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Die Besitzer halten Graugänse im Haushof, weil sie ihnen Fleisch, Flusen, Eier und Fett geben. Wenn die Dorffarm keinen Stausee hat, ist dies kein Hindernis für die Erhaltung dieser Art von Gänsen. Im Gegensatz zur grauen Wildgans verzichtet diese heimelige Art perfekt auf Wasser.
Hauptmerkmale
Wildgänse, die Vorfahren der einheimischen Arten, begannen vor etwa dreitausend Jahren zu zähmen. Dies konnte im mächtigen Römischen Reich, im mysteriösen und einzigartigen Ägypten und in anderen Staaten beobachtet werden. Vögel wurden mit verschiedenen anderen Arten gekreuzt und fruchtbare Hybriden wurden erhalten. Es kann angenommen werden, dass die graue, weiße chinesische und schwarze kanadische Gans mit demselben Vorfahren assoziiert sind, nämlich Anser anser.
Inländische Nachkommen zeichnen sich durch die Erhaltung der Hauptmerkmale der grauen Wildgans aus. Der Vogel zeichnet sich durch Kraft, Ausdauer und Kraft aus. Die Flügelspannweite kann 180 cm erreichen. Die graue Farbe der Federn wird notiert, die Vögel in freier Wildbahn zum Maskieren verwenden. Mit dieser Farbe ist der Vogel im Schilf und im Gras unsichtbar. Von den Seiten und von unten ist der Körper jedoch weiß. Die Größe der Flügel wurde verschwommen.
Große Körpergrößen mit einer breiten muskulösen Brust änderten sich nicht. Der Kopf ist groß mit einem Schnabel, der eine rot-orange Farbe hat. Starke Flügel betonen die Pracht dieses Vogels im Flug. Der Hals ist leicht verlängert. Die Beine sind stärker und größer als wilde Vertreter. Die Krallen an den Beinen erfüllen eine Schutzfunktion, und das Vorhandensein von Membranen bietet dem Vogel einen komfortablen Aufenthalt im Wasser. Die weite Einstellung der Beine ist kein Zufall. Dies ermöglicht es Ihnen, einen ziemlich massiven Fettkörper ziemlich fest zu halten.
Hausgänse sind sehr mobil. Sie zeichnen sich durch Ausdauer und unprätentiöse Ernährung aus. Das Gewicht einer erwachsenen Gans kann fast 8 kg erreichen. Wenn konzentriertes Futter in der Gänsenahrung verwendet wird, kann der Vogel alle 10 kg zunehmen. Das Körpergewicht wilder Verwandter ist fast dreimal geringer als das der inländischen Vertreter.
Was ist der Zweck der Gänsezucht?
Die Fleischfarbe ist dunkel und ähnelt in vielerlei Hinsicht Hähnchenschenkeln, hat jedoch eine ausgeprägtere Steifheit. Gänse können lange Strecken zurücklegen. Daher die harte Natur des Fleisches. Gänsefleisch enthält viel Fett, dessen Wert fast 50% erreicht. Die Gänseleber ist bei Vögeln sehr wertvoll. Nach Gewicht sind es 350-450 g.
Eine gute Fettschicht dient dem Vogel zur zuverlässigen Wärmedämmung. Gänsefett profitiert weit mehr als Huhn. Fett für die Gans wirkt als Energiequelle. Das meiste davon enthält die Haut, in der fast alle Drüsen konzentriert sind, in der das Gleitmittel produziert wird, das der Vogel zum Schwimmen benötigt. Dieses Fett tränkt das Gefieder einer Gans. Der Kaloriengehalt von Fleisch wird durch die Anwesenheit oder Abwesenheit der Haut bestimmt und erreicht 400 kcal in Bezug auf 100 g des Produkts, falls vorhanden.
Gänsefett ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Sie sind wichtig für das Immunsystem von Vögeln. Es wird zur Herstellung bestimmter Medikamente sowie für kosmetische Zwecke verwendet.
Gänse tragen Eier. Wenn ein Vogel drei Monate alt wird, kann er bis zu 50 Eier bringen. Gänseeier zeichnen sich durch einen hohen biologischen Wert aus. Sie sind sehr nahrhaft und kalorienreich. Die Zusammensetzung enthält ein reichhaltiges Vitamin- und Mineralstoffset. Das Essen von Gänseeiern verbessert die zerebrale Durchblutung. Der hohe Eigelbgehalt von Lutein bietet gute antioxidative Eigenschaften von Gänseeiern.
Im Gegensatz zu Hühnern hat Gänseflusen auch große Vorteile. Es wird als Heizung für Kleidung verwendet. Es wird auch bei der Herstellung von Bettwäsche verwendet. Dinge, die Gänsedaunen verwenden, dauern ein Vierteljahrhundert. Die Abholung erfolgt dreimal im Jahr. Ein Vogel kann im Laufe seines Lebens bis zu 4 kg Flusen abgeben.
Lebensraum schaffen
In Bezug auf Qualität und Quantität ihrer Produkte sind Gänse anderen Vertretern des Vogelreichs deutlich voraus. Viele Menschen ziehen es vor, diese Art in ihrem Haushalt zu züchten. Große Graugänse haben mehrere deutliche Vorteile. Dazu gehören:
- Der Vogel kann ohne Hilfe frei grasen.
- Graugänse können ohne Reservoir gezüchtet werden.
- Der Inhalt ist nicht mit besonderen Anforderungen verbunden.
- Der Vogel ist sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten.
- Die Reproduktion zeichnet sich durch eine anständige Leistung aus.
- Die Nachkommen wachsen schneller.
- Die graue Gans ist stark an die Person gebunden.
In der Nahrung zeichnet sich der Vogel durch ausgeprägte Unprätentiösität aus. Tagsüber kann sie ca. 2 kg frisches Gras essen. Trotzdem ist die Einführung von Getreide, Luzerne, Kleie und Ölkuchen in die Ernährung erforderlich. Karotten, Lauch, Sellerie und Salat werden ebenfalls hinzugefügt. Es wird empfohlen, Kreide hinzuzufügen. Machen Sie Reserven für den Winter in Form von Zweigen aus Birke, Espe, Erle. Im Winter werden ihre Blätter dem Futter hinzugefügt. Einige verwenden getrocknetes Algenpulver.
Wenn die Corral-Methode zum Halten verwendet wird, können die Gänse selbst nicht grasen. Dies wird sicherlich zusätzliche Kosten für ihre Wartung verursachen. Für die Mast ist diese Methode jedoch rentabler. In diesem Fall wird ein ausgewogenes Kalorienfutter in der Ernährung verwendet. Grundsätzlich wird diese Methode in der industriellen Produktion eingesetzt.
Auf dem Bauernhof ist freies Weiden vorteilhafter. Es ist nur notwendig, den geeigneten Weideplatz zu wählen. Das Grundstück sollte Sümpfe enthalten. Teiche mit sauberem Wasser sind erforderlich. Sie können einen Teich auf Ihrem Bauernhof organisieren. Es ist jedoch darauf zu achten, dass Gänse frei ein- und aussteigen können. Sie können kleine Behälter verwenden, in die Wasser gegossen wird. Der Wassertank muss regelmäßig gereinigt und das Wasser gewechselt werden.
Sie können Gänse in einer kleinen Scheune oder in einem anderen Raum halten. Sie können die Voliere benutzen. Mit diesen Inhalten ist es jedoch notwendig, einen zuverlässigen Schutz gegen räuberische Vertreter zu bieten.
Gänse haben eine gute Beständigkeit gegen Umweltveränderungen. Trotzdem wird der Baldachin in der Sommerhitze eindeutig nicht schaden. Bei ausreichender Menge sind Tröge und Trinker angeordnet. Sie werden gleichmäßig und regelmäßig gereinigt.
Die Gans hat eine recht gute Gesundheit. Vorbeugende Maßnahmen zur Vorbeugung von Infektionen werden jedoch niemals schaden. Zu diesem Zweck wird der Standort für die Gänse sauber gehalten. Die anfälligsten Vögel für eine Dampfvirusinfektion. Tödliche Folgen der Krankheit sind selten, obwohl sie durchaus möglich sind.
Gänse sollten nicht auf freiem Boden gehalten werden. Der Boden für sie ist mit Sägemehl bedeckt oder dafür wird Stroh verwendet. Abfall sollte in ausreichenden Mengen vorhanden sein. Empfohlener täglicher Wurfwechsel. Dies soll verhindern, dass sich Schimmel entwickelt und entwickelt.
Es wird empfohlen, die Scheune zu trocknen und ihre Strukturen mit einer Superphosphatlösung zu behandeln.Es wird mit einer Geschwindigkeit von 200 g pro Quadratmeter hergestellt. Nach der Verarbeitung wird der Stall belüftet und getrocknet.
Ideale Eigenschaften der Eltern
Die Graugans weist nicht nur hohe Gesundheitsindikatoren auf, sondern auch eine hohe Reproduktionsfähigkeit. Wenn Vögel ideale Bedingungen für Wachstum und Entwicklung schaffen, kann eine Gans im Alter von 9 Monaten ein Gewicht von 6 kg erreichen. Im ersten Jahr der Aufbewahrung wird das Weibchen 25 Eier geben, von denen jedes mehr als 200 g wiegt. In Zukunft wird es 4-6 Dutzend Eier bringen.
Das Weibchen wirkt immer als hervorragende Brut und zeigt hervorragende elterliche Eigenschaften. Bei günstigen Bedingungen kann das Weibchen bis zu 15 volle Gänschen bringen. Für ihr Wachstum werden geeignete Bedingungen geschaffen. Was bedeutet das? Nachkommen werden mit der notwendigen Nahrung versorgt. Sauermilch, Hüttenkäse und Reverse werden in die Ernährung aufgenommen. Eine ausreichende Verfügbarkeit von Getränken ist gewährleistet.
Die Legehenne sollte von anderen Gänsen isoliert werden. Dies verhindert mögliche Schlägereien. Für Gänse ist die Existenz in Paaren charakteristisch. Das Männchen ist ebenfalls in gutem Zustand, da das Weibchen die Rolle des Beschützers der Nachkommen übernimmt.
Damit das Weibchen die Eier richtig legen kann, werden günstige Bedingungen geschaffen. Die Tageslichtstunden am Haftort sollten mindestens 12 bis 14 Stunden betragen. Die Temperatur sollte bei 14 Grad gehalten werden. Das Weibchen legt alle zwei Tage Eier. Ihre Haltbarkeit beträgt nicht mehr als 10 Tage.
Große Vogelgrößen deuten auf eine niedrige Geburtenrate hin. Die Eier sind groß, aber es gibt weniger als die anderer Arten. Ein gewisser Abdruck wird auch dadurch auferlegt, dass die Gans zur Monogamie gehört. Die Entwicklung der Frauen ist den Männern voraus. Sie sind eindeutig noch nicht befruchtungsfähig. Vögel im Alter von 3-4 Jahren haben maximale Fruchtbarkeit. Dann neigt diese Fähigkeit dazu, abzunehmen.
Wenn Nachkommen auftauchen, werden Feeder für ihn arrangiert. Ihre Größe wird durch das Alter der Gans bestimmt. In den ersten zwei Lebensmonaten wächst der Vogel schnell. Damit die Gans mindestens 1 kg an Gewicht zunimmt, benötigt sie zerkleinertes Getreide in einer Menge von 2,5 kg und angefeuchtetes Futter in einer Menge von 9 kg.
Die graue Gans ist der Stolz von Züchtern und Züchtern. Trotz der Tatsache, dass die Existenz der Gründer der Rasse bis in die Antike zurückreicht, erschien eine große graue Gans erst im letzten Jahrhundert. Um die Rasse zu schaffen, wurden Toulouse Gander und Romance Gänse ausgewählt. Danach gab es bereits eine interne Selektion, die mit den erhaltenen Hybridspezies assoziiert war.
Die Auswahlarbeiten dauern heute an. Die graue Gans hat alle Eigenschaften, die es ermöglichen, sie mit Vertretern anderer Rassen zu kreuzen. Bemühungen sind nicht umsonst. Gegenwärtig wurde eine Reihe von Hybriden mit einer hohen Fähigkeit zum Tragen von Eiern erhalten. Diese Fähigkeit nimmt fünf Jahre ihres Lebens nicht ab. Das Fleisch solcher Vögel hat den besten Geschmack. Erhielt solche Hybriden, die keine ausgeprägte Nachfrage nach ihrem Inhalt zeigen. Sie drückten die Eigenschaften der Beständigkeit gegen verschiedene nachteilige Umweltfaktoren aus.
Video: Graugans (Anser anser)
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