Porkkanan tee - terveyshyödyt

Porkkanoiden hyödylliset ominaisuudet tietysti tietävät melkein kaikille. Mutta harvat ihmiset tietävät, että tästä vihannesesta voit tehdä juoman epätavallisen maun, mikä puolestaan ​​vaikuttaa myönteisesti koko vartaloon. Porkkana tee maistuu erittäin hyvältä ja on helppo valmistaa. Onko porkkanateestä mahdollista haittaa, ja mitkä ovat sen valmistuksen säännöt?

Porkkanajuoman hyödylliset ominaisuudet

Tässä vihannesessa on monia hyviä ominaisuuksia. Asiantuntijoiden mukaan se sisältää vain valtavan määrän vitamiineja, ja karoteeniaine on erityisen arvostettu.

1. Karoteeni on ainutlaatuinen monien hyödyllisten ominaisuuksiensa perusteella; yksi hyödyllisistä vaikutuksista on parantava vaikutus hengityselimiin. Siksi teetä otetaan usein hengitystiesairauksien vuoksi.
2. Muutamassa minuutissa vatsaan putoava karoteeni muuttuu A-vitamiiniksi, ja sen ansiosta kehon normaali immuunipuolustus säilyy. Tässä suhteessa jatkuvan teen käytön kanssa kehon puolustus lisääntyy moninkertaisesti. Tämä ominaisuus on erittäin tärkeä talvella, kun erilaisia ​​rotovirusinfektioita ilmenee.
3. Porkkanateen parantava vaikutus voi sisältää kehon puhdistamisen poistamalla myrkkyjä sekä parantamalla näköä. Tästä syystä henkilöille, joilla on näkövamma, määrätään porkkana-teetä usein.
4. Epäilemättä juoma auttaa hajoamisessa ja pahoinvoinnissa. Ja koska porkkanoissa on E-vitamiinia, sillä on myönteinen vaikutus ihon tilaan.
5. Upea juoma auttaa selviytymään mahalaukun ja suoliston häiriöistä, parantaa ruokahalua, lievittää ummetusta ja vähentää antibioottien toksisia vaikutuksia.

Mahdollinen haitta keholle

Tärkeää porkkanajuoman kuluttamisessa on kohtuullinen käyttö. A-vitamiinin lisääntyessä ihon keltaisuutta voi esiintyä.

Juurikasvien aiheuttamaa haittaa voivat saada myös ihmiset, joilla on allerginen taipumus.

Luonnonmukaisen porkkana-teetä reseptit

Hämmästyttävän teen valmistamiseksi sinun ei tarvitse lainkaan kuivattaa porkkanoita. Valinta kuuluu ehdottomasti makeimpaan vihannekseen. Porkkanan tulee olla ulkonäöltään erittäin kirkkaan oranssi. Tärkeä hyvän teen ehto on mehukas ja kypsä juurikasve.

Harkitse tätä reseptiä lääkinnällisen teetä valmistettaessa:

• Pese vihannes perusteellisesti kylmän veden alla ja kuori se.
• Hiero vihannes hienoksi raasteeksi.
• Kaada raastettu porkkana esilämmitettyihin astioihin.
• Kaada lasi kiehuvaa vettä astioihin ja sulje kansi.
• Anna juoman hautua 15-20 minuuttia.

Lisää valmistettuun juomaan makusi minkä tahansa määrän sokeria tai hunajaa teetä nautittavaksi.

Kuinka kuivaa porkkanat teetä varten

Kuivattujen porkkanoiden asianmukainen valmistaminen edellyttää, että noudatat tiettyä toimintajaksoa:

Huuhtele tuoreet vihannekset huolellisesti kylmän veden alla ja kuori se.

Porkkanat voidaan kuivata monella tavalla:

1. Käytä erityistä sähkökonetta. Siinä ruoanlaitto on helpompaa ja nopeampaa. Leikkaa porkkanat pieniksi paloiksi tai hiero raastina. Eri kuivausmallien yhteydessä on mahdotonta sanoa tarkkaa aikaa, kuinka paljon tämä vihannesten kuivaaminen vie.Monista ohjeista löydät vaihtoehtoja. Vihannesten kuivausprosessin tulisi tapahtua valvonnassa.
2. Luonnollinen ympäristö kuivaukselle. Tätä varten juurikasve leikataan pieniksi, noin 2 mm paksuiksi paloiksi. Palat asetetaan avoimeen paikkaan, johon aurinko voi pudota. Tässä paikassa tulisi olla hyvä ilmanvaihto, mutta siihen ei pääse pölyä. Sekoita porkkanat säännöllisesti perusteellisesti.
3. Tuloksen nopeuttamiseksi porkkanat voidaan kuivata uunissa. Tätä varten tarvitset raastettua porkkanaa raastimessa tai hienonnettua ohuiksi muodoiksi. Laita tuloksena olevat muotit leivinlevylle ja laita uuniin lämmittämistä varten vähintään 20 minuutiksi kolmena sarjana, jäähdyttäen joka kerta kuumennuksen jälkeen. Sekoita saatua tuotetta määräajoin. Pidä uunin ovi auki, jotta poistut liiallisesta kosteudesta.

Jos haluat kuivata valitsemallasi tavalla, tarvitset keskikokoisen porkkanan. Nuoret lajikkeet ovat sopivimpia. Jatkossa näin valmistettua tuotetta voidaan käyttää erilaisten keittojen tai leivonnaisten lisäämiseen. Valmistetut tuotteet varastoidaan suljetussa astiassa, aina pimeässä ja kylmässä paikassa.

Kuivattua porkkana-teetä resepti

Ainutlaatuinen yksinkertaisin tapa valmistaa juoma:

1. Kaada kiehuvaa vettä astian päälle.
2. Laita siihen kaksi ruokalusikallista kuivattua seosta ja täytä se vedellä. Varmista, että käytetyn veden lämpötila saavuttaa maksimimerkinnän. Siten on mahdollista saada hyödyllisiä aineita.
3. Säiliö peitetään pyyhellä ja jätetään 20-35 minuutiksi.

Tämä resepti auttaa heti saamaan epätavallisen maukasta ja epätavallista teetä. Lisäksi voit lisätä muutama kuutio sokeria houkuttelevan maun. Juoman edut ovat kuitenkin enemmän sen puhtaassa muodossa. Jos noudatat ruokavaliota, sokeri voidaan muuttaa lusikalliseksi kukkahunajaksi.

Uskomattoman hyödyllistä ja samaan aikaan yhtä juurikaan juomaa voidaan saada myös juurikasvien yläosista. Voit yrittää yhdistää sen kuivattuihin porkkanoihin tai voit hautua ja erillisen komponentin. Ainutlaatuisen juoman saamiseksi porkkanoiden yläosista lisäämällä kuivattuja osia tarvitset:

1. Sekoita yhtä suuret määrät näitä aineosia.
2. Lämmitä astia etukäteen, kaada valmis seos siihen ja kaada yksi lasillinen kiehuvaa vettä.
3. Anna sen hautua puoli tuntia.
4. Tällaista hienoa juomaa voidaan kuluttaa lisäämättä sokeria.

On myös toinen resepti, joka perustuu kuivattujen porkkanoiden lisäämiseen - juoma, joka täyttää kehon elinvoimalla.

Tätä juomaa varten tarvitset:

1. Valmista kaikki aineosat määränä: 5 tl kuivattua hienonnettua porkkanaa, 5 tl kuivattua metsäkurkkua, 5 tl ruusunmarjoja, yksi tl kuivattuja marjoja.
2. Kaikki komponentit sekoitetaan perusteellisesti ja asetetaan kaksi teelusikallista määrää lämmitettyyn kulhoon.
3. Kaadetaan kiehuvalla vedellä, jonka määrä on 250 ml.
4. Anna sen hautua neljä tuntia.

Suodata neste jonkin ajan kuluttua, ja tuoksuva, uskomattoman maukas juoma voidaan jo ottaa. Riippumatta reseptin valinnasta, valmistettu tee ei vain miellytä sinua, vaan tuo myös arvokkaita etuja terveydellesi.

Video: porkkana tee