Raksta saturs
Saldie pipari dārzeņu audzētājiem mūsu valsts centrālajos un ziemeļu reģionos diezgan ilgu laiku bija reta siltumu mīloša kultūra, kas aug dienvidu valstīs un reģionos. Bet pēdējos gados ir uzkrāta pozitīva pieredze šo papriku audzēšanā aizsargājamās un izolētās augsnēs vietās ar aukstu klimatu, un ir iegūtas sugas, kuras centrālajos reģionos var audzēt pat atklātā zemē.
Šķirni Agapovski audzēja Maskavas apgabala krievu selekcionāri. Tam ir visas īpašības, kas vajadzīgas normālai attīstībai klimatā, kuru nevar saukt par labvēlīgu paprikai - agrs, bieži pēkšņs rudens atdzišana, nestabils pavasaris ar vēlu salnām, mainīgi laika apstākļi vasarā - no mitra un lietaina līdz karstam un sausajam. Tāpēc Agapovskis vienmēr ir starp populārākajām šķirnēm krievu dārznieku vidū valsts vidējā zonā.
Īss šķirnes apraksts
Saldo piparu šķirne Agapovsky ir ikgadēja dārzeņu raža. Tās krūms nav liels izmērs, neizstiepjas augumā, bet tam ir diezgan biezs un stiprs kāts. Šāds tā krūmu kompaktums ļauj tos blīvi novietot uz gultām, izraisot daudzu dārzeņu audzētāju pozitīvas atsauksmes. Agapovas papriku kātiņi ir stipri lapoti, lapas ir lielas, tumši zaļas nokrāsās.
Šķirne pieder agrīnai nogatavināšanai, sākot no pirmo stādu parādīšanās brīža līdz pilnīgas gatavības pakāpes augļu kolekcijai, paiet 99–120 dienas. Starp izcilākajiem raksturlielumiem ir tā augstā produktivitāte, no viena stādījuma kvadrātmetra jūs varat iegūt 9,5 - 10,3 kg augstas kvalitātes augļu.
Augļu apraksts
Agapovska papriku lietošana ir ļoti daudzveidīga. Tie ir labi gan neapstrādātā, gan konservētā veidā, gan marinētos, gan marinādēs. Tie piešķir unikālu aromātu svaigu dārzeņu salātos un karsto ēdienu garnējumos. Agapovska augļi ir neaizstājami lecho un visu veidu mērču sastāvā. Īpaši populāri mūsu valstī ir šie pipari, kas pildīti ar gaļas un dārzeņu pildījumiem, un ne tikai kā karstais ēdiens, bet arī konservi. Šie pipari ir lieliski piemēroti sautējumu ēdieniem, dažādiem Kaukāza un Āzijas virtuves ēdieniem, kā arī Balkānu un Austrumeiropas nacionālajiem ēdieniem.
Audzē stādus
Saldajiem pipariem ir dienvidu izcelsmes izcelsme, tāpēc gandrīz visas tā sugas parasti audzē siltumnīcās un plēvju patversmēs. Tas pats pilnībā attiecas uz Agapovsky šķirni, taču, tā kā tā ir paredzēta Maskavas reģionam, tās augi labi attīstās un bagātīgi nes augļus ne tikai aizsargātā augsnē, bet arī atklātās gultnēs.
Paprikas dzīves cikls sākas ar to sēklu dīgšanu stādiem. Tā kā novākšana negatīvi ietekmē šīs kultūras attīstību, ir ieteicams stādus audzēt atsevišķos kūdras podos, lai netraucētu to sakņu sistēmu, kad tos pārstāda pastāvīgā augšanas vietā.
Pirms sēklu sēšanas ieteicams tās mērcēt siltā ūdenī 20 līdz 30 minūtes.Šī procedūra ļauj vienlaicīgi noraidīt dzīvotspējīgās sēklas - tās nenogrimst, bet paliek uz ūdens virsmas. Lai atbrīvotos no iespējamām baktērijām un sēnītēm, šajā posmā ir labi dezinficēt sēklas ar tumši rozā kālija permanganāta šķīdumu. Šim nolūkam jūs varat izmantot īpašus produktus, kas satur mangānu un boru - šajā gadījumā augi saņem arī mikroelementus, kas noder viņu veiksmīgai attīstībai. Paātrinātai dīgšanai jūs varat ievietot sēklas mitrās vates tamponos hermētiskā traukā līdz izšķilšanās brīdim. Citā gadījumā pēc mērcēšanas papriku sēj tieši kūdras podos līdz 1-1,5 cm dziļumam.
Stādu audzēšanai jūs varat izmantot citus augsnes maisījumus, piemēram:
- humusa ar kūdrainu augsni (2: 1 vai 3: 2);
- kūdra ar humusu (1: 1);
- kūdras augsne ar kūdrainu augsni (2: 1);
- kā arī kūdras, kūdras zemes, humusa un sapuvušo zāģu skaidu (4: 2: 1: 1) maisījums.
Šajā gadījumā sēklas sēj konteineros rievās ar intervālu 3-4 cm ar attālumu 1-1,5 cm starp blakus esošajiem augiem un līdz 1,5 cm dziļumam.
Pēc augu sēšanas podi un konteineri tiek noslēgti ar plēvi vai stiklu, lai uzturētu nepieciešamo mitrumu un saglabātu siltumu. Līdz dzinumiem istabas temperatūra dienas laikā tiek uzturēta +20 grādos un naktī vismaz +15 grādos. Šajā posmā ir ļoti svarīgi novērst augsnes žāvēšanu: podi periodiski tiek izsmidzināti ar siltu ūdeni. Pēc pietiekama skaita stādu parādīšanās stādiem vajadzētu nodrošināt piekļuvi saules gaismai. Šajā posmā, lai augi ļoti neizstieptu, bet veidotu stipru kātu, ir lietderīgi sacietēt, uz kuru laiku no 5 līdz 7 dienām dienas temperatūra tiek pazemināta līdz + 13- + 16 grādiem, bet naktī - līdz + 8- + 10 grādiem; pēc tam temperatūra tiek atgriezta + 20- + 22 grādu līmenī. Laistīšanas stādus, kas ražoti zem auga saknes, ne vairāk kā reizi nedēļā, bet bagātīgi.
Audzējot stādus parastos traukos, pēc 2-4 īstu lapu veidošanās augi ienirst, pārejot uz plašākiem traukiem (vismaz 500 ml). Pēc 15 dienām stādi jābaro ar urīnvielas un superfosfāta šķīdumu (attiecīgi 5 un 30 g uz 10 litriem ūdens). Otro virsējo pārsēju veic pirms augu pārstādīšanas zemē (3-4 dienu laikā), izmantojot superfosfāta un nātrija sulfāta šķīdumu (50 un 25 g uz 10 litriem ūdens). Lai pamestu stādus, nepieciešama pastāvīga augsnes atslābināšana, lai saknes labāk aerētu.
Izkraušana un apkope
Stādi tiek stādīti augsnē apmēram 50-60 dienas pēc pirmo asnu nokošanas. Divas nedēļas pirms tam tiek veikta atkārtota augu sacietēšana, lai atvieglotu to pielāgošanos augšanas apstākļiem dārzā. Šiem nolūkiem istaba ar stādiem tiek vēdināta, vispirms ļaujot temperatūrai pazemināties par 1 stundu, un pēc tam procedūras laiku palielina līdz 6–8 stundām dienā. Stādu gatavības rādītājs stādīšanai pastāvīgā vietā - auga augstums ir vismaz 20 cm un 6-8 īstu lapu klātbūtne, kurām ir piesātināta zaļa krāsa.
Stādus atklātā zemē sāk stādīt maijā-jūnijā, bet aprīlī - siltumnīcās un plēvju patversmēs. Īpaša uzmanība jāpievērš tam, ka krūmu saknes pēc transplantācijas tiek rūpīgi pārklātas.
Pipari prasa savlaicīgu laistīšanu, augšējo pārsēju, augsnes atslābināšanu un nezāļu noņemšanu no lauksaimniecības darbībām. Augļu veidošanās laikā augiem ir nepieciešams arī prievīte - tam jūs varat izmantot gan īpašus trellises, gan siltumnīcu strukturālos elementus. Laistīšanai jāpievērš īpaša uzmanība, jo šī šķirne labi nereaģē uz augsnes mitruma samazināšanos. Laistīšana tiek veikta no rīta un vakara stundās, ar siltu ūdeni zem auga saknes. Lai palielinātu paprikas ražīgumu, dārznieki izmanto tādu paņēmienu kā krūmu izsmidzināšanu ar cukura šķīdumu, kas piesaista kukaiņus, kas nepieciešami ziedu apputeksnēšanai.
Šķirnei nav vajadzīgas lielas pūles, lai veidotu stublāju, tā labi sazarojas, patstāvīgi veidojot vēlamo krūma struktūru. Galvenais, kas jādara, ir noņemt pirmo pumpuru, kas parādās centrālajā dakšā un no jaunā auga prasa daudz spēka, kavējot tā tālāku augšanu.
Imunitāte
Dārznieku viedoklis
Agapovsky pipari vienmēr rada vislabvēlīgākās klientu atsauksmes. Dārzeņu audzētāju amatieriem šie pipari patīk, ņemot vērā to nepretenciozitāti aprūpē, augsto produktivitāti un izturību pret galvenajām slimībām. Aptaujas respondenti no dažādiem reģioniem atzīmēja, ka augļu lielums ir ļoti ērts pildītu piparu gatavošanai, tie izceļas ar lielisku garšu, sulīgumu, patīkamu aromātu.
Daži dārznieki pārskatos norādīja, ka, audzējot atklātā zemē, augļu nogatavošanās laiks ir nedaudz palielināts, taču tas neietekmē paprikas garšu.
Video: Agapovska pipari
Iesniegt