Thé aux carottes - Bienfaits pour la santé

Les propriétés bénéfiques des carottes sont bien sûr connues de presque tout le monde. Mais peu de gens savent qu'à partir de ce légume, vous pouvez faire un goût inhabituel de la boisson, qui, à son tour, aura un effet bénéfique sur tout le corps. Le thé aux carottes a un très bon goût et est facile à préparer. Est-il possible de nuire au thé aux carottes et quelles sont les règles de sa préparation?

Propriétés utiles d'une boisson aux carottes

Il existe de nombreuses bonnes propriétés dans ce légume. Selon les experts, il ne contient qu'une énorme quantité de vitamines et la substance carotène est particulièrement appréciée.

1. Le carotène est unique dans ses nombreuses propriétés bénéfiques; l'un des effets bénéfiques est l'effet curatif sur les organes respiratoires. Par conséquent, le thé est souvent pris pour les maladies respiratoires.
2. Le carotène, tombant dans l'estomac en quelques minutes, est converti en vitamine A, c'est grâce à lui que la défense immunitaire normale de l'organisme est maintenue. À cet égard, avec l'utilisation constante de thé, la défense du corps augmente plusieurs fois. Cette caractéristique est très importante en hiver, lorsque diverses épidémies d'infections à rotovirus apparaissent.
3. L'effet curatif du thé aux carottes peut inclure le nettoyage du corps en éliminant les toxines et en améliorant la vision. Pour cette raison, les personnes ayant une déficience visuelle se voient prescrire une consommation fréquente de thé aux carottes.
4. Sans aucun doute, la boisson aidera à une panne et à un malaise. Et en raison de la présence de vitamine E dans les carottes, elle aura un effet bénéfique sur l'état de la peau.
5. Une merveilleuse boisson aidera à faire face à la perturbation de l'estomac et des intestins, à améliorer l'appétit, à soulager la constipation, à réduire les effets toxiques des antibiotiques.

Dommage possible au corps

Important lors de la consommation d'une boisson aux carottes est une utilisation modérée. Avec un apport accru de vitamine A, le jaunissement de la peau peut se produire.

Les personnes qui ont une prédisposition allergique peuvent également subir des dommages causés par les racines.

Recettes de thé aux carottes naturelles

Pour faire du thé incroyable, vous n'avez pas du tout besoin de sécher les carottes. Le choix tombera forcément sur le légume le plus sucré. En apparence, les carottes doivent être orange très vif. Une culture de racines juteuses et mûres est une condition importante pour un bon thé.

Pour la préparation du thé médicinal, considérez cette recette:

• Laver soigneusement le légume sous l'eau froide et le peler.
• Frotter le légume sur une râpe fine.
• Versez les carottes râpées dans des plats préchauffés.
• Versez un verre d'eau bouillante dans la vaisselle et fermez le couvercle.
• Laissez la boisson infuser pendant 15 à 20 minutes.

Dans la boisson préparée, ajoutez n'importe quelle quantité de sucre ou de miel au goût pour profiter du thé.

Comment sécher les carottes pour le thé

Pour la bonne préparation des carottes séchées, vous devez suivre une certaine séquence d'actions:

Rincer soigneusement le légume frais sous l'eau froide et le peler.

Il existe plusieurs façons de sécher les carottes:

1. Utilisation d'une machine électrique spéciale. En elle, la cuisson sera plus facile et plus rapide. Coupez les carottes en petits morceaux ou frottez sur une râpe. En ce qui concerne les différents modèles de séchoirs, il est impossible de dire le temps exact combien prendra ce séchage des légumes.Dans de nombreuses instructions, vous pouvez trouver vos options. Le processus de séchage des légumes doit se dérouler sous surveillance.
2. Un environnement naturel pour le séchage. Pour cela, les racines sont coupées en petits morceaux d'environ 2 mm d'épaisseur. Les pièces sont disposées dans un endroit ouvert, sur lequel le soleil peut tomber. Cet endroit doit avoir une bonne ventilation, mais être inaccessible à la poussière. Assurez-vous de bien mélanger périodiquement les carottes.
3. Pour accélérer le résultat, les carottes peuvent être séchées au four. Pour ce faire, vous avez besoin de carottes râpées sur une râpe ou coupées en fines formes. Mettre les moules résultants sur une plaque à pâtisserie et mettre au four pour chauffer pendant au moins 20 minutes en trois sets, à chaque fois refroidir après chauffage. Mélanger périodiquement le produit résultant. Pour éliminer l'excès d'humidité, laissez la porte du four entrouverte.

Pour sécher de l'une des façons que vous choisissez, vous aurez besoin d'une carotte de taille moyenne. Les jeunes variétés conviennent le mieux. Un produit ainsi préparé à l'avenir peut être utilisé pour être ajouté à diverses soupes ou pâtisseries. Le stockage des produits préparés se fait dans un récipient hermétique, toujours dans un endroit sombre et froid.

Recette de thé aux carottes séchées

Façon la plus simple et unique de préparer une boisson:

1. Versez de l'eau bouillante sur le récipient.
2. Mettez deux cuillères à soupe du mélange séché dedans et remplissez-le d'eau. Assurez-vous que la température de l'eau utilisée atteint la marque maximale. Ainsi, il sera possible d'obtenir des substances utiles.
3. Le récipient est recouvert d'une serviette et laissé pendant 20 à 35 minutes.

Cette recette vous aidera à obtenir instantanément un thé inhabituellement savoureux et inhabituel, en plus, vous pouvez ajouter quelques cubes de sucre pour un goût attrayant. Cependant, les bienfaits de la boisson seront plus à l'état pur. Si vous suivez un régime, le sucre peut être changé en une cuillerée de miel floral.

Incroyablement utile, et en même temps, aucune boisson moins savoureuse ne peut également être obtenue du haut des racines. Vous pouvez essayer de le combiner avec des carottes séchées, ou vous pouvez essayer de brasser et d'un composant séparé. Pour obtenir une boisson unique sur le dessus des carottes avec l'ajout de parties séchées, vous aurez besoin de:

1. Incorporer en quantités égales ces ingrédients.
2. Réchauffez le récipient à l'avance, versez-y le mélange préparé et versez un verre d'eau bouillante.
3. Laissez infuser pendant une demi-heure.
4. Une si bonne boisson peut être consommée sans ajouter de sucre.

Il existe une autre recette basée sur l'ajout de carottes séchées - une boisson qui remplit le corps de vitalité.

Pour cette boisson, vous aurez besoin de:

1. Préparez tous les ingrédients en quantité de: 5 cuillères à café de carottes séchées finement hachées, 5 cuillères à café d'ortie forestière séchée, 5 cuillères à café de cynorrhodons, une cuillère à café de baies séchées.
2. Tous les composants sont soigneusement mélangés et placés dans la quantité de deux cuillères à café dans un bol chauffé.
3. Versé avec de l'eau bouillante dans une quantité de 250 ml.
4. Laissez infuser pendant quatre heures.

Après un certain temps, filtrez le liquide et une boisson parfumée et incroyablement savoureuse peut déjà être prise. Quel que soit le choix de la recette, le thé qui en résulte vous plaira non seulement, mais apportera également des bienfaits inestimables pour votre santé.

Vidéo: thé aux carottes