Viande de dinde - avantages et inconvénients pour le corps

La viande de dinde dans sa composition chimique est tout à fait unique. Le produit est apprécié des personnes qui suivent la silhouette et mènent une vie saine. Les experts recommandent de diversifier le menu du jour avec un plat similaire, si vous ne l'avez pas encore fait. Tenez compte des avantages et des inconvénients du produit.

Teneur en calories et composition de la dinde

1. La dinde est une viande plutôt saine avec une liste impressionnante d'éléments essentiels pour l'homme. Parmi les enzymes, la plus grande quantité se trouve dans l'acide nicotinique, le tocophérol, le rétinol, la vitamine K, B.
2. Le produit est également saturé de phosphore, de potassium, d'iode, de fer, de magnésium et de calcium. En plus de cette liste, vous pouvez trouver des substances assez intéressantes sous forme d'or atomique, de protéines et de fibres. N'oubliez pas la thiamine, la lysine, l'histidine et l'isoleucine.
3. 100 grammes du produit ne contiennent que 75 mg. le cholestérol, qui est parfaitement absorbé par l'organisme sans compromettre le système circulatoire. De plus, l'enzyme, qui se trouve dans la viande de dinde, interfère avec la synthèse des lipides nocifs provenant d'autres produits.
4. La viande accélère parfaitement tous les processus métaboliques du corps, saturant les tissus en oligo-éléments importants. Ces derniers, à leur tour, empêchent le développement de micro-organismes nuisibles sous forme de pathologie et d'oncologie.
5. Des études ont montré que la viande est saturée de fer, ce qui constitue une excellente prévention de l'anémie. Par conséquent, le produit doit être inclus dans l'alimentation quotidienne. Un repas systématique évitera le risque de développer une anémie.
6. Si nous comparons deux types de viande - rouge et dinde, cette dernière aura une teneur en fer 2 fois plus élevée. Les médecins recommandent souvent la première option, ne connaissant pas la valeur de la composition du deuxième type de produit. De plus, la viande de volaille est riche en magnésium, ce qui affecte positivement le travail du muscle cardiaque.
7. La présence de phosphore dans la viande de dinde est presque comparable à celle du poisson rouge. Pour cette raison, le calcium est absorbé dans le corps sans aucun problème. En conséquence, tout le tissu osseux est entièrement renforcé. Les cheveux deviennent beaucoup mieux, la plaque à ongles est restaurée.
8. L'abondance des oligo-éléments affecte positivement le fonctionnement du système nerveux central. Il faut savoir que la viande de volaille est plusieurs fois supérieure au veau et au bœuf en sodium. Pour s'en assurer, il suffit de faire cuire la dinde et de la goûter.
9. La viande de volaille est célèbre pour sa teneur élevée en protéines naturelles, de sorte que le produit est en demande parmi les athlètes pour la construction de fibres musculaires. La teneur en calories de la dinde varie de 100 à 190 Kcal., La différence ne concerne que certaines parties de l'oiseau.

L'effet de la dinde sur le corps

• activement impliqué dans l'hématopoïèse;
• stabilise le métabolisme;
• stimule le renouvellement des tissus au niveau cellulaire;
• abaisse le mauvais cholestérol;
• effet positif sur l'activité cérébrale;
• normalise l'activité du système endocrinien;
• inhibe l'apparition de l'athérosclérose;
• Il aide à l'ostéochondrose et à l'hypotension;
• effet positif sur les vaisseaux sanguins et le cœur;
• augmente considérablement la résistance des tissus inertes;
• aide à faire face à l'insomnie et à la dépression;
• supprime le vieillissement prématuré;
• affecte favorablement le pouvoir masculin.

Avantages de la Turquie

1. La Turquie a beaucoup de bonnes protéines digestibles. Avec son manque de peau pâlit, une personne se sent paresseuse, la fatigue apparaît. La dinde est nécessaire pour remonter le moral, ainsi que pour gagner de la masse musculaire (pertinent pour les athlètes). La viande contient plus de protéines que le poisson notoire.
2. Une réception systématique de la dinde vous procurera un sommeil de qualité et un bon environnement psycho-émotionnel.En peu de temps, vous pouvez vous débarrasser de la nervosité, des sentiments d'anxiété et de peur. Tout cela est rendu possible par le tryptophane, un acide aminé essentiel qui doit être ingéré avec de la nourriture.
3. Fait intéressant, la dinde accélère la production de l'hormone de la joie. La consommation de viande améliore l'humeur, stimule la vigueur, accélère tous les processus métaboliques dans le corps.
4. Il contient beaucoup de phosphore, qui est responsable de la force des dents et de l'émail, du tissu osseux, des cheveux et des ongles. Sans cet élément, les dents commencent à s'effriter, les ongles commencent à s'écailler et les cheveux tombent. Cela est particulièrement vrai pour les personnes dont l'environnement hormonal est instable.
5. La consommation de dinde est bénéfique pour la glande thyroïde. Poids d'une portion 100 g. La norme quotidienne de sélénium s'accumule. Ce composant est important pour l'ensemble du système endocrinien, car il maintient l'équilibre des hormones.
6. La Turquie empêche le développement d'un cancer. Les éléments entrants de sa composition sont souvent utilisés lorsqu'ils sont ajoutés à des médicaments visant à lutter contre le cancer. Il s'agit de la capacité de la viande à bloquer l'oxygène et le flux sanguin vers les tumeurs malignes. L'effet bénéfique est le plus observé sur l'œsophage, les poumons, la vessie, la peau, la prostate.
7. La viande contient beaucoup de vitamine B12, responsable des fonctions cognitives. Cette substance réduit la quantité d'homocystéine, souvent un trouble provocateur.
8. La Turquie a un index glycémique relativement bas; les diabétiques le consomment pour maintenir la glycémie. Le produit élimine également les plaques de cholestérol, ce qui conduit à la prévention de l'athérosclérose, des varices, de la thrombophlébite.
9. La viande de dinde est un contributeur majeur à une alimentation saine. Le produit a la capacité d'augmenter le métabolisme et d'améliorer la digestibilité des aliments. De plus, après avoir pris la dinde, une personne ne souffre pas de faim. La viande affecte le nettoyage de l'intestin, en supprimant les phénomènes les plus stagnants.
10. Les protéines de haute qualité, qui s'accumulent dans un grand volume dans une dinde, permettent aux athlètes masculins de prendre du poids plus rapidement. Les muscles se forment correctement et ne s'effritent pas pendant un repos prolongé. La dinde doit être consommée à des charges très intenses.
11. Il est bon de manger une dinde pour entretenir le pancréas. Les scientifiques ont mené une étude dans laquelle ils ont prouvé que l'utilisation quotidienne de 150 grammes. la viande maigre réduit le risque de cancer du pancréas.
12. Le corps est bien influencé par un bouillon à base de dinde. Utilisez-le comme prophylaxie et traitement des infections respiratoires, de la grippe, de l'amygdalite. La composition permet de récupérer après une chirurgie récente ou une maladie grave.
13. La viande de dinde est bonne pour les filles et les enfants enceintes. Dans le premier cas, le manque de protéines est comblé, le système nerveux central et le squelette du fœtus se forment. Dans le second, la structure du tissu osseux et des dents s'améliore, la carie est évitée.

Dommage à la Turquie

1. La viande de dinde ne constitue pas une menace pour le corps d'un adulte, si vous mangez de la viande, compte tenu de l'apport journalier recommandé. Cependant, il convient de rappeler une éventuelle allergie au produit et son intolérance individuelle. De tels cas sont extrêmement rares, mais il y a un endroit où aller.
2. Vous devez abandonner la consommation de viande de dinde à des catégories de personnes atteintes des maladies suivantes: goutte, hypertension artérielle, insuffisance rénale, urolithiase.
3. Les aliments riches en protéines chargent le foie humain. L'organe interne ne fait pas face à un tel écoulement, ce qui rend difficile le retrait de la bile.
4. Quant à l'hypertension, vous ne pouvez pas exclure complètement la viande de dinde de l'alimentation. Utilisez le produit uniquement sans sel ni épices. Il est conseillé de consulter un médecin pour des informations plus détaillées.
5. Beaucoup de graisses nocives, dont le corps n'a pas besoin, sont concentrées dans la peau de l'oiseau. Si vous voulez rester jeune et vivre longtemps, utilisez uniquement la pulpe, les pattes ou les ailes.Débarrassez-vous de la peau avant tout traitement thermique.
6. Si vous envisagez d'introduire une dinde dans l'alimentation d'un enfant, faites attention à la fraîcheur des matières premières. Il est conseillé d'acheter une dinde à des amis pour être sûr de la santé de l'oiseau.

La viande de dinde peut à juste titre être considérée comme un produit précieux pour le corps. La composition s'intègre parfaitement dans le régime alimentaire de presque toutes les personnes. Avec l'aide de cette viande, vous pouvez perdre des kilos en trop, développer vos muscles ou améliorer considérablement votre santé.

Vidéo: les avantages et les inconvénients de la viande de dinde