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Unter allen Gemüsen sollte bulgarischer Pfeffer unterschieden werden. Die universelle Anwendung und die nützlichen Eigenschaften von Pfeffer machen ihn bei Gärtnern und Sommerbewohnern beliebt und beliebt. Bisher wurden viele verschiedene Sorten mit individuellen Merkmalen gezüchtet. Antey ist für den Anbau in wärmeren Regionen vorgesehen, in kälteren Regionen verwenden Sorten Gewächshäuser und Gewächshäuser verschiedener Arten.
Sortenmerkmale
Antey Pfeffer bezieht sich auf die Hybridform. Es wurde Ende des letzten Jahrhunderts von ukrainischen Spezialisten gezüchtet. Es wurde 2005 in das staatliche Register eingetragen. Die mittelreife Sorte wird in Russland, in Moldawien und in der Ukraine angebaut. Die Sammlung der ersten Früchte erfolgt nach 120 Tagen ab dem Zeitpunkt der Verpflanzung.
Die Büsche sind klein, weitläufig und werden 50 cm hoch. Das Wurzelsystem ist gut entwickelt. Bis zur Reifung sind die Früchte grün, bei voller Reife erhalten sie eine satte rote Farbe. Die Form der Frucht ist pyramidenförmig. Das Fruchtfleisch ist dicht, fleischig und hat viele Samen.
Das Durchschnittsgewicht eines Pfeffers erreicht 300 Gramm. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Früchte sind süß, enthalten keine Bitterkeit. Pfeffer eignet sich zum Frischverzehr, zum Einfrieren und zur Vorbereitung auf den Winter.
Anbau landwirtschaftlich
Nach der Aussaat sollte die Bewässerung mit einer Spritzpistole erfolgen, um die oberste Erdschicht nicht zu erodieren. Für ein schnelleres Einklemmen der Sprossen sollte der Raum eine optimale Temperatur von + 25- + 26 Grad haben. Es wird empfohlen, die Behälter von oben mit Glas oder Folie abzudecken.
Kurz vor dem Pflanzen sollten die Sämlinge gehärtet werden. Um dies zu tun, wird sie jeden Tag herausgenommen, was ihre Zeit ständig verlängert. Die Landung erfolgt, wenn es sich ausreichend erwärmt hat und die Frostgefahr bereits vorbei ist. Die Lufttemperatur sollte bei +20 Grad liegen. Benachbarte Sämlinge sollten 70 cm voneinander entfernt sein. Der Reihenabstand beträgt mindestens 60 cm.
Pflegeregeln
Es wird empfohlen, Pfeffer in Gebieten anzubauen, in denen bereits Kohl, Tomaten und Bohnen angebaut wurden. Der Boden sollte immer locker und fruchtbar sein. Dazu wird es mit organischen und mineralischen Zusätzen gedüngt. Es ist am besten, den Boden seit dem Herbst vorzubereiten. Humus wird dem Standort für das zukünftige Anpflanzen von Paprika hinzugefügt und ausgegraben. Damit die Früchte saftiger, fleischiger und dichter werden, muss regelmäßig in ausreichenden Mengen gegossen werden. Das Verfahren wird abends nach Sonnenuntergang mit abgesetztem Wasser bei Raumtemperatur durchgeführt.
Achten Sie darauf, den Boden um die Büsche zu lockern und Unkrautgras zu entfernen. Pflanzen sollten auch gespudded werden. Organische Düngemittel eignen sich gut zur Fütterung: Ofenasche, verrotteter Mist und Torf. Während der Sommerperiode des Dressings müssen Sie dreimal - einen halben Monat nach dem Umpflanzen, während der Blüte und während der Fruchtbildung - machen.
Krankheiten und schädliche Insekten
Um die Resistenz der Pflanzen gegen verschiedene Krankheiten und Parasiten zu stärken, ist es notwendig, den landwirtschaftlichen Anbau korrekt durchzuführen. Samen und Erde müssen vor dem Pflanzen dekontaminiert werden. Eine regelmäßige Sichtprüfung der Pflanzen auf das Vorhandensein betroffener Gebiete oder das Eindringen von Insekten ist erforderlich. Wenn Symptome festgestellt werden, sollten sofort die erforderlichen Maßnahmen ergriffen werden. Insekten können von Hand entfernt und dann mit insektiziden Büschen besprüht werden. Zur Vorbeugung von Pflanzen im Sommer können Sie mit Holzasche bestreuen.
Die Sorte Antei wird von Liebhabern großer und fleischiger Früchte mit süßem Geschmack geschätzt. Für den Winter können Sie Lecho kochen, mit anderem Gemüse einlegen, allgemein einfrieren und schneiden. Frische Pfefferfrüchte sind sehr gesund und enthalten eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen.
Video: Wie oft und wie viel Pfeffer gießen?
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