Trik mulia - perihalan di mana kulat tumbuh, di mana ia tumbuh

Cambuk mulia lebih suka tumbuh di Eurasia dan Amerika Utara. Di kawasan inilah boleh didapati dalam jumlah banyak. Namun, wakil keluarga ini dianggap cukup kontroversial, kerana menurut beberapa sumber penggunaannya dalam makanan dilarang. Namun, gourmets sejati tidak dapat menikmati rasa dan nota wangi khas dari contoh yang sudah siap. Dalam artikel hari ini, kita akan menyentuh semua yang berkaitan dengan dandy yang mulia dan saudara-saudaranya.

Penerangan

1. Jika tidak, jenis keluarga cendawan ini dipanggil domestik, walaupun sukar untuk mengatakan dengan pasti dari mana nama ini berasal. Ia berada dalam kategori cendawan yang boleh dimakan dari genus pluteev. Kepelbagaian badan berbuah yang dibincangkan mempunyai ciri dan keistimewaannya yang tersendiri.
2. Bahagian atasnya dipadatkan, strukturnya berdaging, diameternya boleh tumbuh maksimum 15 cm, tetapi spesimen dari 4 hingga 12 cm sering dijumpai secara rata-rata. Bahagian atasnya dicat cahaya, boleh berwarna kuning air atau kelabu. Permukaannya kering, kutikula berkilau. Apabila basah di luar, bahagian atas menjadi melekit.
3. Pada haiwan muda, topi mula-mula menonjol, tetapi seiring dengan kitaran hidup ia menjadi terbuka. Ini mengekalkan ciri khasnya - tepi yang dibalut dan tubercle ringan dari struktur bersisik di bahagian tengahnya. Kemudian lebam ini hilang, kemurungan terbentuk di tempatnya.
4. Plat di bahagian belakang puncak bersebelahan antara satu sama lain. Ia percuma, dicat dengan warna merah jambu muda. Spora dilicinkan, berpigmen dengan warna pinggan. Bahagian lembut seperti bulu kapas, aromanya cendawan, dan rasanya manis. Ia dicat putih, apabila rosak atau pecah, tidak berubah warna.
5. Pangkalan mempunyai format silinder. Diameternya, ia boleh tumbuh hingga 1.5 cm. Dengan ketinggian 10 cm. Maksimum. Ia dicat putih, terdapat beberapa tonjolan yang lebih dekat dengan tanah. Ia ditutup dengan warna kuning air.
6. Beberapa pemburu yang tidak berpengalaman memburu senyap membingungkan wakil kami dengan penipu lain - rusa. Walau bagaimanapun, pada detik, puncak lebih gelap dan bintik-bintik gelap diperhatikan secara asasnya.

Pertumbuhan

1. Habitat utama wakil kumpulan baka ini dianggap sebagai Amerika Utara, dan juga Eurasia. Contohnya lebih suka keadaan iklim sederhana yang meluas ke pergunungan Timur Jauh.
2. Dalam luasnya negara kita, cendawan ini menetap di wilayah Volga, Krasnodar dan okrug, Siberia di timur, Primorye, St Petersburg dan sekitarnya, serta dekat Rostov.
3. Mengingat sifat pertumbuhan, harus dikatakan bahawa spesies ini memilih sendiri kulit kayu, rami, sisa-sisa pokok gugur. Oleh itu, plutea terdapat pada sisa-sisa poplar, oak, dan beech, lebih baik di tempat teduh, dan bukan di bawah cahaya matahari. Contohnya seperti kelembapan, tetapi sederhana.
4. Sudah tentu, anda dapat menjumpainya berhampiran pokok hidup. Mereka menetap di gunung tinggi di tengah-tengah hutan, di kawasan rata. Mereka boleh tumbuh bukan sahaja dalam pengasingan yang indah, tetapi juga di koloni sederhana.
5. Mengenai buah, ia berasal pada akhir musim bunga dan berlangsung hingga sekitar pertengahan musim luruh. Secara umum, kulat muncul dalam beberapa pendekatan. Kumpulan pertama jatuh pada bulan Jun, dan yang kedua - pada bulan September.
6. Semasa merancang untuk mengumpulkan, anda harus memegang tongkat dengan hati-hati agar tidak merosakkan spesimen. Mereka memecah dan mematikan, jadi memasak lebih lanjut harus dilakukan secepat mungkin. Juga, jangan mengelirukan penipu ini dengan saudara-saudaranya.

Kebolehgunaan dan Faedah

1. Pelbagai badan berbuah yang dibincangkan diklasifikasikan sebagai boleh dimakan secara bersyarat. Ia terkenal dengan kandungan kalori yang rendah, tetapi mempunyai nilai dan khasiat yang tinggi untuk tubuh manusia.
2. Sebilangan besar isipadu diambil oleh sebatian protein, yang bertanggungjawab untuk semua fungsi penting. Ia mengandungi lesitin, yang bertanggung jawab untuk menurunkan kolesterol darah.
3. Juga, badan berbuah membantu orang menjaga fungsi jantung pada tahap optimum. Cendawan diperlukan untuk meningkatkan aktiviti otak, meningkatkan ingatan.
4. Mengenai ciri rasa, contohnya manis, baunya sedap. Berkat ini, kuah, lauk, panggang, kursus pertama / kedua, casseroles cendawan dan makanan lain disediakan berdasarkan.

Dalam bahan ini, kami telah mempelajari kemuliaan mulia, yang dihargai oleh gourmets dalam nilai sebenarnya. Dari beberapa sumber dapat disimpulkan bahawa wakil keluarga tidak dapat dimakan. Tetapi di negara kita, ini merujuk kepada cendawan yang sesuai untuk dimakan dalam makanan, tertakluk pada peraturan penyediaannya.