Rypsä - hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Colza on nurmikasvi, joka on peräisin kaaliperheestä. Sitä on jaettu käytännössä Euroopassa, myös Venäjällä. He toivat rypsiä Japaniin, Afrikan mantereelle ja jopa Australiaan. Maassamme kolme rypsän alalajia ovat yleisiä - kaareva, tavallinen, suora. Monet kansallisuudet tuntevat sen St. Barbaran ns. Ruohona. Kasvitieteessä on jopa erityinen osasto, joka tutkii tätä kasvia. Sitä kutsutaan supersarjaksi.

ominaisuus

Miltä tämä salaperäinen kasvi näyttää? Sen korkeus nousee 80 senttimetriin. Rypsan varsi on yleensä peitetty tuskin havaittavalla pörröllä. Kasvin lehdet ovat lyyranmuotoisia ja kukilla on kelta-kultainen väri. Tässä tapauksessa heillä on neljä terälehtiä ja viisi hedelmää. Rypsan hedelmät ovat pitkänomaisia, niiden sisällä on soikion muotoisia siemeniä, joiden pituus on noin 3 millimetriä ja leveys 1 millimetri.

Ihmiset, jotka eivät ole kovin taitavia kasveja, ottavat usein rypsiä tavalliselle rikkaruoholle, joka kasvaa tien varrella ja puutarhassa. Mutta turhaan, koska tämä yrtti on erittäin arvokas, koska sillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Erityisen hyvä on rypsi vahvemman sukupuolen lisääntymiselinten hoidossa.

Kasvin koostumuksessa on runsaasti orgaanisia happoja, eteerisiä öljyjä, kuitua, flavonoideja ja vitamiineja. Rypsän kukkia, lehtiä ja varret käytetään yrttilääketieteessä. Gourmetit käyttävät tätä kasvia jopa mausteena, mutta tämä tulisi tehdä säästeliäästi, jotta ruokia ei pilata.

Rypsan kasvatuksessa tämä on hyvin yksinkertainen tehtävä. Koska se on rikkaruoho, se kasvaa hyvin kosteassa maaperässä.

Vinkki! Raaka-aineita korjattaessa on vältettävä hyönteisten ja muiden tuholaisten vaurioittamia kasveja.

Rypsä on erittäin hyvä hunajakasvi. Kukintakauden aikana kasvi tuottaa paljon siitepölyä ja suuren määrän nektaria, jonka mehiläiset haluavat kerätä. Yksi hehtaari tätä yrttiä voi tuoda 30-50 kiloa hunajaa. Makeudella on vihertävänkeltainen väri ja heikko, mutta melko miellyttävä tuoksu. Tällainen hunaja sokeroituu nopeasti, koska se sisältää suuren prosenttiosuuden glukoosia.

Nuoret rypsälehdet sopivat salaatiksi. Niiden maku muistuttaa hämärästi sinappia. Yrtin vihreä osa voidaan lisätä keittoon tai lisukkeeseen.

Luettelo rypsan ja sen yksittäisten komponenttien hyödyllisistä ominaisuuksista

Kansanlääketieteessä rypsää käytetään aktiivisesti, koska sen avulla voit torjua monia sairauksia.

1. Tämän yrtin siemenet ovat tehokkaita antibakteerisia aineita, koska ne sisältävät tioglykosideja. Ne lisäävät myös mahalaukun mehun tuotantoa ja lisäävät ruokahalua. Rypsinsiementen rasvaöljyjä voidaan käyttää esimerkiksi elintarviketeollisuudessa leivonnassa. Tällaista tuotetta suositellaan niille, jotka kärsivät asteenisestä oireyhtymästä tai joilla on hermoston häiriöitä.
2. Antiseptisella vaikutuksella on rypsijuuri. Hänen infuusiot ovat humalassa eturauhastulehduksella ja hedelmättömyydellä. Ja hän on erinomainen diureetti.
3. Rypsi kukat parantavat kehon immuunijärjestelmää. Niiden vaikutus urogenitaariseen järjestelmään on myös positiivinen. Niitä voidaan korjata keväällä, kesällä ja syksyllä. Tällä ei ole vaikutusta hyödyllisiin ominaisuuksiin.
4. Rypsan lehdet antavat paitsi mausteisen maun keittiön ruokia, mutta myös erittäin rikas C-vitamiinia ja orgaanisia happoja.
5. Rypsanlehdistä puristettu mehu auttaa parantamaan ja desinfioimaan haavan.
6. Tutkijat ovat osoittaneet, että tämä kasvi parantaa unta, taistelee kroonisia sairauksia vastaan, lisää aivojen kudoksen happea ja sävyttää koko vartaloa. He suosittelevat rypsän käyttöä potilaan kuntoutuksessa sydänkohtauksen tai aivohalvauksen jälkeen.

Missä tapauksissa rypsi voi olla haitallista?

Kuten edellä mainittiin, tämä kasvi on löytänyt sovelluksensa ruoanlaittoon. Sinun on kuitenkin käytettävä sitä erittäin huolellisesti, eikä sitä missään tapauksessa pidä väärinkäyttää. Suuri määrä käytettyä rypsiä voi myrkyttää ihmiskehoa.

Tärkeää! Jos asut yksityisellä sektorilla ja sinulla on maatila, älä käytä tätä rikkaruohoa eläinten ja lintujen ruokintaan. Rypsinsiemenissä on heille myrkyllisiä aineita.

Koska tällä kasvi on diureettinen vaikutus, on syytä luopua niille, joille on diagnosoitu urolitiaasi. Rypsä parantaa munuaisten toimintaa ja niiden kivet voivat alkaa siirtyä rakon suuntaan väärään aikaan. Tämä on erityisen vaarallista suurten kivien tapauksessa. Hiekan esiintyminen munuaisissa ei ole vasta-aiheita rypsän käytölle. Lisääntynyt verenvuoto ja mahahaavat ovat vain yksi niistä.

reseptejä

1. Infuusio kuivaa rypsiä. Kiehauta 200 grammaa vettä ja täytä ne 20 grammalla. ruohoa. Kaikki tämä on infusoitava vähintään kolme tuntia. Saatu neste suodatetaan. Tämä infuusio auttaa vahvistamaan vartaloa ja lievittämään turvotusta. Se tulisi ottaa 4 kertaa päivässä 40-50 millilitraa kohti.
2. Tehokas infuusio eturauhastulehdusta vastaan. Jauha 1 ruokalusikallinen rypsijuuria. Kiehauta 300 grammaa vettä. Yhdistä nämä aineosat ja anna sen hautua muutama tunti. Ota ennen ateriaa. Annostus - 1/3 kuppia. Tämä infuusio on myös hyvä yleisessä erittelyssä.
3. Rypsä ja adenooma. Jauha 1 tl kasvisiemeniä ja täytä ne lasilla vettä. Laitamme tuleen, anna kiehua. Kun siemeniä on keitetty 6-7 minuuttia, anna nesteen hautua vähintään tunnin ajan. Sinun on otettava 2 kertaa päivässä vähintään 20-30 minuuttia ennen ateriaa. Suositeltu annos on puoli lasia.
4. Infuusio, joka parantaa spermatogeneesiä. Sekoita rypsä porkkanan, persiljan, plantain, mustan sipulin ja korianterin siemenineen. Osuudet ovat yhtä suuret. Kaada seos kiehuvalla vedellä (500 grammaa) ja keitä miedolla lämmöllä puolen tunnin ajan. Saatu aine on infusoitava vähintään 8 tuntia. Sinun on otettava se aamulla ja illalla valmistautuessaan sänkyyn. Suositeltu annos on puoli lasia.
5. Tonikasta teetä rypsästä. Puolikymmentä lasillista kiehuvaa vettä varten tarvitsemme 2 tl hienonnettuja yrttejä. Vaadimme sitä kaikki puoli tuntia ja suodatamme. Voit kuluttaa 2–3 kupillista tätä infuusiota päivittäin.
6. Infuusio miesten hedelmättömyyttä vastaan. Jauha ruoho (noin 30 grammaa) ja kaada vodkaa (puoli litran pullo riittää). Juomaan ei kannata säästää, sen tulisi olla korkealaatuista. Kahden viikon infuusion jälkeen syntynyt neste suodatetaan. Se on otettava 3 kertaa päivässä ennen ateriaa. Annos - 1 rkl.
7. Vitamiinisalaatti rypsästä. Tämä ruokalaji ei ole vain maukas, vaan myös hyvä terveydellemme. Sekoita vastaavat määrät rapsunlehdet vihreän sipulin kanssa. Lisää hienonnettu muna ja mausta smetalla. Suolaa, pippuria henkilökohtaisista mieltymyksistäsi riippuen.

Video: lääkeominaisuudet ja rypsan käyttö