Pepper Big apa - a fajta leírása és jellemzői

A "Big Papa" paprika több gyümölcs közül kiemelkedik ezen zöldség ragyogó és szokatlan színével, nevezetesen gazdag lila színével. Néha azonban vannak bordó színű gyümölcsök, ami a gyümölcs érési fokától és a tárolási körülményektől függ. Ezt a fajtát jövedelmezőnek tekintik növények ültetésére, mind a nagy gazdaságokban, mind a háztartások háztartási termesztésében.

A fajta fő jellemzői

A Big Papa a korai érett fajták kategóriájába tartozik, a teljes érés időtartama az éghajlati viszonyoktól függően 100-120 nap. Számos jel van, amelyek alapján meg lehet határozni az ilyen típusú borsot:

1. A fajta az alulméretes kategóriába tartozik, a növény maximális magassága 50 cm.
2. A lombozat nagy, sötétzöld színű, lila árnyalatú.
3. A virágzat mélykék színű.
4. A gyümölcsök kúp alakúak, vastag húsos, körülbelül 7 mm falakkal, az egyes zöldségek tömege eléri a 120 g-ot.
5. A szín az ibolyattól a mély bordóig változik, az érési időtől függően. A gyümölcs belső héja fehér.

A fajta hozama meglehetősen magasnak tekinthető, és kb. 7 kg / négyzetméter. az ennek a növénynek a termesztésére vonatkozó alapszabályok szerint. Megértés: egy bokoron 10-14 gyümölcs képződik.

Ajánlások a palánták termesztésére és gondozására

A növény termesztésével és gondozásával kapcsolatos néhány egyszerű szabály betartásával kiváló eredményeket érhet el az ízletes zöldségek jó szüretének formájában. Leszállási ajánlások:

1. A Big Papa paprikát magvakból termesztik, amelyeket külön edényekbe vagy speciális kazettákba helyeznek, általában műanyagból. Az ültetésre a legjobb idő az év eleje, különösen január-február.
2. Kezdetben a magvakat palántákban kell termeszteni otthon, 2-3 cm mélységbe merítve a talajba. Ha a magok megfelelő minőségűek, akkor a csírázási ráta átlagosan legalább 85%, ami a növény magas mutatója.
3. A palánták elhelyezkedésének helyiségének hőmérsékletét napközben +25 fok alatt kell tartani, éjjel pedig nem szabad meghaladnia +18 fokot.
4. Ez a fajta a fotofil növények kategóriájába tartozik, ezért be kell tartania a rendszeres napsugárzásnak való kitettséget.
5. Hetente egyszer kell borsot megtennie, ez a fajta elegendő az optimális növekedéshez. Öntözéskor csak meleg vizet használunk szobahőmérsékleten. Az öntözési idő este esik - úgy, hogy a növény a lehető legnagyobb mértékben telje meg a nedvességgel, szükségtelen párolgás nélkül, ami mindig napos időben fordul elő.

A növény gondozása nagyon fontos a korai szakaszban - a palántákat a helyesen kiválasztott magvaktól kezdve a talaj kiválasztásáig és a hatékony burgonyanövelésig a bors növekedésének és érésének idején.

Palánták újratelepítése és talajigény

A palántákat 75 nap elteltével, a magok csírázása után, teljes mértékben megtermékenyítették az átültetésre, addigra az elkészített talajt már el kellett készíteni. Ha a palánták nem tűnnek elég erősnek, azokat egy speciális Epin szerszámmal kezelik, ahogyan ezt a fajta termesztésének első tapasztalatai során gyakran a biztonság érdekében teszik. Mivel a növények terjedelmes lombozattal rendelkeznek, ajánlott a bokrokat 5-6 egység / 1 m2 mennyiségben ültetni.Különböző talajok esetén megfelelő ápolást kell alkalmazni:

1. Ha a borstermesztéshez használt talaj agyagszerkezetű, akkor jobb a növény ásványi műtrágyáinak igénybevétele. Magas páratartalom esetén, esős évszakokban homokot adunk az ilyen talajhoz a szerkezetének tömörítéséhez. Ez megakadályozza a talaj elterjedését és a gyökerek kitettségét.
2. Homokos talajba ültetéskor ajánlott termékeny fekete talajt vagy megbomlott lombozatú műtrágyát adni.
3. A talajnak mindig lazanak kell lennie. Ez lehetővé teszi, hogy a gyökereket oxigénnel telítse.
4. Gondosan ellenőriznie kell a különféle gyomok megjelenését, amelyek eltömődtek a paprika palántáival, tápanyagok bevétele a műtrágyából és az öntözésből.
5. A takarmányozást azonnal meg lehet kezdeni az első levelek megjelenése után. Ezt követően ajánlott kéthetes szünettel megtermékenyíteni, ez lehetséges és gyakrabban - a választott műtrágyától függően. Egy ilyen rendszer lehetővé teszi nagy húsos gyümölcsök termesztését.

Ennek a fajtanak az optimális érési ideje a palánták ültetésétől számítva 100-105 nap.

Kártevő és betegségek elleni küzdelem

A Big Papa paprikafajtát betegség-rezisztens növénynek tekintik, de ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy nem szükséges megelőző intézkedéseket tenni a magzatra veszélyes növényeket fenyegető gombás fertőzések ellen. A jó termés leggyakoribb „ellenségei”:

1. A Vertex rothadás, amely ennek a betegségnek a fő oka, a kalcium hiánya és a nitrogén nagy százaléka. Leggyakrabban ez a növény túlságosan gyakori megöltése miatt történik, ezért ezt különösen szem előtt kell tartani, amikor a műtrágyák adagolására vonatkozó ajánlásokat követik. A fertőzés első jelei magukon a gyümölcsökön jelennek meg, tippeiket barna foltok borítják. A kezeléshez magas kalcium-nitrát ajánlott.
2. A paprika úgynevezett mozaikja szintén veszélyes a növénynövekedésre, lelassítja a paprika fejlődését és növekedését. Meghatározhatja a magzat alakjának és a lombozat színének megváltoztatásával. A betegség megelőzése érdekében rendszeres talajmegelőzést és vetőmagkezelést kell végezni közvetlenül az ültetés előtt.

Fontos! A leltár és az üvegházhatású szerkezetek rendszeres feldolgozása fontos szempont a fertőzések és paraziták elleni küzdelemben. Ehhez megfelelő kálium-permanganát oldat, amelyet könnyű elkészíteni otthon.

A bors legveszélyesebb kártevői a levéltetvek, kullancsok és meztelen csigák. Amikor rovarok vagy lárvaik megjelennek, a bokrokat hetente kétszer permetezzük. Hatékony gyógyszer a fokhagyma és a féreg tinktúrája. A kávé, a száraz mustár és a mész hozzáadása a talajhoz elősegíti a csigák semlegesítését, és speciális csapdákat is használnak, amelyeket meg lehet vásárolni kertészeti üzletekben vagy megrendelni az interneten. A körömvirág paprikával sorba ültetése sokat segít. A növény gyökereit teljesen elpusztító lárvák elleni küzdelemhez az ültetés előtt mély ásni kell a földet, szükség esetén az összes lárvát kézzel kell kiválasztani.

A bokrok túl bőséges öntözésekor a betegség "hamis" jelei jelenhetnek meg. A hidratáció dózisának csökkentésével megbizonyosodhat arról, hogy a növényben minden rendben van-e, és gyorsan visszatér a formájába.

Megfelelő éghajlat

Ez a paprikafajta nem szeszélyes a környezeti hatásokra, de tudva, melyik éghajlat a legmegfelelőbb a jó növekedéshez és éréshez, jobb eredményeket lehet elérni. Ez a fajta jól növekszik a középső övezetben, mérsékelt éghajlati viszonyok mellett.

Ha az ültetésre több északi régióban kerül sor, akkor csak üvegházhatású struktúrák jelenlétében, miközben megtartja a kívánt hőmérsékletet. Gondoskodnia kell a kiegészítő megvilágításról is, ha nincs természetes, mivel a bors nagyon fotofil kultúra, és a növény megfelelő növekedéséhez rengeteg napfényre van szükség.

A fajta előnyei és hátrányai

E fajta pozitív tulajdonságai a következők:

1. A korábbi érés, ami azt jelenti - lehetőség van kettős növény eltávolítására.
2. Látványos lila szín. A bors még az érési szakaszban is szép és szokatlan színnel teli a szemet, a tömegben pedig nagyon vonzó.
3. A kultúrát szerényebbnek tekintik a távozáskor, elegendő néhány alapvető szabály követése a jó terméshoz.
4. A perselyek szélek és alacsonyak, ami azt jelenti, hogy nem igényelnek harisnyakötőt.
5. Magas termelékenység, 10-12 gyümölcs jelenik meg egy bokoron.
6. Megfelelően gondosan alkalmazkodik a terepviszonyokhoz.

A bors negatív tulajdonságai között megfigyelhetők:

• hőtolerancia;
• nem túl nagy gyümölcsök;
• Nem szereti a gyakori transzplantációkat, és talajváltozásnak van kitéve.

A Big Dads hátrányai jelentéktelenek e fajta előnyeivel összehasonlítva, és a növény gondozására vonatkozó szabályoknak köszönhetően kiegyenlíthetők.

A termékek tárolására és fagyasztására vonatkozó szabályok

A Big Papa paprika különféle ételek elkészítésére alkalmas, amelyek közül a legnépszerűbbek a lecho, töltött paprika, különféle saláták, valamint a tartósítás. Az utóbbi időben a paprika fagyasztási módszerét széles körben alkalmazzák télen, amikor annak költsége különösen magas.

Otthon ajánlott a borsot télen szigetelt erkélyen vagy verandán tárolni. Tároláshoz fadobozokat használnak, amelyekben a zöldségeket összehajtogatják, miután papírba vagy műanyag tasakba csomagolták őket. A légáramláshoz kis lyukakat készítünk, így a bors nem fakul meg. A helyet védeni kell a közvetlen napfénytől.

A fagyasztáshoz teljesen érett gyümölcsöket kell választani - azokat, amelyek bordó színűek. A bors nem szakad el, hanem késsel óvatosan vágja, megőrizve a szárát. A gyümölcsöket megvizsgálják, hogy nem sérültek-e, és gyenge 1% -os réz-szulfát-oldattal kezelik, majd egy törülközővel töröljék le. Az egyedi tartályok és a csomagok egyaránt alkalmasak fagyasztásra. A borsot egészben lefagyaszthatja és vághatja.

Az édes paprika ültetésével foglalkozó szakemberek egyetértenek abban, hogy a Big Papa fajta jövedelmező kultúra, és ipari, valamint otthoni felhasználásra egyaránt alkalmas. A bors gazdag terméséből adódóan finom gyümölcsöket kap, telített lila.

Videó: Big Dad Peppers