Como coletar espinheiro marítimo

Um arbusto não muito grande da família Lough atrai a atenção com bagas de um matiz amarelo brilhante e saturado. Este é espinheiro marítimo.

Alguma informação botânica

O espinheiro marítimo tem ramos espinhosos arrebatadores, com folhas alongadas de cor branco acinzentado e verde. A altura máxima da planta atinge 6 metros.

O arbusto está espalhado por um território bastante amplo, começando nas regiões oeste e leste da Sibéria até o sul da parte européia de nosso país, o Cáucaso, a Moldávia e a Ucrânia. O espinheiro começa a florescer no final da primavera. Auto-polinização pelo vento.

Se você observar atentamente a localização dos frutos do arbusto, poderá ver que as bagas nos galhos estão quase próximas umas das outras, como se estivessem agarradas a uma planta. É por causa dessa característica que o arbusto recebeu esse nome - espinheiro. Suas bagas são um complexo inteiro de vitaminas que enchem o corpo humano com energia e saúde.

Tour histórico

O espinheiro marítimo era muito popular na Grécia antiga. Os gregos sabiam como colher corretamente as bagas durante o amadurecimento, usavam suas propriedades medicinais por completo. Atletas e guerreiros gregos antigos comiam bagas na crença de que lhes dariam força e coragem. Até os cavalos preferiam pastar perto do mato, seus cabelos e crinas começaram a brilhar e ganhar brilho.

Princípios de colheita

Hoje, o espinheiro marítimo ocupa um lugar de destaque entre os produtos saudáveis. O escopo de sua aplicação é bastante amplo, bagas são usadas em medicamentos, cosméticos e pratos culinários.

O espinheiro é uma baga muito saborosa e saudável, mas é difícil coletá-la. Galhos espinhosos e frutos pequenos interferem. Muitos começam a colecionar, mas não terminam o trabalho, as bagas permanecem no mato. Os jardineiros se perguntam: "É possível coletar espinheiro marítimo de maneira rápida e indolor?" Acontece que você pode.

A primeira condição é colher os frutos imediatamente após o início do primeiro tempo frio, até que as bagas fiquem bem macias e não engasgem ao arrancar o galho. Em cada região do país, o amadurecimento e a colheita do espinheiro marítimo são diferentes, dependendo da localização geográfica e das condições climáticas.

Além do clima, o objetivo das bagas colhidas, ou seja, finalidade de seu uso. Se o espinheiro-do-mar estiver buscando compota, geléia, suco ou apenas comida, será necessário começar o trabalho no início do amadurecimento. Se você planeja obter óleo de marmelada ou espinheiro, o outono é o melhor momento para isso, as bagas serão mais suculentas e maduras. A melhor opção é no meio do outono.

Você pode obter rapidamente frutos úteis se seguir algumas regras.

1. É aconselhável coletar de cima para baixo, do topo do mato descendo gradualmente até os galhos mais baixos.
2. Para evitar que o suco de frutas irrite a pele, você precisa usar roupas velhas. As mãos devem ser protegidas com luvas.
3. Use dispositivos auxiliares para colher frutas.

Dispositivos simples para coletar espinheiro marítimo

Como o espinheiro marítimo tem propriedades curativas, fornece muitas vitaminas e nutrientes ao corpo, quase todos os jardineiros tentam buscá-lo. Para esses fins, são inventados vários dispositivos que ajudam na colheita rápida de frutas.

1. A maneira mais simples e comum é acertar o tronco e os galhos de um arbusto com um graveto. Anteriormente, o solo sob o arbusto é coberto com um filme, acrílico ou pano, depois são batidos com um pedaço de pau e as bagas maduras são derramadas sobre o substrato.A colheita é derramada em um recipiente preparado, por exemplo, caixas de madeira.
2. Alguns jardineiros não querem usar ferramentas porque as bagas estão danificadas e, portanto, as colhem manualmente. O trabalho de parto é facilitado pendurando um balde de frutas sob o pescoço. Obviamente, este é um processo muito demorado, mas o resultado obtido vale a pena.
3. Ao longo dos anos, os residentes de verão criaram vários tipos de dispositivos. Eles são os melhores assistentes de colheita. Por exemplo, um laço, um raspador, uma tesoura e um tubo de estanho. O laço é feito de fio de aço fino e conectado a uma alça a partir de uma viga de madeira. O laço é fixado na borda do galho, então um movimento acentuado é feito e as bagas são cortadas rapidamente. Sob o arbusto, um recipiente deve ser colocado com antecedência. O raspador é feito de fio de alumínio. Para fazer isso, pegue um pedaço de meio metro de comprimento, no meio dobre um cacho semelhante a uma mola. As extremidades do dispositivo alinham e dobram em uma direção em ângulo reto. O dispositivo prende o galho em um cacho e, movendo-o para baixo, remova as bagas. A desvantagem do dispositivo é um grande número de frutas trituradas. Se coletado para fins de processamento em suco, é melhor não usar um raspador.
4. Alguns jardineiros não se preocupam em fabricar aparelhos: eles escolhem bagas com tesoura, uma lâmina e uma luva especial. Mas primeiro, os galhos são cortados do mato, só então chega a vez dos frutos. As bagas são cobertas com açúcar e geléia fervida, com excelente sabor.
5. Existe uma maneira mais eficaz de coletar bagas rapidamente no arsenal de conhecedores de espinheiro - um tubo feito de uma placa de estanho. O tubo de estanho atinge um comprimento de 10 cm, seu diâmetro deve ser ligeiramente maior que o tamanho das bagas. Por um lado, um saco de plástico está acoplado ao dispositivo. O processo de montagem da fruta consiste em levar o dispositivo às bagas, pressionando o pedúnculo com o tubo - e as bagas estão na bolsa. A tecnologia de coleta usando um tubo de estanho parece muito simples, mas existem algumas nuances. Os movimentos das mãos devem ser rápidos e os dedos hábeis.
6. Em casos raros, recorra à colheita com uma pinça. Mas essa não é uma maneira muito conveniente e rápida.

A colheita de bagas de espinheiro marítimo é um procedimento muito difícil, o arbusto guarda cuidadosamente seus frutos com galhos densos e espinhosos dos caçadores, pelo poder curativo de seus frutos. As bagas estão firmemente presas aos brotos, e sua pele fina dificulta o processo. Mas o resultado justifica todo o esforço.

Espinheiro marítimo como remédio para todas as doenças

Nos frutos do mato, existe um elemento único - o beta-caroteno, que tem um efeito eficaz em várias glândulas do corpo. Por exemplo, esse elemento ajuda a reduzir a dor em pessoas com distúrbios pancreáticos.

As bagas ajudam no tratamento da deficiência de vitaminas, anemia, doenças do trato gastrointestinal, coração e vasos sanguíneos.

Um componente integrante das bagas são as vitaminas. Em conjunto, ajudarão a retardar o processo de envelhecimento, impedirão o acúmulo de substâncias tóxicas no organismo e, em geral, aumentarão a expectativa de vida.

Quais produtos de espinheiro marítimo são utilizados na prática médica?

Com base nas propriedades curativas dos frutos do mato, são feitas várias preparações, que geralmente podem ser encontradas nas prateleiras das farmácias. Por exemplo, óleo de espinheiro marítimo e até geléia.

O óleo de espinheiro marítimo é difundido entre os oftalmologistas. O tratamento com seu uso é prescrito para várias doenças oculares e queimaduras desses órgãos. Melhor que um médico, este produto curará várias feridas e erosões. Pacientes com úlcera estomacal e úlcera duodenal também podem recorrer a essa ferramenta. Ajuda ativamente com resfriados, sinusite crônica, rinite e alivia a dor de dente.

Propriedades úteis são possuídas não apenas por bagas, mas também por folhas, cascas e galhos de um arbusto. Depois de fazer uma infusão deles, você pode obter um bom bálsamo para os cabelos. Seu uso regular ajudará a se livrar da caspa.

Exceção à regra

Obviamente, o espinheiro marítimo é, sem dúvida, uma planta valiosa com substâncias benéficas únicas. Mas ele, como qualquer medicamento, tem efeitos colaterais. O espinheiro marítimo pode causar alergias graves. Essa circunstância deve ser levada em consideração, bagas e produtos à base delas devem ser usados ​​com muito cuidado para não prejudicar sua saúde.

Vídeo: ferramenta de coleta de espinheiro marítimo faça você mesmo