Lămâie înghețată - Beneficii pentru sănătate

Congelarea cu lămâie este o metodă recentă de depozitare la modă care salvează capacitatea fătului de a combate manifestările de cancer. Odată cu scepticismul medicilor, oamenii continuă să se strângă de un paie, în speranța ajutorului din partea Mamei Natură.

Pentru a-ți da seama dacă are sens să petreci timp într-o aventură dubioasă, merită să studiezi mai atent compoziția citricelor înghețate și ce beneficii și, eventual, chiar dăune, ​​pot aduce organismului.

Comparație de lămâie proaspătă și congelată

Lamaia în sine este bogată în ingrediente valoroase, iar zestul vă permite să vă păstrați fără modificări pentru o lungă perioadă de timp. Disponibilitatea în lanțurile de supermarketuri oferă oamenilor acest produs fără restricții sezoniere. De ce este necesar să îngheți fătul? Puteți găsi răspunsul la întrebare comparând compoziția înainte de tratamentul termic și după.

Ce este inclus în structura sucului proaspăt stors:

• Apa.
• Proteine.
• Grăsimi.
• Hidrati de carbon.
• Saharoidy.
• Acid citric.
• Acid ascorbic.
• Vitamine din grupa B.
• Elemente de urme (potasiu, calciu, magneziu, fosfor).
• Volatile.

Având în vedere că apa ocupă 80% din conținut, sucul poate fi comparat cu un cocktail de vitamine. Deși lămâia nu conduce la cantitatea de vitamina C din compoziție, acestea sunt dotate cu o putere incredibilă în combinație cu acid citric. Cu această compoziție, puteți dizolva urmele de rugină și elimina petele de cerneală, elimina calcarul. Are puterea de a opri atacurile de insecte enervante în casă. Pe baza celor de mai sus, nu putem decât să presupunem care este efectul sucului de lămâie asupra corpului uman. El dizolvă toxinele, le adsorbează din toate organele și țesuturile, purifică sângele. Are un efect dăunător asupra bacteriilor, oprește viața virusurilor.

Vitamina C s-a stabilit de mult timp ca un antioxidant eficient. Este capabil să lege radicalii liberi și nu permite impactul lor negativ asupra tuturor sistemelor corpului la nivel celular. Integritatea celulelor este garanția că nu vor fi atacate de leziuni canceroase.

Ce se întâmplă cu sucul după îngheț?

1. Prin înghețarea apei, structura sa se schimbă sub influența temperaturilor scăzute. Devine mai curat și mai ușor absorbit de celulele corpului. Este probabil ca apa care face parte din lămâie să nu aibă nevoie de corectare, cu toate acestea, cu siguranță nu va provoca daune.
2. Sub influența temperaturilor ridicate, acidul ascorbic este distrus, indicând pe ambalajele de lapte despre conținutul de vitamina C din compoziție, producătorul este clar viclean, dar înghețarea păstrează substanța valoroasă în forma sa originală.
3. Vitaminele rămase, care sunt deja rare, se pierd cu aproape un sfert.
4. Complexul de microelemente este rezistent la îngheț și rămâne în aceeași compoziție.

Congelarea nu afectează componentele care sunt apreciate de lămâie, deși poate fi și bine conservată în compartimentul frigiderului.

Piele de lămâie - merită să îngheți?

În primul rând, natura a stabilit: coaja unei lămâi ar trebui să protejeze conținutul intern valoros. O cantitate mică de suc de citrice este prezentă în compoziția sa, dar nu este renumit pentru acest lucru. Coaja parfumată și densă este o sursă de vitamina P și fibre, iar din aceasta se obține uleiul esențial de vindecare.

Procesul de extracție a concentratului de eter are loc prin presare la rece. În acest scop, zestul este procesat.Proprietățile vindecătoare ale eterului au fost confirmate de multă vreme și sunt utilizate în mod activ în lupta împotriva virușilor și bacteriilor, restabilirea elasticității vasculare și scăderea tensiunii arteriale.

Nu există nicio confirmare oficială a faptului că valoarea zestului se păstrează în timpul înghețării, dar se poate presupune în mod logic că în timpul congelării și a dezghețării, esterii se evaporă, deoarece sunt substanțe volatile. Și citrina se pierde complet sub influența temperaturilor scăzute și este importantă pentru organism, deoarece absența sa face ca vasele să fie fragile. O deficiență poate provoca sângerare internă și chiar umflarea țesutului creierului.

Este dăunător sănătății?

Atunci când aplicați coaja în scopuri medicinale, nu uitați că poate fi acumularea de pesticide, erbicide, insecticide pe ea. Aceasta este ceea ce fructele sunt procesate și ceea ce nu este spălat de nici o soluție.

Lamaia congelata ajuta la oncologie?

Soarele hrănește cu flavonoide zestul de lămâi. Pătrundând în corpul uman, compușii polifenolici ajustează activitatea enzimelor și afectează pozitiv procesele metabolice. Coaja galbenă conține, de asemenea, flavone polimetoxi, care pot inhiba diviziunea celulelor canceroase în intestin. Diosminul și hesperidina îmbunătățesc structura sângelui, dau elasticitatea vaselor de sânge și împiedică formarea tumorilor în intestinul gros. Toate aceste substanțe din complex sunt capabile să oprească creșterea metastazelor celulelor canceroase de prostată și să le conducă la auto-eliminare.

Livrarea componentelor de lămâie către organele care au nevoie de prevenire și tratament are loc la întâmplare. Știința nu știe să facă acest lucru în mod intenționat. Oamenii au observat un rezultat pozitiv din utilizarea constantă a citricelor, din acest motiv înghețarea fructelor este justificată.

Rețete de medicamente tradiționale folosind lămâi de la congelator

Metodele utilizate frecvent pentru consumul de lămâie sunt sucul de fructe amestecat cu uleiul de măsline. Proaspăt strecurat poate fi înlocuit cu înghețat, iar bărbieritele de citrice sunt, de asemenea, acceptabile.

Apa cu lamaie
Lămâia înghețată este măcinată folosind o răzătoare, niște bărbierit (1 linguriță) sunt introduse într-un recipient cu apă (100 g). Folosesc această infuzie dimineața, înainte de a mânca.

Cazuri în care se recomandă aportul de apă:

1. Boli ale sistemului cardiovascular. Acidul citric poate curăța și conferă rezistență și elasticitate vaselor de sânge. K și Mn susțin funcționarea mușchiului cardiac.
2. Boli respiratorii, amigdalite și infecții respiratorii. Vitamina C și acidul citric au un efect dăunător asupra microflorei patogene și pot accelera procesul de vindecare.
3. Sarcina. Vitaminele și mineralele susțin sistemul imunitar. Stimulează munca ficatului și a inimii. Afectează pozitiv dezvoltarea fătului, participă la construcția oaselor și a celulelor creierului.

Suc de lămâie cu ulei de măsline pentru curățarea ficatului
Sucul de lămâie (1 lingură) se spală cu ulei de măsline (1 lingură), luat pe stomacul gol, cu o jumătate de oră înainte de micul dejun. Cursul este proiectat pentru o lună. După care se recomandă să faceți o pauză de 30 de zile și să repetați recepția.

Video: lămâia înghețată elimină germenii și paraziții