Luonnonvaraisen valkosipulin hyödyt ja haitat ihmiskeholle

Villi valkosipuli on melko yleinen kasvi, jota usein kutsutaan karhu-sipuliksi. Maaliskuussa ja huhtikuussa, kun metsissä on lämpenemistä, luonnonvarainen valkosipuli kasvaa ensimmäisten kevään viherkasvien joukossa. Karhut heräävät horrostilasta ja hemmottelevat köyhdytettyään organismiaan ensimmäisellä vitamiiniruoholla nautinnolla. Luonnonvaraista valkosipulia kutsutaan luonnonvaraiseksi valkosipuliksi sen ominaisen pistävän maun ja tuoksun vuoksi. Luonnonvaraista valkosipulia viljellään joskus viljelykasvina, mutta luonnonvaraiset versot korjataan usein metsissä ja tundrassa. Luonnonvaraisen valkosipulin kerääminen on mahdotonta ilman kokemusta - joillakin myrkyllisillä kasveilla, kuten piikkikukka ja hellebore, on samanlainen lehtirakenne. Sinun on kiinnitettävä huomiota hajuun - luonnonvaraisella valkosipulilla on pysyvä valkosipulin maku. Joissakin Venäjän maissa ja alueilla luonnonvarainen valkosipuli on lueteltu Punaisessa kirjassa, joten sinun on pidettävä huolta tämän kasvin populaatiosta.

Ramson ruoanlaitossa

Ramsonilla on ominainen maku ja tuoksu, kuten valkosipulilla. Tämä kasvi velkaa eteeriset öljyt, haihtuvat ja suuren määrän C-vitamiinia. Mitä korkeampi linja on merenpinnan yläpuolella, sitä enemmän askorbiinihappoa siinä on. Ramsonia käytetään aktiivisesti monien kansakuntien kulinaarisiin ruokia. Nuoret versot ja luonnonvaraisen valkosipulin lehdet kulutetaan - he valmistavat siitä salaatteja ja täyte piirakoita. Jopa sipulit ja varret ovat käytössä. Yleensä kasvi herää keväällä, kun se on mehukas ja täynnä vitamiineja. Lähempänä kesää luonnonvaraisesta valkosipulista tulee katkeraa ja kovaa. Tämä on keväällä paras tapa päästä eroon vitamiinivajeesta.

Eri maiden luonnonvaraista valkosipulia käytetään eri tavoin. Saksassa taikinaan lisätään kasvi ja leivotaan sen kanssa leipää. Villi valkosipuli mausteena lisätään tietyntyyppiseen pestokastikkeeseen. Tšetšeenit valmistavat tyypillistä ruokaa - maidossa keitettyä luonnonvaraista valkosipulia mausteiden ja voin kanssa. Hyvin usein nuoria ramson versoja syödään juuri niin, leipää ja suolaa käyttämällä - tämä on paras lääke vilustumiselle. Kaukasiassa kasvi sekoitetaan Osseetian juustoon ja tämän täytteen perusteella valmistetaan perinteiset osseetia piirakat.

Venäjän keittiössä villi valkosipuli on yleistä. Sitä lisätään kastikkeisiin ja keittoihin mausteena, sekoitettuna lihan ja munien kanssa - paistettuja piirakoita, luonnonvaraista valkosipulia lisätään marinaateihin, salaatteihin, lämpimiin ruokia, tarjoillaan kalan ja lihan kanssa. Tämä ei ole yllättävää - ihmiset yrittävät saada parhaiten vitamiineja ja mineraaleja parantavasta kasvista, koska luonnonvaraisen valkosipulin arvoa ei voida tuskin yliarvioida.

Luonnonvaraisen valkosipulin hyödylliset ominaisuudet

On vaikea sanoa, missä luonnonvaraista valkosipulia käytetään useammin - ruoanlaitossa tai perinteisessä lääketieteessä. Luonnonvaraisessa valkosipulissa on paljon proteiineja, rasvoja, happoja, kuitua, hiilihydraatteja, sokeria, A-, B- ja C-vitamiineja, eteerisiä öljyjä, orgaanisia happoja, makro- ja mikroelementtejä. Tällainen kasvin rikas koostumus mahdollistaa upean vaikutuksen vartaloon.

1. Ruoansulatukseen. Ramsonilla on suotuisa vaikutus ruuansulatukseen. Suuri määrä kuitua antaa sinun päästä eroon ummetuksesta ja puhdistaa suolet. Luonnonvaraisen valkosipulin komponentit lievittävät suoliston putrefaktiivisia prosesseja, suojaavat sitä käymiseltä ja ilmavaivoilta. Jos syöt pienen määrän luonnonvaraista valkosipulia ennen ateriaa, tämä parantaa ruokahaluasi ja ruoka imeytyy paremmin. Villi valkosipuli lopettaa erinomaisesti ripulin. Villivalkosipuliemiä käytetään matojen poistamiseen - haihtuvat vain estävät loisten toimintaa, sitten ne poistuvat kehosta luonnollisesti.
2. Immuniteettia varten. Kuten todettiin, luonnonvaraisessa valkosipulissa on paljon C-vitamiinia .Ruoan säännöllinen kulutus antaa sinulle mahdollisuuden palauttaa immuniteetti talven jälkeen ja herättää kehon puolustuskykyä. Villi valkosipuli on tehokas torjuvaa tautia vastaan, jota esiintyy askorbiinihapon puutteen taustalla.Kasvia käytetään sekä ennaltaehkäisyyn että taisteluun olemassa olevaa vilustumista vastaan. Muuten, luonnonvaraiseen valkosipuliin perustuva keite pystyy alentamaan korkeaa kehon lämpötilaa.
3. Sydämelle. Ramson on erittäin hyödyllinen sydän- ja verisuonijärjestelmän työssä. Kasvin säännöllinen kulutus parantaa sepelvaltimoiden toimintaa ja alentaa veren kolesterolia. On todistettu, että villi valkosipuli puhdistaa veren täydellisesti, muinaisina aikoina kasvia käytettiin ruton ja koleran estämiseen.
4. Hengityselimille. Villi valkosipuli laimentaa täydellisesti limaa, tuo sen esiin. Kasvin keittämistä käytetään erilaisiin hengitysteiden tulehduksellisiin sairauksiin tuberkuloosin, keuhkokuumeen oireiden lievittämiseksi.
5. Lämmetä. Rammsonimassi lämpenee täydellisesti, joten sitä käytetään radikuliitin, kihti, reuman, nyrjähdyksen korkealaatuiseen hoitoon.
6. Miesten terveydelle. Villi valkosipulilla on erinomainen vaikutus miehen vartaloon. Se vähentää eturauhasen adenooman kehittymisriskiä, ​​parantaa tehoa.

Luonnonvaraisen valkosipulin bakterisidiset ominaisuudet ovat erittäin selkeät. Siksi kasvimehua käytetään haavojen, haavojen, haavojen ja kiehuvien lääkkeiden hoitoon. Liuota villi valkosipulimehu veteen ja saat hienon ratkaisun kurkun ja suuontelon huuhteluun. Se on tehokas tonsilliitissa, stomatiitissa ja vastaavissa sairauksissa. Puhdas mehu voidaan laimentaa puoliksi vedellä ja tiputtaa nenään, korvaan tai silmään. Tämä lievittää tulehdusta ja parantaa riniittia, tulehduksentulehdusta ja konjunktiviittia. Luonnonvaraista valkosipulia käytetään menestyksekkäästi kynsisienen torjunnassa, mehua käytetään kohdunkaulan eroosion polttamiseen, ja märkivä muodostumat hoidetaan erinomaisesti. Jos teet kiehuvan luonnonvaraisen valkosipulin kiehuvaksi, tämän avulla voit venyttää mätätavaroita paljon nopeammin.

Lisäksi luonnonvaraisen valkosipulin säännöllinen käyttö normalisoi hermoston toimintaa. Ramsonilla on hyödyllinen vaikutus ihmisen endokriinijärjestelmään - normalisoi hormonitasot.

Ramson kosmetologiassa

Harva tietää, mutta kasvi on juurtunut kosmetologiaan. Luonnonvaraisen valkosipulin lämpenemisominaisuuksia käytetään torjunnassa kaljuuntumista ja hiustenlähtöä vastaan. Nurmi on hienonnettava huolellisesti ja puristettava mehu siitä. Laita mehu hiusten juurille ja kääri pää kalvolla. Tunnet suvaitsevaisen palavan tunteen, joka johtaa päänahan punoitukseen. Veri ryntää karvatupeihin, ne ovat kyllästettyjä vitamiineilla ja happella, nukkuvat karvatupit heräävät. Pian huomaat, että vähemmän hiuksia alkaa pudota, ja reunasta alkoi kasvaa uusia nuoria hiuksia aseen muodossa.

Ramsonia käytetään aktiivisesti ihonhoitoon. Sen päätoiminto on valkaisu. Tuoreen kasvimehun avulla voit päästä eroon ikäpisteistä, ei-toivotusta parkituksesta, pisamia. Tässä on resepti tehokkaalle valkaisumaskille. Sekoita hienonnettu rammsonimassi sitruunamehun ja jogurtin kanssa. Levitä seos kasvoille ja jätä hetkeksi. 15-20 minuutin kuluttua maski voidaan pestä pois ja kosteuttaa ravitsevalla voiteella. Tämä valaisee pisamia ja ikäpisteitä 3-4 menettelyssä. Villi valkosipuli torjuu myös aktiivisesti tulehduksia, joten sen mehua käytetään taistelussa ongelmallista ihoa vastaan. Pyyhi iho joka ilta tämän kasvin mehulla, ja akne, komedonit ja mustapäät eivät jätä jälkeä.

Vasta-aiheet luonnonvaraisen valkosipulin käytölle

Jos sinulla on taipumus allergioihin, luonnonvaraisen valkosipulin syöminen ensimmäistä kertaa on varovaista, joskus kehon reaktio voi ilmetä kurkunpään turvotuksena, ihottumana.Jos päätät käyttää luonnonvaraista valkosipulia kosmeettisissa tarkoituksissa, levitä pieni määrä mehua kyynärpään sisäpinnan herkälle iholle. Jos punoitusta, kutinaa ja turvotusta ei ole tapahtunut, käytä luonnonvaraista valkosipulia aiottuun tarkoitukseen. Ja älä syö luonnonvaraista valkosipulia kerralla suurina määrinä, etenkin ensimmäistä kertaa ja raa'ina. Tämä voi johtaa ylikuormitukseen, unihäiriöihin, sydämentykytyksiin.

Ramson unohdetaan tänään ansaitsemattomasti. Harvat ihmiset kuitenkin tietävät, että jopa Kaarle Suuri kutsui tätä kasvia mausteiden kuninkaaksi ja suositteli istutusta puutarhakulttuuriksi. Nykyään villi valkosipuli on enemmän kausiluonteinen herkku kuin jatkuva ruoka. Jos sinulla on mahdollisuus kerätä karhu-sipulia keväällä, älä unohda tätä mahdollisuutta. Syö villi purjoa, käytä sitä paranemiseen ja kauneuteen - ja kehosi on kiitollinen sinulle.

Video: ramson - hyötyä ja haittaa