Pizza pode ser amamentada?

Pizza é uma das guloseimas favoritas de muitas pessoas. Mas as mães que amamentam costumam se perguntar como ela será inofensiva para o bebê. Afinal, sua composição inclui um grande número de vários ingredientes que nem sempre podem ser úteis para o corpo da criança.

Pizza de amamentação

A composição da pizza e seus efeitos nas crianças

  1. Pizza contém muitos ingredientes, um dos quais são cogumelos. Eles são considerados junk food para mães que amamentam. Durante os primeiros seis meses com a amamentação, recomenda-se recusar completamente o consumo de cogumelos. Isso se deve ao fato de a criança ter um sistema enzimático pouco desenvolvido. Os próprios cogumelos são um produto bastante pesado para o corpo. Apesar de conterem muitos elementos úteis, é difícil para o organismo absorver esses alimentos. Além disso, os cogumelos tendem a acumular uma variedade de substâncias tóxicas.
  2. Apesar de tudo, o uso periódico de cogumelos é permitido durante a amamentação. Mas, para isso, recomenda-se escolher cogumelos, cogumelos ostra e champignon, que são absorvidos com facilidade pelo organismo. Nesse caso, os próprios cogumelos devem ser produzidos em fazendas especializadas. Comparados com os parceiros florestais, eles causam muito menos danos, e às vezes podem ser usados ​​pelas nutrizes.
  3. Outro ingrediente importante na pizza é o queijo. Para as mães que amamentam, este produto será muito útil, pois contém cálcio. Mas você deve escolher apenas variedades duras de queijos. Se o queijo for processado ou cozido com mofo, não o coma. A partir desses queijos, a criança pode desenvolver grandes quantidades de gás.
  4. Muitas vezes, a lingüiça é adicionada à pizza. Vale lembrar que este produto não consiste em carne pura. Um grande número de diferentes ingredientes químicos é adicionado a ele, de corantes e sabores a gorduras nocivas. Esse produto pode causar danos graves, não apenas à criança, mas também à mãe.
  5. O principal ingrediente da pizza é considerado um tomate. Este é um produto muito útil, que inclui muitos elementos e vitaminas úteis. Além disso, possui várias propriedades úteis, por exemplo, ajuda na depressão e atua como antioxidante. Mas das desvantagens dos tomates, vale ressaltar que eles podem causar reações alérgicas. Portanto, ao amamentar, você deve comer cuidadosamente tomates. Também é recomendável que você inclua em sua dieta uma quantidade moderada de variedades de tomate amarelo. Se a criança não tiver reações alérgicas, só então você poderá experimentar variedades vermelhas.
  6. Cebola é adicionada à composição da pizza para melhorar sua palatabilidade. Esse dom da natureza inclui uma enorme quantidade de vitaminas e nutrientes, o que afeta positivamente o estado do corpo. Além disso, tem um efeito anti-séptico. Mas muitas mães que amamentam são de opinião que, com a adição de cebola e alho à dieta, o sabor do leite e seu cheiro se deterioram bastante. Mas, na prática, crianças pequenas com grande prazer absorvem esse leite; portanto, não tenha medo de comer cebola. Isto é especialmente verdade para mulheres com baixos níveis de lactação. Quando as cebolas são adicionadas à sua dieta, a lactação melhora significativamente.
  7. Ao estudar a composição da pizza, você não pode ignorar a massa da qual é feita. Normalmente, essa massa é feita com fermento de padeiro.Este fermento é uma mistura de várias dezenas de produtos químicos projetados para afrouxar a massa. Portanto, comer uma pizza desse tipo ameaça colocar muitos elementos químicos indesejados no corpo da criança.

Como fazer pizza inofensiva e deliciosa

Como fazer pizza inofensiva para uma mãe que amamenta
Com base na composição acima, podemos dizer com segurança que a pizza feita em pizzarias não deve ser usada pelas mães durante a amamentação. Mas você pode fazer pizza em casa, o que será completamente inofensivo para a criança, mas, ao mesmo tempo, será saborosa e perfumada.

Para fazer a massa, você precisa de 80 ml de kefir, nos quais são adicionados 1 ovo e meia colher de chá de sal. Tudo isso deve ser bem batido, depois adicione meia colher de chá de refrigerante, misture e deixe fermentar por cerca de 5 minutos. Em seguida, a farinha é adicionada em pequenas quantidades (serão necessários um total de 250 gramas) e é feita uma massa grossa. Em seguida, esta massa deve ser estendida com um rolo e colocada em uma assadeira.

Antes de fazer pizza, você precisa fazer pasta de tomate. Variedades amarelas de tomate são adequadas para ela. Esta pasta é manchada na base da pizza antes de assar. Então você deve colocar o recheio nele. Como recheio, champignon, frango cozido ou carne de peru, pequenos segmentos de tomate amarelo são usados. Você também deve cortar cebolas na forma de meias argolas e adicionar salsa.

A temperatura no forno é ajustada em 220 graus. Asse pizza por 15 minutos. Depois disso, polvilhe-o com pedaços de queijo (necessariamente uma variedade dura) e continue assando por mais 7 minutos.

Como usar pizza durante a amamentação

Alguns dias antes da preparação planejada da pizza em casa, é recomendável experimentar todos os ingredientes separadamente e observar a reação da criança. Atenção especial deve ser dada à seleção de tomates e cogumelos.

Se uma criança não tem reações alérgicas ao comer esses ingredientes, ela não fica doente e parece calma e satisfeita, então você pode fazer pizza de acordo com a receita acima. Caso contrário, você precisará substituir os cogumelos por algum outro ingrediente. Uma opção de substituição adequada é o brócolis.

Vídeo: nutrição da amamentação

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