromatické vlastnosti.

Chrenový sklad

Ak vezmeme do úvahy skladovanie chrenu v surovej a nešúpanej forme, môže to trvať niekoľko dní, ak sa zachová stabilný teplotný režim. Ošúpané korene chrenu trvajú najviac 17 hodín. Čo sa týka strúhaného produktu, potom ho možno v uzavretej sklenenej nádobe skladovať dlhšie ako mesiac na spodnej polici chladničky. Najdôležitejšie je vybrať na spracovanie iba vysoko kvalitné a nepoškodené ovocie, pretože v opačnom prípade sa skladovateľnosť niekoľkokrát skráti.

Ako si umyť ruky z chrenu?

Chren je zelenina so špeciálnymi látkami, ktoré doslova jedia do pokožky a napínajú ju. A tiež chren môže spôsobiť ostrý zápach rúk, takže po príprave zeleniny si musíte zvoliť spôsob kompetentného a účinného čistenia rúk.

Existuje niekoľko metód, ktoré vám umožňujú vyčistiť zvyšky chrenu z vašich rúk, odstrániť všetku šťavu z zeleniny a obnoviť mäkkosť pokožky. Môžete si vybrať akúkoľvek metódu av prípade potreby môžete kombinovať niekoľko techník:

1. Citrón je perfektný, ktorý si musíte trieť prstami a nechať pôsobiť 2-3 minúty, aby ste z rúk rozpustili zvyšky chrenu. Potom sa ruky umyjú teplou vodou a jemným mydlom. Ruky si môžete navyše namazať obľúbeným krémom, aby zjemnili napnutú pokožku.
2. Môžete použiť teplé kúpele s mydlom, v ktorých budú ruky parené po dobu 10-15 minút. Po zákroku si musíte namazať ruky výživným krémom, aby ste zabránili suchej pokožke.

Čistá a hladká pokožka je zaručená použitím správnej metódy čistenia a so správnou technológiou.

Video: Ako čistiť a trieť chren