Come produrre olio di olivello spinoso a casa

L'olio di olivello spinoso è un rimedio popolare, il cui uso è stato dimostrato scientificamente e questo è già un dato di fatto. Con un insieme enorme e allo stesso tempo assolutamente unico di vitamine, micro e macro elementi, composti organici, questo prodotto è in grado di affrontare quasi tutti i disturbi. È preso internamente e applicato esternamente. Lo strofinano, lo ingoiano, si sciacquano la bocca e la gola.

In generale, ci sono molti usi. Ma perchè? Qual è il misterioso segreto dell'olio di olivello spinoso e grazie a quali qualità influenza così positivamente il corpo umano? Risponderemo a questa domanda oggi, oltre a suggerire una ricetta su come produrre olio di olivello spinoso a casa.

Proprietà utili dell'olivello spinoso

Il nome dell'albero "olivello spinoso" è abbastanza comprensibile. Le bacche siedono così strettamente l'una contro l'altra che sembrano strofinare e spingere l'una contro l'altra. Sembravano essersi bloccati attorno ai ramoscelli, occupando tutti i posti liberi. Da qui è stato formato il nome.

L'albero dell'olivello spinoso è noto a tutti, è molto comune in tutto il paese. Molto spesso, le bacche hanno un sapore aspro, a volte si sente qualche astringenza. Ma ci sono anche varietà dolci, i cui frutti si sciolgono semplicemente in bocca, lasciando una sensazione molto piacevole. In una parola, un sacco di olivello spinoso. Ma ognuno di essi, sia esso selvaggio, coltivato, è un vero magazzino di tutto ciò di cui una persona ha bisogno per una lunga e buona salute.

Cosa si può trovare in una piccola bacca?

1. Acidi grassi che il corpo non può sintetizzare da solo: omega-3 omega-6 omega-9. Questi sono interi complessi di composti organici che sono attivamente coinvolti nei processi metabolici e aiutano a far fronte all'ossidazione dei tessuti e quindi all'invecchiamento.
2. Un sacco di vitamine, ognuna delle quali è molto utile a modo suo. Questo è tocoferolo, che è responsabile dell'elasticità dei tessuti e della loro giovinezza; e carotenoidi vegetali, da cui viene sintetizzata la provitamina A, che rinforza il corpo; e il famoso C, noto anche come acido ascorbico, che aiuta a resistere agli attacchi virali; e, infine, la vitamina K (scientificamente, il fillochinone), che diluisce il sangue e ne garantisce la corretta coagulabilità.
3. Molti diversi antiossidanti. Queste sostanze sono necessarie affinché l'organismo possa affrontare attivamente e, soprattutto, efficacemente l'influenza distruttiva dei processi ossidativi. Nell'olivello spinoso ci sono antiossidanti come: licopene, polifenoli, vitamina E, ecc.
4. Quasi tutti i micro e macro elementi necessari: ferro, manganese, zinco, calcio, boro, zolfo, magnesio, potassio, ecc.
5. Sulfamidici. Questi sono composti il ​​cui scopo principale è la distruzione di microrganismi dannosi, il più delle volte batteri. Grazie a loro, l'immunità aumenta in modo significativo e una persona affronta le malattie in modo molto più efficace.
6. Infine, non si può non menzionare i fitosteroli. Sostanze che proteggono perfettamente i nostri vasi sanguigni. Combattono attivamente il colesterolo e controllano la quantità della sua produzione da parte del corpo.

Grazie a tutti questi componenti, l'olivello spinoso è diventato così popolare e amato da un numero enorme di persone. In realtà guarisce e protegge il corpo da vari problemi. Tuttavia, al fine di utilizzare la bacca nel modo più efficiente possibile, deve essere consumata correttamente. E una delle forme di utilizzo più ottimali è l'olio di olivello spinoso. Ne parleremo di seguito.

Da dove viene l'olio di olivello spinoso

Il segreto per la preparazione di questa unica sostanza viscosa era noto nell'antica Grecia. Sorprendentemente, in Hellas la bacca fu chiamata "cavallo brillante".Perché così? Secondo la leggenda, Alessandro Magno, prendendosi cura del suo amato Bucefalo, attirò l'attenzione sul seguente fatto: se le ferite di un cavallo da guerra sono lubrificate con succo di olivello spinoso, guariranno più velocemente. I guerrieri fecero lo stesso. Poi hanno dato un'occhiata più da vicino alla bacca e hanno deciso di darla regolarmente agli animali. Da una tale dieta, i peli del cavallo hanno iniziato a brillare e brillare. Quindi è apparso il nome.

La leggenda è una leggenda, ma ci sono prove concrete che l'olio di olivello spinoso è stato preparato per molto tempo. Era considerato quasi un elisir di giovinezza: basta consumare circa un quarto di cucchiaino al giorno e l'invecchiamento rallenterà in modo significativo. Ora sappiamo che questo è successo a causa dell'elevato contenuto di antiossidanti nell'olivello spinoso.

Da dove viene la ricetta?
La risposta a questa domanda non è così semplice. Sembra che fosse noto a tutti coloro che coltivavano l'olivello spinoso. E poiché l'albero è stato coltivato per molto tempo, è difficile nominare la data esatta e il luogo di origine. Tuttavia, una cosa è certa: nessun altro olio vegetale è utile ed efficace come l'olivello spinoso. È unico per composizione, effetto, utilizzo. Ecco perché, se hai la tua fonte di longevità sul sito, è di vitale importanza imparare a ricavarne olio!

Tutti i segreti della preparazione di un rimedio curativo

Quindi, l'olio di olivello spinoso finito è un liquido viscoso che ha un colore arancione piuttosto brillante, a volte anche con una tinta rossa. Lo riconoscerai immediatamente dall'olfatto. La consistenza non è del tutto familiare per questo tipo di prodotto: è viscoso, ma allo stesso tempo abbastanza fluido, scorrevole, trasparente, appiccicoso. L'olio ha un buon sapore, ma non è dolce e senza acidità pronunciata.

Per cucinare sono necessari solo frutti di bosco freschi, belli, morbidi, maturi ed elastici. Sono puliti da foglie, piccoli ramoscelli, ordinati, accuratamente lavati e asciugati. È necessario farlo in condizioni naturali, idealmente all'aria aperta. Se necessario, puoi metterlo in un forno leggermente riscaldato e assicurarti che le materie prime non brucino.

Esistono diversi modi per preparare un prodotto di valore, parleremo di due tra i più efficaci e semplici.

1. Per prima cosa prendiamo la torta. Per fare questo, lascia passare le bacche preparate attraverso uno spremiagrumi, prendi il succo e prepara l'olio da materie prime solide. La torta viene messa in un barattolo di vetro e quindi riempita con olio vegetale puro. Si consiglia di utilizzare girasole o oliva non raffinati, ma è indispensabile che entrambi siano di prima estrazione. Quindi coprire e mettere su insistere a temperatura ambiente normale per poco più di una settimana (circa 9 giorni). Assicurarsi che il coperchio non si adatti perfettamente al barattolo. Successivamente, l'olio viene scaricato e filtrato e può essere utilizzato. Tuttavia, se si desidera migliorare la qualità del prodotto, è possibile insistere sull'olio già ottenuto in una nuova porzione di panelli.
2. Un altro modo Le bacche selezionate e già lavorate devono essere messe in uno strato su una teglia e asciugate in forno allo stato solido e asciutto, ma non bruciato. Macina le materie prime ottenute in farina (ad esempio, un macinacaffè può aiutare). Ora riscaldiamo olio vegetale di alta qualità (girasole o oliva, non raffinato) appena sopra la temperatura ambiente e li riempiamo con farina di olivello spinoso in modo che si estenda solo leggermente oltre la sostanza secca. Mescolare, chiudere bene il coperchio, rimuovere per una settimana in un luogo buio. Non dimenticare che il futuro olio deve essere interferito ogni giorno! Dopo 6-9 giorni estraiamo la massa, dreniamo l'olio. Usa il setaccio più piccolo, altrimenti anche la farina fuoriesce. Se piccole particelle, nonostante tutto, penetrano nel prodotto finito, lasciarlo riposare per un giorno. Tutta la farina si depositerà sul fondo e sarà possibile drenare l'olio di olivello spinoso completamente puro. Se vuoi migliorare la sua qualità, insisti già preparato su una nuova porzione di farina di bacche.

L'olivello spinoso è un guaritore naturale, molto efficace e delicato. Aiuta con le malattie del tratto gastrointestinale (avvolge delicatamente le pareti), con varie dermatiti e irritazioni della pelle, raffreddori, malattie croniche del tratto respiratorio superiore. L'olio di olivello spinoso può essere usato per prevenire la carenza di vitamine, come immunomodulatore, e per sbarazzarsi di problemi nella salute di uomini e donne. È impossibile elencare l'intero spettro: in realtà è molto ampio. Ci sono controindicazioni nell'uso dell'olivello spinoso, quindi è meglio discutere questo problema con il medico se non si è sicuri che il prodotto sia innocuo per te.

Dall'olivello spinoso, puoi cucinare deliziose marmellate, cucinare marmellate e persino marmellate. Il suo succo è molto popolare e amato dai bambini e le bacche fresche donano freschezza nelle giornate estive più calde. Eppure, l'olio di olivello spinoso è il prodotto più ottimale necessario per ogni persona che si prende cura della propria salute! Solo un quarto di cucchiaino al giorno - e molti problemi di cui semplicemente non hai paura!

Video: come produrre olio di olivello spinoso da soli