Licsi - jótékony tulajdonságok és ellenjavallatok

A licsi egy nagyon kicsi, dió méretű gyümölcs, ízléses ízével azonban sok örömet kínál. Ezen felül számos tápanyagot és vitamint tartalmaz.

Ismerkedés trópusi vendéggel

Ez a gyümölcs egy licsifán nő, amely a sapinda családhoz tartozik. Ez a család nagyon nagy - több mint 150 nemzetség, 2000 faj, és szinte minden növény csak a trópusi övezetben élhet.

Az ókori kínai állampolgárok képesek voltak értékelni a licsi, amint azt bizonyítja, hogy megemlítették a Kr. E. II. Században elkészített dokumentumokban. Az idő múlásával a növény meleg éghajlattal érkezett más országokba, ahol gyökereződött, és a helyi lakosok kedvelt élvezetévé vált.

A történelmi források szerint az európai országokban a licsi csak a XVII. Században jelent meg. Az idő múlásával különféle nevek jelentek meg a növényben, és mindenekelőtt: „kínai szilva”, „sárkányszem”.

A kicsi, érett gyümölcsöknek sötétvörös gumós héja tüskékkel van ellátva. Nem tudsz enni. Belül vannak:

1. A pép fehér és átlátszó, zselés alakú masszára emlékeztet, amely nagyon lédús, üdítő és édes, csekély savasságú.
2. Nagy csont, ehetetlen.

Nyers gyümölcsöt fogyasztanak, legkényelmesebben kanállal, de salátákhoz, hal- és húsételekhez is felhasználják, frissítő italokban, beleértve az alkoholt is, mint a desszert ételek és a gyümölcs finomságai fő alkotóeleme.

Hogyan válasszunk finom gyümölcsöt?

Csak érett licsi képes teljes mértékben felfedni aromáját. A héj színe és állapota meghatározzák érettségüket:

1. Az érett gyümölcsnek sötét héja van, vörös árnyalatú, vagy még mindig élénk rózsaszínű.
2. A zöld szín azt jelenti, hogy a gyümölcs még éretlen, ami azt jelenti, hogy nem lesz képes kifejezni a gyümölcs összes ízét.
3. Száraz - azt jelenti, hogy sajnos ez egy túlérett termék, amelyben minden édesség és az összes hasznos anyag visszavonhatatlanul elveszik.

Ezek a gyümölcsök hosszú ideig tárolhatók, és nem félnek a hosszú mozgástól. Az igazi íz azonban értékelhető frissen, frissen hasítva a gyümölcs ágából. De ki nem kóstolja meg egy ilyen gyümölcsöt, azt nem szabad idegesíteni - fagylalt, szárított és konzerv formában a licsi is nagyon aromás és ízletes, ugyanakkor szinte az összes hasznos tulajdonság megmaradhat benne. Nem ajánlott hosszú ideig tárolni a fagyasztott gyümölcsöket, mert az idő múlásával fokozatosan elveszítik nemcsak az ízüket, hanem a gyógyító tulajdonságokat is.

Hogyan lehet enni?

Fogyasztás előtt alaposan le kell mosni a licsi, és már a vízkezelés után folytassa a tisztítással. Kés segítségével fésülje meg a héjat. Ha a gyümölcs érett, akkor a héját nagyon könnyen eltávolítják. Kényelmesebb a gyümölcs két részre bontása, hogy megszabaduljon az ehetetlen csonttól. Ezután a pép nyersen fogyasztható, vagy bármilyen étel elkészítéséhez felhasználható.

Tudnia kell, hogy ha a követ nehéz elválasztani, ez azt jelenti, hogy a gyümölcs gyenge minőségű, azaz a gyümölcsöt teljesen éretlen betakarítják, és a más országokba történő tárolás és szállítás során érlelik. Időbe telik, hogy eltávolítsuk a csontot, és ne veszítsük el a test részét.

Értékes anyagok kamra

A magzat tápértéke a következő:

1. A licsiben található összes nyomelem segíti a testet a vitaminok teljes felszívódásában.
2. Zsírok - kis mennyiségben vannak jelen.Ennek ellenére a gyümölcs kiváló energiaforrás, amely különösen a nehéz fizikai munkát végző emberek számára szükséges.
3. Növényi rost. Fő érdeme, hogy több mint 30 százalékkal csökkentik a bélrák kockázatát.
4. Fehérjéket. Felszabadítanak energiát, amely a testben zajló számos folyamathoz szükséges, és megóvják a bőrt, a hajat és a körmöket is.
5. Cukor. A gyümölcsben a cukor mennyisége 6-15% lehet. Ez a különbség annak a ténynek a következménye, hogy a licsi különféle területeken nő és sok fajta van.

vitaminok

1. B csoportok - megakadályozzák az idegbetegségek kialakulását, enyhítik a fáradtságot, eltávolítják a gyulladásos folyamatokat, fénylik és egészségesvé teszik a bőrt, részt vesznek az anyagcserében.
2. D - elősegíti a kalcium felszívódását a belekből és nagy jelentőséggel bír a csont anyagcseréjében.
3. C - felülmúlja a licsi más vitaminokat. Ha nincs hiány a testben, a fogak ki fognak esni, az immunrendszer nem lesz képes harcolni egy vírusfertőzés ellen, és az ember letargikus lesz.
4. E - hozzájárul a nemi mirigyek normál működéséhez, az izmok anyagcsere-folyamatában fellépő aktivitáshoz, megakadályozza a ráncok megjelenését.
5. K - gondoskodik a vér koagulációjáról, hogy ne fordulja elő belső vérzés, védi a májat.

Ásványi anyagok

1. Kalcium - fenntartja a csontszövetet és a fogakat a megfelelő szinten, elősegíti az idegrostok működését, fontos szerepet játszik a vér koagulációjában.
2. Kálium - leginkább az ő licsiében, ami azt jelenti, hogy egy gyümölcs eszik normál anyagcserét, a szív kóros változásai blokkolódnak.
3. Foszfor - képes befolyásolni a sejtosztódást, az örökletes tulajdonságok átadását, aktívan részt vesz az anyagcserében.
4. A magnézium nélkülözhetetlen a csontszövet kialakulásához, mivel a licsi hasznos a gyermekek számára a növekedési időszakban.

Licsi - gyümölcs a fogyáshoz és a szeretethez

10 darabból, ami körülbelül 40 gr., Csak 66 kcal-t tartalmaz, mivel a licsi olyan terméknek minősül, amely csökkenti a súlyát, mivel nagyon magas víztartalmúak. A legmelegebb napokon a licsi tökéletesen eloltja a szomjat.

A licsi népszerű termék, különösen Kínában és Indiában, ott osztályozzák a legerősebb afrodiziákumnak. Úgy vélik, hogy ez a gyümölcs a szerelem gyümölcse.

Hasznos tulajdonságok

Ennek a trópusi vendégnek gyógyító képességei vannak:

1. Pozitív hatással van a keringési rendszerre, kitágítja az ereket, csökkentve a vérben felhalmozódott rossz koleszterin mennyiségét.
2. Segít az emésztőrendszer normalizálásában, jól küzd a székrekedéskel.
3. Elősegíti a mentális munkát, növeli a termelékenységet.
4. Javítja a máj és a vese működését.
5. Serkenti a szívizom munkáját.
6. Csökkenti a vércukorszintet. Ha olyan betegsége van, mint például cukorbetegség, napi mintegy 10 gyümölcs evésével normalizálhatja a cukortartalmát. Rendkívül szükséges azonban, hogy előzetesen konzultáljon orvosával.
7. A gyümölcs hasznos lesz azok számára, akiknek gastritis vagy fekélyük van, vérszegénység vagy a hasnyálmirigy vagy máj patológiája van. A gyümölcs ajánlott asztmában, hörghurutban vagy tuberkulózisban szenvedő betegek számára.

A kínai orvosok azt mondják, hogy ha licsiét citromfűvel vagy más gyógynövényekkel eszik, akkor megakadályozhatja az onkológiai folyamatot, valamint számos más veszélyes betegség kialakulását a kezdeti szakaszban, a korai szakaszban. A természet a licsi értékes tulajdonságával ruházta fel az oligonolt tartalmazó anyag belehelyezését. Ez az antioxidáns meglehetősen erős, mivel ezenkívül antivirális szer, amely jelentősen csökkenti a rák esélyét. Az oliganolnak köszönhetően a licsi eltávolítja a fájdalmas gyulladásos folyamatot a mandulákból.

Licsi a kozmetológiában

Ne felejtsd el a licsi és a kozmetikusokat.Használják a pépét, mivel fiatalságot és egészséget biztosít a bőrnek, táplálja és hidratálja, rugalmassá és rugalmassá teszi, eltávolítja a gyulladásos folyamatokat és az életkor foltokat. A dagaszt dagasztása során tonikus krémekben használják, maszkokhoz adják, különösen akkor, ha a bőr durva és száraz. Elegendő a pépet kinyújtani, és az arcra és a nyakra hordni 15-20 percig.

Kéz, könyök és láb számára készíthet védőpasztát. Ehhez a komponensek szükségesek:

• egy teáskanál licsi pép;
• enyhén megvert sárgája;
• néhány kanál kaolin.

Az összes összetevőt egy edénybe helyezzük, összekeverjük, majd a pasztát felvisszük a problémás bőrre.

A licsi bőre sem hiábavaló. Ebből főzet készül, amelyet infúzióval eszközként használnak, amely nem engedi a felesleges folyadék felhalmozódását a szövetekben, miközben növeli a test hangját.

Tény! Számos ázsiai ország, az amerikai déli államok nagy területeken termesztik licsi, így jó pénzt keresnek az eladásuk során. Például Thaiföld annyira elsajátította e gyümölcs termesztését, hogy exportjának hányada jó jövedelmet biztosít az országnak. És az a terület, amelyen a licsifák nőnek, minden évben növekszik.

Káros és ellenjavallatok a licsi számára

A gyermekek számára legfeljebb 100 gramm étkezés megengedett naponta, több nem ajánlott, különben bőrproblémák léphetnek fel, pattanások léphetnek fel. Felnőttekben a túlzott fogyasztás miatt a szájüreg nyálkahártya meggyullad.

Korlátozza a gyümölcs felhasználását köszvényes embereknél. Egyes fajták megnövekedett mennyiségű cukrot tartalmaznak, tehát rendszeres használat esetén a licsi idővel súlyozhat. Ha a licsi konzerv formájában jelenik meg az asztalon, akkor nem szabad szem előtt tartani, hogy ellentétben a friss szénhidrátokkal magas szénhidráttartalommal rendelkeznek, és ez túlsúlyhoz is vezethet.

Videó: hogyan hasznosak a licsi