Sorrel în timpul sarcinii - beneficii și rău

Conținutul articolului

1 Plantă sănătoasă
2 Efectul sorelului asupra organismului
3 Uneori este mai bine să te abții
4 Video: proprietăți utile și contraindicații ale sorelului

O femeie însărcinată își schimbă adesea dispoziția și dorințele. Acest lucru se aplică și preferințelor culinare. Și mai aproape de primăvară, există o deficiență de vitamine și așa îmi doresc ceva special. O frunză de ghimbir va deveni un păstor al căldurii și al vremii însorite, va aduce aciditatea dorită și va furniza organismul cu vitamine. Pierderea poftei de mâncare la femeile însărcinate determină o deficiență în aportul de nutrienți. Nu merită să stimulați cu medicamente, este mai bine să apelați la resurse naturale. Sorrel va face față perfect acestei sarcini.

Plantă sănătoasă

Toată lumea este bine conștientă de aspectul morii. Frunzele sale verzi apar primăvara imediat după germeni de țelină rădăcină. Aceasta este o plantă perenă, prin urmare, cunoscând locația sa, este ușor să găsiți un tufiș pe fundalul pământului întunecat. Ciorchine de Sorrel apar pe rafturi foarte devreme, până la sfârșitul lunii martie. Acestea atrag prospețimea și mirosul de primăvară. Această plantă este folosită în orice formă - proaspătă, uscată, ca parte a salatelor și supelor.

Sorrel este cunoscut de foarte mult timp, dar la început a găsit recunoaștere în țările europene. În Franța, din secolul al XII-lea a devenit un plus național la multe feluri de mâncare împreună cu morcovii. Dintre cele 200 de specii de sorel, doar câteva sunt considerate medicinale și comestibile, restul au rămas în categoria buruienilor.

În Evul Mediu, o serie de proprietăți medicinale au fost atribuite acestei plante, inclusiv protecția împotriva ciumei. De asemenea, au crezut că ameliorează căldura, purifică sângele și vindecă bolile hepatice. În țara noastră, timp îndelungat au refuzat să mănânce „o buruiană de neînțeles”, dar mai târziu au început să o folosească ca amulete, apoi pentru a trata reumatismul.

În gătit, se folosesc frunze tinere fără tulpini. Acestea pot fi stocate pentru utilizare viitoare și stocate în diferite moduri:

a se usca;
a îngheța;
marinati.

Cantitatea de nutrienți din aceasta va scădea cu greu, iar pe vreme rece veți putea să vă tratați cu supă de vară.

Compoziția și raportul dintre vitaminele și mineralele din sorel este impresionant:

Vitamine B;
vitaminele A, K, C, H, E;
conținut ridicat de clor, fosfor, potasiu, sodiu, magneziu, calciu;
fluor, cupru, iod, fier sunt prezente;
saruri minerale;
taninuri;
uleiuri esențiale;
flavonoide.

O astfel de bogăție naturală trebuie să fie prezentă pe masa unei femei însărcinate. Sorrel se referă la alimente cu conținut scăzut de calorii și are capacitatea de a trezi pofta de mâncare. Există multe rețete pentru mâncăruri delicioase dietetice, cu adaosul său. Trebuie doar să vă amintiți că totul este bun cu moderație. De la consumul de cantități mari de verdeață, sănătatea nu va crește și pot apărea probleme. O zi, este suficient să includeți un meniu cu sorel în meniu: salată, supă sau borș. Pentru a neutraliza acidul oxalic, se recomandă adăugarea de produse lactate. De exemplu, iaurtul sub formă de pansament pentru salată, smântână în borș.

mărar în timpul sarcinii

Efectul sorelului asupra organismului

Ca orice verdeață, îmbunătățește digestia, combate constipația și curăță intestinele. Îmbunătățirea separației sucului gastric crește pofta de mâncare și ajută la toxicoză. Un conținut ridicat de vitamina C întărește sistemul imunitar, iar în caz de boală poate înlocui antibioticele. Pentru inflamația vezicii urinare sau a cistitei, se recomandă utilizarea regulată a frunzelor acestei plante, deoarece acidul oxalic distruge microbii și bacteriile patogene. Mineralele și vitaminele care alcătuiesc planta calmează sistemul nervos și îmbunătățesc circulația sângelui, reduc durerile de gât dacă începe angina.

Sorrel este util pentru anemie, boli cardiovasculare, are efecte antitoxice, de vindecare a rănilor și antiinflamatoare.Plantă eficientă și proaspătă și decocturi făcute din ea. Vor ajuta colita, diareea, răcelile.

Sorrel și-a găsit aplicație și în cosmetologie. Pe baza sa, loțiuni și măști sunt pregătite pentru a reduce pigmentarea în timpul sarcinii. Gruelul din frunze cu argilă farmaceutică va fi un remediu excelent pentru erupții pe pielea feței.

Uneori este mai bine să te abții

Se întâmplă ca în timpul sarcinii să existe o alergie la alimentele familiare. În acest caz, este necesar să le excludem din dietă. Acest lucru este valabil și pentru sorel. Nu este recomandat femeilor cu afecțiuni renale, gastrită și ulcer la stomac și indicatori de aciditate ridicată. Cu o lipsă de calciu în organism, sorel nu va face decât să agraveze situația. Rezultatul va fi o slăbire a părului și deteriorarea dinților și a unghiilor. Puteți reduce efectul negativ prin adăugarea de produse lactate fermentate și preparate de calciu în meniu.

Principalul criteriu pentru a determina dacă este prezent sau nu sorel ar trebui să fie bunăstarea generală și reacția organismului. Natura a avut grijă de protecția suplimentară a femeii în timpul sarcinii. Și de multe ori vagoanele sunt nevoi voalate sau invers, respingerea produselor la nivel instinctiv atunci când acestea sunt inutile.

Sorrel aduce beneficii incontestabile. Principalul lucru este să abordăm în mod rezonabil utilizarea sa. O varietate de salate și supe cu utilizarea sa va deveni un gust plăcut și supliment de vitamine în meniul unei femei însărcinate.

pătrunjel în timpul sarcinii