יין לא אלכוהולי במהלך ההיריון - האם זה אפשרי או לא?

תקופת ההיריון עבור כל אישה היא זמן מיוחד, קסום ואחראי להפליא. כאשר תינוק צומח מתחת ללב, על אישה לבחור בקפידה מה מקיף אותה, במה מטפלים בה, במה היא אוכלת ושותה ואפילו באיזה אוויר היא נושמת. אחרי הכל, כל זה משפיע על בריאותו והתפתחותו של התינוק ברחם. רופאים אומרים כי נטילת תרופות עוצמתיות עלולה לגרום לפתולוגיות רציניות, אפילו לתרופות המותרות במהלך ההיריון יכולות להיות השלכות לא נעימות, למשל, שיניים רופפות וחלשות אצל תינוק לאחר הלידה. מה אנו יכולים לומר על אלכוהול האסור לחלוטין, בעיקר בשלבים המוקדמים של ההריון. אבל מה אם מדובר במשקאות קלים, כמו יין? האם אפשר לשתות כמה לגימות ולהנות מהטעם המוכר? אחרי הכל, לאישה, בנוסף לחרדה, יש הרבה העדפות טעם, שחייבים להסתפק בהן. במאמר זה נדבר על מהותו של יין לא אלכוהולי, נגלה אם המשקה מותר במהלך ההיריון וכמה אפשר לשתות כדי לא לפגוע בתינוק ברחם.

מהו יין לא אלכוהולי?

כיום, כמעט לכל משקה אלכוהולי יש מקבילו לא אלכוהולי משלו - בירה, יין, שמפניה. זה מאפשר לאנשים ליהנות מהטעמים האהובים עליהם, אך להישאר בראש מפוכח וזיכרון ברור, לנהוג במכונית וכו '. משקה זה מועיל גם לנשים בהריון - אין בו אלכוהול, מה שאומר שהפגיעה בעובר ברחם מצטמצמת למינימום. אך למען האמת, ביין לא אלכוהולי עדיין יש אתנול, לא יותר מ- 0.5%. תכולת אלכוהול כזו ניתן למצוא בקפיר, חלב אפוי מותסס ומוצרי חלב אחרים, המקובלים באופן חד משמעי לשימוש במהלך ההיריון. כדי להבין את מנגנון הפעולה של יין לא אלכוהולי, עליכם להבין כיצד הוא נוצר.

תהליך הכנת היין מתחיל, כרגיל - ענבים, נקצרים, נלחצים ומוצאים ממנו, מיץ טעים ומתוק, שנמזג לאחר מכן לתוך שקעים ענקיים ומשאירים לתסיסה. יין לא אלכוהולי מיוצר בדיוק אותו הדבר, למעט יוצא מן הכלל. כאשר היין מוכן, הוא כפוף לנהלים מסוימים המאפשרים לכם להיפטר מאלכוהול בהרכב המשקה. אז, יש שלוש דרכים להסיר אלכוהול מיין רגיל.

1. אידוי. אם תשים את היין על האש ומביאים אותו לרתיחה, המשקה יתחיל להתאדות. מכיוון שאלכוהול מתנדף אפילו בטמפרטורות נמוכות, הוא הראשון שמשאיר את הנוזל, לאחר מספר דקות המשקה הופך ללא אלכוהולי. עם זאת, שיטה זו אינה משמשת בייצור מודרני, מכיוון שמרכיבים שימושיים רבים מתאדים יחד עם אלכוהול כאשר הם מחוממים. יתר על כן, כשהוא מחומם, היין מאבד את טעמו הייחודי. זו הפשוטה ביותר, אך אחת השיטות הבלתי מוגבלות להפחתת דרגת המשקה האצילי שכזה.
2. זיקוק מים. זוהי דרך נוספת שתוכלו להיפטר מאתנול במשקה. בועות אדי מים מחוממות מועברות דרך אגלי יין גדולים. כשהם ממשיכים על המשקה הם סופגים אלכוהול בפני עצמם ואז מוציאים אותו בבטחה. השיטה אנושית הרבה יותר, עם זאת, כאשר עוברים אדי מים, היין גם מתחמם, אם כי לא לרתיחה. זיקוק מים מאפשר לשמור על טעם המשקה, אך חומרים שימושיים עדיין הולכים לאיבוד חלקית. לכן הדרך השלישית להסרת אלכוהול נחשבת לאופטימאלית והעדינה ביותר.
3. סינון מולקולרי. במקרה זה, יין רגיל מועבר דרך פילטר של חומרים מיוחדים העוברים את המשקה, אך שומרים על מולקולות אלכוהול.היין מנוקה בזהירות רבה, אינו מתחמם ואינו מאבד מתכונותיו המיטיבות, הריח והטעם שלו. כיום זהו הנוהל הפופולרי ביותר להשגת יין לא אלכוהולי.

לכן לאמהות לעתיד אין ספק כי יין לא אלכוהולי הוא באמת בטוח, אם כי נראה שהוא טעם של משקה רגיל. עם זאת, יש לזכור כי יין לא אלכוהולי עולה קצת יותר ממקבילתו האתילית, יין אלכוהולי איכותי לא יכול להיות זול.

האם אוכל לשתות יין לא אלכוהולי במהלך ההיריון?

בתשובה לשאלה השנויה במחלוקת, יש לזכור שבמקרים מסוימים יצרנים חסרי מצפון עשויים להוציא משקה לא מטוהר ליין שאינו אלכוהולי. מסיבה זו, כדאי לשתות יין במנות קטנות, ורק בשליש השני והשלישי. העובדה היא שבשלבים המוקדמים קיימת הנחת אקטיבית של אברי התינוק, כל השפעה חיצונית יכולה להוביל לתוצאות פתולוגיות בלתי ניתנות לתיקון בעובר. לכן, לפני 12-13 שבועות, עדיין כדאי לוותר על משקאות כאלה. אבל אז, כשהתינוק נוצר במלואו ורק גדל, מקובל 100-150 מ"ל של יין לא אלכוהולי בשבוע, ואז, במנות קטנות, לא יותר מ- 50 מ"ל. אפילו כמות קטנה של אתנול (המאוחסן במשקאות קלים) יכולה להשפיע לרעה. ובכל זאת, לפני הקנייה, שימו לב למשך חיי המדף של המוצר. יין לא אלכוהולי לא ניתן לאחסן במשך שנים, כמו מקבילו אתילי, הוא חסר מרכיב חיטוי. לאחר שפתח את הבקבוק, הקפד לבדוק את היין בריח - המשקה לא צריך להיות חמוץ, הארומה לא צריכה להיות שונה מיין רגיל. הרעלת הריון מסוכנת מאוד.

היתרונות של יין לא אלכוהולי לנשים בהריון

כבר אמרנו שבמהלך הסרת האתנול, כל החומרים המועילים נשמרים במשקה. זה חשוב מאוד, מכיוון שהיין באמת מכיל את המרכיבים החשובים שאישה הרה זקוקה לו.

1. יין אדום לא אלכוהולי מעלה בצורה מושלמת את ההמוגלובין.
2. יין ללא אלכוהול מסייע לחלק מהנשים להתמודד עם רעילות, תחושת בחילה מתמשכת.
3. שתיית יין לא אלכוהולי מסייעת לאישה להרגיש פסיכולוגית מלאה ולא מנודה, במיוחד בימים של חגיגות כלליות בהן כל הסובבים שיכורים.
4. יין לא אלכוהולי מאפשר לאישה להירגע, להפסיק להיות עצבנית, וזה כל כך נחוץ לאמהות לעתיד.
5. יין אדום באיכות טובה משפר באופן מושלם את התיאבון.
6. ליין יסודות קורט שימושיים רבים הנחוצים בתהליך נשיאת העובר.
7. הוכח כי צריכה מתונה של יין משפרת את גוון העור, הופכת אותו ליותר אלסטי, מעוררת ייצור קולגן, דבר שימושי מאוד לנשים בהריון במאבק נגד סימני מתיחה על הבטן.
8. השימוש ביין במינונים קטנים מגרה את התהליכים המטבוליים בגוף, ולכן הוא תמיד הוצע לפני ארוחות לבביות. אבל נשים במצב של יין לא אלכוהולי יכולות להיפטר מעודפי שומן על המותניים ועל הצדדים.

זכור כי את כל המאפיינים השימושיים של המוצר ניתן להשיג רק תוך שימוש מינימלי. אם אתה שותה הרבה יין, לא רק שלא תרוויח, אלא אתה יכול להזיק לתינוקך.

לנשים בהריון יש טעם מוזר, לפעמים סוטה. ולעתים קרובות הוא מתמודד עם פרגמטיות גברית, כאשר גבר אהובתו אוסר על אכילת מוצרים מזיקים ושתיית משקאות מסוכנים. למרבה המזל, תימצא פשרה במצב זה - זהו יין לא אלכוהולי שאינו רק טעים ובטוח, אלא גם בריא.

וידאו: האם אוכל לשתות אלכוהול במהלך ההיריון?