Mikä on puolukasta hyödyllistä ihmiskeholle

Matala pensasmarja, jonka kadehdittava pysyvyys on matkalla mätäisten kantojen ja viime vuoden lehtien joukossa, on hyvin tiedossa niille, jotka tuntevat ja rakastavat metsämarjoja. Aikaisemmin puolukkaa voitiin korjata vain metsässä, mutta ajan mittaan sen ominaisuuksia arvioitiin ja marjaa viljeltiin yhdessä mansikoiden, vadelmien ja karhunvatukoiden kanssa.

Elävän kasteen pudotus

Legendan mukaan nielaisella oli kastepisarat nokassaan, saalistusleija hyökkäsi siihen. Vedäen vihollisen taivaalta, nielaisi kasteen, joka muuttui kirkkaiksi scarlet-marjoiksi, jotka säilyttivät parantavan voiman. Kaunis satu kertoi pääasiasta - puolukka on todella todellinen ruokakomero.

Kasvi on uskomattoman mukautuva mihin tahansa kasvukohtaan. Lyhyet versot, yleensä enintään 15-30 cm, pystyvät kasvamaan vähintään metriin asti, jos joudut murtaamaan esteen. Juurten varustamiseksi ravintoaineilla evoluutioprosessissa tapahtui symbioosi sieni-sieni-sienen kanssa. Hedelmät saivat asettua pitkiä matkoja, jolloin he saivat kirkkaan värin ja erottuivat tumman vihreiden lehtien taustalla. Kaudella ne houkuttelevat lintuja, jotka siirtävät sulamattomia siemeniä muille alueille.

Pohjapensaat kasvavat tundralla, metsissä ja sietävät kuivia ja soita. Niitä löytyy havupuu-, lehti- ja sekametsistä. Kasveja löytyy alppiniiduilta, vuoristoalueilta ja hirsipuhallusalueilla.

Ulkopuolelta puolukka näyttää pieneltä matalalta pensaikolta hiipivillä oksilla, joille vuorotellen sijaitsevat tiheät tummanväriset lehdet. Tarjoavat kukkakellot muodostavat useita munasarjoja, syksyyn mennessä marjat muuttuvat kylläisiksi punaisiksi ja näkyvät selvästi tummassa ruoho- tai pudonneiden lehtien kuivikkeessa. Mustikoita, karpaloita, mustikoita, corymbosia pidetään samankaltaisina karpaloina, ja suvun kokonaisuus on 223 lajia.

Puolukkojen koostumus ja ominaisuudet

Kasvi on niin hyödyllinen, että se käyttää melkein kaikkea: marjoja, lehtiä, nuoria versoja. Sillä on säilöntäominaisuuksia, sokeripitoisuus on 15%. Läsnä myös marjoissa:

• orgaaniset hapot;
• vitamiinit A, E, C;
• tanniinit;
• karoteeni;
• pektiiniä;
• kalsiumia;
• fosfori;
• rauta,
• mangaania;
• magnesium;
• flavonoidit;
• bentsoehappo.

Tämä pakkaus antaa kattavan vaikutuksen kehossa antamalla voimakkaan tuen heille, jotka ovat heikentyneet sairauden jälkeen, kärsivät vitamiinin puutteesta ja hivenaineiden puutteesta. Lehtivalmistuksella on haavan parantava, sienenvastainen, antiseptinen ja tulehdusta estävä vaikutus. Sitä käytetään:

• diabetes;
• tuberkuloosi;
• gastriitti;
• reumatismi;
• kastelu;
• malaria;
• usein vilustuminen;
• heikentynyt immuniteetti;
• skurvy-ennaltaehkäisy;
• kystiitti;
• niveltulehdus;
• osteochondrosis;
• munuaiskivi;
• suolan laskeuma.

Kasvin hemostaattinen vaikutus kohdun verenvuodolla on erittäin arvokas. Korkea A-vitamiinipitoisuus parantaa näön laatua, antihelmintiset ominaisuudet auttavat torjumaan loisia. Hedelmät ja lehdet ovat osa kasviperäisiä valmisteita anemiasta, kroonisesta väsymyksestä, vaihdevuosien patologisesta etenemisestä, urossuonijärjestelmän tulehduksellisista prosesseista. Mansikat ovat diureetti, laksatiivi, choleretic.

Menetelmien lehtien korjuusäännöt

Paras aika on kevät. Kun uudet versot alkavat puhkeaa, kasvilla on eniten parantavia voimia.Lehdet kerätään käsin ja erotetaan varovasti oksista. Ne on kuivattava varjossa hyvin ilmastoidussa paikassa välttäen metallin joutumista kosketuksiin. Puinen kilpi on paras.

Täydellisen kuivauksen jälkeen raaka-aineet varastoidaan pellavapusseihin tai lasisäiliöihin, joissa on hyvin jauhettu kansi. Lehtien kerääminen kesällä on turhaa, sadonkorjuuprosessin aikana ne käpristyvät ja mustatuvat menettäen suurimman osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Jälleen kerran voit palata heille heti marjoittamisen jälkeen.

Aihioiden kestoaika on 3 vuotta. Liemit, infuusiot valmistetaan puolukasta, joskus käytetään uutteita sekä uutteita lehtiä ja marjoja.

On tärkeää: puolukkatieteiden sisällyttäminen vilustumisen monimutkaiseen hoitoon nopeuttaa merkittävästi paranemista.

Suositut reseptit

Koska kasvin vaikutusspektri on erittäin laaja, sen käyttöön on monia tapoja ja vaihtoehtoja.

1. Munuaissairauksissa marjamehu ja hedelmäjuoma ovat erittäin hyödyllisiä. Valmista keittäminen ottamalla 10 g. kuiva arkki lasillisessa kiehuvaa vettä. Tunnin kuluttua neste suodatetaan ja jaetaan 2 annokseen päivässä puoli tuntia ennen ateriaa. Tämä työkalu poistaa tehokkaasti hiekan kanavista ja sillä on ennaltaehkäisevä vaikutus, kun on olemassa kivien muodostumisriski.
2. Kysttiitti aiheuttaa haittaa äkillisestä wc-tarpeesta, äkillisestä kipusta, virtsainkontinenssista. Kattava yrttikokoelma lievittää tulehduksia, vahvistaa immuunijärjestelmää ja torjuu tartuntoja. Käytä ruoanlaittoon sekoitusta kamomillaa ja minttua 3 g, kumpikin salviaa ja tulipaloa 5 g, kumpanakin lehtiä 10 g. Seos kaadetaan 2 lasilla kiehuvaa vettä, kääritään kankaaseen ja infusoidaan 2 tunnin ajan. Suodatuksen jälkeen se otetaan 80 g: n fraktioina. 8 kertaa päivässä 3 päivän ajan. Seuraavaksi sinun on pienennettävä 1 annos joka päivä, 1 tilavuuskerta yhtä annosta pysyy samana. Liemiä käytetään myös suihkutuksen muodossa. Hoitokurssi on suunniteltu viikoksi. Huomattava helpotus tapahtuu 3–4 päivänä.
3. Kilpirauhanen vajaatoiminta johtaa diabeteksen kehittymiseen. Tietyn verensokerin tason ylläpitämiseksi tarvitaan tiukka ruokavalio. Voit syödä puolukkaa, koska sen sokeripitoisuus on erittäin alhainen, mutta siinä on runsaasti vitamiineja. On suositeltavaa syödä tuoreita marjoja ja keittää liemi 3 lasillista vettä ja 3 rkl marjoja. On välttämätöntä, että se kiehautetaan ja kiehauta pienimmällä tulella 10 minuutin ajan. Juo lasi kolme kertaa päivässä teetä sijasta.
4. Marjojen infuusio ei vaadi käsittelyä korkeassa lämpötilassa, se valmistetaan nopeasti ja yksinkertaisesti. Pestyt marjat kaadetaan kylmällä vedellä, peitetään sideharsolla ja jätetään 8 tunniksi. He juovat kuin kompotti 4 kertaa päivässä. Työkalu poistaa närästöt ja parantaa mahatulehdusta.

Puolukka naisten terveydelle

Marjojen ja lehtien vitamiinivarasto on välttämätön raskauden aikana. Matalakaloripitoisuuden ansiosta sinun ei tarvitse pelätä painonnousua, ja erityinen happokompleksi poistaa jalkojen turvotuksen, normalisoi munuaisten toiminnan, vakauttaa verenpaineen ja tyydyttää kehon tarvittavilla aineilla. Liemiä käytetään kuumetta alentavana ja kipulääkkeenä tulehduksessa, tehokas kurkun huuhteluun, leivonnaisten leikkauksiin ja mustelmiin.

Vaihdevuodet ovat tunnusomaisia ​​immuniteetin heikkenemiselle, verisuonten toistuville kouristuksille, joiden vuoksi silmissä on pitkittyneitä päänsärkyä, migreeniä, tummenemista.

Pohjalehden ominaisuudet paljastuvat täydellisesti sedatiivisten kokoelmien koostumuksessa, joka on suunniteltu lievittämään kuumia aaltoja, vähentämään hikoilua, lievittämään hermostuneita jännitteitä ja vakauttamaan tunnepiiri. Liemi-annostelu auttaa kolppiitissa, sammas-, vaginiitissa yhdessä hedelmäjuomien käytön kanssa. Pohjatee antaa, lievittää kroonista väsymystä, estää kausiluonteisen vitamiinin puutteen, vähentää ikenien vuotoa.

Maukas hyvä teelusikalla

Puolukkamarjoja käytetään tuoksuvien ja terveellisten jälkiruokien, hedelmäjuomien valmistukseen makeiden kakkujen täyteaineena. Osoittautuu erittäin maukasta puolukkahilloa.Sen valmistamiseksi marja ja sokeri otetaan suhteessa 1: 1 ja keitetään malliin. Jos joudut pitämään ravinteiden enimmäismäärän, "viisi minuuttia" keitetään ja rullataan suljetun kannen alla. Toinen maukas ja terveellinen tuote saadaan sokerinmuurotetusta marjastuksesta suhteessa 1: 2. Tällainen jälkiruoka säilytetään jääkaapissa ylähyllyllä.

Puolukasta kisselista tulee varmasti nuorempien perheenjäsenten suosikkiruoka. Marjoja keitetään 3 - 5 minuutin ajan, poistetaan astiasta ja lisätään pieneen määrään vettä laimennettua tärkkelystä. Se kaadetaan ohuena virtauksena jatkuvasti sekoittaen, kuumennetaan kiehuvaksi ja sammuu heti. Tällä keittotavalla suurin osa ravintoaineista varastoidaan hyytelöön.

Muista: puolukkat imevät nopeasti haitalliset päästöt, joten sitä ei voida kerätä teiden varrella ja lähellä teollisuusyrityksiä. Tuotteen laadun takaamiseksi on parempi ostaa se apteekeista tai mennä marjalle ekologisesti puhtaisiin paikkoihin keräämällä se itse.

Vasta

Tuotteen monipuolisuudesta riippumatta, sillä on melkein aina rajoitus. Puolukkoilla on se:

• allergiat;
• mahahaava ja 12 pohjukaissuolihaava;
• hypotensio;
• lisääntynyt mahalaukun erityksen happamuus.

Lasten ja imettävien naisten tulisi syödä marjoja, juoda keitettä ja hedelmäjuomia erittäin huolellisesti, pieninä annoksina, koska halkeamisriski on olemassa. Sinun tulisi ottaa huomioon kasvin voimakas diureettinen vaikutus ja suunnitella ottamaan tuore tuote päivän ensimmäisellä puoliskolla.

Ja älä syö hänen kauhojaan. 1-2 kourallista päivässä riittää.

Video: puolukkojen parantavat ominaisuudet