האם יש אפשרות למעוך קוויאר בזמן ההנקה?

החודשים הראשונים לאחר לידתו של התינוק עבור נשים רבות הופכות לאתגר אמיתי. שינויים לאחר לידה בגוף, טיפול בתינוק שזה עתה נולד, שינויים קרדינליים בחיים - כל זה מפעיל לחץ לא רק פיזית, אלא גם מוסרית. בנפרד, יש שאלת ההנקה. יש ליצור הנקה, יש למרוח את התינוק כראוי על החזה. וחשוב מאוד להקפיד על תזונה שבה אסורים כל מזון אלרגני, כמו גם מזון שיכול להחמיר את מהלך קוליק התינוק אצל ילד. מותשת מחוסר השינה והבכי התכופים של הילד, האם המניקה ממציאה לעצמה תזונה דלה של כלים ומוצרים מקובלים. תזונה כזו מטרידה מהר ואתה רוצה להביא לזה משהו בטוח, טעים ובריא. ויש מוצר כזה - זה קישואים ומנות ממנו. במאמר זה נדבר על קוויאר דלעת - האם זה מקובל להנקה, כמה קוויאר תוכלו לאכול ואיך לבשל חטיף בטוח בעצמכם.

היתרונות של קוויאר דלעת בהנקה

בקרוב מאוד אמהות צעירות ילמדו שרופאי ילדים מומלצים להכניס מזון משלים מירקות פשוטים שמתעכלים במהירות. אחד הירקות הבריאים והבטוחים הוא קישואים. זה לא גורם לנפיחות, לא גורם לאלרגיות, קישואים הוא באמת שימושי ובעל ערך, מכיוון שהוא מכיל הרבה ויטמינים ומינרלים. בנוסף, קוויאר דלעת כולל ירקות אחרים - עגבניות, בצל, גזר. לכולם השפעה חיובית על גוף האישה המותשת מהריון ולידה.

1. קוויאר דלעת מכיל כמות גדולה של סיבים, הסופג רעלים, רעלים, מתכות כבדות, כולסטרול מזיק. בעזרת קוויאר תוכלו להתמודד עם עצירות, המופיעים לעתים קרובות מאוד בתקופה שלאחר הלידה.
2. קישוא וקוויאר מירק זה הוא מעדן אהוב על מי שעוקב אחר דמותם. קישואים מעניקים במהירות תחושת שובע ללא כבדות נוספת בבטן, מדכאים בצורה מושלמת את תחושת הרעב בכמות קטנה של קלוריות. קוויאר דלעת יכול להיות תוספת נהדרת לתוספות הפשוטות ביותר - אורז, כוסמת וכו '. זה חשוב מאוד לאחר שילדו אמהות צעירות שרוצות לחזור לשורות יפהפיות רזות ומרהיבות בהקדם.
3. המגנזיום בדלעת מנרמל את תפקוד שריר הלב, המסייע בהתמודדות עם בצקת מכל מקור.
4. כחלק ממוח ירקות יש הרבה חומצה אסקורבית, היא יוצרת בצורה מושלמת ומחזקת את חסינותה של האישה. עם הנקה זה הופך להיות רלוונטי מתמיד, מכיוון שהגוף מותש, אישה חשופה להתקררות.
5. הוויטמינים מקבוצה B כחלק מירק זה מבטיחים את תפקודה הבריא של מערכת העצבים של האם הצעירה. דיכאון לאחר לידה, כשל הורמונאלי, חוסר שינה, מתח - כל זה משפיע על מצבה הרגשי של אישה שבעוד כמה חודשים הופכת ממש לסחוט כמו לימון. קוויאר קישואים יעזור להחזיר את היציבות הפסיכו-רגשית.
6. זרחן בדלעת מעורב ביצירת רקמת עצם בריאה, זה עוזר לשמירה על בריאות השיניים, הציפורניים והשיער. בנוסף, קישואים שימושיים גם לתינוקות, זה עוזר ליצירת שלד בריא, מגן מפני מחלות של מערכת השלד והשרירים.

באופן כללי, בקישואים ישנם המון ויטמינים ומינרלים שהופכים את חלב האם לשומן יותר ומזין יותר. אבל האם קוויאר דלעת כל כך בטוח?

פגיעה בקוויאר דלעת לאם מניקה

קוויאר דלעת הנמכר בחנות הוא לא רק ירקות מבושלים, אלא גם מספר רב של חומרים משמרים, חומרי טעם וריח, משפרים טעמים, צבעים ותוספים לא כל כך בריאים. רכיבים כאלה לא יועילו לאישה המניקה. בנוסף, תוספים מזיקים יכולים לגרום לתגובה אלרגית אצל התינוק. אם לאחר צריכת קוויאר דלעת אתה מוצא פריחה או אדמומיות בגוף התינוק, יש לשלול את החטיף בדחיפות מהתזונה. כמות גדולה של חומץ בקוויאר עלולה לגרום גזים וניפוח אצל ילד. הסיכון בצריכת קוויאר דלעת טמון גם בעובדה שבמהלך טיפול בחום אגרסיבי, ירקות מאבדים את מרבית התכונות המועילות והוויטמינים שלהם. כדי ליהנות מקוויאר טעים ובריא העשוי ממוצרים טריים וידידותיים לסביבה, כדאי לבשל אותו בעצמך.

איך לבשל קוויאר בריא בבית?

נסה לבחור ירקות טובים לקוויאר, ללא חנקות. רצוי אם זה יבול מהגינה שלך. אם זה לא אפשרי, הקפד לבקש מהחנות תעודת איכות לירקות. ניתן גם לבדוק את הקישואים עם מכשיר המודד את רמת החנקות בעיסה.

1. כדי להכין קוויאר דלעת תצטרך שני קילוגרם קישואים, חצי קילוגרם עגבניות, בצל וגזר.
2. בצל וגזר מעובד אינם פוגעים באם הצעירה, אך עגבניות יכולות להפוך לאלרגן. עגבניות מכילות ליקופן, שהופך את כל הירקות והפירות האדומים לאלרגניים. כדי להיפטר מסיכון זה, תוכלו למזער את מספר העגבניות בקוויאר. וכדי לא לאבד את הטעם האופייני, תוכלו להחליף עגבניות אדומות בזנים כתומים, הם נספגים טוב יותר ואינם גורמים לתגובה אלרגית.
3. יש לקלף ולקצוץ את כל הירקות בעזרת מטחנת בשר. בדרך כלל מטגנים ירקות ברצף ומחובשים במחבת גדולה. אבל אנו מכינים מנה בריאה ובטוחה, כך שלא נטגן ירקות. בצקת מגורדת, קישואים, גזר ועגבניות צריך למזוג לכלי אחד (מחבת עם תחתית עבה), אתה צריך לשפוך 80-100 מ"ל שמן צמחי, לערבב הכל היטב ולשים אותו מבושל על אש נמוכה.
4. ניתן לתבש קוויאר בצורה זו למשך שעה וחצי עד שעתיים, אין צורך למהר דברים, מטמפרטורות גבוהות רוב הוויטמינים הולכים לאיבוד. צפו בקשיות הפרוסות - כאשר הגזר רך, גם כל שאר הירקות יהיו מוכנים.
5. לאחר מכן, מוסיפים מלח, סוכר, פלפל שחור וחומץ למסה לפי הטעם. מערבבים היטב את הקוויאר ונותנים לו להצטנן כחצי שעה. יש אנשים שאוהבים קוויאר דלעת הומוגני כך שאין בו חתיכות גלויות. אם אתה אחד מגורמטים כאלה, אתה רק צריך להוריד את בלנדר היד למוצר המוגמר - החטיף המועדף עליך מוכן!

אפשר לאפשר קוויאר מוכן להתקרר וליהנות מהטעם הארומטי של ירקות הקיץ. אם יש הרבה קוויאר, אתה יכול לשפוך אותו לצנצנות מעוקרות ולהפשיל אותה. בחורף תוכלו לפתוח את הצנצנת היקרה, לשתות כריך עם קוויאר ולשתות תה מתוק. עבור אם מניקה זה לא רק שימושי, אלא גם טעים להפליא!

קוויאר קישואים הוא מחסן אמיתי של ויטמינים, לא רק מנה יקרת ערך, אלא גם מנה בטוחה לחלוטין. אתה יכול אפילו להאכיל קוויאר דלעת ביתי ללא בעיה גם אחרי שנה. אכל קוויאר בזמן ההנקה, זה יעזור להחזיר את בריאות הנשים השבריריות!

וידאו: תכונות שימושיות של קוויאר דלעת