Les bienfaits et les inconvénients de l'oseille pour la santé du corps

Aujourd'hui, l'oseille est cultivée partout, dans chaque jardin vous pouvez trouver des feuilles vertes juteuses. Tartes aigres juteuses, premier et deuxième plats, des torsions sont préparées à partir de la plante. Afin de ne pas nuire à la santé pendant l'utilisation, il est nécessaire de prendre en compte d'éventuelles contre-indications.

Composition chimique

1. Bien sûr, toute la valeur de l'oseille est inhérente à sa liste d'éléments précieux. L'herbe aigre comprend les esters, les flavonoïdes, les antioxydants, le carotène. Ensemble, ces enzymes affectent le muscle cardiaque, le tube digestif et même le système nerveux.
2. Il est difficile de ne pas mentionner les vitamines du groupe PP, la thiamine, le rétinol, la riboflavine, le bêta-carotène, le tocophérol et d'autres éléments utiles aux humains. L'oseille est riche en acides organiques, notamment tanniques, pyrogalliques, oxaliques, ascorbiques.
3. Les minéraux sous forme de potassium, calcium, fer, phosphore, sodium, magnésium soutiennent le système immunitaire, ils sont responsables de la beauté des cheveux, des ongles et de la peau.
4. Avec une telle liste impressionnante d'oseille se réfère aux plantes hypocaloriques. Sur 100 gr. les herbes ne représentent que 18 kcal. Pour cette raison, il est utile de le manger aux personnes qui suivent leur silhouette.

Les bienfaits de l'oseille

1. La plante est particulièrement utile à la moitié féminine de la population, confrontée à la ménopause. L'oseille est recommandée pour les femmes ménopausées afin d'éviter les sautes d'humeur soudaines et les surtensions hormonales.
2. Les sorciers conseillent aux personnes souffrant de troubles du tube digestif, de dysenterie, de colite, d'entérocolite de s'appuyer sur des feuilles vertes.
3. L'oseille empêche la pourriture des aliments dans les intestins, élimine les vieux déchets, élimine tout trouble gastro-intestinal. La plante combat les flatulences, la constipation.
4. S'il y a des fissures dans l'anus ou des hémorroïdes, les médecins prescrivent des plats à base d'oseille. Dans ce cas, il est beaucoup plus efficace d'utiliser la plante comme collation indépendante.
5. Il est conseillé aux personnes qui sentent la mauvaise haleine de manger de l'oseille en combinaison avec une tranche de pain brun. La plante, sous sa propre forme, supprime l'inflammation dans la cavité buccale, blanchit partiellement l'émail (mais l'endommage également en cas d'abus).
6. Les feuilles vertes compensent la carence en fer en combattant l'anémie. En outre, le produit est utile pour manger avec anémie, pendant les rhumes et la grippe, les maladies cardiovasculaires, les maux de tête persistants et les migraines prolongées.
7. Le jus d'oseille frais nettoie les vaisseaux sanguins, normalise le cholestérol sanguin et maintient le sucre au taux souhaité. Pour cette raison, la plante est particulièrement intéressante pour les diabétiques. En raison de sa faible teneur en glucides, l'oseille abaisse doucement le glucose si elle augmente.
8. Si vos membres inférieurs gonflent régulièrement, mangez 2 pressions d'oseille par jour pendant une semaine (pas l'estomac vide). En conséquence, vous vous débarrasserez d'un symptôme désagréable, éliminerez les douleurs possibles, éliminerez l'excès de sel et d'eau.
9. La plante fait face à des sensations douloureuses chez les personnes souffrant de rhumatismes. Il contribue à une récupération rapide de la dysfonction sexuelle (puissance), du premier stade de la tuberculose et de la mauvaise fertilité.
10. Le jus à base d'oseille est également extrêmement sain. Ils sont lubrifiés avec des gencives enflammées et également utilisés en interne pour nettoyer les organes digestifs. Un léger effet laxatif élimine les poisons et les toxines.
11. Le jus d'oseille est souvent utilisé pour augmenter la quantité de lait pendant l'allaitement. La composition élimine l'amertume pouvant résulter de la consommation par la mère de produits nocifs. Le jus nettoie également le foie et combat les pierres (sable) dans les reins.
12. Vous pouvez utiliser des graines d'oseille, qui ont une excellente propriété anthelminthique. Il est utile de manger des céréales pour lutter contre les vers parasites chez les enfants et les adultes. Les graines résistent rapidement à la diarrhée, empêchant les éléments précieux de quitter le corps sans être absorbés.
13. Pour renforcer le système immunitaire lors de la propagation de la grippe, des infections virales respiratoires aiguës, des rhumes, il est recommandé de manger des feuilles d'oseille à tiges. De même, la carence en vitamines doit être combattue pendant l'intersaison et après l'accouchement.
14. L'oseille élimine les allergies alimentaires dès que possible. Le jus à base de plantes a été largement utilisé en cosmétologie. Ils lubrifient les zones cutanées endommagées (eczéma, lichen, grosses écorchures, fissures), les frottent dans la tête pour favoriser la pousse des cheveux.

Les bienfaits de l'oseille pour les femmes

1. Pendant la ménopause, le corps féminin connaît une libération brutale et, inversement, un manque d'hormones. Avec la ménopause, l'utilisation d'une petite quantité de jus oxalique mélangé à des quantités égales d'eau, se bat avec des migraines fréquentes, des saignements utérins, des changements de pression artérielle, des «bouffées de chaleur». De plus, le contexte psycho-émotionnel d'une femme est normalisé, l'irritabilité et la dépression sont éliminées.
2. Si vous ressentez un inconfort énorme pendant le syndrome prémenstruel, accompagné de nervosité, de maux de dos, de migraines, l'oseille supprimera ces symptômes. L'acide folique, qui fait partie de la plante, aide à faire face aux sensations de pertes importantes pendant les règles, car il augmente l'hémoglobine dans le sang.
3. Pour la beauté de la peau du visage, il est utile de préparer des masques à partir de bouillie d'oseille. Il suffit de broyer les plantes avec un mélangeur, puis de les appliquer sous forme de compresse. Ainsi, vous saturez l'épiderme d'humidité, lissez partiellement les rides, supprimez les taches de vieillesse. Le masque est célèbre pour ses propriétés anti-inflammatoires et étirantes.
4. Le plus souvent, les femmes médecins prescrivent l'utilisation de l'oseille aux filles qui sont allaitées. La plante augmente la lactation et améliore la qualité du lait, il ne devient pas amer, moyennement épais. En même temps, l'oseille renforce l'immunité non seulement de la mère, mais aussi du nouveau-né.
5. Les avantages des feuilles d'oseille ont été prouvés pour la perte de poids. Si vous voulez perdre des kilos en trop, incluez simplement une plante avec des tiges dans votre alimentation quotidienne. Ainsi, vous vous débarrassez des vieux déchets, nettoyez les parois des intestins et de l'estomac des poisons, augmentez les processus métaboliques de tout le corps.

Les bienfaits de l'oseille pour les hommes

1. La valeur des feuilles d'oxal pour la moitié forte de l'humanité est due à la composition chimique. Les acides, les macro et microéléments luttent contre les troubles du système génito-urinaire: augmentent la circulation sanguine dans la prostate, soulagent l'inflammation et la douleur, protègent contre les infections et éliminent la stagnation.
2. Pour améliorer la puissance et la fonction de reproduction, il est nécessaire de mélanger les feuilles oxalis broyées avec du miel ou du sucre de canne fondu.
3. Si vous souffrez d'infertilité, buvez du jus à base d'oseille. De plus, la composition permet d'éliminer une gueule de bois, l'élimination rapide de l'intoxication, d'accélérer l'excrétion d'alcool éthylique.
4. Il est recommandé aux hommes souffrant d'alopécie (perte de cheveux massive) de frotter du jus de fruits frais à base d'aloe vera et de feuilles d'oxal dans leur cuir chevelu (rapport 1: 1).

Oseille pour les femmes enceintes: avantages et inconvénients

Malgré toute l'utilité de l'oseille, la plante devrait être consommée en quantité limitée par les futures mères et dames allaitées.

1. Une grande accumulation d'acide du même nom bloque l'absorption du calcium. On sait que l'élément est responsable de la formation du tissu osseux et du squelette du bébé à naître, ainsi que du muscle cardiaque d'une femme.
2. Pour neutraliser les effets de l'acide oxalique, combinez les feuilles fraîches de la plante avec des produits à base de lait aigre. Par exemple, préparez une salade et assaisonnez-la de crème sure.Mélanger la bouillie d'oseille avec du lactosérum ou du bronzage. Ainsi, vous éliminez l'accumulation d'acide dans le corps.
3. Il est utile de manger de l'oseille si la future mère ou la nouvelle mère est tombée malade avec un mal de gorge. La plante réduit rapidement la fièvre et renforce le système immunitaire. Les feuilles d'oseille éliminent la constipation et la diarrhée, combattent les affections hépatiques et intestinales.
4. Si vous prenez des médicaments contenant de grandes quantités de calcium, il est bon de manger de l'oseille sauvage. Il est parfaitement absorbé par l'organisme et contribuera à l'absorption de l'élément par les médicaments.
5. Les filles en position de diagnostic d'urolithiase, de goutte et de troubles gastro-intestinaux ne doivent pas manger d'oseille. Vous ne créez qu'une forte charge sur le foie, provoquez des tumeurs sur la muqueuse gastrique et mettez en danger les reins.

Sorrel Harm

1. Les gastro-entérologues disent à l'unanimité que vous ne pouvez pas manger d'oseille avec pancréatite. Cette règle s'applique non seulement à l'exacerbation de la maladie, mais également à la rémission. Si vous négligez la recommandation, les acides attaquent la muqueuse pancréatique et provoquent une complication de la maladie.
2. L'acide oxalique, responsable de l'acidité de la composition de la plante, provoque l'accumulation de sels du même acide dans l'organisme. Les oxalates forment du sable et des calculs rénaux, la vésicule biliaire. Si vous avez des tumeurs solides dans ces organes internes, refusez d'utiliser des feuilles.
3. L'oseille contribue à la production accélérée d'acide dans l'estomac, provoquant ainsi l'apparition de gastrite ou d'ulcères. Si vous avez déjà rencontré ces maux, vous ne devriez pas manger d'herbe verte.

Il est prouvé que les feuilles d'oseille sont non seulement savoureuses, mais également bénéfiques pour le corps humain. Le plus souvent, la plante est recommandée pour les personnes souffrant de troubles digestifs et de dysfonction sexuelle, les filles pendant les menstruations, les hommes après 45 ans.

Vidéo: comment préparer l'oseille pour l'hiver