Como se livrar da deficiência de vitamina

É difícil superestimar os benefícios das vitaminas para a saúde humana. Como regra, eles entram no nosso corpo a partir de alimentos. Na primavera e no inverno, quando a quantidade de frutas e legumes frescos é significativamente reduzida, fica difícil manter o equilíbrio necessário de vitaminas, o que leva a problemas de saúde e enfraquecimento do corpo.

O que é deficiência de vitamina

A deficiência de vitamina é uma doença causada pela falta de vitaminas no corpo humano. Seu principal motivo é a desnutrição, quando um ou outro grupo de vitaminas está ausente ou completamente ausente nos alimentos. Menos frequentemente, a doença subjacente pode ser uma doença do sistema digestivo que impede a absorção normal de oligoelementos.

Se uma pessoa não come alimentos de origem animal, pode observar uma deficiência de vitaminas A, D e E, com falta de alimentos vegetais na dieta - C e B.

Sinais e sintomas de deficiência de vitamina

Os sintomas comuns da deficiência de vitamina incluem:

• pele seca rachaduras nos cantos dos lábios;
• unhas macias e escamosas, o aparecimento de pontos de luz nas placas das unhas;
• irritabilidade, fadiga, perda de força, insônia;
• gengivas sangrando;
• libido diminuída.

Sinais de falta de grupos vitamínicos essenciais
Com a deficiência de vitamina A, a pele e a visão de uma pessoa são afetadas principalmente. Olhos secos aparecem, vermelhidão dos olhos, a qualidade da visão ao entardecer pode se deteriorar ("cegueira noturna"). A pele começa a descascar, é possível o aparecimento de abscessos e úlceras.

A deficiência de vitaminas no grupo se manifestará como insônia, irritabilidade, fraqueza geral, perda de apetite e, nesse sentido, diminuição do peso corporal. Dores de cabeça podem ser uma ocorrência frequente.

A deficiência de vitamina C é caracterizada por fraqueza, sangramento nas gengivas e hematomas freqüentes no corpo, mesmo com movimentos leves. Uma diminuição acentuada da imunidade levará a um aumento de resfriados e doenças virais.

A falta de vitamina D causa dentes e ossos quebradiços, dor nos músculos e articulações e, se não tratada, contribui para o desenvolvimento de diabetes, hipertensão e até câncer. Mas a deficiência de vitaminas desse grupo em crianças pequenas é de perigo particular. O bebê aumenta a transpiração, ele não mostra interesse em jogos, seu aparato ósseo é formado com distúrbios e o raquitismo se desenvolve.

Mau funcionamento do sistema digestivo, dor no fígado e falta de desejo sexual são manifestadas no grupo de deficiência de vitamina E.

Uma quantidade insuficiente de vitaminas PP piora o funcionamento dos órgãos digestivos. Uma pessoa perde o apetite, sofre de diarréia ou constipação, sente-se seca na boca. A pele fica vermelha e áspera. Em casos graves de deficiência de vitamina, convulsões podem ocorrer.

Como se livrar da deficiência de vitamina

A maneira mais fácil de se livrar da deficiência de vitaminas é tomar complexos vitamínicos. O médico, avaliando a condição do paciente, selecionará a dosagem necessária de vitaminas e informará um medicamento de qualidade.

As vitaminas sintéticas têm várias vantagens em relação às suas contrapartes naturais. Em primeiro lugar, eles não causam reações alérgicas. Em segundo lugar, os mais recentes complexos vitamínicos são desenvolvidos levando em consideração os efeitos de uma vitamina sobre outra, o que torna seu trabalho mais eficiente. Assim, por exemplo, é importante tomar as vitaminas A e E juntas, pois a segunda ajuda a uma melhor absorção da primeira. Por outro lado, complexos balanceados não devem conter vitamina E e D ao mesmo tempo devido à sua baixa compatibilidade.

A hora ideal do dia para tomar vitaminas é de manhã.É mais correto fazer isso imediatamente após o café da manhã, pois a maioria das vitaminas é melhor absorvida pelos alimentos. As cápsulas precisam ser lavadas com água pura. Refrigerantes, café, suco ou leite podem interferir na absorção de vitaminas.

É necessário tomar medicamentos respeitando rigorosamente a dosagem especificada nas instruções. O excesso constante da necessidade diária de vitaminas do organismo pode levar a outra doença - a hipervitaminose.

Tratamento da deficiência de vitamina em casa
Para saturar seu corpo com vitaminas chá da manhã, tente substituir uma decocção de folhas de mirtilo e groselha ou roseira com a adição de suco de limão.

Com a multivitaminose (falta de vários grupos de vitaminas no corpo), a medicina alternativa recomenda a seguinte receita. Misture no liquidificador duas bananas e laranjas sem raspas, 100 g de vinho seco, um limão e toranja, 50 g de nozes. Recomenda-se tomar uma colher de sopa da mistura 3 vezes ao dia após as refeições.

Muitos cientistas acreditam que as vitaminas são melhor absorvidas pelo organismo a partir dos alimentos, e não das drogas sintéticas. Portanto, aos primeiros sinais de deficiência de vitamina, você deve reconsiderar sua dieta:

1. Damascos, óleo de peixe, cenoura e tomate ajudarão a preencher a deficiência de vitamina A. Amantes do suco de cenoura, para melhor assimilação dos nutrientes, são aconselhados a adicionar um pedaço de manteiga ou uma colher de sopa de creme de gordura.
2. Carne, peixe gordo, trigo sarraceno, fígado, legumes e amendoins são ricos em vitamina B.
3. A deficiência de vitamina C pode ser reabastecida a partir de frutas cítricas, groselhas, quadris e kiwi.
4. A vitamina D é encontrada em frutos do mar, aveia, salsa, manteiga, queijo, queijo cottage e outros produtos lácteos. Além disso, o próprio corpo humano pode reproduzir a vitamina D quando exposto à luz solar. Nesse caso, uma quantidade maior de vitamina entra no corpo sob o sol da manhã e da tarde.

As fontes do maior número de vitaminas diferentes são ovos e nozes.

Como manter vitaminas nos alimentos

Para preservar as vitaminas das frutas e legumes, elas devem ser armazenadas em locais escuros e frios. Preste atenção ao prazo de validade. Alimentos frescos contêm mais nutrientes. Durante o período quente, a maioria das frutas e legumes perde algumas vitaminas 3 dias após a colheita.

Estocando bagas para o inverno, é necessário moer com açúcar antes de congelar.

Produtos à base de carne e peixe não são aconselhados a cozinhar e armazenar em pratos de metal ou esmaltados com chips.

Medidas preventivas

Para evitar a deficiência de vitamina, você precisa acompanhar de perto a dieta. Sua base deve ser frutas e legumes frescos, pão integral e vários cereais. Deve-se dar preferência a produtos com o menor tratamento térmico.

Não se esqueça dos produtos à base de carne - importantes fornecedores de vitaminas dos grupos A e B. No caso de uma completa rejeição de alimentos de origem animal, uma pessoa precisa reabastecer o suprimento de substâncias úteis pelo corpo com a ajuda de complexos médicos.

Portanto, para preencher a falta de vitaminas é necessário para a saúde física e emocional de uma pessoa. Lembre-se de que a demanda por vitaminas aumenta no outono e na primavera, com forte estresse físico e mental, estresse. Quando os primeiros sinais de deficiência de vitamina aparecerem, é melhor consultar um médico que, usando testes especiais, determine a causa da doença e aconselhe o tratamento correto.

Vídeo: tratar corretamente a deficiência de vitaminas