In welchem ​​Alter können Kinder Sesam?

Sesam selbst wird als Hauptrohstoff für die Herstellung von wertvollem Öl verwendet, das bei Bewohnern verschiedener Länder sehr beliebt ist. Sesam wird häufig als Pulver für Desserts und andere kulinarische Meisterwerke verwendet. Es macht köstliches Gozinaki, das Kinder wirklich mögen. Aber wenn ein Erwachsener ohne Angst Samen konsumieren kann, was ist dann mit Kindern? Heute werden wir über die Auswirkungen eines wertvollen Produkts auf den Körper kleiner Feinschmecker sprechen.

In welchem ​​Alter können Sesamkinder

Die positive Wirkung von Sesam auf den Körper der Kinder

Es ist notwendig, die Untersuchung der Körner mit der Untersuchung der chemischen Liste der Substanzen zu beginnen.

  1. Die Basis umfasst ungesättigte Fettsäuren, Ascorbinsäure, Retinol, Tocopherol und Vitamine der B-Gruppe. Aus mineralischen Verbindungen ist es sinnvoll, Kalzium mit Phosphor und Kalium sowie Magnesium zu isolieren. Sesam konzentriert mehr als 65% des Öls in seiner Zusammensetzung, daher ist für den Körper des Kindes einfach Samen erforderlich.
  2. Unter den positiven Eigenschaften wird die Fähigkeit von Sesam hervorgehoben, die Blutkanäle von Cholesterinablagerungen zu reinigen. Außerdem normalisiert der Samen den Blutzucker, so dass Diabetes verhindert wird.
  3. Die wohltuende Wirkung erstreckt sich auf die Leber. Es ist frei von giftigen Substanzen, daher werden Kinder nach der Behandlung mit starken Antibiotika mit Sesam und darauf basierendem Öl behandelt.
  4. Die Zusammensetzung enthält viel Kalzium, Vitamin D, Protein, so dass die Zähne und das Knochengewebe bei Babys gestärkt werden. Bei richtiger Einnahme werden Hohlräume in den Knochen gefüllt und das Risiko von Frakturen verringert. Dank der Stärkung des Phosphorschmelzes wird die Kariesprävention durchgeführt.
  5. Sesam verbessert die Darmmotilität, reinigt sie von Stauungen, beseitigt Verstopfung und normalisiert den gesamten Stuhl. Dank einer leichten harntreibenden Wirkung werden die Nieren gereinigt, überschüssige Flüssigkeit tritt aus dem Gewebe aus.
  6. Die Basis enthält viele Vitamine der B-Gruppe, sie beruhigen das Nervensystem, das Baby hört auf zu handeln, sein Schlaf verbessert sich. Pyridoxin reichert Gehirnzellen mit Sauerstoff an und fördert so die geistige Aktivität.
  7. Sesam stärkt das Immunsystem während der Ausbreitung von SARS und Influenza. Das Produkt macht den Körper des Kindes immun gegen Virusinfektionen. Es wird auch empfohlen, es zu verwenden, wenn Sie sich bewegen und das Klima verändern.
  8. Kinderärzte können einem Kind, das Schwierigkeiten mit der Aktivität der Bauchspeicheldrüse, des Magens und des Darmtrakts hat, Öl auf der Basis dieses Samens verschreiben. Die Zusammensetzung ist auch bei entzündlichen Prozessen in der Mundschleimhaut wirksam.

Zusammenfassend ist festzuhalten, dass für alle Kinder der höchste Samenwert gilt. Sesam erhöht die Energieressourcen und fördert die schnelle Erholung nach einem anstrengenden Tag. Für Kinder im Vorschul- und Schulalter wird empfohlen, das Nervensystem und das Gehirn zu entlasten.

Regeln für die Einführung von Sesam in die Ernährung

  1. Samen und direkt das Öl selbst dürfen Kindern gegeben werden, die die Schwelle von 8-12 Monaten überschritten haben. Es ist wichtig sicherzustellen, dass keine Allergie gegen Rohstoffe besteht. Sesamöl wird nur gegeben, wenn das Kind das Gemüse bereits probiert hat und daran gewöhnt ist.
  2. Fügen Sie der üblichen Babynahrung ein paar Samen hinzu. Es ist ratsam, vor dem Abendessen ein neues Produkt zu geben, um die Krümel zu beobachten. Wenn der Körper normalerweise Sesam verträgt, erhöhen Sie die Menge im Laufe der Zeit und versuchen Sie, Öl zu geben, beginnend mit 3 Tropfen.

Sesamauswahl und Lagerung

Sesamauswahl und Lagerung

  1. Am häufigsten im Verkauf finden Sie Sesam von genau weißer Farbe. Es ist erwähnenswert, eine Funktion.Die schwarze Samensorte hat einen viel größeren Nutzen und ein angenehmes Aroma. Bevorzugen Sie in jedem Fall ausschließlich ein frisches Produkt.
  2. Das Problem ist, dass die alten Samen merklich bitter werden. Für die Aufbewahrung müssen Sie einen kühlen und dunklen Ort hervorheben. Es ist auch zu berücksichtigen, dass die Samen keine lange Haltbarkeit haben, sondern schnell einen bitteren Nachgeschmack bekommen.
  3. Wenn Sie das Produkt in einen verschlossenen Behälter legen und eine Temperatur von nicht mehr als +5 Grad bereitstellen, beträgt die Haltbarkeit ca. 3 Monate. Einige wirken auf alternative Weise und frieren die Samen ein. Dadurch wird das Produkt bis zu sechs Monate gelagert.
  4. Wenn Sie Sesamöl kaufen möchten, bevorzugen Sie das in einem Glasbehälter verpackte Produkt. Kaltgepresstes Öl besitzt die nützlichsten Eigenschaften, eine reichhaltige Zusammensetzung und ein angenehmes Aroma. Es hat eine gelbliche Tönung und einen subtilen Geruch.
  5. Studieren Sie vor dem Kauf sorgfältig die Zusammensetzung. Achten Sie unbedingt auf das Ablaufdatum. Die Lagerung von Öl ist nur in Glasbehältern gestattet. Bewahren Sie das Produkt an einem kühlen, dunklen Ort auf. Die Luftfeuchtigkeit sollte nicht hoch sein. Nach dem Öffnen beträgt die Haltbarkeit sechs Monate.

Sesammilch während der Schwangerschaft und für Kinder

Sesammilch während der Schwangerschaft und für Kinder

  1. Oft wird Sesamilch durch Kuh ersetzt. Der Vorteil eines solchen Produkts ist, dass es beim Baby keine allergische Reaktion hervorruft. Sesammilch kann alle klassischen Milchprodukte ersetzen.
  2. Es enthält eine hohe Konzentration an Kalzium. Wenn Sie dem Baby regelmäßig die Zusammensetzung geben, werden seine Zähne und Knochen gestärkt. Calcium wird vom wachsenden Körper viel leichter aufgenommen. Daher wird das Produkt häufig zu einer Ergänzung der Ernährung von Säuglingen.
  3. Einige neu hergestellte Mütter ersetzen Muttermilch oft durch Sesam. Dies geschieht aus verschiedenen Gründen. Einige haben einfach nicht genug eigene Milch. Darüber hinaus stimuliert das betreffende Produkt die Laktation.
  4. Um ein Getränk zuzubereiten, müssen Sie ein Glas Samen und 0,5 Liter mischen. gekochtes Wasser. Lassen Sie die Zusammensetzung über Nacht. Nach dem angegebenen Zeitraum wurde mit einer Masse von 1 EL gemischt. l Schatz. Mahlen Sie die Komponenten mit einem Mixer. Als Ergebnis sollten Sie eine Masse von Weiß erhalten. Milch filtern. Sie können es schmecken.
  5. Es ist interessant, dass Sie sogar Kefir aus den Samen machen können. Gießen Sie dazu ein Glas Samen von 0,4 Litern ein. Wasser. Lassen Sie die Zusammensetzung für einige Stunden. Führen Sie die Masse durch einen Mixer und erhalten Sie die Konsistenz einer dicken Creme. Filtern Sie das Getränk, indem Sie es in einen anderen Behälter gießen.
  6. Stellen Sie den Behälter mit seinem Inhalt an einen warmen Ort. Beachten Sie 10 Stunden. Nach der zugewiesenen Zeit kann Kefir als fertig angesehen werden. Wenn Sie das Getränk weiterhin halten, wird es saurer. Zum Abschmecken darf eine kleine Menge Honig, Vanillin, Zimt gemischt werden.

Sesam Kontraindikationen

Es ist verboten, Samen auf leeren Magen zu konsumieren. Das Problem ist, dass die Wirkstoffe Übelkeit oder Erbrechen hervorrufen. Vor der Einnahme des Produkts ist es wichtig, die individuelle Unverträglichkeit zu berücksichtigen. Nehmen Sie keine Samen für Urolithiasis, eine Tendenz zu Fettleibigkeit und eine schlechte Blutgerinnung in die Nahrung auf.

Sesamsamen haben viele nützliche Eigenschaften. Die reichhaltige Zusammensetzung ermöglicht es Ihnen, den wachsenden Körper vollständig zu stärken. Machen Sie sich mit allen Feinheiten der Einführung eines Produkts in die Ernährung vertraut, um Nebenwirkungen zu vermeiden. Wählen Sie hochwertige Rohstoffe, befolgen Sie die Lagerregeln.

Video: Sesam - was passiert, wenn Sie ihn jeden Tag essen?

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