Was ist die Verwendung von gekeimtem Weizen für den Körper

Getreide gilt als gekeimt, wenn ein Pflanzenfragment nicht mehr als 2 mm beträgt. Wenn sich ein Blatt bildet, handelt es sich nicht um einen Sämling, sondern um einen vollwertigen Spross, dessen Eigenschaften sich geringfügig unterscheiden. Am nützlichsten ist nur offenes Korn mit einer leichten Spitze. Solche Lebensmittel werden wegen des enormen Energiepotentials, das im Sämling verborgen ist, als lebendig bezeichnet.

Was ist nützlich gekeimter Weizen

Die Zusammensetzung und Eigenschaften von gekeimtem Weizen

Getreide hat 3 Komponenten.

  1. Der zentrale Teil, der Embryo der zukünftigen Pflanze, ist mit Vitaminen angereichert und mit Fetten gesättigt.
  2. Eine Schale, die Schutzfunktionen trägt und während der Verarbeitung auch zu Kleie wird.
  3. Ein Kern, der aus einer Stärkeschicht besteht und als eine Art Puffer zwischen dem Keim und der Schale dient.
  4. In Ruhe überwiegen Kohlenhydrate im Getreide. Zum Zeitpunkt der Keimung verschwinden sie als Baumaterial und energetisieren, Proteine ​​nehmen einen führenden Platz in der Struktur ein. Die Struktur wird umgewandelt, Substanzen gehen in eine leicht verdauliche Form über. Die Menge an Vitaminen A, B, PP, E, D nimmt bei Sämlingen zu. Zusätzlich in der Zusammensetzung:
  • pflanzliches Protein;
  • Folsäure;
  • Mineralien;
  • 18 Aminosäuren;
  • Spurenelemente;
  • Faser;
  • Antioxidantien.

In der Volksmedizin werden Sämlinge von Weizen, Hafer und Roggen als Arzneimittel gegen Anämie, unzureichendes Körpergewicht und Vitaminmangel eingesetzt.

Nützliche Eigenschaften

Gekeimtes Getreide ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Spurenelementen. Seine Aufnahme in die Ernährung ist wünschenswert, wenn:

  • beeinträchtigte Schilddrüsenfunktion;
  • Körperschlacke;
  • die Rehabilitationsphase nach langer Krankheit zu bestehen;
  • Mangel an B-Vitaminen;
  • chronische Müdigkeit;
  • ständiger Stress;
  • verminderte Immunität;
  • träge Darmmotilität;
  • erhöhter Zucker und Cholesterin;
  • langsame Regeneration.

Wichtig: Weizensämlinge können den Zustand der Haare verbessern, Nägel und Zähne stärken, die Zellerneuerung stimulieren.

Eine erhöhte Immunität ermöglicht es dem Körper, Virus- und Pilzkrankheiten erfolgreich zu widerstehen und der Entwicklung von Tumoren zu widerstehen. Für Männer ist das Produkt wertvoll in seinem hohen Zinkgehalt, der die Spermienaktivität erhöht und die sexuelle Funktion wiederherstellt.

Das Vorhandensein von Magnesium stabilisiert den Blutdruck, Ballaststoffe schaffen die optimale Umgebung für die Bildung einer nützlichen Darmflora nach Einnahme von Antibiotika und bei der Behandlung von Dysbiose. Wenn Sie täglich 2 Esslöffel Setzlinge essen, kehrt die Sehschärfe allmählich zurück, Myome und Zysten lösen Myome auf.

Anwendungsbeschränkungen
Jedes Produkt kann allergisch sein. In diesem Fall kann gekeimter Weizen nicht gegessen werden. Sämlinge werden trotz ihrer offensichtlichen Vorteile während der Schwangerschaft mit Vorsicht behandelt. Ein Geschwür und eine Gastritis im akuten Stadium gelten ebenso als Kontraindikation wie Kinder unter 3 Jahren.

Optimale Menge und Kompatibilität mit anderen Produkten
Gekeimter Weizen hat eine große Energieversorgung, seine Struktur ist ziemlich rau, so dass Sie sich nicht von einem ungewöhnlichen Gericht mitreißen lassen sollten. Sie müssen morgens mit 2 Teelöffeln auf nüchternen Magen beginnen und die Menge schrittweise auf das Maximum bringen. Ein Tag ist genug 100 Gramm für einen Erwachsenen. Sie essen es roh, fügen es zu Salaten, Marmeladen hinzu, backen Brot mit gehackten Sämlingen.

Bitte beachten Sie: Sie sollten nicht gleichzeitig Setzlinge mit Milch, Mumie und Propolis essen.

Die Morgenzeit ist am besten für Gerichte mit Setzlingen. Ein solches Frühstück gibt Kraft und Energie für den ganzen Tag. Während des Bewegungsprozesses beginnt ein aktiver Prozess der Reinigung des Körpers und der Entfernung von Giftstoffen.Für die erste Einnahme eines neuen Produkts wird empfohlen, einen freien Tag zu wählen. Der Körper kann mit Schwindel, Verdauungsstörungen und Schwäche reagieren. Am nächsten Tag verschwinden die Symptome.

Weizen behält seine Eigenschaften für 2 Tage, wenn er im Kühlschrank gelagert wird. Dann benötigen Sie eine neue Portion, sodass es bequemer ist, zu Hause einen kontinuierlichen Prozess der Samenkeimung einzurichten.

Weizen in Gewichtskontrollprogrammen
Bei der Zusammenstellung von Diäten werden Lebensmittel mit einem hohen Fasergehalt bevorzugt. Sie ist es, die den Effekt einer längeren Sättigung erzeugt. Gekeimte Körner dienen gleichzeitig als Mittel zur Reinigung des Darms und als Vitaminquelle. Sie werden am Morgen genommen. Sie können mit Kräutertee oder einem Aufguss von Beeren und Früchten kombiniert werden. Das Gefühl des Hungers wird vor dem Mittagessen nicht stören, und Energie wird wahrscheinlich bis zum Abend ausreichen.

Setzlinge zu Hause bekommen

Um die Garzeit des Produkts zu verkürzen, müssen Sie einen warmen, hellen Ort wählen. Die Hauptanforderung an Getreide ist Qualität. Sie können Rohstoffe in Apotheken, Zoohandlungen und auf dem Markt kaufen. Stellen Sie sicher, dass Sie klären, ob es mit Chemikalien oder Wachstumsstimulanzien behandelt wurde. Es ist leicht, gutes Getreide zu unterscheiden. Tauchen Sie es einfach 12 Stunden lang ein. Was aufgetaucht ist oder sich verdunkelt hat, wird abgelehnt. Der Rest bleibt zur Keimung.

Weizensämlinge bekommen

In einem breiten Tank lag eine Schicht Leinwand aus natürlichem Material oder Gaze und befeuchtete sie mit Wasser. Auf der Basis liegt eine gleichmäßig dünne Körnerschicht, die ebenfalls von oben mit einem feuchten Tuch bedeckt ist. Nach 2 Tagen erscheinen Sämlinge. Sie können sie in einen anderen Behälter umfüllen und in den Kühlschrank stellen. Der Stoff und der Behälter werden gespült und eine neue Portion wird gelegt, da die vorbereitete kurz vor dem Auftreten neuer Sprossen ausreicht.

Weizenkeimrezepte

Nicht jeder mag den spezifischen Geschmack des Produkts, der etwas an frisches Gras erinnert. Zur Abwechslung der Speisekarte wurden Rezepte mit Salaten, Suppen, Kuchen und Desserts zubereitet.

Fruchtmischung
Um es vorzubereiten, nehmen Sie:

  • Banane
  • Kiwi
  • Hüttenkäse;
  • Zitronensaft;
  • Honig;
  • Tagesrate der gekeimten Körner.

Die Früchte werden in kleine Würfel geschnitten, die Sämlinge mit Hüttenkäse gemischt, alle Zutaten in eine tiefe Schüssel gegeben, vorsichtig gemischt und mit einer Honig-Zitronen-Mischung gegossen.

Scones
Sie benötigen:

  • 100 Gramm Körner;
  • kleine Zucchini;
  • Kreuzkümmel, Salz, Ingwer nach Geschmack;
  • Sonnenblumen- oder Olivenöl.

Die Kochtechnik ist einfach. Die Körner werden in einem Mixer zerkleinert, mit geriebener Zucchini kombiniert und mit Gewürzen versetzt. Kuchen werden in einer heißen Pfanne mit dickem Boden gebacken und geölt.

Süßer Weizenbrei
Die Körner werden 1 Stunde lang mit Wasser gegossen und dann weich gekocht. Zucker und Ingwer werden wiederum in die Pfanne gegeben. Nach dem Herausnehmen aus dem Brenner werden ein Stück Butter und 1 Teelöffel Honig hineingegeben. Das fertige Gericht ist mit dünnen Orangenscheiben dekoriert.

Obst-Joghurt-Dessert
Zutaten

  • 100 g Setzlinge;
  • 2 Äpfel
  • ein Glas Joghurt.

Äpfel werden gehackt oder auf einer groben Reibe gerieben, die Körner werden zerkleinert, die Masse wird mit Joghurt gegossen und mit einem Mixer bis zum leichten Schaum geschlagen. Mit dunklen Schokoladenkrümeln garniert.

Huhn in einem Weizenmantel
Zwiebeln, Knoblauch und gekeimte Körner werden in einem Mixer zerkleinert, ein geschlagenes Ei wird zu der Masse hinzugefügt und gleichmäßig gemischt. Hähnchenbrustscheiben werden mit Salz und Pfeffer eingerieben, vorsichtig in eine Mischung getaucht, in einer Reihe auf einer Pfanne ausgelegt, mit Pflanzenöl bestreut und 10 Minuten lang gleichmäßig in 2 Richtungen gebraten. Wenn sie serviert werden, sind sie mit Gemüse dekoriert.

Müsli mit Kefir und Beeren
Während der Wärmebehandlung kollabiert zwangsläufig ein Teil der Substanzen. Die meisten nützlichen Substanzen werden in einem frischen Produkt gelagert, daher werden in den meisten Rezepten Sämlinge in ihrer natürlichen Form verwendet, ihre Vermahlung ist zulässig, was den Nutzen nicht beeinflusst. Eine Mischung aus Joghurt und Zimt wird hinzugefügt.Zuletzt werden Himbeeren, Preiselbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren oder Blaubeeren mit einer Serviette gewaschen und getrocknet.

Gekeimte Weizenkosmetik
Getreide im Erwachensstadium weist einzigartige Merkmale auf, die es zu einem unverzichtbaren Bestandteil von Gesichtsmasken und Dekolleté-Masken machen. Darüber hinaus sind solche Rezepte für jeden Hauttyp geeignet. Das Geheimnis liegt in der richtigen Auswahl der Zutaten.

Für trockene Haut
Butter, Sauerrahm, Himbeersaft und Eigelb werden zu gleichen Anteilen zum Hauptbestandteil gegeben. Die Mischung wird glatt geschlagen. 10-15 Minuten gleichmäßig auf die vorgereinigte Haut auftragen und dann mit warmem Wasser oder Kamillenbrühe abspülen. Die Maske lindert Reizungen, pflegt, spendet Feuchtigkeit, macht weich und glättet feine Gesichtsfalten.

Für fettige Haut
Bereiten Sie eine Infusion von 1 TL vor. Brennnesselblätter und Löwenzahn und 200 Gramm kochendes Wasser. Nach 20 Minuten abseihen, mit gehackten Weizenkörnern und 2 Esslöffeln flüssigem Honig mischen. 20 Minuten auf das Gesicht auftragen, mit kaltem Wasser abspülen. Die Haut wird glatt, samtig, glänzt, die Poren werden verengt, der Teint wird geebnet.

Für Mischhaut
1 Kaki im Fruchtfleisch kneten, die Sämlinge und die saure Sahne hinzufügen und gründlich umrühren. Eine dünne Schicht auftragen, nach 15 Minuten abspülen. Die Maske pflegt, beseitigt Schwellungen, strafft das Oval und die Gesichtsfalten um die Augen nehmen ab.

Bleaching-Maske
Mischen Sie roten Johannisbeersaft mit Honig und Brei von zerkleinerten Weizensämlingen. Die Mischung wird 15 Minuten lang aufgetragen und mit warmem Wasser ohne Seife abgewaschen. Bei empfindlicher Haut wird eine zusätzliche Feuchtigkeitscreme verwendet.

Es sollte beachtet werden: Für die beste Wirkung während des Eingriffs müssen Sie bequem liegen und die Gesichtsmuskeln entspannen. Die mitgelieferte Aromalampe und die ruhige, entspannende Musik ergänzen den Prozess perfekt.

Volksrezepte

Gekeimter Weizen
Sie verwenden nur frische Sämlinge.

  1. Um die Immunität während der Grippeepidemie aufrechtzuerhalten, machen Sie eine Vitaminmischung von 1 EL. Körner, Saft 1 \ 4 Teile Zitrone und 1 TL. Schatz. Nehmen Sie auf leeren Magen 10 g. 3 mal am Tag.
  2. Ein wirksames Mittel gegen häufige Erkältungen und anhaltenden Husten ist eine Kombination aus Weizensämlingen, Honig, Zitrone und Aloe-Saft. Morgens und abends 1 TL einnehmen. vor dem Essen.
  3. Zur Vorbeugung von Vitaminmangel reicht eine tägliche Norm von 80 g aus. morgens ohne Zusatzstoffe von Drittanbietern statt Frühstück.
  4. Mit Dystrophie und träger Darmmotilität 3 EL. l Weizen wird zerkleinert und zu gleichen Anteilen mit Honig und Sauerrahm gemischt. Vielzahl der Aufnahme für 1 EL. 3 mal am Tag beträgt die Kursdauer 4 Wochen.
  5. Zum Reinigen des Darms gemischtes Fruchtfleisch von zerkleinerten Körnern und 1 EL. l Olivenöl. Es wird an einem warmen Ort 2 Stunden lang infundiert. Es wird am Abend vor dem Schlafengehen eingenommen. 30 Minuten vor der Verabreichung sollten Sie ein Glas gefiltertes Wasser in kleinen Schlucken trinken. Mineralisch oder gekocht kann es nicht ersetzt werden.

Die Kraft der Natur, eingeschlossen in einen kleinen gekeimten Samen, ist enorm. Es bringt Heilung, kraftvolle Vitamin- und Energieernährung, stellt die Kraft wieder her, reinigt und nährt den Körper.

Video: gekeimter Weizen - Nutzen und Schaden

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