As cenouras podem ser amamentadas?

O tempo exato de ocorrência das cenouras é desconhecido. Mas você pode ter certeza de que esse evento aconteceu há muito tempo. Mesmo na antiguidade, essa colheita de raízes era muito popular. Em vários países, cenouras foram incluídas na composição de pratos gourmet, sobremesas e temperos foram preparados.

Os benefícios dessa cultura de jardim eram lendas. Por exemplo, em alguns países, até hoje, existe uma tradição de dar cenouras à noiva para um casamento. Esse costume é explicado pelo fato de que nesses países as cenouras simbolizam fortes relações familiares e vida doméstica estabelecida. Apresentando o vegetal de raiz ao recém-casado, os doadores expressam a esperança de que a menina se torne uma boa amante. Talvez essa crença tenha seu próprio significado. Mas a utilidade desse vegetal para amamentar uma jovem mãe está fora de dúvida. Com o uso adequado dessa cultura de jardim, o corpo do bebê também receberá enormes benefícios.

Composição valiosa

Além das altas propriedades nutricionais, as cenouras têm qualidades curativas. Ainda é usado em tratamentos caseiros para pequenas queimaduras. Existem muitas receitas populares populares que são usadas para resolver muitas patologias do corpo humano. As cenouras podem dar humor, porque sob sua influência o hormônio serotonina é produzido. Ele também tem poderes mágicos. Assim, os gregos antigos acreditavam que, com a ajuda da "beleza alaranjada", alguém poderia alcançar a disposição da pessoa com quem deseja conectar o destino.

Embora em todos os fatos acima exista alguma miticidade, a própria composição desse habitante de campos e jardins causa grande respeito. É difícil encontrar essa combinação de elementos úteis. Afinal, as cenouras têm tudo o que você precisa para manter funções vitais:

• proteínas;
• fibra;
• carboidratos;
• carotenos;
• gorduras
• ácidos orgânicos;
• vitaminas;
• micro e macrocélulas.

Quero enfatizar o último ponto separadamente, porque uma parte significativa da tabela periódica é apresentada em uma cenoura. Nas cenouras, existem até oligoelementos raros como: molibdênio, níquel, cromo, cobalto. É verdade que essas substâncias estão contidas em doses microscópicas.

Vitamina "A" - protagonista da saga da cenoura

Em geral, em cenouras, cada membro de sua famosa composição merece uma história separada. Mas o retinol, mais conhecido como vitamina A, é o principal ingrediente ativo aqui. A utilidade desta vitamina tem sido comprovada cientificamente. Para ser justo, vale a pena notar que foi o retinol que foi isolado das cenouras desde o início. Com a sua descoberta, a era das vitaminas começou. Outros carotenóides mais tarde se tornaram conhecidos.

A vitamina A é inestimável para o corpo humano. É especialmente útil para o crescimento e desenvolvimento total dos bebês. Aqui estão apenas algumas das funções que ele regula no corpo:

• participa da síntese de proteínas;
• possui propriedades antioxidantes, o que ajuda a limpar rapidamente o corpo de toxinas;
• fortalece o sistema imunológico, protegendo a criança de infecções;
• contribui para a normalização dos processos metabólicos.

Todas essas propriedades são mais úteis em cem vezes também porque o bebê as recebe naturalmente, isto é, junto com o leite da mãe. Os benefícios do retinol também são mostrados na capacidade de melhorar a condição dos cabelos e da pele, o que é importante para manter a beleza e prolongar a juventude de qualquer mulher.

Outros recursos úteis

Era como se a natureza selecionasse especialmente a composição mais útil para os seres humanos e a colocasse em cenouras.Um conjunto exclusivo de componentes torna a colheita de raízes um produto seguro adequado para alimentar uma mãe que amamenta. Além disso, para vários indicadores, é obrigatório. Por exemplo, 650 gramas de cenoura contêm a mesma quantidade de cálcio que um copo de leite integral. E esse elemento é necessário para o tecido ósseo. Mas a capacidade de um vegetal não se limita a essa propriedade. As cenouras também se distinguem pelas seguintes qualidades:

1. Reduz o colesterol. Os cientistas provaram que basta comer apenas 150 gramas de cenoura diariamente para reduzir o nível desse componente nocivo em 20%.
2. Fortalece a estrutura dos vasos sanguíneos. O potássio contido no produto tem um efeito positivo no tônus ​​das paredes vasculares, aumentando sua taxa de transferência. Como resultado, a circulação sanguínea e a atividade cardíaca estão sendo estabelecidas.
3. Normaliza os níveis de hemoglobina. Como as cenouras estão incluídas na lista de produtos contendo ferro de origem natural, recomendo comê-lo para evitar anemia. Para fins preventivos, um vegetal é usado para evitar raquitismo em uma criança.
4. Problemas dos órgãos da visão. As cenouras têm um efeito benéfico na visão - esse também é um fato comprovado. É verdade que, em tal situação, ele só pode ser usado como medida preventiva, porque não faz sentido corrigir funções já violadas com sua ajuda. Porém, com o uso regular do vegetal devido ao alto conteúdo de retinol, os distúrbios visuais podem ser evitados. Embora você não deva se deixar levar excessivamente pelas cenouras, porque uma alta concentração de queratinas se manifesta por pigmentação na pele.
5. Regula o balanço energético. As cenouras podem aliviar a fadiga e carregar com energia vital. Portanto, uma porção de 225 gramas, que levará cerca de três colheitas de raízes médias, aumenta a eficiência. Uma mulher que amamenta precisa de um influxo de energia vital.
6. Poderoso antioxidante. Essa capacidade das cenouras já foi mencionada acima. Mas havia uma questão de retinol, isto é, vitamina "A". Mas os carotenos também têm a capacidade de remover toxinas. Seu mecanismo de ação é o seguinte: o beta-caroteno, que entra no corpo, interage com as gorduras, o que inicia o processo de síntese do retinol. Mas, de fato, esse elemento é um pigmento que confere à cultura radicular sua cor alaranjada característica. Esta substância tem sido chamada de "elixir da juventude" por sua capacidade de combater com sucesso os radicais livres. Acredita-se que o betacaroteno pode até destruir as células cancerígenas se forem criadas certas condições. Mas o mais notável é que, durante o tratamento térmico, esse elemento não é destruído.

Preste atenção! Há evidências de aumento da lactação com cenoura. Através de pesquisas, a presença dessa relação foi comprovada: afinal, 90% da composição das cenouras é água. O baixo teor calórico do produto (35 kcal / 100g) torna a colheita de raízes segura em termos de ganho de peso. Todas essas qualidades fazem da cenoura um produto extremamente útil para a dieta de uma mãe que amamenta.

Precauções de segurança

As características positivas do produto não podem ser consideradas uma razão para seu uso excessivo. Com o uso descontrolado do produto, existe o risco de alergias. Sua manifestação em um bebê é especialmente indesejável. Portanto, cenouras, como outros produtos que têm uma cor brilhante, devem ser introduzidas na dieta com muito cuidado.

Além disso, você precisa considerar o período após o parto. Recomenda-se suplementar a dieta com vegetais apenas um mês após o nascimento do bebê. E primeiro você precisa comê-los melhor na forma cozida ou cozida. Se não houver sinais de alergia na pele do bebê, a dose poderá ser aumentada gradualmente.

Regras do menu

Se o bebê se adaptou à dieta de uma mãe mais rica, a mulher deve levar em consideração várias recomendações importantes ao comer cenoura.

1. Maneira de cozinhar. A nutriz não deve comer cenouras frescas, mas você pode tentar beber suco em pequenas porções. Recomenda-se misturar o suco de cenoura e maçã. Você pode fazer misturas nutritivas com vegetais de raiz ralados e leite.
2. As restrições se aplicam apenas a mulheres com úlceras digestivas ou alergias a este produto.
3. A dosagem deve estar dentro de uma medida razoável. Durante a lactação, a quantidade ideal por dia não passa de 150 gramas.
4. Condições de armazenamento. Cenouras duram mais a baixas temperaturas. Portanto, o local mais adequado para isso é uma geladeira. Porém, antes de enviá-lo para armazenamento, é recomendável lavar bem as raízes.
5. Dicas para escolher. Instâncias de boa qualidade têm uma cor uniforme, são difíceis de tocar. Ao comprar, você deve dar preferência a vegetais que não têm batatas fritas, rachaduras e crescimentos.

Os japoneses acreditam que, com o uso sistemático de cenouras, uma pessoa tem a chance de prolongar sua vida por sete anos. Para que um vegetal incrível garanta a saúde e a longevidade da mãe e do bebê, você deve definitivamente consultar um pediatra.

Vídeo: legumes para uma mãe que amamenta