Szeder levelek - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A szeder egy évelő cserje, amely egy bozót, amelynek ágai minden irányba néznek. Ez a növény sok szempontból nagyon hasonlít a málna: a levelek tövisekkel és virágzással készülnek ugyanolyan kis virágokkal. A bogyókat úgy gyűjtik, mintha gyöngyből készültek, de sötétkék színűek. A gyűjtést nyár végén vagy ősz elején kezdik el.

Ez a fajta növény hegyvidéki területeken, területeken, utak mentén és a folyók közelében nő. A málnahoz hasonlóan a szedernek is sok gyógyhatása van. De a magánudvarokon, szemben a rokonokkal, a málnafélékkel, gyakran nem találkozol vele. A kertészeket elriasztja a tövis, és ennek a növénynek a bozótját nehéz feldolgozni. Őseink azonban nem voltak olyan válogatók, és sokféle felhasználást találtak erre a bogyós bokorra. Az emberek „fekete málna” -nak hívják.

A népi orvoslásban ennek a cserjének minden részét használják: gyümölcsöket, hajtásokat, leveleket és rizómát. Az alkotóelemeken alapuló készítményeket a hivatalos orvostudományban is használják. Gyógyszertárakban találhatók. Ezek teák, növényi készítmények, krémek és étrend-kiegészítők.

Nyersanyag előkészítése

Annak ellenére, hogy az emberek hozzászoktak főleg szeder gyümölcshöz, levelei gyógyító képességgel is rendelkeznek. A betakarításra a legjobb idő a virágzási időszak. Ebben az időben fordul elő a tápanyagok legnagyobb felhalmozódása. A legjobb, ha fiatal, de már kialakult leveleket választunk.

Az erjedési folyamat hosszú ideig tart. Az összegyűjtött leveleket vékony rétegben, sík felületen helyezzük el. Ezután költessen rá egy sodrófara. Ezután az összes levelet csövekbe kell tekercselni és üvegedénybe helyezni. Néhány nap múlva a levelek feketévé válnak. Ezeket eltávolítani és szárítani kell. Száríthatja őket természetes módon vagy kemencében, legfeljebb 40 fok hőmérsékleten. Ezután a leveleket összetörik és egy edénybe öntik tárolás céljából.

Tárolhatja dobozokban és szövetzsákokban. A fő feltétel a nedvesség hiánya. Egy ilyen erjesztett keverék eltarthatósági ideje 3 év. A gyógyító tulajdonságok nem változnak a teljes tárolási időszak alatt.

struktúra

A szederlevél a következőket tartalmazza:

• Számos flavonoid.
• Szerves savak.
• Alapvető és szerves olajok.
• Tanninok.
• Ásványi anyagok és nyomelemek: kálium, kalcium, réz, cink, foszfor.
• Tanninok.
• Fruktóz és szacharóz.
• Aminosavak.
• Glükóz.
• Antocianinok (tumorellenes anyagok, amelyek megvédik a sejteket a belső mutációktól).
• B, E, A csoport vitaminjai. De a C-vitamin hatalmas tartalma különös jelentőséggel bír.

Egy ilyen gazdag és gazdag összetétel nem teszi a szeder magas kalóriatartalmúvá. 100 kg-ban 34 kcal-t tartalmaz. termék. Ez sokkal kevesebb, mint a grapefruit (35 kalória) vagy a görögdinnye (38 kalória).

Gyógyító tulajdonságok

1. A feketeszeder nem hiába nevezi természetes aszpirint. A bogyókban és a levelekben található a szalicilsav, amely képes a mikrobák elleni küzdelemre. Ezen tulajdonságoknak köszönhetően, még a Római Birodalom idején, egy szederlevél-foltot használtak a sebek gyógyítására.
2. A növényben található fitoösztrogének hatással lehetnek az emlőrákra.
3. A növény gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő és antihelmintikus hatással rendelkezik. Segít sok vitamin (például C) felszívódásában. Növeli a test védettségét és erősíti az erek falát.
4. A frissen elkészített juice hosszú távú felhasználása megfiatalítja a testet és csökkenti a rákos megbetegedések kockázatát a polifenolos képződmények miatt, amelyek megszabadítják az emberi testet a szabad gyököktől.
5. A növény zöld részeit az ősi időkben alkalmazták cukorbetegség és a húgyúti szervek különféle gyulladásai ellen.
6. A nők számára a szeder tea elengedhetetlen a menstruációs fájdalmakhoz, rendellenes ciklus esetén, valamint a menopauza idején.
7. A főtt keverékek stabilizálják a vérnyomást és javítják a vér minőségét.
8. A Szederrel készült gyógynövénykeverékeken található tea megakadályozza a megfázást, az alacsonyabb hőmérsékletet és erősíti a testet a vírusfertőzések során. Van egy vélemény, hogy hasznos neurotikus betegségek esetén és légszomj esetén, mivel a légutakban a gyulladásos folyamat leáll.
9. A gyermekek számára ajánlott szederlé vagy gyenge tea adása naponta egyszer. Az immunrendszer stimulálása mellett a hemoglobinszint növelésére és a vas jobb felszívódására is szolgál.
10. A taninok segítenek a hasmenésnél, mivel összehúzó hatásuk van. Távolítsa el a méreganyagokat az emésztőrendszerből. Lassítsa a vérzést.
11. A levelek gazdag myritillinben (természetes inzulin). A szederlevélből származó tea hasznos inni cukorbetegség esetén, csökkentik a cukortartalmat. Ezenkívül normalizálja és szabályozza a szervezet anyagcseréjét.
12. Különösen hasznos a bogyók és a szeder levelek használata terhes nők számára, de ezt kis mennyiségben és ellenjavallatok hiányában kell megtenni. Ez feltölti a testet a szükséges vitaminokkal, növeli az energia és pozitív hatást.
13. A cserjék ízületei a reuma, a reuma és az ízületi gyulladás kezelésére szolgálnak.

Fontos! A hagyományos orvoslás alkalmazásával ne zárja ki az orvosa által felírt gyógyszereket és kezelési módszereket.

Levél tea

Italok készítéséhez nem csak a növény egyes részeit használhatja, hanem szárított bogyók és levelek keverékét is felhasználhatja. Ehhez a bogyók egy része 2 rész leveleket vesz. Mindezt megsemmisítik, és egy szövetzsákba rakják. Több napig szárítottuk. Használhatja szokásos tealevélként. Lehetetlen ellenállni egy ilyen ital aromájának és ízének!

Más gyógynövényekkel készült keverékeket hasonló módon állítják elő. Két teáskanál szárított levelet főzünk egy pohár forrásban lévő vízben 15-20 percig. Ezután a leveleket eltávolítják, és a tea is inni lehet. Az íz javítása érdekében hozzáadhat citromot.

Szeder lekvár

Egy ilyen finomság érlelt gyümölcsökből és levelekből készül. Gazdag lila színű és leírhatatlan aromával vonzza. A leveleket keserűs lekvárral adják hozzá. Ha van kívánság, akkor a desszert kiegészíthető citrommal vagy birsalmával, hasznos a test számára. A recept szerint a lekvár főzéséhez szüksége lesz: 2 kg szeder, kb. 200 gr. fiatal levelek, 1l. víz, 2 kg granulált cukor. Öblítse le a bogyókat és a leveleket. Hagyja, hogy a víz kifolyjon. Forraljuk a leveleket vízben 20 percig. A megadott idő elteltével távolítsa el a leveleket. Oldjunk fel két pohár cukrot két pohár húslevesben, forraljuk fel a szirupot. Futtasson bele bogyókat és forraljon 10 percig. Forralj nem sokat. Ezután lehűtjük kényelmes, szobahőmérsékletűre. Ezután forraljuk újra, és adjunk hozzá reszelt citromot, amellyel a lelkesedés is lehetséges. Főzzük kb. 10 percig. Tegye a kész terméket üvegekbe és szorosan húzza meg. Tehát több évig tárolhatók.

Népi húsleves

Átlátszó és hatékony diuretikumként alkalmazzák. 1 és 10 arányban készítik. Segít gyomorvérzésnél és diszpeptikus rendellenességeknél, bőrkiütéseknél. Ehhez a levelekből származó iszapot tömörítés formájában felhordják. Így eltávolítják az ekcéma, a zuzmó és a gennyes forrásokat.

1. Köhögésre. A köhögéses ital elkészítéséhez egyenlő mennyiségű száraz szeder, fenyőfa, hárs és málna leveleit kell bevennie. Sört a szokásos módon. A nagyobb előnyök érdekében természetes mézet adhat hozzá. Egy ilyen infúzió hozzájárul a köpet elválasztásához, enyhíti a köhögést, az izzadást.
2. Az egészséges hajért. Ha hetente legalább kétszer mosza le a haját húslevelrel, ez felgyorsítja a hajnövekedést, és vastagabb megjelenést kölcsönöz.
3. Ideges gyomorral. A mentalevél, a szeder, a kamilla és a málna virágzatának gyűjteménye segít. Mindent egyenlő részekben vesznek és főznek. Legfeljebb 2 kis kanál keverék esik egy pohárra. Ragaszkodj 10 percig.
4. Vérzéssel (aranyér, gyomor). Körülbelül 10 gramm kerül bevételre 200 ml vízben. fiatal hajtások és levelek. Mindezt főzni kell.
5. A torok és az íny gyulladása. Hasznos öblíteni a száját és a torkát infúzióval, vagy napi öblítésként használni.
6. Az idegrendszeri rendellenességekből származó infúzió (menopauza esetén alkalmazható). Két evőkanál szárított levél öntsünk 0,5 liter vizet. főtt víz. Fedje le szorosan, és hagyja 6-7 órán át. Ezután szűrjük át egy szitán és hűtsük le. Vigyen fel 1-4 csészét, naponta négyszer. Folytassa a kezelést mindaddig, amíg az ideg kimerültségének minden tünete teljesen megszűnik.
7. Infúzió a szervezet védekező képességének erősítésére és az immunitás fokozására. Egy evőkanál gondosan szárított levelekhez öntsen öntsen egy bögre forrásban lévő vizet. Ezután fedje le szorosan és hagyja főzni 20 percig. Az elkészített infúziót három részre osztják. Vegyünk egy, napi háromszor.
8. Terápiás szer mérgezéshez és gyulladáshoz. Öntsön egy evőkanál száraz és apróra vágott levelet egy termoszba. Öntsön oda 200 ml forrásban lévő vizet. Hagyja főzni 3-4 órán keresztül. Szűrje le az infúziót a szuszpenziókból. Hűtőszekrényben tárolandó. Vegyen be naponta háromszor 100 g-ot. étkezés előtt. A kezelést a gyulladásos folyamat eltávolítása előtt végezzük. Általában 10 napot vesz igénybe.
9. A friss leveleket széles körben használják a kozmetikában. A „fekete málna” zöldeiből javasoljuk, hogy készítsen maszkot a haj növekedése és a gyökér erősítése érdekében. Balzsamok küzdenek a fej zsíros bőrével szemben. A levelek főzete megvilágosítja az arcbőrét.

Ellenjavallatok

• Ne használja orvosa nélkül.
• Ellenjavallat a gyermekek életkora (legfeljebb 3 év).

Az allergiásokkal, bél- és gyomor rendellenességekkel, hólyag krónikus betegségeivel, valamint a műtét utáni időszakban szenvedő embereknek tartózkodniuk kell a szederlevél kezelésével.

Mérsékelt alkalmazás ajánlott magas savasságú (acetonos) embereknek, vesebetegségben szenvedőknek.

Figyelem! Ha súlyos vagy krónikus betegsége van, konzultáljon orvosával, mielőtt szedertartalmú készítményeket használna, vagy tiszta bogyós gyümölcsöket és gyümölcsleveket fogyasztana. A termék ellenőrizetlen használata vagy egyéni intoleranciája hányingert, hányást és akár mérgezést is okozhat!

A Szeder nagyon hasznos növény, amelynek alkotóelemei nemcsak telítettséghez és finomságokhoz felhasználhatók, hanem hatékony, széles spektrumú hatású terápiás szerként is. A Szeder tea megnyugtatja az idegrendszert és erősíti a szervezet védekező képességét. A levélkiegészítőkkel ellátott fürdőknek is gyógyító hatása van.

Ennek a környezetbarát terméknek a természetessége, ízlése (felhasználás a főzésben), a hatalmas tevékenységek köre, az alapanyagok, az infúziók és italok elkészítésének egyszerűsége, a megfizethetőség - ez a legkisebb lista, amelyet a szeder és annak alkotóelemeinek felhasználására tehetünk. A népi kezelési módszerek évszázadok óta megmentik az emberek minden generációját. Ezért az orvostudomány ezen ágának elfelejtése nemcsak nagy hülyeség, hanem az ősei hagyományaival szembeni tiszteletlenség és a természet ajándékainak elhanyagolása is.

Videó: szeder levelek szedése