Pepper Big dad - beschrijving en kenmerken van het ras

Paprika "Big Papa" onderscheidt zich tussen andere vruchten door zijn heldere en ongebruikelijke kleur voor deze groente, namelijk de rijke paarse kleur. Soms zijn er echter bordeauxrode vruchten, die afhangen van de mate van rijping van fruit en bewaarcondities. Deze variëteit wordt als winstgevend beschouwd voor het planten van gewassen, zowel voor grote boerderijen als voor thuiskweek op huishoudelijke percelen.

De belangrijkste kenmerken van de variëteit

Big Papa behoort tot de categorie van vroegrijpe variëteiten, de periode van volledige rijping is 100-120 dagen, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden. Er zijn een aantal tekens waarmee je dit type peper kunt bepalen:

1. Het ras behoort tot de categorie ondermaats, de maximale hoogte van de plant is 50 cm.
2. Het blad is groot en verspreidt zich donkergroen van kleur met een paarse tint.
3. Bloeiwijzen zijn diepblauw geschilderd.
4. De vruchten zijn kegelvormig met dikke vleeswanden van ongeveer 7 mm, het gewicht van een individuele groente kan oplopen tot 120 g.
5. De kleur verandert van violet tot diep bordeaux, afhankelijk van de rijpingsperiode. Het binnenste vruchtvlees is wit.

De opbrengst van het ras wordt als vrij hoog beschouwd en is ongeveer 7 kg per 1 m2. onderworpen aan de basisregels voor het telen van dit gewas. Te begrijpen: er worden 10-14 vruchten gevormd op één struik.

Aanbevelingen voor het kweken van zaailingen en verzorging

Als u zich aan een paar eenvoudige regels voor het kweken en verzorgen van de plant houdt, kunt u uitstekende resultaten behalen in de vorm van een goede oogst van heerlijke groenten. Landing aanbevelingen:

1. Big Papa-peper wordt gekweekt uit zaden die in afzonderlijke potten of in speciale cassettes worden geplaatst, meestal gemaakt van plastic materialen. De beste planttijd wordt beschouwd als het begin van het jaar, en in het bijzonder - januari-februari.
2. In het begin moeten zaden thuis in zaailingen worden gekweekt, ondergedompeld in grond tot een diepte van 2-3 cm Als de zaden van de juiste kwaliteit zijn, is het kiempercentage gemiddeld minimaal 85%, wat een hoge indicator van het gewas is.
3. De temperatuur in de kamer waar de zaailingen zich bevinden, moet overdag binnen +25 graden worden gehouden en mag 's nachts niet onder +18 komen.
4. Deze variëteit behoort tot de categorie fotofiele planten, dus u moet de regelmatige blootstelling aan zonlicht volgen.
5. Je moet een keer per week peper water geven, deze variëteit is voldoende voor een optimale groei. Bij het besproeien wordt alleen warm water bij kamertemperatuur gebruikt. De besproeiingstijd valt 's avonds - zodat de plant zoveel mogelijk verzadigd is met vocht, zonder onnodige verdamping, wat steevast gebeurt in zonnige tijd.

Plantenverzorging is in de vroege stadia erg belangrijk - van het kweken van zaailingen van correct geselecteerde zaden tot het kiezen van de grond en effectieve topdressing tijdens de groei en rijping van de paprika.

Zaailingen en bodemvereisten verplanten

Zaailingen worden beschouwd als volgroeid voor transplantatie na 75 dagen, na ontkieming van het zaad, tegen die tijd zou de voorbereide grond al moeten zijn voorbereid. Als de zaailingen er niet erg sterk uitzien, worden ze behandeld met een speciaal gereedschap Epin, zoals ze vaak doen voor de veiligheid tijdens de eerste ervaring met het kweken van deze variëteit. Omdat planten volumineus blad hebben, wordt het aanbevolen om struiken te planten met een snelheid van 5-6 eenheden per 1 m2.Voor verschillende bodems wordt passende zorg gebruikt:

1. Als de grond voor het kweken van peper een kleistructuur heeft, is het beter om zijn toevlucht te nemen tot minerale meststoffen van de plant. In periodes van hoge luchtvochtigheid, in regenachtige seizoenen, wordt zand aan dergelijke grond toegevoegd om de structuur te verdichten. Dit voorkomt de verspreiding van land en blootstelling van de wortels.
2. Bij het planten in zandgrond wordt aanbevolen om vruchtbare zwarte grond of kunstmest met rottend blad toe te voegen.
3. De grond moet altijd los zijn. Hierdoor kun je de wortels verzadigen met zuurstof.
4. Je moet het uiterlijk van verschillende onkruiden die verstopt zijn met zaailingen van peper zorgvuldig in de gaten houden, voedingsstoffen opnemen van kunstmest en water geven.
5. Het voeren kan direct na het verschijnen van de eerste bladeren worden gestart. In de toekomst wordt aanbevolen om te bemesten met een pauze van 2 weken, het is mogelijk en vaker - afhankelijk van de gekozen meststof. Met een dergelijk systeem kunnen grote, vlezige vruchten worden gekweekt.

De optimale rijpingsperiode voor dit ras is 100-105 dagen vanaf het moment van zaaien.

Ongediertebestrijding en ziektebestrijding

De paprikaras Big Papa wordt beschouwd als een ziekteresistent gewas, maar dat betekent helemaal niet dat preventieve maatregelen tegen schimmelinfecties die de foetus bedreigen, niet nodig zijn. De meest voorkomende 'vijanden' van een goede oogst zijn:

1. Hoekpuntrot, de hoofdoorzaak van deze ziekte, is een tekort aan calcium en een hoog percentage stikstof. Meestal gebeurt dit door te vaak aankleden van de plant, dus dit moet vooral in acht worden genomen bij het volgen van de aanbevelingen voor de dosering van meststoffen. De eerste tekenen van infectie verschijnen op de vruchten zelf, hun uiteinden zijn bedekt met bruine vlekken. Voor de behandeling wordt hoog calciumnitraat aanbevolen.
2. Het zogenaamde mozaïek van paprika's is ook gevaarlijk voor plantengroei; het vertraagt ​​de ontwikkeling en groei van peper. U kunt dit bepalen door de vorm van de foetus en de kleur van de bladeren te veranderen. Om de ziekte te voorkomen, is het noodzakelijk om regelmatig bodemprofylaxe uit te voeren, zaadbehandeling onmiddellijk voor het planten.

Belangrijk! Regelmatige verwerking van inventaris en kasconstructies is een belangrijk punt in de strijd tegen infecties en parasieten. Geschikt hiervoor is een oplossing van kaliumpermanganaat, die gemakkelijk thuis te maken is.

Het gevaarlijkste ongedierte van peper zijn bladluizen, teken en slakken. Wanneer er insecten of hun larven verschijnen, worden de struiken 2 keer per week besproeid. Een effectieve remedie is een oplossing met tincturen van knoflook en alsem. De toevoeging van koffie, droge mosterd en limoen aan de grond helpt bij het neutraliseren van slakken en er worden ook speciale vallen gebruikt die bij tuinwinkels kunnen worden gekocht of op internet kunnen worden besteld. Goudsbloemen achter elkaar planten met paprika's helpt veel. Om de larven te bestrijden die de wortels van de plant volledig vernietigen, moet de aarde diep worden uitgegraven voordat, indien nodig, alle larven handmatig worden geselecteerd.

Soms verschijnen "valse" tekenen van de ziekte door een te overvloedige bewatering van de struiken. Door de dosis hydratatie te verminderen, kun je ervoor zorgen dat alles in orde is met de plant en het snel weer in vorm komt.

Geschikt klimaat

Deze paprikasoort is niet wispelturig voor omgevingsinvloeden, maar, wetende welk klimaat het meest gunstig is voor een goede groei en rijping, zal het mogelijk zijn om betere resultaten te behalen. Deze variëteit groeit goed in de middelste zone met gematigde klimatologische omstandigheden.

Als er wordt geplant in meer noordelijke regio's, dan alleen in aanwezigheid van kasconstructies met behoud van de vereiste temperatuur. Je moet ook zorgen voor extra verlichting als er geen natuurlijk licht is, omdat peper een zeer fotofiele cultuur is en voor een goede groei van de plant een overvloed aan zonlicht nodig is.

Voor- en nadelen van de variëteit

De positieve eigenschappen van deze variëteit zijn onder meer:

1. Eerder rijpen, wat betekent - er is de mogelijkheid om een ​​dubbele oogst te verwijderen.
2. Spectaculaire paarse kleur. Peper behaagt het oog met een mooie en ongebruikelijke kleur, zelfs in de rijpingsfase, en in de massa ziet het er erg aantrekkelijk uit.
3. De cultuur wordt bij het verlaten als pretentieloos beschouwd, het volstaat om een ​​paar basisregels te volgen om een ​​goede oogst te krijgen.
4. De struiken zijn netjes en laag waardoor er geen kousenband nodig is.
5. Hoge productiviteit, 10-12 vruchten verschijnen op één struik.
6. Het past zich goed aan de terreinomstandigheden aan met de juiste zorg.

Onder de negatieve eigenschappen van peper worden waargenomen:

• warmte-intolerantie;
• niet erg grote vruchten;
• Hij houdt niet van frequente transplantaties; hij is onderhevig aan spanningen van bodemveranderingen.

De nadelen van Big Dads zijn onbeduidend in vergelijking met het voordeel van deze variëteit en kunnen worden genivelleerd vanwege de regels voor de verzorging van de plant.

Productopslag en vriesregels

Big Papa peper is geschikt voor het bereiden van diverse gerechten, waarvan lecho, gevulde paprika, diverse salades en conservering de meest traditionele zijn. Onlangs werd de methode van het invriezen van peper veel gebruikt voor gebruik in de winter, wanneer de kosten bijzonder hoog zijn.

Thuis wordt aanbevolen peper op een balkon of veranda te bewaren, geïsoleerd voor de winter. Voor opslag worden houten kisten gebruikt, waarin groenten worden gevouwen, nadat ze in papieren of plastic zakken zijn verpakt. Er zijn kleine gaatjes gemaakt voor de luchtstroom, zodat de peper niet zal vervagen. De plaats moet worden beschermd tegen direct zonlicht.

Het is noodzakelijk om volledig gerijpte vruchten te kiezen om in te vriezen - die met een bordeauxrode kleur. De peper breekt niet, maar wordt voorzichtig met een mes gesneden, met behoud van de stengel. De vruchten worden gecontroleerd op beschadiging en behandeld met een zwakke 1% kopersulfaatoplossing en vervolgens afgeveegd met keukenpapier. Zowel individuele containers als verpakkingen zijn geschikt om in te vriezen. Je kunt peper heel invriezen en snijden.

Experts in het planten van paprika zijn het erover eens dat de Big Papa-variëteit een winstgevende cultuur is en geschikt is voor zowel industriële productie als thuisgebruik. Peper geeft een overvloed aan heerlijk fruit, verzadigd paars.

Video: Big Dad Peppers