Pepper Bugai - Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Bugai Paprika ist reich an Vitaminen und Spurenelementen, die für eine normale Funktion des Körpers notwendig sind. Es enthält eine große Menge an Vitamin C, Eisen, Aluminium. Es wird häufig beim Kochen in frischer oder Dosenform sowie nach der Wärmebehandlung verwendet.

Notenbeschreibung

Dieser Pfeffer erhielt seinen Namen wegen seiner großen beeindruckenden Größe, seine Länge erreicht 17 cm. Das Gewicht einer Frucht variiert zwischen 200 und 300 Gramm. Die Form des Gemüses ist quaderförmig, leicht länglich. Das Innere des Pfeffers ist hohl mit vielen Samen. Die Wandstärke des Fötus beträgt 8 mm, was ihm eine außergewöhnliche Saftigkeit verleiht. Die Farbe ist oft hellgelb, sonnig.

Hauptmerkmale:

1. Gehört zur Zwischensaison.
2. Es hat eine hohe Produktivität mit 1 km². m. Sie können Früchte mit einem Gesamtgewicht von bis zu 5,5 kg sammeln.
3. Geeignet für den Anbau auf Gewächshausstandorten und auf offenem Boden.
4. Ein Busch einer Pflanze kann bis zu 12 Fruchtstücke binden.
5. Die Pflanz- und Anbauzeit dauert von Mai bis September.
6. Die Blätter der Pflanze sind einfach, grün oder leicht grün gefärbt, haben eine erhöhte Zerbrechlichkeit. Dies sollte bei der Ernte berücksichtigt werden, um sie nicht zu beschädigen. Der Stiel ist gerade.

Anbautechnologie

Ein Bugai toleriert keine Temperaturänderungen. Es ist vorzuziehen, es in Gewächshäusern, auf offenen Flächen anzubauen - nur in Regionen mit warmem Klima oder unter Folienbedingungen.

Der Prozess des Anbaus von Bugai-Pfeffer besteht aus zwei Hauptschritten:

• Samen säen;
• Sämlinge verpflanzen.

Vor der Aussaat werden die Samen in einer schwachen Manganlösung eingeweicht. Dies wird sie desinfizieren und die Resistenz gegen Pilzkrankheiten erhöhen. Die Aussaat erfolgt Ende Februar - Anfang März. Um die Anzahl der Transplantationen zu verringern, werden die Samen in getrennten Bechern ausgesät, die mit feuchtem Boden gefüllt sind. Gesäte Samen werden mit einem Film bedeckt, der erst nach dem Erscheinen der ersten Sämlinge entfernt wird.

Die Pflege von Sämlingen umfasst die Sicherstellung und Einhaltung der Grundbedingungen für das Wachstum:

• systematisches Gießen mit warmem, abgesetztem Wasser;
• Entwurfsschutz;
• Bereitstellung zusätzlicher Lichtquellen;
• Aufrechterhaltung der notwendigen Luftfeuchtigkeit.

Bevor junge Setzlinge an Orten gepflanzt werden, an denen sie ständig kultiviert werden, müssen sie temperiert werden und an warmen Tagen für eine Weile herausgenommen werden. Charakteristisch ist das Verkümmern von Sämlingen nach dem Umpflanzen. Dies geschieht für eine Weile, während sich die Pflanze an neue Bedingungen anpasst. Nach einer gewissen Zeit wird das Pfefferwachstum mit neuer Kraft wieder aufgenommen.

Pflege

Junge Pfeffersprossen, die in den Boden gepflanzt werden, müssen gepflegt werden, um eine reichhaltige Ernte an schönem, starkem Gemüse zu gewährleisten.

1. Die wichtigsten Verfahren, die zur Durchführung während der Wachstumsphase einer Gemüsepflanze erforderlich sind:
2. Fesseln. Die Früchte der Pflanze sind groß und ziehen den Stiel nach unten. Die Pflanze beugt sich vom Eigengewicht zum Boden und fällt, die Früchte laufen Gefahr, sich zu verschlechtern.
3. Reichlich Wasser mit aufgegossenem Wasser.
4. Gute Beleuchtung.
5. Verarbeitung. Es wird mit einer Krankheit der Pflanze, einem Befall von Schädlingen durchgeführt.
6. Düngerboden. Dies erfolgt nach Ermessen des Eigentümers der Website.

Krankheiten und Schädlinge

Die Pflanze ist anfällig für Vertikillose, die drei verschiedene Formen der Krankheitsentwicklung aufweist. Wenn eine Krankheit auftritt, beginnt Pfeffer zu verblassen und kann sterben.Zur Behandlung werden spezielle chemische Gemische verwendet, Düngemittel aus Holzasche hinzugefügt, Düngemittel mit Phosphat verwendet.

Die häufigsten Schädlinge, die diese Pfeffersorte auswählen, sind Blattläuse und Zecken. Insektizide werden verwendet, um Blattläuse zu entfernen. Zur Bekämpfung der Zecke wird die Pflanze mit einer vorbereiteten Lösung aus Flüssigseife unter Zusatz von Löwenzahn-, Knoblauch- und Zwiebelblüten besprüht.

Die Früchte selbst sind ein beliebter Ort, an dem Schnecken auftauchen. Der Kampf gegen sie ist die Verwendung von Tabakstaub und Kalk.

Obstlagerung

Die beste Art, Früchte aufzubewahren, besteht darin, sie in Scheiben zu frieren und in Plastiktüten zu legen. In dieser Form wird Pfeffer während der gesamten Winterperiode gelagert.

Nun, Pfeffer wird für die Zukunft konserviert und eingelegt. Es ist nicht geeignet, kandierte Früchte zuzubereiten oder zu trocknen, um Paprika zu erhalten.

Video: Pfeffer von A bis Z anbauen