Paradicsomzsír szerzetes - a fajta leírása és jellemzői

A nyári lakosok körében egyre népszerűbbé válik a paradicsomtermesztés, amely nemcsak frissen tekercselésre és enni való. Egy olyan divatos és ízletes trend, mint a paradicsom töltelék, nem maradt észrevétlenül. De nem minden fajta alkalmas ilyen célokra. Számos szükséges tulajdonsággal kell rendelkezniük. Ezeket a tulajdonságokat teljes mértékben megőrzi a „Fat Monk” nevű paradicsomfajta.

A fajta jellemzői és jellemzői

Magas (meghatározatlan) fajta közepes érésű paradicsom és desszert gyümölcs. A palánták kezdetétől a termés megkezdéséig 110-115 nap telik el. A szárak főként 1,5 és 2 m között növekednek. A paradicsom szép, teljes érettsége élénkvörös színű, enyhén fényes. A bőr sűrű és rugalmas, ellenálló a repedezésnek és a napégésnek.

A gyümölcs szép, húsos, csonka-négyzet alakú, kifejezett enyhe bordázattal, 200-220 gr súlyú. A hús ropogós, cukros, kiváló ízű, a savanyúság nélkül. Érdekes tulajdonság - a pép gyakorlatilag nem tartalmaz gyümölcslevet. Bent a paradicsom kis számú kamrából áll, kis mennyiségű magral.

A fajta magas és stabil hozammutatókkal rendelkezik - akár 10 kg / négyzetméterenként. Nagyszerű friss fogyasztásra, saláták főzésére és töltelékre. Mint szószok, tészták és ketchupok készítése. A faszénen füstölt zöldségek szerelmeseinek ez a fajta valódi lelet! A paradicsom nem alkalmas gyümölcslé előállítására. És tekintettel a nagy méretre, nem alkalmasak teljes gyümölcs tartósítására.

Fokozat erősségei

1. Klasszikus paradicsom íze és gazdag, vastag péparomája. Jó egyensúly a savban és a cukorban a gyümölcsben.
2. Az íz tulajdonságai a legjobb állapotban maradnak, függetlenül a termesztési körülményektől.
3. A négyzetes alak és a sűrű, vastag falak ideálisak a töltelék készítéséhez.
4. A gyűjtés megkönnyítése esetén a gyümölcsök 4-5 kefével érkeznek, 5-6 darab.
5. Nagyon ellenálló a szolár növények fő betegségeivel szemben.
6. Alkalmas nyílt és védett talajművelésre. Nevezetesen film-, üveg-, polikarbonát üvegházakban és alagutakban.
7. Kiváló teljesítmény és hordozhatóság. A megfelelő feltételek mellett a gyümölcsök 2–4 hétig tárolhatók.

A sikeres növekedés titkai

1. Ezt a paradicsomfajtát lehetőleg palántával termesztik, ahelyett, hogy magvakat egyszerűen a földbe vetnének. A palántákat március elején kell vetni.
2. Az optimális ültetési rendszer 4 növény / négyzetkilométer. m. Érdemes elkerülni a leszállások sűrítését és rossz szellőzését. Ezek a gyümölcs méretének csökkenéséhez és a telepítések növény-egészségügyi állapotának romlásához vezetnek.
3. Palánták ültetése állandó helyre - 55 napos koruk elérésekor.
4. A palántákat csak meleg vízzel öntözze.
5. Rendszeres, megfelelő mennyiségű itatást biztosít, különösen a gyümölcs betöltésekor.
6. A telepítések rendszeres gyomlálása, valamint a sorok közötti gyökérzóna és a talaj sekély lazítása.
7. A paradicsom komplex műtrágyával történő megtermékenyítése, beleértve a makro- és mikroelemek teljes szükséges spektrumát.
8. Több megelőző kezelés a betegségek és kártevők ellen. A vegyszeres feldolgozást azonban a virágzás megkezdése előtt el kell végezni. A petefészek után tanácsos csak biológiai termékeket használni.
9. Ha rácsosre vagy támaszra nő, rendszeres harisnyakötőt kell végeznie. Ha nem végez harisnyakötőt, akkor a szár és a gyümölcs gallyak megsérülhetnek a nehéz gyümölcsök súlya alatt. És maga a bokor egyszerűen a földre esik.
10. A bokor kialakulása 2-3 szárban.

Mivel a Fat Monk fajta, magát a következő szezonra elkészítheti saját magának. Ehhez a biológiai érési szakaszban a legjobb gyümölcsök alkalmasak.

Vélemények

1. Cyril atya, 44 éves: A templomnál van egy kis kertünk. Mindent egy kicsit elültetünk saját magunknak, és vacsorákat főzünk az egyházközségeknek. És természetesen nem tudtam segíteni, de olyan jó és étvágygerjesztő paradicsomot vásároltam. Isten akarata és erőfeszítéseink révén a bokrok magassá váltak, erősek lettek. Óvatosan mindent hosszú oszlophoz kötöztek és elkezdett várni a betakarítást. Nem dolgoztak fel semmit. Néhány hónappal az ültetés után a palánták érett, ízletes és édes paradicsomot gyűjtöttek. Sűrű, súlyos, teljes mértékben feleltek meg minden elvárásunknak. Most a Kövér Szerzetes mindig örvendetes vendég!
2. Sveta P., 30 éves: Szeretjük a kebabot. Igen, szeretünk mindent, amit grilleztünk. Ezért a hús mellett gyakran főzünk és körettel - különféle zöldségekkel. De nem mindegyik lesz jó a grillben, választania kell. És miután elültettük a Kövér Szerzetet, szép, súlyos és legfontosabb sűrű paradicsomot kaptunk vastag falakkal. Fantasztikusan sült! Igen, csak egy salátában, vagy enni friss sóval. Ráadásul a termesztéssel nem voltak különösebb problémák. Ajánlom minden szerelmeseinek.

Videó: Paradicsomápolás - az első fontos lépés