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Paprika für Gemüsebauern in den zentralen und nördlichen Regionen unseres Landes blieb lange Zeit eine seltene wärmeliebende Kultur, die in südlichen Ländern und Regionen angebaut wurde. In den letzten Jahren wurden jedoch positive Erfahrungen mit dem Anbau dieser Paprika in geschützten und isolierten Böden an Orten mit kaltem Klima gesammelt, und es wurden Arten gewonnen, die in den zentralen Regionen auch auf offenem Boden angebaut werden können.
Die Sorte Agapovsky wurde von russischen Züchtern in der Region Moskau gezüchtet. Es hat alle Eigenschaften, die für eine normale Entwicklung in einem Klima erforderlich sind, das für Paprika nicht als günstig bezeichnet werden kann - frühe, oft plötzliche Herbstkühlung, instabiler Frühling mit spätem Frost, wechselhaftes Wetter im Sommer - von nass und regnerisch bis heiß und trocken. Deshalb gehört Agapovsky unter den russischen Gärtnern in der mittleren Zone des Landes ausnahmslos zu den beliebtesten Sorten.
Kurze Beschreibung der Sorte
Paprikasorte Agapovsky ist eine jährliche Gemüseernte. Sein Busch ist nicht groß, erstreckt sich nicht in der Höhe, hat aber einen ziemlich dicken und starken Stiel. Diese Kompaktheit der Büsche ermöglicht es, sie dicht auf den Beeten zu platzieren, was bei vielen Gemüsebauern zu positiven Rückmeldungen führt. Die Stängel von Agapov-Paprika sind stark belaubt, die Blätter sind groß, dunkelgrün in Schattierungen.
Die Sorte gehört zur frühen Reifung, vom Moment des Auftretens der ersten Sämlinge bis zur Sammlung von Früchten, die ihre volle Reife erreicht haben, vergehen 99-120 Tage. Zu den herausragendsten Merkmalen gehört die hohe Produktivität. Auf einem Quadratmeter Plantage erhalten Sie 9,5 - 10,3 kg hochwertige Früchte.
Fruchtbeschreibung
Die Verwendung von Agapovsky-Paprika ist sehr vielseitig. Sie sind sowohl in roher als auch in Dosenform gut, in Gurken und Marinaden. Sie verleihen frischen Gemüsesalaten und Beilagen für warme Gerichte einen einzigartigen Geschmack. Die Früchte von Agapovsky sind für die Zusammensetzung von Lecho und allen Arten von Saucen unverzichtbar. Besonders beliebt in unserem Land sind diese mit Fleisch- und Gemüsefüllungen gefüllten Paprikaschoten, nicht nur als heißes Gericht, sondern auch in Konserven. Diese Paprikaschoten eignen sich hervorragend für Eintopfgerichte, für verschiedene Gerichte der kaukasischen und asiatischen Küche sowie für nationale Gerichte des Balkans und Osteuropas.
Wachsende Sämlinge
Paprika ist südländischer Herkunft, daher werden fast alle Arten normalerweise in Gewächshäusern und Filmunterkünften angebaut. Gleiches gilt in vollem Umfang für die Sorte Agapovsky. Da sie jedoch für die Region Moskau ausgewiesen ist, entwickeln sich ihre Pflanzen gut und tragen nicht nur in geschützten Böden, sondern auch in offenen Beeten reichlich Früchte.
Der Lebenszyklus von Paprika beginnt mit der Keimung seiner Samen für Setzlinge. Da das Pflücken die Entwicklung dieser Kultur negativ beeinflusst, ist es vorzuziehen, Sämlinge in einzelnen Torftöpfen zu züchten, um deren Wurzelsystem nicht zu stören, wenn sie an einen konstanten Wachstumsort transplantiert werden.
Bevor die Samen ausgesät werden, ist es ratsam, sie 20 bis 30 Minuten in warmem Wasser zu legen.Mit diesem Verfahren können Sie nicht lebensfähige Samen gleichzeitig ablehnen - sie sinken nicht, sondern verbleiben auf der Wasseroberfläche. Um mögliche Bakterien und Pilze loszuwerden, ist es in diesem Stadium gut, die Samen mit einer dunkelrosa Lösung von Kaliumpermanganat zu desinfizieren. Zu diesem Zweck können Sie spezielle Produkte verwenden, die Mangan und Bor enthalten. In diesem Fall erhalten Pflanzen auch Spurenelemente, die für ihre erfolgreiche Entwicklung nützlich sind. Für eine beschleunigte Keimung können Sie die Samen bis zum Schlüpfen in feuchte Wattestäbchen in einem luftdichten Behälter legen. In einem anderen Fall werden Paprika nach dem Einweichen bis zu einer Tiefe von 1 bis 1,5 cm direkt in Torfgefäße gesät.
Für den Anbau von Sämlingen können Sie jedoch auch andere Bodenmischungen verwenden, zum Beispiel:
- Humus mit Rasenboden (2: 1 oder 3: 2);
- Torf mit Humus (1: 1);
- Torfboden mit Rasenboden (2: 1);
- sowie eine Mischung aus Torf, Rasen, Humus und verrottetem Sägemehl (4: 2: 1: 1).
In diesem Fall werden die Samen in Behältern in den Rillen mit einem Abstand von 3-4 cm in einem Abstand von 1-1,5 cm zwischen benachbarten Pflanzen und bis zu einer Tiefe von 1,5 cm ausgesät.
Nach der Aussaat der Pflanzen werden die Töpfe und Behälter mit einer Folie oder einem Glas verschlossen, um die notwendige Feuchtigkeit aufrechtzuerhalten und die Wärme zu speichern. Bis zu den Trieben wird die Raumtemperatur tagsüber bei +20 Grad und nachts bei mindestens +15 Grad gehalten. In diesem Stadium ist es sehr wichtig, ein Austrocknen des Bodens zu verhindern: Die Töpfe werden regelmäßig mit warmem Wasser besprüht. Nach dem Auftauchen einer ausreichenden Anzahl von Sämlingen sollten die Sämlinge Zugang zum Sonnenlicht bieten. In diesem Stadium, damit sich die Pflanzen nicht sehr stark dehnen, sondern einen starken Stiel bilden, ist es nützlich zu härten, wobei für einen Zeitraum von 5 bis 7 Tagen die Tagestemperatur auf + 13- + 16 Grad und die Nachttemperatur auf + 8- + 10 Grad gesenkt wird; Danach wird die Temperatur auf das Niveau von + 20- + 22 Grad zurückgeführt. Bewässerung von Sämlingen, die unter der Wurzel der Pflanze produziert werden, nicht mehr als einmal pro Woche, aber reichlich.
Wenn Sämlinge in gewöhnlichen Behältern gezüchtet werden, tauchen die Pflanzen nach der Bildung von 2 bis 4 echten Blättern in geräumigere Behälter (mindestens 500 ml). Nach 15 Tagen müssen die Sämlinge mit einer Lösung aus Harnstoff und Superphosphat (5 bzw. 30 g pro 10 Liter Wasser) gefüttert werden. Der zweite Top-Dressing wird vor dem Umpflanzen der Pflanzen in den Boden (in 3-4 Tagen) unter Verwendung einer Lösung aus Superphosphat und Natriumsulfat (50 und 25 g pro 10 Liter Wasser) durchgeführt. Das Verlassen der Sämlinge erfordert eine ständige Lockerung des Bodens für eine bessere Belüftung der Wurzeln.
Landung und Wartung
Sämlinge werden etwa 50-60 Tage nach dem Beißen der ersten Sprossen in den Boden gepflanzt. 2 Wochen zuvor wird die Pflanzen erneut gehärtet, um ihre Anpassung an die Wachstumsbedingungen im Garten zu erleichtern. Zu diesem Zweck wird der Raum mit den Sämlingen belüftet, so dass die Temperatur zuerst 1 Stunde lang sinken kann, und dann wird die Eingriffszeit auf 6-8 Stunden pro Tag gebracht. Der Bereitschaftsindikator für Sämlinge zum Pflanzen an einem dauerhaften Ort - die Höhe der Pflanze beträgt mindestens 20 cm und das Vorhandensein von 6-8 echten Blättern, die eine gesättigte grüne Farbe haben.
Sämlinge werden von Mai bis Juni auf offenem Boden und im April in Gewächshäusern und Filmunterkünften gepflanzt. Besonderes Augenmerk sollte darauf gelegt werden, dass die Wurzeln der Büsche nach der Transplantation sorgfältig abgedeckt werden.
Paprika muss rechtzeitig gewässert, von oben behandelt, der Boden gelockert und Unkraut aus landwirtschaftlichen Tätigkeiten entfernt werden. Während der Fruchtbildung benötigen Pflanzen Strumpfbänder - dafür können Sie sowohl spezielle Gitter als auch Strukturelemente von Gewächshäusern verwenden. Der Bewässerung sollte besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden, da diese Sorte nicht gut auf eine Abnahme der Bodenfeuchtigkeit reagiert. Die Bewässerung erfolgt morgens und abends mit warmem Wasser unter der Wurzel der Pflanze. Um die Produktivität von Paprika zu steigern, praktizieren Gärtner eine Technik wie das Besprühen von Büschen mit Zuckerlösung, die Insekten anzieht, die für die Bestäubung von Blumen notwendig sind.
Die Sorte erfordert nicht viel Aufwand, um den Stiel zu formen, sie verzweigt sich gut und bildet unabhängig die gewünschte Struktur des Busches. Das Wichtigste, was getan werden muss, ist, die erste Knospe zu entfernen, die in der Mittelgabel erscheint und der jungen Pflanze viel Kraft entzieht, wodurch ihr weiteres Wachstum gehemmt wird.
Immunität
Die Meinung der Gärtner
Agapovsky-Paprika sorgt ausnahmslos für die günstigsten Kundenbewertungen. Hobby-Gemüsebauern mögen diese Paprikaschoten wegen ihrer unprätentiösen Pflege, hohen Produktivität und Resistenz gegen schwere Krankheiten. Umfrageteilnehmer aus verschiedenen Regionen stellten fest, dass die Fruchtgröße zum Kochen von gefüllten Paprikaschoten sehr praktisch ist. Sie zeichnen sich durch ausgezeichneten Geschmack, Saftigkeit und angenehmes Aroma aus.
Einige Gärtner gaben in ihren Bewertungen an, dass die Reifezeit der Früchte auf offenem Boden leicht verlängert wird, dies hat jedoch keinen Einfluss auf den Geschmack von Paprika.
Video: Agapovsky Pfeffer
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