Amaranta eļļas ieguvumi un kaitējums. Kā lietot amaranta eļļu

Krievijā maz cilvēku zina par šādu augu kā amarants. Tomēr dažās valstīs (Dienvidamerikā un Meksikā) šī ir diezgan izplatīta pilngraudu raža, ko audzē lauksaimniecības mērogā. Amarantā ir vairāk nekā 100 dažādu sugu, no kurām dažas tiek uzskatītas par nezālēm, bet citas aizstāj pilnvērtīgus kviešu miltus. Viņi cep maizīti no amaranta un gatavo dažādus desertus. Hipoalerģiska bāze ļauj augu izmantot bērnu pārtikas ražošanai. Jaunās amaranta lapas pēc garšas ir ļoti līdzīgas spinātiem, tāpēc tās tiek izmantotas tādā pašā veidā - tās pievieno salātiem un zupām.

Amarants ilgstoši spēj saglabāt savas derīgās īpašības. Augu sastāvs nemainās 3-4 mēnešus pēc savākšanas. Tas ļauj ziemā izmantot amarīnu kā vitamīnu un minerālvielu avotu. Tiek izmantoti arī zaļumi un augu skābbarība - tas ir vērtīgs un augstas kaloritātes ēdiens cūkām un liellopiem. Amarants tiek audzēts arī dekoratīvos nolūkos - augs lieliski rotā ainavas dizainu, tas ir nepretenciozs un var augt pat uz trūcīgās un sausās zemes. Bet šodien mēs runāsim par amaranta medicīniskajām īpašībām, proti, tā eļļu. Augstākās kvalitātes eļļu no graudiem iegūst, auksti presējot un destilējot. Tātad iegūstiet neticami vērtīgu un noderīgu produktu cilvēka ķermenim.

Amaranta eļļas ārstnieciskās īpašības

Amaranta eļļa tiek aktīvi izmantota tradicionālajā medicīnā un ēdiena gatavošanā. Senie acteki uzskatīja eļļu par produktu, kas piešķir veselību un ilgmūžību. Kā tas ietekmē cilvēka ķermeni?

1. Kuņģa slimības. Amaranta eļļa ļoti maigi un delikāti ietekmē kuņģa gļotādu, tā ir efektīva, lai apkarotu čūlas un gastrītu.
2. Sirds un asinsvadu sistēmas darbs. Eļļa ievērojami uzlabo sirds un asinsvadu darbību, ja to lieto vismaz mēnesi. Šādas zāles ir efektīvas išēmijas, hipertensijas, varikozu vēnu gadījumos, eļļa samazina sirdslēkmes un insulta risku.
3. Anēmija Eļļa satur pietiekamu daudzumu dzelzs, kuru ķermenis gandrīz pilnībā absorbē. Šajā sakarā eļļa ir indicēta dzelzs deficīta anēmijas ārstēšanai.
4. Onkoloģija. Jebkura kosmētikas un pārtikas eļļa satur daudz E vitamīna, bet amaranta eļļa ir rekordiste par šī vitamīna daudzumu sastāvā. Tokoferols ir nepieciešams ādas elastībai un tvirtumam, tas ļauj izturēt ārējos negatīvos faktorus. E vitamīns aizsargā ķermeni no ļaundabīgu audzēju rašanās un attīstības, tas ir īsts vēža profilakse.
5. Imunitāte. Eļļa ir ļoti efektīva ķermeņa atjaunošanai pēc nopietnām infekcijas slimībām, pēc hroniskām slimībām. Eļļa burtiski piešķir personai spēku, padara viņu enerģisku un enerģisku, glābj no izsīkuma. Senos laikos amaranta eļļa tika ņemta līdzi garajos ceļojumos pa tuksnesi - tāpēc cilvēki tika izglābti no bada, kad beidzās pārtikas krājumi. Tomēr neliels eļļas daudzums satur ķermeņa ikdienas vajadzību pēc daudziem mikroelementiem un vitamīniem. Ir lietderīgi veikt eļļu kursā rudenī, lai pasargātu sevi no saaukstēšanās un gripas.
6. Iekaisuma procesi. Eļļas baktericīdā īpašība tiek izmantota cīņā pret dažādiem iekaisuma procesiem uz ādas. Psoriāze, pūtītes, pūtītes, pūtītes, ekzēma, griezumi, atvērtas brūces, apdegumi - tas viss ir lieliski apstrādāts ar amaranta eļļu.Jums ir nepieciešams berzēt kompozīciju ādā vai veikt kompreses no sterilā pārsēja gabaliņiem, kas iemērc eļļā. Eļļa lieliski uzsūcas, tai piemīt pretiekaisuma, antiseptiska, nomierinoša iedarbība. Amaranta eļļa tiek izmantota par pamatu daudziem ārstnieciskiem krēmiem un ziedēm. Pievienojiet dažus pilienus eļļas pusglāzē silta ūdens un iegūstiet efektīvu baktericīdu šķīdumu. To var izmantot, lai izskalotu muti un rīkli ar stomatītu, tonsilītu, tonsilītu un citiem iekaisuma procesiem.
7. Pazemina glikozes līmeni. Eļļa stimulē insulīna ražošanu, kas palīdz samazināt cukura līmeni asinīs. Tas ļauj izmantot amarīnu cīņā pret diabētu. Glikozes daudzuma samazināšana ir efektīva arī svara zaudēšanai - tauku dedzināšanas process ar eļļu ir daudz efektīvāks.
8. Uroģenitālā sistēma. Eļļa palīdz labāk tikt galā ar dažādiem uroģenitālās sistēmas iekaisumiem un infekcijām gan sievietēm, gan vīriešiem. Amarants ir efektīvs sievietēm ar cistītu, miomu, dzemdes kakla eroziju un endometrītu. Spēcīgākā dzimuma pārstāvji lieto eļļu cīņā pret prostatas dziedzera iekaisumu. Eļļa palielina spermas aktivitāti, kas dod lielākas iespējas apaugļošanai. Turklāt regulāra eļļas uzņemšana kursā samazina prostatas vēža attīstības risku.
9. Vīzija Liels E vitamīna daudzums ietekmē acu veselību. Tīru, sterilizētu eļļu lieto iepilināšanai acīs ar konjunktivītu, blefarītu, keratītu. Tas ļauj ātri un nesāpīgi mazināt iekaisumu. Eļļas ārēja lietošana un izmantošana iekšpusē ļauj mazināt akūtus kataraktas simptomus.
10. Attīrīšana. Amaranta eļļa lieliski attīra intoksikācijas ķermeni, toksīnus, kancerogēnus, toksīnus, spēcīgu zāļu ilgstošu lietošanu. Eļļu lieto pēc saindēšanās ar alkoholu, nikotīnu un narkotikām, lai ātri izvadītu no organisma toksisko inde sadalīšanās produktus. Eļļa lieliski palīdz attīrīt ķermeni, ja cilvēks ir spiests dzīvot sliktā ekoloģiskā vidē vai ēd pārtikas produktus ar lielu daudzumu konservantu, mākslīgās krāsas, kancerogēniem, aromatizētājiem, stabilizatoriem un citām piedevām.
11. Psihoemocionālais stāvoklis. Amaranta eļļas iedarbība ir divi galvenie faktori. Pirmais - skvalēns amaranta eļļas sastāvā ietekmē nervu šķiedru membrānu integritāti. Tas ļauj cilvēkam būt līdzsvarotākam, mierīgam, izturīgam pret stresu. Uzlabojas viņa koncentrēšanās un atmiņa, cilvēks spēj strādāt produktīvāk. Otrais faktors - amaranta eļļa stimulē izpriecu hormona serotonīna ražošanu, tas ir, tas darbojas gandrīz kā šokolāde. Lielisks līdzeklis, īpaši ziemā, kad vitamīnu trūkuma laikā ir tik maz saules un pavasara.

Amaranta eļļa pozitīvi ietekmē gandrīz visu ķermeni un katru tā orgānu. Tomēr eļļa ieguva vēl lielāku popularitāti kosmetoloģijā.

Amaranta eļļa ādas mitrināšanai un atjaunošanai

Eļļas sastāvs satur milzīgu daudzumu skvalēna, kas labvēlīgi ietekmē ādu - padara to elastīgāku, mitrinātu un samtainu. Skvalēns ļauj saglabāt mitrumu epidermā, aizsargājot to no pārmērīgas žāvēšanas un lobīšanās. Turklāt skvalēns ir spēcīgs ierocis pret ādas novecošanos. Parasti āda pati ražo šo dabisko savienojumu, bet pēc 25 gadiem šīs vielas ražošana pakāpeniski sāk samazināties. Tas nosaka ilgstoša novecošanās procesa sākumu un ādas novecošanos. Bet situāciju var glābt, ja aizpildāt skvalēna trūkumu no ārpuses, proti, no amaranta eļļas. Tāpēc eļļu vai, drīzāk, tīru skvalēnu izmanto par pamatu daudziem kopjošajiem kosmētikas līdzekļiem. Liels E vitamīna daudzums tikai pastiprina produkta iedarbību, padarot ādu maigāku, koptu un zīdainu.

Balstoties uz amaranta eļļu, tiek sagatavotas daudzas barojošas un atjaunojošas sejas maskas. Eļļu var lietot katru dienu tieši tāpat, mīkstinoša krēma vietā. Lai to izdarītu, seja ir jātīra, tvaicē un vienkārši jāieeļļo ar siltu eļļu, kas uzsildīta ūdens vannā. Eļļa lieliski noņem grimu - maigi un ātri izšķīdina pat noturīgu aplauzumu, mitrina un nomierina ādu pēc grima noņemšanas. Amaranta eļļa kombinācijā ar alvejas sulu un apelsīnu lieliski savelk poras. Ja sajaucat sviestu ar biezpienu un citronu sulu, jūs iegūstat noturīgu balināšanas efektu, jūs varat ātri atbrīvoties no vasaras raibumiem un vecuma plankumiem. Eļļa ar dzeltenumu un kefīru piešķir maigumu un maigu mitrināšanu. Saglabājiet nelielu eļļas pudeli kosmētikas maisiņā, lai to uzklātu uz laikapstākļiem un savilktajām lūpām. Eļļu var izmantot pat kā grima bāzi - tā lieliski uzsūcas un sagatavo ādu kosmētikas uzklāšanai.

Kā pareizi lietot amaranta eļļu

Ja vēlaties ārstēt ar amaranta eļļu, tas jālieto kursā mēnesi - pusi tējkarotes no rīta tukšā dūšā un pirms gulētiešanas. Gada laikā ir pietiekami veikt šādus 2-3 kursus, lai ķermenis būtu veselīgs un stiprs, un jūs varat palielināt dzīves ilgumu par pāris desmitiem gadu. Bet diemžēl tikai daži no mums ir atbildīgi par ārstēšanu, it īpaši, ja tā ir ilgstoša. Tāpēc amaranta eļļu vislabāk ir lietot pārtikā. Apdariet tos ar salātiem - tam ir maiga riekstu garša bez piemaisījumiem un rūgtuma. Jūs varat padarīt savus ēdienus garšīgus, smaržīgus un, pats galvenais, veselīgus. Jūs varat izmantot eļļu kā mērci salātiem un graudaugiem, taču to nevajadzētu apcept. Tāpat kā jebkura augu eļļa, amarāns cepšanas laikā kļūst par kancerogēnu.

Kontrindikācijas eļļas uzņemšanai

Amarants ir ļoti vērtīgs un noderīgs augs, indiāņi to burtiski kultivēja un sauca par “dievu zelta graudiem”. Sauja amaranta, ko ēd katru dienu, palīdzēja cilvēkam atgūties no daudzām slimībām, nodzīvot ilgu mūžu. Amaranta zarā bija ne tikai dziedinošs un barojošs simbols, bet tas tika izmantots arī dažādos maģiskos rituālos, pat ar cilvēku upuriem. Mūsdienās amarantam ir pragmatiskāka vērtība un pierādīta efektivitāte. Lietojiet amaranta eļļu kā ēdienu, lai jūs būtu veselīgs nākamajiem gadiem!

Video: amaranta eļļa