Puis-je manger des dattes pour le diabète?

Les dattes sont sucrées orientales et sont faites à partir de fruits de palmier par séchage. Presque tout le monde aime le goût des aliments sucrés. Mais les diabétiques doivent se limiter aux bonbons. Cependant, avec un traitement optimal, les dattes, comme les abricots secs, peuvent être utilisées comme substitut du sucre pour les personnes atteintes de diabète. Ce fruit est très utile en ce qu'il contient de nombreux nutriments, et 70% sont constitués de glucides facilement digestibles.

Dates du diabète

Est-il possible pour les diabétiques à ce jour et quelle est la norme: avis d'expert

Les dattes pures sous forme pure pour le diabète devraient être en quantités limitées. Avec prudence, ils sont utilisés dans les premiers stades de la maladie. Dans le régime alimentaire de ceux qui souffrent de cette maladie, les dates ne doivent pas dépasser 2 unités par jour, mais avant utilisation, il est nécessaire de consulter un médecin. Aux stades intermédiaires, les dates peuvent devoir être abandonnées ou réduites au minimum. Les scientifiques ont conclu qu'avec le diabète sucré de type 2, le produit peut être consommé en petites quantités, ce qui non seulement ne nuira pas, mais saturera même le corps avec un certain nombre de composants précieux.

Le diabète sucré provoque une augmentation ou une diminution disproportionnée du poids corporel humain. Le maintien d'un poids optimal contribuera à l'inclusion dans l'alimentation quotidienne des fruits du palmier dattier et des graines de lin. Les bienfaits de ce fruit séché sont dus au manque de cholestérol. En relation avec ces merveilleuses propriétés, les dattes sont autorisées à utiliser pour le diabète.

Propriétés utiles et dommages

Ces fruits sont riches en de nombreux macro et microéléments, notamment: fer, sodium, calcium, phosphore, manganèse, magnésium, zinc, etc. Ils contiennent des vitamines A, B, C, de la pectine, des acides aminés, des fibres, de la niacine, du bêta-carotène et d'autres substances utiles. Le rapport le plus riche en nutriments réduit le désir de consommation incontrôlée de nourriture. Ils réduisent considérablement les envies du patient de pâtisseries sucrées et aident à «euthanasier» la faim.

La teneur en sélénium et potassium affecte favorablement le travail du système cardiovasculaire. Le magnésium renforce les os et accélère le métabolisme dans le corps. De plus, l'utilisation de dattes en quantités raisonnables affecte favorablement le fonctionnement des organes et leur restauration:

  1. L'énergie produite est suffisante pour l'activité physique et mentale.
  2. Le flux sanguin s'améliore, les parois vasculaires se renforcent.
  3. Le niveau d'immunité augmente.
  4. Le risque d'anémie est réduit.
  5. La déficience visuelle s'arrête.
  6. L'activité intestinale est normalisée, prévenant ainsi le cancer.
  7. Le risque de dépression est réduit.

Les dates sont particulièrement avantageuses pour le sexe féminin. Les propriétés toniques aident à renforcer les parois de l'utérus, ce qui est bénéfique lors de l'accouchement.

Cependant, vous ne pouvez pas utiliser ce produit à la première demande du malade. La consommation quotidienne du produit n'est pas recommandée, car, malgré toutes ses propriétés utiles, elle peut entraîner une augmentation de la glycémie. Il est important de se rappeler que l'indice glycémique de ce produit est extrêmement élevé et que la teneur en calories de 100 grammes est de 229 kcal.

Contre-indications

Il existe un certain nombre de contre-indications dans lesquelles les dates doivent être exclues de la consommation:

Dates pour les diabétiques

  1. L'âge d'une personne souffrant de diabète sucré (l'activité de l'estomac des personnes à l'âge de la retraite ne peut plus faire face à tous les aliments qu'ils mangent, et avec le diabète, cela devient encore plus prononcé).
  2. Forme grave de la maladie (diabète de type 1 ou diabète de type 2 avec complication concomitante d'autres maladies).
  3. Allergie au produit.

Il est extrêmement important de se souvenir des contre-indications, sinon les conséquences peuvent être irréversibles.

Après avoir considéré les avantages possibles, ainsi que les méfaits des dates, nous pouvons conclure que vous devez les utiliser de manière situationnelle, sur une base individuelle. Dans certains cas, les dommages causés au corps peuvent dépasser l'effet bénéfique.

Règles d'utilisation des dates

Comme déjà mentionné, il est possible d'avoir des dates dans le régime strictement après consultation avec un spécialiste. Consommez le plus souvent 2 à 3 morceaux par jour, 1 heure avant le repas principal. Si vous les utilisez avec du persil, le corps sera non seulement saturé dans la bonne mesure, mais sera également éliminé plus rapidement des toxines et des substances nocives. Et bien que ce fruit soit assez sucré, vous pouvez l'utiliser tous les jours dans son intégralité, ou haché sous forme de sucre. Choisissez simplement du sucre de datte avec une extrême prudence. La teneur en calories et en sucre indiquée sur l'emballage doit être minimale.

Sous forme de sucre, les dattes peuvent être utilisées comme assaisonnement à petites doses, ajoutées aux salades, etc.

Apprendre à choisir correctement les dates

Lors du choix, la plus grande attention doit être portée à la fraîcheur et à l'aspect des fruits secs. Le degré de fraîcheur peut être déterminé par la douceur de la date. Si le fruit a une peau éclatante, vous n'avez pas besoin de l'acheter, car à travers les fissures, des infections dangereuses pourraient pénétrer à l'intérieur, ainsi que des bactéries pathogènes qui pourraient provoquer de nouvelles maladies. Lorsque les fruits secs sont récoltés correctement, la peau ne les éclate pas. Cela signifie que les dattes craquées ont été traitées avec du soufre, ce qui aura un effet extrêmement négatif même sur un corps humain sain.

Une attention particulière doit être portée à la présence de plaque blanche sur le fruit: il s'agit de sucre cristallisé formé lors d'un stockage incorrect. Ces dates ne peuvent pas être achetées.

Si la peau des fruits secs est très brillante - il est possible qu'elle ait été traitée avec de l'huile de paraffine. Ceci est inacceptable, car il affecte négativement la qualité du produit.

Il est important de vérifier les dates de dédouanement. Les fruits secs transparents et brillants sont de meilleure qualité et apporteront plus d'avantages pour le diabète. Manger des dattes fraîches aidera les diabétiques à éviter les complications. Mais nous ne devons pas oublier que ce produit doit être consommé en petites quantités, car il a une teneur élevée en calories.

Vidéo: puis-je manger des dattes pour le diabète?

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