Hva er nyttig løpesalat for menneskekroppen

De første greenene er veldig verdifulle etter en lang kald vinter. Grønne blader ble dyrket i drivhuset, men deres særegenhet ligger i evnen til å samle nyttige stoffer selv under slike spartanske forhold, når det i stedet for solen er en lampe og regn erstatter drypp irrigasjon. For kroppen blir dette vitaminreservatet en virkelig frelse, og gir den nødvendige energien for å motstå sesongens forkjølelse og vitaminmangel.

Vitaminbladsalat

De grønne anbefales enstemmig av alle ernæringsfysiologer. De er enige om at den rimelige og regelmessige bruken av persille, grønn løk, hvitløk, salat, basilikum, selleri betydelig forbedrer immunitet, humør og attraktivitet. Skjønnheten i salat i sin beskjedne, nesten nøytrale smak. Det går bra med sitronsaft, rolig oppfattet av de som ikke liker den krydret spesifikke smaken av andre urter. Det er flere varianter av salat, preget av utseende, farge, smak, størrelse, inkludering i sammensetningen av tilleggselementer. Oftest på salg kan du se:

1. "Iceberg" med blekegrønne gjennomsiktige blader.
2. “Sandwich”, elsket for sin delikate knase og høye innhold av vitamin C.
3. Firebird er kjent for sin rubinrøde farge.
4. "Season of Miracle" gleder med elegante bølgete blader i mørkerød farge, har en delikat smak.
5. "Crisp Vitamin" er dyrket i glass og er den hyppigste gjesten av grønnsaksboder.

Salaten vokser raskt, allerede den 41-45. dagen kan plantefeltet skjæres, og det er med glede å spise. Noen ganger er det mulig å dyrke en salat kjøpt i et glass ved å kutte den grønne massen, og legge beholderen med roten i solen.

Fordelen med en salat bestemmes av dens sammensetning, der:

• vitamin A, E, C, K, D, hele gruppen B, inkludert folsyre;
• kostfiber;
• stivelse;
• fiber;
• ash;
• fosfor;
• magnesium;
• kalium;
• natrium;
• kalsium;
• stryke;
• sink;
• kobber;
• lutein;
• fytosteroler.

I alle slags salater er det et høyt innhold av kalium og C-vitamin, noe som gjør det til et uunnværlig verktøy i kampen mot forkjølelse og virusinfeksjoner. I noen varianter, med fargelegging av den grønne massen til en solbrun farge, økte innholdet av jodforbindelser.

Nyttige egenskaper

Hovedformålet med greener er å forsyne kroppen med vitaminer og antioksidanter. Bladesalat gjør en god jobb med dette. Han har også:

• beskytter celler mot mutasjoner i kreft;
• forbedrer oppmerksomheten og hukommelsen;
• gir forebygging av Alzheimers sykdom;
• støtter det kardiovaskulære systemet;
• forhindrer hjerneslag og hjerteinfarkt;
• returnerer elastisitet til veggene i blodkar;
• fjerner giftstoffer;
• løser opp kolesterolplakk.

Det er viktig å: beroligende effekt av noen elementer stabiliserer den emosjonelle tilstanden, normaliserer søvn, lindrer depresjon.

For hudproblemer må salaten inkluderes i det daglige kostholdet. Ikke for ingenting på reklameplakatene til supermodeller som reklamerer for neste kosthold, på en tallerken ligger akkurat et salatblad. Det kaloriinnholdet overstiger ikke 15 kcal., Noe som hjelper deg med å gå ned i vekt uten å skade kroppen, siden alle nødvendige stoffer for å støtte dets normale funksjon er til stede i produktet. Det er ikke nødvendig å bytte til salat i kostholdet, dette er ikke rimelig, men du må inkludere det i menyen.

Fiber og kostfiber normaliserer fordøyelseskanalen. Strukturen til salaten er veldig øm, raskt fordøyd, uten å skape en følelse av tyngde, den renser, binder og fjerner skadelige stoffer og giftstoffer.En nyttig egenskap for hud og hår er å redusere intensiteten av talgkjertlene, forbedre strukturen i overhuden, styrke og gi næring til hårsekkene. I kombinasjon med friske grønnsaker og persille får du en skikkelig vitamin-cocktail som kan erstatte ett måltid med brøkernæring.

Salat for kvinnehelse

Kvinnens kropp er følsom for mangel på vitaminer og mineraler, tretthet, plutselige humørsvingninger, forverret hudtilstand. I tilstander med konstant stress er det vanskelig å opprettholde selvkontroll, å finne tid og energi til egenomsorg. Regelmessig bruk av bladsalat vil bidra til å overvinne treghet, sjenerøst injisere energi og styrke, øke humøret, forbedre funksjonen til det nervøse immunsystemet og det endokrine systemet.

Tilstedeværelsen av folsyre i produktet er viktig for gravide og de som er på terskelen til overgangsalderen, og stabiliserer den hormonelle bakgrunnen. Det letter og reduserer skylling, eliminerer irritabilitet og reduserer risikoen for å utvikle bryst- og vedleggskreft.

Under graviditet er en økt mengde kalsium, kalium, vitamin B9, jern og magnesium nødvendig. Alle elementene er i salaten, det forårsaker ikke gjæring i tarmen, allergiske reaksjoner og halsbrann, kompletterer perfekt kjøtt- eller fiskerett, gir en touch av friskhet til den gravide kvinnens daglige meny. Under amming kan man spise grønne blader uten frykt, de forbedrer næringsverdien til melk, uten å påvirke smaken.

Hannkraft i et salatblad

Forsøm ikke produktet og den sterke halvdelen av menneskeheten. Sammensetningen inneholder stoffer som bidrar til å styrke styrken, øke aktiviteten og vitaliteten til kjønnsceller, noe som øker sjansen for farskap, uten kjemi eller syntetiske tilsetningsstoffer.

Det er verdt å vurdere: når du arbeider relatert til flyreiser og hyppige tidssoneendringer, hjelper salat i kostholdet til å stabilisere den emosjonelle tilstanden og eliminerer søvnløshet.

For menn etter 40 år øker risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer. En av grunnene anses som utilstrekkelig blodsirkulasjon. En økning i andelen greener i kostholdet renser blodkarene og stimulerer hjertemuskelen, og støtter og tilfører de nødvendige elementer og vitaminer.

Skjønnhet og harmoni med salat

Strimlede greener er inkludert i de hvitende ansiktsmasker, normaliserer arbeidet med talgkjertlene, lindrer betennelse, gir huden mykhet og en matt nyanse. Slike masker er nyttige for kviser, irritasjon og tørr hud.

I kostholdsernæring brukes selve bladet og saften fra den grønne massen. På grunn av det lave kaloriinnholdet med en stor mengde fiber, oppstår metning raskt, magen fungerer uten overbelastning. Salaten går bra med andre typer urter, grønnsaker. En av de mest populære vitaminrettene inkluderer:

• salat av 2 varianter, for eksempel isberg og ruccola;
• agurker;
• gulrøtter;
• Apple;
• sitron.

Julienne-ingrediensene legges i en salatbolle og krydres med en blanding av yoghurt med lite fett og sitronsaft.

Mer næringsrik oppskrift:

• salatblader;
• kokt kyllingbryst;
• egg;
• agurker;
• tomater;
• grønne løk.

Til dressing, bland sennep, honning, sitronsaft, tilsett litt salt.

For en romantisk middag er en enkel oppskrift med en utsøkt smak perfekt:

• tomater;
• reker;
• salatblader.

Sausen inneholder lett majones, fettfattig rømme, tomatsaft, krydder. Dette er en ekte gave til et par forelsket, siden sjømat i kombinasjon med urter er en kraftig afrodisiakum som øker seksuell lyst og menns evner. Det vil være et flott tilskudd til et glass lettvin.

For raskt å bli kvitt overflødig væske i kroppen, anbefaler ernæringsfysiologer daglig å forskrive 1 glass av en blanding av ferskpresset juice av salat, rødbeter og gulrøtter i like store mengder.

Begrensninger for bruk

Dette skyldes hovedsakelig sykdommer i nyrene og mage-tarmkanalen, derfor er det nødvendig å redusere mengden produkt ekstremt eller forlate det helt hvis det er en historie med:

• blærebetennelse;
• nyresvikt;
• gallesteinsykdom;
• gikt;
• kolitt;
• magesår.

Ta det med forsiktighet i kostholdet til pasienter med astma og tuberkulose. Begrensninger er assosiert med tilstedeværelsen av oksalsyre i sammensetningen, som irriterer slimhinnene.

Produktet brukes som en del av grønnsaksblandinger, som en dekorativ dekorasjon av retter, som en lett sidedisk for fete kjøttbaser, juice tilberedes av grønn masse, og det blir introdusert i grønnsakskocktailer. Et salatblad har absorbert naturens rikdom og brakt helse og godt humør.

Video: salat - fordeler og skader