Wie man Pasta mit Eintopf macht

Fleischkonserven sind zwar teurer als frisch, werden aber länger gelagert. Das Produkt ist bei Touristen beliebt, da Sie es auf einer Wanderung mitnehmen können. Schweinefleisch-Rindfleisch-Eintopf - ein idealer Ausgangspunkt für herzhafte Suppen, Aufläufe und Eintöpfe sowie Marine-Nudeln. Fadennudeln sind bei Junggesellen und berufstätigen Mädchen beliebt, da das Abendessen dank des Fleischs aus der Dose, das einer Wärmebehandlung unterzogen wurde, nicht länger als 30 Minuten dauert.

Wie man Pasta mit Eintopf macht

Snack aus improvisierten Zutaten

Unappetitliche „Muscheln“ oder „Spiralen“, die so lange im Kühlschrank standen, dass sie zu einem riesigen Klumpen zusammenkleben konnten, können wiederbelebt werden. Der Eintopf wird zum Hauptretter von Nudeln, aber es wird auch Öl benötigt. Die beste Option ist Olive, weil es ein reiches Aroma gibt. Aber praktisch und cremig. Und wenn dies nicht der Fall ist, können Sie Sonnenblumen verwenden.

Ein Ball Fadennudeln wird einfach in eine Pfanne geschickt, auf der heißes Öl raucht, und sie warten, bis die gefrorene Masse warm wird und in kleine Stücke zerfällt. Der nächste Schritt ist das Hinzufügen von Hühnchen oder Schweinefleisch aus einer Dose. Das Fleisch auf einem Teller oder Schneidebrett verteilen und mit einer Gabel kneten.

Damit „Muscheln“ nicht zu fett erscheinen, werden Nudeln mit jeglichem Gemüse kombiniert. Eintopf wird mit fast allen Sorten kombiniert:

  • frische und getrocknete Tomaten;
  • Brokkoli
  • grüne Erbsen;
  • Dosenmais;
  • Paprika;
  • Bohnen in Tomatensauce;
  • Rosenkohl.

Wenn die Schärfe nicht ausreicht, korrigiert eine Knoblauchzehe oder eine Prise schwarzer Pfeffer die Situation. Frisch gepresster Tomatensaft und Zwiebeln helfen bei der Zubereitung köstlicher italienischer Nudeln aus gewöhnlichem Eintopf. Menschen, die keine Tomaten vertragen, wird empfohlen, vorgewärmten Nudeln geriebenen Käse oder Omelett aus Hühnereiern und Naturjoghurt zuzusetzen.

Ofenrezept

Wenn das Haus große "Muscheln" oder "Röhren" hat, werden sie sich als zufriedenstellender Auflauf herausstellen. Für 1 Dose nehmen Eintöpfe 500-600 g Nudeln. Optionen aus Hartweizen werden bevorzugt, weil sie ihre Form besser halten.

Sie benötigen nicht nur Fleischkonserven, sondern auch andere Zutaten:

  • mittlere Tomaten - 4 Stk.;
  • geräucherter Käse - 100 g;
  • große Zwiebeln - 1 Stk.;
  • frisches oder getrocknetes Grün;
  • Paniermehl zum Panieren;
  • Hartkäse für eine Kruste - 100 g;
  • Hühnereier - 3 Stk.

In Salzwasser werden „Muscheln“ bis zur Hälfte gekocht.

Während das Wasser kocht, werden kleine Zwiebelstangen auf das Fett aus dem Eintopf geleitet. Fleischkonserven werden der goldenen Zutat hinzugefügt. Rindfleisch oder Huhn wird bevorzugt. Produkte mit einer Gabel verwandeln sich in eine homogene Masse, die mit Tomatenwürfeln gewürzt wird. Aber die Füllung für „Muscheln“ ist ohne Gemüse, Salz und eine Mischung aus schwarzen und roten Paprikaschoten geschmacklos. Innerhalb von 10 Minuten wird das Fleisch auf die richtige Konsistenz gebracht. Gleichzeitig werden Eier mit zerkleinertem Käse in einem separaten Behälter geschlagen.

Die Komponenten werden in einer Auflaufform verbunden. Die erste Schicht ist eine Mischung aus Butter und Semmelbröseln. Die zweite ist "Muscheln" gefüllt mit gedünsteter Sauce. Das dritte sind Eier mit zwei Käsesorten. Es bleibt, den Ofen auf 180 Grad zu erwärmen und den Auflauf hinein zu schicken. Vor dem Kochen die Nudeln mit Hartkäse bestreuen und warten, bis sich eine dehnbare Kruste bildet.

Mexikanische Variationen

Wenn Sie etwas Würziges und Pikantes wollen, können Sie Wildbreteintopf mit Chilisauce kombinieren. Ein Huhn oder Truthahn aus einem Glas reicht aus. Aber das Schweine- und Lammfleisch für mexikanische Pasta ist zu fett.

Sie benötigen eine Pfanne zum Braten eines Dressings und eine Pfanne für Fadennudeln. Die Zusammensetzung der Fleischfüllung enthält neben Wildbret eine große Zwiebel und eine mittlere Karotte. Sowie 4 Knoblauchzehen, 50 ml Sojasauce und 40 ml Chile.

Kombinieren Sie das Gemüse in einer Pfanne mit heißem Öl und rühren Sie, bis es einen goldenen Farbton hat. Wildbret oder Hühnchen in Dosen einschenken, kneten. Fleisch mit Saucen und Knoblauch würzen. Einige würzige Fans kombinieren Chili auch mit Paprika, rotem Pfeffer und Ingwer. Sie müssen das Dressing nicht salzen, da die Zusammensetzung Sojasauce enthält.

Gekochte Nudeln werden in eine Pfanne gegossen und mit anderen Produkten gemischt. Nicht lange schmachten, 2-3 Minuten sind genug. Aus der Verpackung von Fadennudeln und Eintopfdosen werden 6 bis 8 Portionen gewonnen.

Langsame Kochrezepte

Personen, die spät nach Hause zurückkehren und erst um Mitternacht am Herd stehen möchten, können das Nudelrezept in einem Slow Cooker genießen. Die Kücheneinheit bringt nicht nur alle Produkte unabhängig voneinander in Bereitschaft, sondern hält das Gericht auch 5-6 Stunden lang warm.

Mehrkochnudeln mit Eintopf

Abends werden Karotten und Zwiebeln geerntet. Geschältes Gemüse wird in Würfel oder Kreise geschnitten. Morgens in einen Slow Cooker gießen und 5 Minuten in Öl oder Fett aus dem Eintopf braten. Fleischkonserven werden in das Dressing gegossen. Hühnchen- oder Putenplatte hat weniger Kalorien als Schweine- oder Lammfleisch. Nahrungsfleisch umfasst Kaninchen und Rindfleisch.

Gießen Sie 2 Tassen trockene Fadennudeln in den Slow Cooker und fügen Sie eine Tasse kochendes Wasser hinzu. 40 g Tomatenmark werden gewürzt. Fügen Sie ein kleines Lorbeerblatt für einen reichen Geruch sowie eine Prise Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Wählen Sie den "Pilaf" -Modus und erkennen Sie 10-15 Minuten. Es bleibt, den Slow Cooker einzuschalten, und die Küchengeräte erledigen den Rest selbstständig.

Wie macht man Nudeln saftig und zart? Nach irischem Rezept kochen. Alles, was eine müde Hausfrau braucht, ist ein Topf. Keine Pfannen oder Pfannen.

Zuerst werden die Nudeln in einer Schüssel gekocht. Geeignet ist der Modus „Suppe“ oder „Pasta“. Das Produkt wird abfiltriert, wenn es halb fertig ist, und in den Slow Cooker zurückgeführt. Zwiebeln hacken, kochendes Wasser gießen, um den charakteristischen Geruch zu entfernen, und mit Fadennudeln mischen. In die Schüssel werden Stücke von Paprika, Bohnen- und Maiskonserven sowie Hühnchen- oder Rindfleischeintopf gegeben.

Wenn das Gericht frisch erscheint, wird es mit Pfeffer und Kräutern gewürzt. Gesalzen, im "Löschmodus" zur Bereitschaft gebracht. Zum Servieren Nudeln mit Zitronensaft gießen, mit Petersilie oder Dill garnieren.

Würzige Sauce

Herkömmliche Nudeln und Fleischkonserven können zu einem italienischen Gourmetgericht verarbeitet werden. Makkaroni und Eintopf werden getrennt zubereitet und unmittelbar vor dem Servieren kombiniert.

Die Zusammensetzung eines würzigen Dressings umfasst:

  • mittelgroße Paprika;
  • 1,5 EL. l Tomatenmark ohne Hügel;
  • Brei aus 2 Knoblauchzehen;
  • gehackte große Zwiebel;
  • eine Dose Hühnchen- oder Rindfleischkonserven;
  • jedes Öl mit einem reichen Aroma.

Zwiebelbrühe wird in einer heißen Pfanne mit Paprikawürfeln vermischt. Braten Sie, bis das Essen weich wird und würzen Sie mit Knoblauchbrei. Fleisch aus einer Dose kann von den Resten von Lorbeerblättern, Erbsen von schwarzem Pfeffer und Fettschicht gereinigt werden. 15 Minuten mit Tomatensaft dünsten.

Die Nudeln werden 6-8 Minuten lang in kochendes Salzwasser getaucht. Die Nudeln werden mit einem Sieb von der Flüssigkeit getrennt und sofort mit kaltem Wasser gewaschen, um Gluten zu entfernen, wodurch das Gericht zusammenklebt. Legen Sie ein 50-Gramm-Stück Butter, schließen Sie die Pfanne und schütteln Sie. In Portionen geteilt, mit scharfer Sauce gewässert.

Fleischkonserven sind ein Glücksfall für Menschen, die keine Zeit mit Kochen verbringen möchten. Eintopf passt gut zu jeder Art von Pasta, so dass die Erstellung eines kulinarischen Meisterwerks nicht länger als 30-40 Minuten dauert.Damit das Gericht nicht müde wird, sollten Sie die Rezepte regelmäßig ändern und mit neuen Zutaten experimentieren.

Video: hausgemachte gedünstete Campingnudeln

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