Ist es möglich, Mango mit Diabetes zu haben?

Die exotische Mangofrucht erscheint oft in den Regalen des Supermarkts, so dass jeder früher oder später den Wunsch hat, sie zu probieren. Bei Diabetikern mit Typ-1- und Typ-2-Erkrankungen treten Zweifel auf, da sie die Aufnahme von Zucker in den Körper streng kontrollieren müssen und alle Früchte Fruktose- und Glukosequellen sind.

Mango hat einen glykämischen Index von bis zu 55, was es natürlich ermöglicht, ihn bei Diabetes zu verwenden, wenn die Dosierung kontrolliert wird. Der Fötus enthält viele nützliche Komponenten, die den Kohlenhydratstoffwechsel positiv beeinflussen und zum Abbau von "schlechtem Cholesterin" beitragen.

Chemische Zusammensetzung

Für Diabetiker ist die Zusammensetzung der Mangos wertvoll und ausgewogen:

• Vitamine verschiedener Gruppen (Ascorbinsäure, Retinol, Beta-Carotin, Vitamin D und die gesamte Gruppe B);
• Fructose und Glucose;
• Ballaststoffe;
• Antioxidantien;
• Aminosäuren (essentiell und austauschbar);
• organische Säuren;
• Stärke;
• Tannine;
• Mineralien (Kalzium, Phosphor, Kalium, Eisen, Magnesium und andere);
• Pektine.

Retinol und Carotin als Teil von Mangos sind natürliche Antioxidantien, die Toxine, Metallsalze, Metaboliten und freie Radikale binden und aus dem Körper entfernen können. Sie hemmen oxidative Reaktionen in Zellen und Geweben und verringern das Risiko für Azidose und Ketoazidose, für die Diabetiker anfällig sind.

B-Vitamine wirken sich direkt auf den Kohlenhydratstoffwechsel aus und sorgen für eine vollständigere Aufnahme von Glukose und deren raschen Abbau in Energie. Deshalb hilft die tropische Frucht, die Symptome der Hyperglykämie bei Typ-2-Diabetes zu lindern.

Ascorbinsäure ist ein starkes Antioxidans, das die Immunkräfte des Körpers stärkt und für Patienten mit Typ-1-Krankheit nützlich ist. Natürlich kommt Vitamin C hauptsächlich in unreifen Früchten vor.

Vorteile für Diabetiker

Erstens hat die Frucht einen moderaten glykämischen Index und Kaloriengehalt (nur 68 kcal pro 100 g). Dies ermöglicht die Verwendung von Mangos bei verschiedenen Adipositasgraden, schwerwiegenden Störungen des endokrinen Systems und des Stoffwechsels. Bei richtiger Anwendung trägt die Frucht zur Fettverbrennung und zu einem gesunden Gewichtsverlust des Diabetikers bei.

Die tropischen Früchte bewirken auch die folgenden vorteilhaften Wirkungen.

1. Erhöht die körpereigene Resistenz gegen pathogene Mikroflora und verringert das Risiko für trophische Geschwüre, Dermatitis, „diabetischen Fuß“, Bindehautentzündung und andere für Diabetes charakteristische Krankheiten.
2. Es entfernt Histamine, Abfallprodukte von Mikroben und Bakterien, Metaboliten (Ketonkörper, Harze, Laktate usw.) aus dem Körper.
3. Stellt den Stoffwechsel wieder her, löst aktive Verdauung und Darmmotilität aus. Ein Diabetiker kann eine exotische Frucht in die Ernährung aufnehmen, wenn er an chronischer Verstopfung leidet.
4. Verhindert die Entwicklung einer Eisenmangelanämie beim Patienten.
5. Stärkt das Herz-Kreislauf-System und verringert das Risiko von Angiopathie und Kardiopathie gegen Hyperglykämie. Mango reinigt auch die Wände der Blutgefäße von atherosklerotischen und Cholesterin-Plaques und reguliert so den Blutfluss.
6. Es wirkt sich positiv auf den Bewegungsapparat und das Knochensystem aus und verringert die Wahrscheinlichkeit von Frakturen, Verstauchungen usw.
7. Verhindert die Bildung von Nierensteinen, Ausscheidungskanälen und Gallenblase.
8. Verhindert saisonalen Vitaminmangel.
9. Vorteilhafte Wirkung auf die Schwangerschaft.
10. Verhindert das Wachstum von bösartigen Zellen.
11. Stärkt die Sehorgane, wirkt sich positiv auf die Arbeit der Netzhaut aus, wodurch das Risiko einer typischen Sehbehinderung bei chronischer Hyperglykämie verringert wird.

Wie man Mango mit der Krankheit konsumiert

Ernährungswissenschaftler und Endokrinologen haben verschiedene Empfehlungen zum Verzehr einer tropischen Frucht gegen Diabetes ausgearbeitet.

1. Nicht mit anderen Gerichten kombinieren. Wenn dem Obstsalat Mangos zugesetzt werden, sollten andere Früchte einen niedrigen GI aufweisen (Birnen, Äpfel, Blaubeeren, Zitrusfrüchte usw.). Sie können ein solches Gericht mit fettfreiem ungesüßtem hausgemachtem Joghurt oder Kefir füllen.
2. Nicht auf leeren Magen anwenden. Mangofasern aktivieren die Peristaltik, können Fermentation verursachen und eine abführende Wirkung haben. Daher ist es am besten, 2-3 Stunden nach der Hauptmahlzeit an den Früchten zu fressen.
3. Nicht missbrauchen. Patienten mit nicht insulinabhängigem Diabetes dürfen nicht mehr als 2 Obstscheiben pro Tag essen. Diabetiker mit 1 Mangosorte dürfen nur ein paar Mal pro Woche in der Menge von 1-2 Scheiben essen.
4. Bevorzugen Sie frisches Obst. Mangos und kandierte Früchte in Dosen enthalten einen hohen Anteil an Glukose und Fruktose (dreimal so viel), wodurch sich ihr glykämischer Index automatisch erhöht.
5. Essen Sie keine unreifen Früchte. Die Schale einer Mango enthält Toxine und Allergene. Daher erhöht der Verzehr einer grünen Frucht das Risiko einer schweren Körpervergiftung und akuten Durchfalls.
6. Missbrauche keinen Nektar. Manche Menschen essen gerne Obst in Form von gesunden Smoothies, durch die Sie in einem Mixer scrollen können. Vergessen Sie jedoch nicht, dass das Fruchtfleisch sehr konzentriert ist. Daher muss das Fruchtfleisch 1 zu 1 mit Wasser verdünnt werden. Pro Tag darf ein Glas Getränk getrunken werden.

Schädliche Mango für Diabetiker

Bei Mango-Missbrauch können sich folgende Reaktionen entwickeln:

• Diathese;
• Fieber
• akuter Durchfall;
• ein Anfall von Hyperglykämie;
• Vergiftung;
• Schwellung und Juckreiz der Schleimhäute;
• Koliken und Magenkrämpfe.

Es ist verboten, Mangos für Diabetiker mit hohem Magensäuregehalt, akuten Formen von Gastritis, Geschwüren, Kolitis, Zwölffingerdarm usw. zu essen.

Das Produkt ist für die Ernährung eines Diabetikers nicht kontraindiziert, da es den Zuckergehalt geringfügig beeinflusst. Darüber hinaus wirkt es sich positiv auf den Stoffwechsel, die Verdauung, das Herz-Kreislauf- und das Ausscheidungssystem des Körpers aus. Daher kann es durchaus im Menü des Patienten enthalten sein. Mit Vorsicht müssen Sie Früchte aus dem Supermarkt sowie unreife Früchte essen.

Video: Welche Früchte können Diabetiker essen?