Lohenmaito - terveyshyödyt

Miesten kalan kiveksiä kutsutaan yleensä maitoksi. Kaikkia niistä ei käytetä ruoassa. Euroopan maiden kannalta ne ovat eksoottisia, verrattavissa marsujen syömiseen, jotka eivät ole kaikkien makuun ja aiheuttavat inhoa. Japanin ja Venäjän suosituin lohemaito.

Mikä on kalamaidon arvo ja mikä on sen koostumus?

Tuote sisältää pienen määrän kaloreita (90-100 kcal / 100 g), ja se, että hiilihydraatteja ei ole, tekee niistä houkuttelevia urheilijoille. Tämä on ruokavalio, helposti sulava tuote, joka ravitsee kehoa vitamiineilla. Kun asianmukainen valmistelu ja noudattaminen normeja kulutusta ei varastoida rasvan muodossa kehossa.

Tärkeää! Ravitsemusasiantuntijoita kehotetaan ehdottomasti olemaan käyttämättä enemmän kuin 150 g päivässä aikuiselle.

ainekset:

1. Ihmiskeholle lohimaito on yhtä hyödyllinen kuin kalaöljy, koska niiden koostumus on runsaasti monityydyttymättömiä rasvahappoja (yli 10% / 100 g).
2. Protamiini on pienimolekyylipainoinen proteiini, jota löytyy siittiöiden ytimistä ja joka parantaa tiettyjen lääkkeiden tehokkuutta. Diabeetikoille tämä on tärkeää, koska insuliinin käyttöönoton myötä imeytyminen hidastuu ja potilaalle annetaan mahdollisuus vähentää injektioiden määrää. Maito normalisoi verensokerin.
3. Glysiini on aminohappo, joka vaikuttaa positiivisesti aivosolujen toimintaan.
4. Ryhmän B vitamiinit. Rikas kobalamiini (90% päivittäisestä normista 100 grammassa).
5. Vitamiinikoostumus: karoteeni, askorbiini, nikotiinihappo, tokoferoli.
6. Mineraalikompleksi: kalsium, rauta, natrium, magnesium, fosfori.
7. Lohen kalanmaidon tärkein ansio rasvahapoissa (Omega-3), joita on koostumuksessa ja jotka auttavat ylläpitämään sydämen ja verisuonten toimintaa.

Hyödyt keholle

Maidon arvokkaat ominaisuudet:

• Hyödyllinen vaikutus maksaan.
• Edistä haavojen ja haavaumien nopeaa paranemista.
• Nopeuta alkoholin prosessointia kehossa.
• Suojaa ultraviolettisäteilyltä.
• Estää aivosolujen hajoamista, joka johtuu kehon ikääntymisestä.
• Parantaa kestävyyttä.
• Ihosolut uudistuvat, hidastavat ikääntymisprosessia.
• Hallitse sisäelinten rasvan määrää.
• Normalisoi verensokeri.
• Suojaa sähkömagneettiselta säteilyltä.
• Tasoita stressitilanteiden vaikutus, rauhoita hermostoa.
• Vahvista kehon estetoimintoja - immuniteettia.
• Stimuloi hematopoieettista toimintaa.
• Lievittää ateroskleroosin oireita.
• Ne tekevät luurankoista, hampaista vahvempia.
• Regeneroi iho. Niillä on kirkastava vaikutus.
• Palauta lisääntymistoiminto miehillä. Lisää tehoa.
• Lopeta vilustumisen oireet ja virusten toiminta varhaisessa vaiheessa.
• Lievitä kehon tulehduksia.

Kun ihonhoitoon käytetään säännöllistä kosmetiikkaa, joka sisältää uutetta arvokkaiden kalalajikkeiden maidosta, vaikutus ei tule kauaksi. Tämän avulla voit nähdä tuloksen tasoitettujen ryppyjen ja vaalennetun ihon muodossa, tasoittaen ikäpisteiden väriä. Koostumuksessa olevat polyamiinit parantavat aineenvaihduntaa solutasolla ja provosoivat kollageenin tuotantoa.

Kalauutteella varustettujen naamioiden systemaattinen käyttö päänahassa ja hiuksissa voi nopeuttaa kasvua ja parantaa hiusten terveyttä.

Mitä maitoa ei voida käyttää, ja kenelle ne ovat vasta-aiheisia

Jalostukseen käytetään puhtaista säiliöistä pyydetyn kalan (vaaleanpunainen lohi, chum-lohi) maitoa. Viljelijöiden kasvatetuilla kaloilla ei ole maidon arvoa.Veden laatu jättää paljon toivomisen varaa, ja kala on kyllästetty haitallisilla aineilla.

Mereneläville allergisilla ihmisillä on henkilökohtainen intoleranssi tuotteelle, he eivät voi kuluttaa maitoa, koska tämä voi pahentaa oireita. Epäilykset ja ruokavalio suositellaan sovittavaksi lääkärisi kanssa.

Jos aineenvaihdunta tai liikalihavuus on heikentynyt, tuote on kielletty kulutukseen. Suuressa määrin öljyä kypsennetty maito voi pahentaa tilannetta lisäämällä ylimääräisiä kaloreita ja syöpää aiheuttavia aineita.

Tärkeää! Tuotteen liiallinen käyttö voi aiheuttaa ripulia ja oksentelua.

Asiantuntijat ovat tutkineet tuotetta yksityiskohtaisesti, ja voin vakuuttaa, että vasta-aiheita ei ole enää. Ne ovat sallittuja pieninä annoksina raskaana olevien naisten ruokavaliossa ja imetyksen aikana. Imettäessä on kiinnitettävä huomiota vauvan ihoon ja yleiseen kuntoon, koska kalat ja kalakomponentit, jotka ovat joutuneet vauvan hauraaseen vartaloon äidinmaidon kanssa, voivat ilmetä allergiana.

Tärkeää! Alle 3-vuotiaat lapset eivät sisälly kalamaitoa ateriaansa. Vanhemmille lapsille tuote on tarkoitettu parantamiseen ja luun lujuuteen.

Mielenkiintoisia faktoja

Maitoa syödään noin 1000 vuotta. Mielenkiintoista on, että karhu, saatuaan kalat, imee kaviaarin ensin maidon kanssa - kalan ravinteisimmat osat. Petoeläinten tavat saivat ihmiset ymmärtämään tuotteen arvon. Keskiajan parantaja Amirdovlat Amasiatsi vahvisti tämän hypoteesin. Hän väitti, että eläimet havaitsivat jotkut lääkkeiden lääkeominaisuuksista ihmisissä. Eläinten kyky parantua yrttien, juurien ja marjojen avulla havaittiin ... On suuri todennäköisyys, että karun riippuvuus osoittaa maidon hyötyjä ja laatua.

Tutkijat ovat todistaneet chum-maidossa olevien korkealaatuisten nukleotidien positiivisen vaikutuksen ikään liittyviin ihonmuutoksiin.

Tutkittuaan tuotteen kaikki ominaisuudet, Yhdysvallat liittyi maidon tuntijaan. He lähestyivät asiaa vakavasti ja käyttävät niitä kosmetologiassa ja terveellisessä ruokavaliossa sekä täydellisenä ravintolisäaineena. Maidon tehokkuus ja suosio on katettu kaikissa ulkomaisissa tiedotusvälineissä.

Kuinka valmistaa ruokaa?

Koska lohimaidolla on arvokas koostumus, on tärkeää soveltaa prosessointimenetelmiä, jotka eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksia. Ruoanlaitossa ruuanlaitto on suositeltavaa. Jos kalatuotetta paistetaan korkealla kuumuudella, tämä johtaa vitamiinien menetykseen ja muiden ravinteiden hajoamiseen. Edut on laskettu minimiin.

Ruoanlaitossa tämä on universaali ainesosa, josta voit valmistaa välipaloja, salaattia tai lisätä lisukkeeseen lihan sijasta. Paistettuja kalanruokia voidaan keittää, hauduttaa, paistaa, suolata, suolakurkkua, maukasta, mutta ei hyödyllistä, jopa vahingoittaen ruokaa. Tämä on herkullinen täyte piirakoille, maku korvalle, kalanpasta.

Perinteinen aasialainen keittiö sisältää monia raa'ita kalatuotteita. Mutta jos nautitaan lohenmaitoa tällaisessa muodossa, on vaara tarttua helmintiaan.

Lohimaidon edut ovat ilmeiset. Tutkijoiden mielenkiinnon kohteena ihmisten kehon ominaisuuksista ja vaikutuksista johtuen tuotteeseen löydetään jatkuvasti uusia näkökohtia.

Yksinkertainen resepti piparjuuri välipaloja
Maito pestään, jätetään kalvoon. Ladataan suolattuna maun mukaan veteen ja keitetään (10 minuuttia). Neste valutetaan, kalatuote jäähdytetään. Levitä salaattikulhoon, päälle peitettynä piparjuuria, jotka on marinoitu mausteissa etikan kanssa. Tämä valmistusmenetelmä säästää mahdollisimman paljon hyödyllisiä ominaisuuksia ja komponentteja.

Video: miten keittää lohtamaitoa