O creme de leite pode ser amamentado?

A aparência de uma criança há muito esperada na casa organiza toda a família. Mas este evento muda a mulher radicalmente. Ela é responsável por uma criatura indefesa. Um recém-nascido depende de sua mãe, e a tarefa de uma mãe que amamenta é fornecer a ele todos os nutrientes úteis através do leite materno. Durante esse período, a ansiedade e a ansiedade se intensificam. Eu gostaria de prolongar a lactação por um longo período e fornecer ao bebê alimentos saborosos e saudáveis. Cada ingrediente é analisado antes de consumir seus alimentos. É importante não prejudicar o pequeno organismo frágil através do produto consumido.

O creme de leite é um produto popular na mesa de qualquer dona de casa. É o resultado do processamento do leite e mantém todas as suas inclusões benéficas em sua totalidade, mas sua principal diferença não é apenas no sabor agradável ao leite azedo, mas também na rápida digestibilidade. O creme de leite se estabeleceu como um ingrediente valioso amplamente utilizado em todas as áreas da culinária, está incluído nos pratos principais e sobremesas incríveis são preparadas com base.

Fatos interessantes! A Rússia é reconhecida como o berço do creme de leite. Foram os ancestrais eslavos que aprenderam a remover os "topos" do leite azedo. Até hoje, existem países que não apreciaram essa descoberta. Os franceses estão preparando um análogo do produto - creme fresco, e a Argentina, apesar da indústria pecuária desenvolvida, não produz creme azedo.

O produto é indubitavelmente útil, mas como o leite é usado para prepará-lo, muitas dúvidas surgem na cabeça de uma mulher durante a amamentação. Para ganhar confiança na adequação do uso, vale a pena se familiarizar com mais cuidado com o derivado do leite e, em seguida, tire suas conclusões.

A estrutura química do creme de leite

O creme de leite é preparado a partir do leite, no processo de amadurecimento, ocorrem mudanças na estrutura da proteína. Apesar de seu alto valor nutricional, teor de gordura e calorias, o produto é bem percebido pelo organismo e é mais útil do que creme e leite.

Inclui:

1. Grande composição vitamínica: vitaminas B (B1, B2, B3, B6, B12, B4), H, A, E, D, PP, K, ácido ascórbico, beta-caroteno.
2. Macronutrientes: potássio, fósforo, cálcio, sódio, magnésio.
3. Oligoelementos: ferro, cobre, zinco, selênio.

Bem, é claro, o creme azedo contém proteínas, gorduras e carboidratos.

Os benefícios do creme azedo durante a lactação

Propriedades úteis de um produto lácteo:

1. Ajuda a fortalecer as funções de barreira da mãe e do bebê.
2. Favorece a formação adequada de ossos infantis. Fortalece o tecido ósseo. Fornece ao corpo substâncias importantes para a construção da função. O creme de leite contém uma grande quantidade de cálcio, valiosa para o corpo das crianças.
3. Fornece energia ao corpo. Dá vivacidade, elimina a sensação de fadiga.
4. É uma ferramenta eficaz para restaurar o corpo após uma doença grave.
5. Melhora o funcionamento do músculo cardíaco e do sistema vascular.
6. Serve como fonte de vitaminas e minerais.
7. Melhora a condição dos cabelos e unhas que não sofrem as melhores alterações após a gravidez.
8. Melhora o funcionamento do intestino. Alivia a constipação.
9. Normaliza o sistema digestivo.

O creme de leite pode ser chamado de ingrediente tradicional na culinária eslava. Sem ele, não podemos imaginar sopa de beterraba, bolinhos de massa, cheesecakes. Dá uma acidez picante e atualiza o sabor das sobremesas.

Prejudicar

Dada a origem do produto, o creme azedo com uso não razoável pode prejudicar o corpo da criança.

1. O alto teor de proteínas no creme de leite pode provocar uma reação alérgica no corpo do bebê, acompanhada de vermelhidão, erupções cutâneas, desconforto e inchaço.
2. Intolerância individual à lactose. Recentemente, esses fenômenos em bebês se tornaram mais frequentes, o que serve como motivo para se recusar a usar produtos lácteos.
3. O consumo excessivo de creme de leite pode levar a problemas digestivos, provocar diarréia no recém-nascido.
4. É difícil para o corpo do bebê lidar com produtos muito gordurosos. Para digeri-lo, é necessária uma quantidade maior de energia, e este é um trabalho avassalador para o bebê, causando distúrbios do sono, mau humor e ansiedade.

Pelo exposto, pode-se concluir que o creme azedo é um produto útil e importante para o corpo feminino durante a lactação, desde que a quantidade de leite derivado consumido seja limitada. Além disso, você deve interromper sua escolha com creme azedo com baixo teor de gordura.

Como escolher o creme azedo

Dando preferência a um produto da loja, preste atenção às condições de armazenamento e prazo de validade. Creme de leite com prazo de validade superior a uma semana não deve causar interesse da mãe no aleitamento materno. Há creme azedo com prazos superiores a um mês e, às vezes, dois. Tais indicadores indicam que o tratamento térmico foi realizado e isso torna o creme azedo inútil para a mãe e o filho.

A palavra "creme azedo" deve ser clara e claramente escrita na embalagem, uma vez que "creme azedo" e "creme azedo" são feitos com a introdução de estabilizadores. Para sua preparação, são utilizadas tecnologias e ingredientes que promovem a produção de produtos semelhantes em consistência e sabor.

Os fabricantes dominaram muitas técnicas novas para obter semelhança com um produto natural sem usar leite ou creme para a produção. O uso de proteínas vegetais e estabilizadores deve ser indicado na embalagem. É importante sempre ler a composição do produto vendido.

Existem vários métodos expressos populares que permitem verificar a qualidade do creme azedo:

1. Uma colher de chá de um produto natural mergulhado em água quente deve dissolver-se sem precipitação.
2. Ao borrar em uma superfície de vidro, o creme de leite seca em uma camada uniforme, sem deixar estrias.

Deve-se entender que o creme azedo com baixo teor de gordura não pode ser uma consistência espessa, caso contrário, espessantes são incluídos nele.

Como usar creme azedo durante a amamentação

1. O primeiro conhecimento do bebê com este produto através do leite da mãe deve começar antes de três meses após o nascimento.
2. A dose diária não deve exceder 25 G. No caso de intolerância à lactose, o produto é excluído da nutrição da mãe. Na ausência de reações patológicas do corpo, a quantidade ao longo do tempo pode ser aumentada para 75 g.
3. A melhor solução para o consumo é o creme de leite, usado como aditivo na louça, e não em sua forma pura.

E lembre-se, vale a pena dar preferência ao creme azedo com menos gordura, portanto, é melhor recusar um produto caseiro.

Vídeo: como fazer creme de leite