תוכן המאמר
זנים של תה סיני צוברים פופולריות רבה ברחבי העולם. בזכות ההרכב הייחודי שלה ניתן לשמור על חסינות ולרפא מחלות רבות. בנוסף, לכל מגוון תה סיני יש טעם וארומה ייחודיים, כמו גם טכנולוגיית חליטה.
חלב "אולונג": תכונות
תה חלב אולונג מגודל על מטעים בסין (מחוז פוג'יאן). גם במקום זה עובדים עובדים חקלאיים בגידול זנים פופולריים אחרים של המוצר.
חיצונית, עלי החלב המוכנים "אולון" ו"טיגואן "דומים, אך הטעם והארומה של המוצרים שונים זה מזה. גורם חשוב הוא שתה חייב להיות מסוגל להתבשל כמו שצריך. בשל טעם וארומה ייחודיים של חלב, זן Uluna קיבל את שמו.
אם תבשלו נכון את התה, תרגישו את טעם הלוואי של הקרמל והחלב בו. המאפיין העיקרי של התה הוא שהוא לא כולל מרכיבים כאלה. בשילוב עם ארומה ייחודית, למוצר תכונות ריפוי.
חלב "Oolong": שיטות ייצור
- השיטה מתייחסת לתהליך המורכב ביותר של ייצור תה. חלב "אולונג" הוא זן מובחר ויקר. ברגע שהתה מתחיל לנבוט הוא מרוסס בתערובת מתוקה של סוכר קנים. בשלב הבא האדמה סביב השיחים רוויה בחלב. בשלב האחרון מפזרים את הצמח בקליפת אורז.
- שיטה דומה היא פשוטה. כתוצאה מכך, התה הוא בדרגה נמוכה. כמו כן, המחיר עבור מוצר דומה הוא הרבה פחות. חומרי הגלם מגדלים על פי הטכנולוגיה הקלאסית, ואז עלי התה נאספים ומושרים בתמיסת חלב. ואז המוצר מיובש וכתוצאה מכך רוכש ארומה עדינה.
היתרונות והערך של התה תלוי באופן שעובד העלים. האחרונים מיובשים מהשורשים ואז המוצר מעוות לתחומים קטנים. רק לאחר מכן עלי התה מובאים לייבוש הדרוש. עקב תסיסה לא שלמה, המוצר שומר על התועלת בהרכב, אשר מועבר לאדם על ידי שתיית חלב "אולונג".
הרכב החלב "אולונג"
בשל ההרכב הייחודי של חלב "אולונג", נשמרים בו כל התכונות החשובות. כתוצאה מעיבוד עדין של עלי תה, מתקבל מוצר טעים למדי בפלט. החלב "אולונג" כולל:
- פוליפנולים;
- אתרים;
- תרכובות טאנין;
- נוגדי חמצון;
- תיאין;
- תרכובות של ויטמינים ומינרלים.
אם אתה לומד את טכנולוגיית הבישול הנכונה, כאשר אתה נצרך תחויב בחיוב ועליצות. כמו כן, מספר גדול של תרכובות מועילות, מינרלים וויטמינים נכנסים לגוף.
תרכובות מינרליות:
- אבץ;
- אשלגן
- מגנזיום
- זרחן;
- פלואור;
- מנגן;
- נתרן
תרכובות ויטמין:
- E (טוקופרול);
- H (ביוטין);
- P (רוטין);
- D (calciferol);
- C (חומצה אסקורבית);
- א (רטינול);
- PP (חומצה ניקוטינית);
- ויטמינים מקבוצות B, K.
חלב "תה אולונג" מתייחס לזנים ירוקים של תה, הוא נמצא בשימוש נרחב לירידה במשקל. אנשים המנהלים אורח חיים בריא משתמשים לעיתים קרובות באולונג בכל סוגי הדיאטות. תה דל קלוריות.
תכונות שימושיות של חלב "Oolong"
- התה הסיני הוא מוצר בריא בזכות ההרכב הייחודי שלו, המכיל אינספור יסודות קורט חיוניים. במולדת חלב "אולונג" משתמשים בתה להרוות הצמא.
- אם שותים באופן שיטתי "שיקוי", רעלים, רעלים וחומרים מזיקים דומים מוסרים מהגוף בהדרגה. הסינים משתמשים גם ב- "Oolong" לטיפול במחלות. התנאי העיקרי הוא רק שהמוצר חייב להיות מסוגל להתבשל כמו שצריך.
- חלב "אולונג" משמש למניעה וטיפול במחלות רבות (טכיקרדיה, דלקת לבלב, דיסביוזה, סוכרת, השמנת יתר וכו '). אם תשתמש במוצר באופן שיטתי, בקרוב תרגיש השפעה מועילה על מערכת העצבים ועל פעילות המוח.
- כמו כן, עם שימוש קבוע בתה סיני מגיע שלווה ושלווה מוחלטת. אחרי כוס החלב הראשונה "אולונג" תרגיש איך הגוף נרגע ונפטר ממתח, החיוניות מתייצבת.
- מומחים ממליצים לשתות חלב "אולונג" לאנשים שנחשפים כל הזמן לסיטואציות מלחיצות ומובילים קצב חיים תזזיתי. תה מקטין את הסיכון לדיכאון. כמו כן, יש לצרוך את המשקה לפני פגישות חשובות. המוצר מסוגל להעלות מעט את לחץ הדם ולהמריץ משמעותית את הגוף.
- תה ירוק מחזק את דפנות כלי הדם, נימים ומפרקי העצבים. משקה יעזור להיפטר ממיגרנות. כמו כן, חלב "אולונג" תורם לנורמליזציה של התפקוד ההמטופואטי, הוא שיכור בטיפול ובמניעה של טרשת עורקים.
- השתמש יומיומי "Oolong" באיכות גבוהה, בקרוב תרגיש הרבה יותר חזק ונוח. העבודה של מערכות העצבים והמחזור מתייצבת. עודף כולסטרול יעזוב את הגוף, מצב הטחול ישתפר משמעותית.
- השימוש השיטתי בתה ירוק מפחית את הסיכונים למחלות ותקלות במערכת הלב וכלי הדם. בזכות המינרלים והאנזימים השימושיים הרבים בחלב "אולונג", אתה יכול לחזק בקלות את מערכת החיסון, רקמת העצם, השרירים.
- אימונולוגים ממליצים לשתות חלב "אולונג" בשפע באביב. בתקופה זו הגוף יחווה את המחסור החזק ביותר בוויטמינים. כמו כן, בעת שתיית משקה, חילוף החומרים שלך מתרמל. בסין העתיקה הייתה אמונה: אם אתה כל הזמן שותה חלב "אולונג", אתה יכול להישאר צעיר לנצח.
- בזכות הסט העשיר של נוגדי חמצון בתה, חלקיקים מזיקים מסולקים מהגוף, עקב כך התאים זוכים להגנה אמינה. מומלץ "תה אולונג" לסובלים מאלרגיות, תה משפר את חילוף החומרים ומסלק רעלים מדפנות האיברים הפנימיים.
- תזונאים מייעצים לשתות תה להפחתת המשקל. אם תעבור את מסלול החלבון "אולונג", תהליכי העיכול ישתפרו במהרה. תה אולונג מסייע בפירוק משקעי שומן ישנים, הגוף יתחיל לספוג ויטמינים ומינרלים מהר וקל יותר.
- מומחים רבים ממליצים להשתמש בכוס חלב "Oolong" לפני הארוחה העיקרית. כתוצאה מכך, פירוק השומנים מתרחש הרבה יותר מהר. אתה צריך גם לשתות "Oolong" עבור אנשים הסובלים מסוכרת ולחץ דם נמוך (יתר לחץ דם).
- החלבונים שנמצאים בתרופה מסוגלים לנרמל את רמת הסוכר בדם ולמנוע עליות פתאומיות בגלוקוז. מומחים הוכיחו שוב ושוב כי אולונג יעיל ביותר במניעת התפתחות גידולים ממאירים.
הפגיעה במחלבה "אולונג"
למרות כל התכונות היקרות של החלב "אולונג", יש לו עדיין כמה התוויות נגד. לא אמור להיות לכם חוסר סובלנות אינדיבידואלי או תגובה אלרגית.
המינון היומי הרגיל לא יעלה על 3 ספלים סטנדרטיים (כ 600- מ"ל.). אם אתה שותה תה יותר מהמקובל, אתה נתקל בתופעות לוואי.
המלצות לשתיית תה:
- אל תשתה חלב "אולונג" לפני השינה. אחרת, תתקלו בנדודי שינה ותסיסה אינטנסיבית.
- אסור לשתות תה ירוק לאנשים הסובלים מכיב, דלקת קיבה בשלב האקוטי, כמו גם למחלות קשות אחרות בדרכי העיכול.
- לא מומלץ לשתות יותר משתי כוסות ביום לילדות הרות ומניקות (תה מכיל כמות גדולה של תיאין, המשפיע על התפתחות העובר).
- גם אנשים הסובלים מאורוליתיאזיס לא מומלץ לעשות שימוש לרעה במשקה. לחלב "אולונג" יש תכונות משלשלות ומשתן.
אם אתה מתכוון לטפל בכל מחלה בעזרת חלב "אולונג", מומלץ מאוד לקבל את עצתו של רופא מומחה. כדי לשמור על נימת הגוף ולחזק את מערכת החיסון, מספיק לשתות 2-3 ספלים סטנדרטיים ביום. לפני שתכיר את התרופה הסינית לראשונה, וודא כי אין התוויות נגד.
וידאו: איך לחלוט חלב אולונג
הגש