Madu lavender - sifat berguna dan kontraindikasi

Musim bunga adalah masa kebangkitan semula jadi, ketika padang rumput berbunga penuh dengan ramuan. Lavender yang wangi dan sihat telah lama menarik lebah, sehingga menyembuhkan madu.

Produk ini dihargai di negara-negara di seluruh dunia, iaitu di England, India, Amerika, Perancis, China, Australia dan CIS. Ia digunakan dalam farmasi, perubatan rasmi dan tradisional, dan memasak. Walau bagaimanapun, madu lavender mengandungi banyak komponen pekat yang boleh membahayakan sekumpulan orang tertentu. Penting untuk mengetahui bagaimana memilih dan menggunakan ubat ini untuk rawatan.

Ciri-ciri Madu Lavender

Produk ini dihasilkan oleh 3 jenis lavender biasa: daun tipis sejati, daun lebar, dan juga lavender (kacukan dari 2 jenis ini).

Juga perlu difahami bahawa madu dari tanaman diperoleh dengan 2 cara. Cara pertama adalah mengumpulkan secara langsung dari lebah madu. Cara kedua adalah memanaskan sebarang madu dengan bunga lavender untuk menambah rasa. Sudah tentu, produk seperti itu kurang berguna dan harganya lebih rendah. Malangnya, ia sering dijual di pasar tempatan dengan alasan "madu lavender."

Cara membezakan produk semula jadi dari yang diproses:

• dari madu lavender berasal dari aroma tumbuhan yang sangat halus tetapi khas;
• warnanya berwarna keemasan gelap (setelah penghabluran menjadi mendung dan memutih);
• kemanisan produk adalah sederhana, rasa masam ada;
• madu gelap mungkin mempunyai rasa masin;
• penghabluran sederhana dan halus;
• kandungan debunga dalam produk tulen adalah sehingga 20%.

Dan ingat bahawa di rantau kami, pemakan api lavender terutama terletak di Caucasus dan Crimea, jadi ada kemungkinan pemalsuan lebih rendah.

Komposisi kimia

Produk semula jadi mengandungi kira-kira dua ratus komponen bermanfaat yang aktif. Madu lavender berharga kerana komponen berikut:

• vitamin (terutamanya kumpulan B);
• enzim (glukosa oksidase);
• asid organik;
• polisakarida (fruktosa, glukosa, dan lain-lain);
• sisa-sisa gam lebah, lilin, roti lebah;
• hormon tumbuhan;
• minyak pati;
• kamper;
• flavonoid;
• asid amino (mis. tirosin);
• asid polifenolik (luteolin, naringenin, kopi dan gallic);
• Protein
• resin;
• sebatian tidak menentu;
• elemen makro dan mikro.

Sifat berguna

Komposisi yang kaya memberikan madu lavender beberapa kualiti penyembuhan.

1. Ia merawat penyakit kulit. Asid fenolik menyumbang kepada penyembuhan dan pertumbuhan semula dermis dengan kerosakan mekanikal, luka bakar termal, kecederaan. Glukosa oksidase bertindak balas dengan sukrosa, sehingga hidrogen peroksida, antiseptik semula jadi, dilepaskan di permukaan luka.
2. Mengurangkan kekerapan dan kekuatan kejang. Untuk tujuan ini, madu dari lavender Sepanyol digunakan - alat yang bagus untuk mengurangkan kekejangan otot. Ia juga dapat digunakan untuk hipertensi rahim, kekejangan haid, kolik usus, sakit kepala dan migrain.
3. Menghalang pengoksidaan dan penuaan sel. Polifenol adalah antioksidan yang memanjangkan jangka hayat tisu dan organ dalaman, mengurangkan pemakaiannya. Mereka juga menghasilkan profilaksis proses jinak dan ganas.
4. Membunuh mikroflora patogen. Madu mentah menunjukkan kesan antivirus dan antijamur. Ia berguna untuk menular dan selsema, hepatitis, kandidiasis, batuk kering dan penyakit lain.
5. Berkesan menggantikan gula. Madu lavender diperkenalkan ke dalam diet penderita diabetes, yang membantu meningkatkan kesihatan dan memenuhi keperluan gula-gula tanpa mengubah kadar glukosa.Menariknya, sesudu produk, dimakan ketika perut kosong pada waktu pagi, mengurangkan risiko turun naik kadar glukosa sepanjang hari.
6. Mengurangkan kolesterol. Ia menghalang pembentukan kolesterol dan plak aterosklerotik pada dinding vaskular.
7. Menghentikan proses keradangan. Vitamin dan mineral menyumbang kepada penguatan imuniti, serta sintesis leukosit, yang secara efektif memusnahkan patogen.
8. Meningkatkan peredaran darah. Madu lavender mempunyai kesan positif pada struktur dan kualiti darah, merangsang pengeluaran sel darah merah dan platelet. Ini juga mengatur kelikatan plasma, yang penting untuk gangguan pembekuan darah (trombophlebitis, trombosis, embolisme, vena varikos, serangan jantung, strok, dll.).
9. Ia memberi kesan positif pada sistem hormon. Madu lavender menstabilkan pengeluaran hormon tiroid dan seks, sehingga meningkatkan kesejahteraan keseluruhan, menstabilkan kitaran haid.

Kita juga harus menyebutkan asam amino tirosin - komponen utama madu lavender. Elemen berharga ini sangat diperlukan untuk kerja otak, menyumbang kepada peningkatan ingatan dan tumpuan, meningkatkan produktiviti.

Tyrosine juga mempunyai sifat bermanfaat lain:

1. Dengan penyertaan vitamin dan tembaga, ia dipecah menjadi melanin dan estrogen.
2. Ia menstabilkan keadaan psiko-emosi dalam kemurungan, serangan panik, mudah marah, gugup, hiperaktif.
3. Ia menenangkan sistem saraf, yang membolehkan anda mencapai hasil terbaik dalam rawatan insomnia dan keletihan kronik.
4. Melegakan simptom penyakit sistem saraf (Alzheimer, Parkinson).

Apa itu madu lavender berbahaya

Telah diketahui bahawa mana-mana produk madu adalah alergen makanan dan pernafasan terkuat. Sekiranya anda mempunyai sejarah alergi terhadap madu, serbuk sari, propolis, roti lebah atau tanaman ubat, kemudian berjumpa dengan ahli alergi sebelum menggunakan madu lavender. Sekiranya tidak ada alergi, maka ia boleh berlaku buat pertama kalinya sekiranya produk tersebut disalahgunakan. Doktor menetapkan bahawa tidak disarankan untuk mengambil lebih dari 3 sudu madu lavender tulen setiap hari.

Ramai doktor tidak mengesyorkan menggunakan produk pada trimester pertama kehamilan, begitu juga dengan komplikasinya, kehadiran pengguguran, keguguran, dan kelahiran prematur. Dipercayai bahawa beberapa komponen memprovokasi kontraksi rahim dan boleh menyebabkan pendarahan.

Penggunaan madu lavender yang berlebihan boleh memberi kesan sampingan:

• dermatitis dan ruam kulit;
• senak, cirit-birit;
• mengantuk, kelesuan dan keletihan;
• pemburukan penyakit saluran pernafasan atas (termasuk asma, bronkitis, rhinitis, sinusitis).

Dilarang menggunakan produk madu sekiranya:

• diabetes bergantung kepada insulin (jenis 1);
• umur sehingga 3 tahun;
• intoleransi individu;
• diet selepas pembedahan dan penyakit serius.

Madu lavender adalah karya alam yang harum, yang menyumbang kepada peremajaan keseluruhan badan, kelonggaran sistem saraf dan penguatkan imuniti. Sudah tentu, penggunaan produk mesti dikawal ketat untuk mengurangkan kemungkinan alergi atau reaksi buruk yang lain.

Video: lavender dan madu bijak