Eper terhesség alatt - előnyei és káros hatásai

Mindannyian szeretjük a szamócát gyermekkortól. Egy érett és lédús gyümölcs évente csak néhány hónapot tetszik nekünk, ám sikerül gazdagítani a testet vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Sajnos ez a finom bogyó messze nem mindenki számára hasznos. Mostanáig az orvosok nem értenek egyet a szamóca előnyeivel a terhesség alatt. A sűrített gyümölcs sok kivonatot és savat tartalmaz, amelyek negatívan befolyásolhatják a jövő anya és gyermeke egészségét.

Ezért a bogyók fogyasztása előtt konzultálnia kell orvosával és allergológusával, meg kell vizsgálni a vesét és a kiválasztórendszert.

Kémiai összetétel

A kertből származó kis bogyó értékes vitamin- és szerves savak forrása. Összetételét a legdrágább szintetikus kábítószer irigyelné:

• mono- és diszacharidok;
• A, B, C, PP, E csoportok vitaminjai, valamint biotin;
• pektinek;
• antocianinok;
• flavonoidok (quercetrin, quercetin és mások);
• cserzőanyagok;
• illóolajok;
• esszenciális aminosavak (leucin, lizin, metionin, valin, triptofán és mások);
• antioxidánsok (procianidinek, antocianinok, katechinek és mások);
• cserélhető aminosavak (arginin, tirozin, alanin, aszparagin, glutamin és mások);
• makroelemek (kalcium, kén, klór, magnézium, nátrium, kálium és mások);
• élelmi rost;
• többszörösen telítetlen savak (omega-3);
• keményítő;
• hamu.

Szerves savak (szalicilsav, foszforsav, glikolsav, citromsav, kininsav, almasav, borostyánkősav, oxálsav és mások).

Nyomelemek (vas, kobalt, cink, mangán, jód, réz, króm, fluor, vanádium, bór, molibdén és mások).

A telített összetétel és a cukor ellenére a szamóca kalóriatartalma továbbra is alacsony - csupán 41 kcal / 100 g.

Az eper előnyei a terhesség alatt

Az A-vitamin vagy béta-karotin részt vesz a látási szervek, az embrió retina és a vizuális pigment (rodopszin) fejlődésében. Fenntartja a leendő anya látásélességét, javítja a bőr és a haj állapotát.

Az aszkorbinsav felesleges az eperben. Csak néhány darab bogyó fedezi a napi vitaminigényt, erős immunitást biztosítva és jó megfázással szemben. Ezenkívül az összetevő megvédi a szöveteket a károsodástól, elősegíti a vas felszívódását.

Az E-vitaminra van szükség a placenta teljes fejlődéséhez és a vérkeringés gesztációs körének szabályozásához. Ezenkívül szövetek, nyálkahártya felületek kialakulását és regenerációját is biztosítja. Az A-vitamin közvetlenül részt vesz a lipid-anyagcserében, amely megakadályozza a koleszterinsejtek felhalmozódását. Serkenti a vörösvértestek termelődését, befolyásolja a nemi mirigyek szekréciós funkcióját és a terhességet támogató hormonok termelődését.

A B-vitamin lerakja a magzati idegcsövet, ahonnan az agy fejlődik. Ezek befolyásolják a gyermek belső szerveinek fejlődését, teljes növekedését. A vitaminok magnéziummal kombinálva védik a várandós anyát a hangulati ingadozásoktól, a fokozott idegességtől és ingerlékenységtől, valamint a szorongástól.

Az élelmi rost a pektinnel együtt megtisztítja a méreganyagok, a szabad gyökök, a toxinok, a fém sók és a metabolitok testét. A rostoknak köszönhetően a gyomor és a belek visszaállítják a motilitást, ami segít elkerülni az emésztőrendszeri problémákat (krónikus székrekedés vagy hasmenés).

A kalcium a foszforral együtt biztosítja a baba izom-csontrendszerének kialakulását, megakadályozza a terhes nő csontok és porcok kimerülését, csökkenti a törések és diszlokációk kockázatát a szülés során.A kalcium gondoskodik a gyermek fogainak lerakásáról, támogatja és megvédi a terhes nő zománcát a pusztulástól.

A kálium serkenti a szívizom összehúzódását, amely közvetett módon szabályozza a véráramot és a nyomást. Ezenkívül a makrocella biztosítja más belső szervek munkáját, fenntartja a test savasságát és a víz-só egyensúlyt.

A magnézium stabilizálja a terhes nő érzelmi hátterét, nyugodt és hosszantartó alvást biztosít. Ezenkívül serkenti a vér koagulációját, befolyásolja a pulzust és a nyomást.

Nagyon nehéz jódot kapni az ételből, de a várandós anya és a gyermeknek is szüksége van rá. Ez biztosítja az embrió agyának, szívének és nemi szerveinek kialakulását. És a leendő anyában a mikroelem felelős az endokrin rendszerért. A jódhiány fokozott kimerültség, koncentrációvesztés, megjelenés romlás (hajhullás, törékeny körmök stb.) Formájában jelentkezik.

A kén részt vesz az anyagcserében, szabályozza az inzulin és az epe kiválasztását.

Az eper összetételében szereplő réz szabályozza az endokrin mirigyeket (mellékvesék, pajzsmirigy). Ez befolyásolja az idegimpulzusok átvitelét is az agyból a belső szervekbe. A várandós anyák számára a réz fontos a striák megelőzésében.

A vas hemoglobinnal látja el a testet, amely oxigént szállít a sejtekbe. A terhes nők vashiányos vérszegénysége koraszüléshez, a gyermek tömeghiányához és más kóros megbetegedésekhez vezet.

A cink serkenti az „egészséges” genetikai információ átadását, részt vesz az enzimek és hormonok előállításában, és csökkenti az embrió mutációinak és patológiáinak kockázatát.

Az aminosavak az izomszövet részét képezik, megakadályozzák a szünetet és a rándulásokat a szülés után. A lizin részt vesz a hormonok, enzimek és antitestek termelődésében. A triptofán a szerotonin szekrécióját biztosítja, amely javítja a hangulatot, javítja a jólétet és megnyugtatja az idegrendszert. A cserélhető sav szerin elősegíti a vas felszívódását az ételekből, míg a glutaminsav biztosítja a fehérjetermelést.

Az orvosok azt tanácsolják a terhes nőknek, hogy szamócát használják a következő célokra:

• a felesleges folyadék eltávolítása a testből, ami a puffadás megszűnéséhez vezet;
• az emésztés normalizálása krónikus székrekedés esetén;
• javult étvágy a toxikózishoz;
• kényelmes vérnyomáscsökkentés;
• vese tisztítása enyhe vizelethajtó hatás miatt;
• az idegrendszer megnyugtatása stressz és álmatlanság miatt;
• a vérzéscsillapító rendszer megerősítése, a trombózis, varikoosusok kialakulásának megelőzése.

Betegségek megelőzése: vérszegénység, terhességi cukorbetegség, magzati hipoxia, vitaminhiány, aranyér, méhvérzés.

A szamóca evéséből származó kár

Számos orvos szkeptikus, hogy okokból eszik bogyókat terhes nők számára.

1. A szamóca fölött található szerves savak növelik a gyomor savasságát, ami a nyálkahártya károsodásához vezet. A fogyasztás következményei lehet a gyomorhurut vagy fekélyek súlyosbodása, kolitisz, valamint fokozott gázképződés, hasmenés.
2. Magas antioxidáns- és C-vitamin-tartalma miatt az eper a legerősebb élelmiszer-allergének közé tartozik. Terhesség alatt akut reakciót figyelnek meg Quincke ödéma kialakulásáig. Már a 22. héttől kezdve a gyermek immunitása hajlamos lesz allergénekre, így a szamócára adott egyedi reakciója az újszülött atópiás dermatitiszé válhat.
3. A bogyó hangosítja és erősíti az izmokat, de ha túlzottan felhasználják, fokozott tónusát okozhatja. Ha ez történik a méhizmokkal, akkor nagy a esélye a vetélésnek vagy a koraszülésnek.
4. A magzatban lévő oxálsav zavarja a kalcium normális felszívódását. A testben sók és észterek formájában is ülepedik, amelyek kicsapódnak. Így kövek képződnek a vesékben, a hólyagban és a kiválasztó csatornákban.
5. A kis magvak, a magvak toxinok formájában felhalmozódnak a testben, károsítják az érzékeny bélnyálkahártyát.
6. A legtöbb bogyó a piacon peszticideket, nitrátokat és más vegyszereket tartalmaz, amelyek nagyon károsak a csecsemő számára. A korai szamócát „felgyorsítják” nitráttal, és a nitrofen védi a kártevőktől. Az importált gyümölcsöket difenildel kezelik, hogy megőrizzék az étvágygerjesztő megjelenést és a hosszú eltarthatóságot.

A táplálkozási szakemberek úgy gondolják, hogy a várandós nők optimális adagolása hetente három adag körülbelül 12 lehet. Vagyis egyidejűleg nem kívánatos több, mint 4 bogyót megeszni. Ugyanakkor tilos az üres gyomorban is újratelepíteni, és erjesztett tejtermékekkel (joghurt, tejföl, tejföl stb.) Kombinálni.

Természetesen nehéz elkerülni a nagyon finom bogyók étkezését. Ha szeretné, próbáljon meg enni a szamócát a kertből, miután alaposan átitatta őket vízben. Ne felejtsük el, hogy a savanyú bogyókkal való visszaélés súlyos étkezési zavarokat és akut allergiát okozhat.

Videó: a szamóca jótékony tulajdonságai és vitaminjai