Cálice - descrição, cogumelo venenoso

O fungo pyloricans pertence ao gênero Pylorifaceae. Nas placas eles têm “dentes” característicos, aos quais esse gênero recebeu esse nome.

Cálice

Eles são fungos filósofos. Eles têm um efeito destrutivo na madeira. Sob sua influência, a árvore apodrece. Portanto, este cogumelo é capaz de causar danos consideráveis ​​à família. Outra versão da origem do nome é a capacidade de agir destrutivamente na madeira.

Mais de 1000 espécies de cogumelos pertencem a esse gênero. Algumas fontes dizem que hoje o gênero lê vários milhares de espécies.

Quase todas as espécies pertencentes a esse gênero são condicionalmente comestíveis. Mas entre eles existem espécies não comestíveis, das quais poucas. Na China e no Japão, acredita-se que o coentro comestível é um fungo absolutamente comestível.

Entre todos os pyliformes, existem várias espécies nas quais os catadores de cogumelos têm certeza e sempre colecionam. É um tigre, em forma de concha, bem como um serrote escamoso.

Sabe-se também que as seguintes espécies não são comestíveis e não representam nenhum valor nutricional. Este é um cálice, lobo e também espécies enrugadas. As demais espécies deste gênero são pouco estudadas pela ciência ou crescem em países distantes da Rússia.

O peregrino do cálice recebeu parte do nome porque tem a propriedade de destruir uma árvore. A segunda parte do nome está associada à forma do corpo de frutificação. Ele toma a forma de um copo já na idade adulta.

Fato! Este cogumelo é um saprotrófico que destrói uma árvore. Geralmente destrói a madeira podre. Eles crescem em madeira morta na floresta, em tocos de árvores de várias espécies, incluindo coníferas.

Algumas fontes dizem que todos os membros do gênero são cogumelos venenosos. Outros dizem que é simplesmente intragável. Mas seria aconselhável dividir essas espécies naquelas que podem ser comidas e naquelas que não podem. Não há evidências científicas exatas de quão tóxicos são os cogumelos deste gênero que não podem ser consumidos.

A espécie em consideração é o cálice pilothorn é considerado praticamente inadequado para comer. Não contém venenos, mas não possui bom gosto, e a composição do cogumelo não possui valor nutricional.

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Os representantes desta espécie não são como nenhum outro cogumelo, nem mesmo aqueles que pertencem ao mesmo gênero. Portanto, confundi-los com outros cogumelos é extremamente difícil.

Em termos de qualidade nutricional, o cogumelo praticamente não atende a nenhum requisito aplicável aos cogumelos comestíveis. Isso também se aplica a espécimes jovens. Portanto, seria aconselhável classificar os representantes dessa espécie como uma categoria especial de cogumelos comestíveis.

Onde cresce

Onde o goaxifruit cresce
Estes cogumelos preferem latitudes do sul, pois são termofílicos. Em um clima temperado e nas latitudes do norte, pode ser encontrado muito raramente. Os cogumelos crescem em grupos em florestas mistas. Você pode vê-los apenas em madeira em decomposição relacionada a espécies decíduas.

Eles colecionam esses cogumelos naqueles lugares onde há restos de árvores podres que caíram no chão. Eles crescem na parte sul da Europa, mais perto do oeste. Na Rússia, eles crescem no sul e no centro. Eles estão no território da Crimeia, na Sibéria e nos Urais. Também encontrado no Extremo Oriente, no Cáucaso. O período de frutificação começa em julho e dura até o início do tempo frio.

Aparência e aplicação

Os esporos desses fungos estão localizados em pseudo-placas. Eles geralmente estão localizados, têm um tom creme. Eles são estreitos e têm entalhes.

A tampa da lagarta no corpo jovem de frutificação é um tanto convexa, mas pode ser reta. Suas bordas estão dobradas, têm um tom rosado. Com o tempo, o chapéu adquire uma forma de funil, pode ser coberto com flocos vermelhos. Às vezes, existem simplesmente rachaduras na superfície.

A perna desses cogumelos é densa. Geralmente coincide na sombra com um chapéu ou é mais leve. Em um fungo adulto, ele é um pouco mais estreito no fundo, flocos vermelhos são visíveis na superfície. Os corpos de frutificação jovens têm uma carne macia, mas densa. Em um cogumelo adulto, é mais difícil. Tem um tom branco. A polpa não tem sabor, mas o cheiro é um pouco duro.

Esta espécie é considerada inadequada para consumo. Mas isso não impede alguns catadores de cogumelos, e eles ainda o colecionam, adicionando-o posteriormente a vários pratos. Mas, em qualquer caso, apenas os chapéus vão para a comida, que é fervida antes disso. Se deve dar um exemplo dessas pessoas - todos podem decidir por si mesmos. Mas na natureza existem muitos outros cogumelos, que são muito mais saborosos e mais úteis que o pilotorn.

Vídeo: Verme de Sal (Lentinus cyathiformis)

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