Sementes de endro - benefícios e malefícios para a saúde

As sementes de endro são vendidas na forma de especiarias e aditivos alimentares. As sementes acumulam muitas vitaminas biologicamente ativas que afetam positivamente a saúde humana. Com uma ingestão sistemática do produto, você pode não apenas realizar a profilaxia, mas também curar doenças complexas.

A composição de sementes de endro

Nas sementes, 20% do volume total é dado aos óleos essenciais. Eles dão especiarias um aroma tão específico. A composição contém ácidos orgânicos tais como palmítico, petrozelínico, oleico, linoleico.

Rico em sementes e vitaminas. Entre eles estão o ácido ascórbico, retinol, tocoferol, vitamina PP, vitamina K, vitaminas do complexo B (tiamina, piridoxina, riboflavina, ácido pantotênico, ácido fólico e outros).

A lista química de substâncias inclui carotenóides, flavonóides, rutina, fitonídeos. Na composição de sementes 11-12 gr. ocupar gorduras, cerca de 50 gr. - carboidratos, 16 gr. esquilos.

Não sem o acúmulo de compostos minerais. Os elementos mais valiosos são ferro, zinco, cobre, potássio, magnésio, manganês, sódio, cálcio e fósforo.

Os benefícios das sementes de endro

1. A semente normaliza a pressão arterial e intracraniana. O produto tem um efeito benéfico no músculo cardíaco e nos canais sanguíneos. Uma ingestão sistemática aliviará os vasos sanguíneos do colesterol, prevenirá a aterosclerose. A semente de endro normaliza a frequência cardíaca, excluindo seus saltos.
2. A composição tem a capacidade de aumentar o apetite. Isso é usado não apenas por especialistas em culinária, mas também por curandeiros tradicionais. Feiticeiros preparam decocções de sementes de endro para aumentar o desejo por comida em pessoas que sofrem de distúrbios psicológicos ou fisiológicos.
3. Não sem as qualidades úteis das matérias-primas para o trato gastrointestinal. As sementes aumentam a produção de suco gástrico, regulando assim a acidez. Essa qualidade é extremamente apreciada por pessoas com úlcera péptica e gastrite, que surgiram em um contexto de baixa acidez.
4. Decocções e chás com o uso de pó de girassol são úteis para a limpeza complexa do corpo. Tais bebidas neutralizam os efeitos de toxinas, radicais livres, sais de metais pesados. As sementes liberam o esôfago da escória, evitam o inchaço e perturbam as fezes.
5. Devido ao acúmulo de quase todas as vitaminas do complexo B, as sementes podem ser usadas para tonificar o ambiente psicoemocional de uma pessoa. O endro é um sedativo eficaz que acalma os pensamentos e combate os distúrbios do sono. Com o uso regular, a suscetibilidade ao estresse diminui.
6. A semente de endro é útil para consumir para categorias de pessoas que trabalham muito mentalmente. As matérias-primas aumentam a estimulação dos neurônios cerebrais, como resultado das quais todas as funções importantes melhoram. Fadiga crônica e dor de cabeça desaparecem, melhora a percepção, a concentração e a memória.
7. Dill - este é verdadeiramente um verduras "masculinas". As sementes das plantas têm a capacidade de melhorar a potência, aumentar a produção de espermatozóides. As matérias-primas evitam problemas de concepção. As sementes devem ser consumidas por casais que planejam engravidar.

O efeito positivo das sementes de endro no corpo

1. Efeito antiviral. As sementes de plantas são conhecidas por efeitos antibacterianos e antivirais. Na medicina popular, as matérias-primas são ativamente usadas para tratar resfriados sazonais e várias doenças. O produto é mais útil para fins preventivos. As sementes resistem ao desenvolvimento de infecções respiratórias agudas e doenças semelhantes. Portanto, não é necessário recorrer à ajuda de medicamentos de farmácia.
2. Reforçar a imunidade. Com o uso correto de sementes, você pode aumentar as funções de proteção do corpo em um curto período de tempo. Um efeito positivo é alcançado devido à composição valiosa. As sementes contêm uma alta porcentagem de ácido ascórbico, magnésio e zinco. Dill foi usado como um agente de fortalecimento nos tempos antigos. No momento, a composição é usada ativamente na medicina tradicional.
3. Efeito antibacteriano. O efeito antibacteriano das sementes se manifesta bem em doenças do aparelho geniturinário. Além disso, existem receitas simples com as quais você pode aumentar a potência e a libido.
4. Limpeza do sistema circulatório. O produto à base de sementes limpa os vasos sanguíneos de vários compostos nocivos. A composição terapêutica previne com segurança tromboflebite e aterosclerose. Você não tem medo de tais doenças perigosas. A medicina oficial confirmou que ácidos especiais melhoram a composição do sangue.
5. Efeito colagogo. O endro é um produto colerético comprovado com um bom efeito. Se a sua saída biliar estiver prejudicada, o produto ajudará. As matérias-primas afetam suavemente a atividade do fígado e da vesícula biliar. Você deve ter um cuidado especial se tiver sido diagnosticado com pedras. Problemas com a vesícula biliar podem levar a resultados desastrosos. Observe sua ingestão alimentar.
6. Prevenção de resfriados sazonais. Usando matérias-primas, você pode lidar não apenas com resfriados comuns, mas também com doenças graves. O produto facilitará o tratamento de pneumonia e bronquite. Para fazer isso, inclua o endro na dieta. Quanto ao tratamento da tosse, a melhor cura para a doença é coltsfoot com sementes de endro.
7. Estimulação da lactação. Muitas vezes, após o nascimento, a mãe recém-criada tem problemas com a produção de leite. Esse fenômeno pode ocorrer por qualquer motivo, inclusive por estresse severo. As sementes de endro ajudarão a lidar com o problema. Como resultado do uso adequado, a quantidade de leite aumentará acentuadamente. Para normalizar a lactação, é recomendável beber água de endro.
8. Aplicação em cosmetologia. Além das qualidades medicinais, o endro é usado ativamente na cosmetologia. As matérias-primas estão incluídas na maioria dos produtos para o corpo e cabelos. Se você decidir usar endro para beleza, familiarize-se com as contra-indicações. Um efeito colateral é mínimo para absolutamente qualquer produto. Portanto, tenha cuidado.

Dill Seed Darm

Antes de recorrer à ajuda de matérias-primas, vale a pena estudar cuidadosamente os aspectos negativos do produto.

1. Hipotensão. Lembre-se de que as sementes de endro ajudam a baixar a pressão sanguínea; portanto, se você é propenso a hipotensão, o produto é estritamente contra-indicado. A pressão sanguínea pode cair para um nível crítico, como resultado, o estado de saúde piorará. As matérias-primas podem causar fortes dores de cabeça, náuseas e desmaios.
2. Uma reação alérgica. Uma reação alérgica e intolerância individual também podem ser observadas com o uso do produto. Tais fenômenos são bastante raros, uma vez que o endro é uma composição hipoalergênica. No entanto, esse fato não deve ser descartado.
3. Doença da vesícula biliar. Se você tiver problemas com a vesícula biliar, ou seja, a presença de neoplasias, o endro é contra-indicado. Quando consumido, o produto provoca um aumento do movimento de pedras e entupimento dos dutos.

Cozinheiros experientes não perdem a oportunidade de usar sementes de endro no processo de preparar vários pratos. É tudo sobre a capacidade das matérias-primas em dar um sabor original aos doces. No entanto, você também precisa saber quais benefícios ou danos ao tempero podem trazer.

Vídeo: propriedades úteis de endro