איך להכין שמן דלעת בבית

הסתיו הוא זמן הקציר. בין ירקות הגדלים בגנים ובקוטג'ים קיץ, פירות דלעת גדולים בצבע כתום מושכים תשומת לב. כמעט כולם יודעים על התכונות המועילות של הדלעת, אך רבים אפילו לא מבינים את היתרונות של השמן העשוי ממנו.

בשביל מה שמן דלעת טוב?

בתכולתו, השמן עשיר בוויטמינים, יסודות קורט, חומצות. הרכבו מגוון למדי:

1. חומצות אומגה 3 בעלות ערך רב מסייעות בטרשת עורקים.
2. מגרה את עבודת הלב, חיזוק מערכת העצם של מלחי אשלגן וסידן, ברזל.
3. ויטמינים מקבוצות שונות וקרוטן מנרמל את התהליך המטבולי.
4. מגנזיום המבצע את התפקוד התומך של המוח.
5. עקבות - סלניום, המונע התרחשות של גידולים ממאירים.
6. אלמנטים המסדירים את תפקוד מערכת המרה. אלה כוללים פוספוליפידים ופלבנואידים.

שמן דלעת ותזונאים ממליצים על מטופליהם. השימוש בו מסייע לניקוי הכבד, מווסת את התכווצות כיס המרה, שהוא מצב הכרחי בעת ביצוע דיאטה. שמן זרעי דלעת הוא חובה במאבק במשקל עודף.

שמן יעזור להתמודד עם נפיחות בוקר מתחת לעיניים, עם תגובות אלרגיות ועור בעייתי. ילדים משתמשים רצוי להגביר את החסינות. זו רק תרופה אוניברסלית.

עשה זאת בעצמך

כמובן, שמן דלעת זמין כיום בכל סופרמרקט, היפרמרקט או בית מרקחת. אבל, מוכן מזרעים בבית, לעולם לא ניתן להשוות שמן כזה בטעמו ובאיכויותיו השימושיות לייצור מפעל. תהליך הייצור העצמאי הוא ארוך, אך התוצאה תעלה על כל הציפיות. המוצר יהיה הטבעי ביותר. נכון, יש חיסרון אחד של בישול ביתי - טעם מר, שאינו כולל את השימוש בו בבישול.

תהליך ייצור הנפט מורכב מחמישה שלבים:

1. ראשית יש לייבש זרעים, רצוי בשמש. ואז קילוף קילוגרם אחד של זרעי דלעת.
2. זרעים מלאים במים תוך הקפדה שהם מכסים אותם לחלוטין.
3. הטנק מתחמם במשך מספר דקות. לא להרתיח.
4. ניקוז מים, זרעים נמחצים. לשם כך ניתן להשתמש במטחנת בשר, לשלב או לבלנדר.
5. המסה מונחת בבד גבינה שהוכן מראש, מקופלת בארבע שכבות ונפרשת ידנית. השמן מוכן.

מקילוגרם אחד של זרעי דלעת מתקבל כ -150 גרם שמן. כמובן, זה לא מספיק, אך די בטיפול או בהליכים קוסמטיים.

אחסון ושימוש בשמן דלעת

הכנת שמן מגרעיני דלעת בעצמך אינה הכל; עליכם ללמוד כיצד לאחסן אותו בצורה נכונה כך שהמוצר לא יאבד מתכונות הריפוי שלו. חדרים קרירים עם מקומות חשוכים הם אידיאליים לשמן. חום ואור משפיעים לרעה על איכות ותכונות המוצר הדלעת.

1. שמן נמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית, מרפאים מייעצים ליטול אותו שלוש פעמים ביום, כפית אחת מיד לפני הארוחות.
2. נהלים קוסמטיים עם שמן זרעי דלעת מבוצעים להזנת, לחות ולהצערת העור. בעזרתו תוכלו להכין מסכת פנים או להשתמש כקרם לילה. שמן שימושי במיוחד לעור יבש ומזדקן. זה מבטל כתמי גיל, קמטים קטנים.שימוש ארוך טווח הופך את העור לחלק, הוא מפסיק להתקלף.
3. אתה יכול להשתמש במוצר למטרות מניעה. זוהי ההגנה הטובה ביותר מפני כוויות שמש וההשפעות המזיקות של אור השמש, תוך שיזוף מופץ באופן שווה.
4. בעזרת שמן זרעי דלעת תוכלו להוסיף נפח, רעננות וברק לשיערכם. לשם כך יש להוסיף לשמפו כ- 50 מ"ל המשמש באופן קבוע.

לאחר הכנת שמן מזרעי דלעת בבית, תוכלו מיד לקבל תרופה בחינם ומכון יופי שלם.

התוויות נגד

לשמן זרעי דלעת, כמו כל תרופה אחרת, יש התוויות נגד מסוימות. חל איסור מוחלט לקחת מוצר זה לאנשים הסובלים מדלקת חזה, דלקת שלפוחית ​​כרונית. אם יש היסטוריה של סוכרת, משתמשים בשמן בפנים בזהירות. במקרים נדירים, קיימת אפשרות לחוסר סובלנות אינדיבידואלי למוצר.

וידאו: ייצור שמן דלעת עם מכבש עץ