Was ist nützlich Preiselbeere für den menschlichen Körper

Ein niedriges Gebüsch mit beneidenswerter Beharrlichkeit zwischen den faulen Stümpfen und dem Laub des letzten Jahres ist denjenigen bekannt, die Waldbeeren kennen und lieben. Früher konnten Preiselbeeren nur im Wald geerntet werden, aber im Laufe der Zeit wurden ihre Eigenschaften geschätzt und die Beeren wurden zusammen mit Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren angebaut.

Tropfen lebensspendenden Taus

Der Legende nach trug eine Schwalbe Tautropfen im Schnabel, ein Raubdrachen griff sie an. Die Schwalbe wich dem Feind vom Himmel aus und ließ den Tau fallen, der sich in leuchtend scharlachrote Beeren verwandelte, die ihre Heilkraft behielten. Ein wunderschönes Märchen erzählte die Hauptsache - Preiselbeere ist wirklich eine echte Speisekammer mit Nährstoffen.

Die Pflanze hat eine erstaunliche Anpassungsfähigkeit an alle Wachstumsorte. Kurze Triebe, die normalerweise 15 bis 30 cm nicht überschreiten, können bis zu 1 Meter und mehr wachsen, wenn Sie ein Hindernis durchbrechen müssen. Um die Wurzeln mit Nährstoffen zu versorgen, gab es im Verlauf der Evolution eine Symbiose mit Pilzmyzel. Um sich über große Entfernungen niederlassen zu können, nahmen die Früchte eine helle Farbe an und hoben sich vor dem Hintergrund dunkelgrüner Blätter ab. Von weitem ziehen sie Vögel an, die unverdautes Saatgut in andere Regionen übertragen.

Preiselbeersträucher wachsen in der Tundra, in den Wäldern und vertragen trockene und sumpfige Bedingungen. Sie kommen in Nadel-, Laub- und Mischwäldern vor. Pflanzen kommen in Almwiesen, in Gebirgsregionen und in Gebieten mit Holzkohle vor.

Äußerlich sieht die Preiselbeere aus wie ein kleiner niedriger Strauch mit kriechenden Zweigen, auf denen sich abwechselnd dichte Blätter von dunkler Farbe befinden. Zarte Blütenglocken bilden mehrere Eierstöcke, im Herbst werden die Beeren satt rot und sind auf einem dunklen Wurf aus Gras oder abgefallenen Blättern deutlich sichtbar. Blaubeeren, Preiselbeeren, Blaubeeren, Corymbos gelten als verwandte Preiselbeeren, und die Gattung umfasst 223 Arten.

Zusammensetzung und Eigenschaften von Preiselbeeren

Die Pflanze ist so nützlich, dass sie fast alles verwendet: Beeren, Blätter, junge Triebe. Es hat konservierende Eigenschaften, der Zuckergehalt erreicht 15%. Auch in den Beeren vorhanden:

• organische Säuren;
• Vitamine A, E, C;
• Tannine;
• Carotin;
• Pektin;
• Kalzium
• Phosphor;
• Eisen
• Mangan;
• Magnesium
• Flavonoide;
• Benzoesäure.

Dieses Kit bietet eine umfassende Wirkung auf den Körper und unterstützt diejenigen, die nach der Krankheit geschwächt sind, an Vitaminmangel und einem Mangel an Spurenelementen leiden. Ein Abkochen von Blättern hat eine wundheilende, antimykotische, antiseptische und entzündungshemmende Wirkung. Es wird verwendet für:

• Diabetes
• Tuberkulose
• Gastritis;
• Rheuma;
• Enuresis;
• Malaria
• häufige Erkältungen;
• verminderte Immunität;
• Prävention von Skorbut;
• Blasenentzündung;
• Arthritis;
• Osteochondrose;
• Nierensteine;
• Salzablagerung.

Die hämostatische Wirkung der Pflanze mit Uterusblutungen ist sehr wertvoll. Der hohe Gehalt an Vitamin A verbessert die Sehqualität, die anthelmintischen Eigenschaften helfen bei der Bekämpfung von Parasiten. Früchte und Blätter sind Teil der Kräuterpräparate gegen Anämie, chronische Müdigkeit, den pathologischen Verlauf der Wechseljahre und entzündliche Prozesse im Urogenitalsystem. Preiselbeeren werden als Diuretikum, Abführmittel und Choleretikum verwendet.

Regeln für das Ernten von Blättern zum Abkochen

Die beste Zeit ist der Frühling. Wenn neue Triebe ausbrechen, hat die Pflanze die meisten Heilkräfte.Die Blätter werden von Hand gesammelt und sorgfältig von den Zweigen getrennt. Sie müssen im Schatten an einem gut belüfteten Ort getrocknet werden, um den Kontakt mit Metall zu vermeiden. Ein Holzschild ist am besten.

Nach dem vollständigen Trocknen werden die Rohstoffe in Leinensäcken oder in Glasbehältern mit gut geschliffenem Deckel gelagert. Es ist sinnlos, im Sommer Blätter zu sammeln, die sich während des Erntevorgangs kräuseln und schwärzen und dabei die meisten ihrer nützlichen Eigenschaften verlieren. Sie können sie sofort nach dem Beerenpflücken zurückgeben.

Die Haltbarkeit von Rohlingen beträgt 3 Jahre. Brühen, Aufgüsse werden aus Preiselbeeren hergestellt, manchmal werden Extrakte und Extrakte aus Blättern und Beeren verwendet.

Wichtig: Die Einbeziehung von Preiselbeer-Abkochungen in die komplexe Therapie bei Erkältungen wird die Genesung erheblich beschleunigen.

Beliebte Rezepte

Da das Wirkungsspektrum der Pflanze sehr breit ist, gibt es viele Möglichkeiten und Optionen für ihre Verwendung.

1. Bei Nierenerkrankungen sind Beerensaft und Fruchtgetränk sehr nützlich. Um einen Sud vorzubereiten, nehmen Sie 10 g. trockenes Blatt in einem Glas kochendem Wasser. Nach einer Stunde wird die Flüssigkeit gefiltert und eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten in 2 Dosen pro Tag aufgeteilt. Dieses Werkzeug entfernt effektiv Sand aus den Kanälen und wirkt vorbeugend, wenn die Gefahr der Steinbildung besteht.
2. Blasenentzündung verursacht Unannehmlichkeiten aufgrund von abruptem Drang zur Toilette, plötzlichen Schmerzen und Harninkontinenz. Eine umfassende Sammlung von Kräutern lindert Entzündungen, stärkt das Immunsystem und bekämpft Infektionen. Verwenden Sie zum Kochen eine Mischung aus Kamille und Minze zu je 3 g, Salbei und Weidenröschen zu je 5 g, Preiselbeerblatt zu 10 g. Die Mischung wird mit 2 Gläsern kochendem Wasser gegossen, in ein Tuch gewickelt und 2 Stunden lang hineingegossen. Nach dem Filtrieren wird es in Fraktionen von 80 g eingenommen. 8 mal am Tag für 3 Tage. Als nächstes müssen Sie 1 Dosis pro Tag reduzieren, 1 Volumen einer Einzeldosis bleibt gleich. Die Brühe wird auch in Form von Duschen verwendet. Der Behandlungskurs ist auf eine Woche ausgelegt. Eine bemerkenswerte Erleichterung tritt an 3-4 Tagen auf.
3. Ein Versagen der Schilddrüse führt zur Entwicklung von Diabetes. Eine strenge Diät ist erforderlich, um einen bestimmten Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Sie können Preiselbeeren essen, weil sie einen sehr niedrigen Zuckergehalt haben, aber reich an Vitaminen. Es wird empfohlen, frische Beeren zu essen und eine Brühe mit 3 Gläsern Wasser und 3 EL Beeren zu kochen. Es ist notwendig, es zum Kochen zu bringen und bei einem Mindestfeuer 10 Minuten köcheln zu lassen. Trinken Sie dreimal täglich ein Glas anstelle von Tee.
4. Die Infusion von Beeren erfordert keine Hochtemperaturverarbeitung, sondern wird schnell und einfach zubereitet. Die gewaschenen Beeren werden mit kaltem Wasser gegossen, mit Gaze bedeckt und 8 Stunden stehen gelassen. Sie trinken 4 mal am Tag wie Kompott. Das Tool entfernt Sodbrennen und heilt Gastritis.

Preiselbeere für die Gesundheit von Frauen

Ein Vorrat an Vitaminen in Beeren und Blättern ist während der Schwangerschaft ein Muss. Durch den niedrigen Kaloriengehalt haben Sie keine Angst vor Gewichtszunahme. Ein spezieller Säurekomplex lindert Schwellungen der Beine, normalisiert die Nierenfunktion, stabilisiert den Blutdruck und sättigt den Körper mit den notwendigen Substanzen. Die Brühe wird als Antipyretikum und Analgetikum gegen Erkältungen verwendet, ist wirksam beim Gurgeln, Lotionen für Schnitte und Blutergüsse.

Die Menopause ist gekennzeichnet durch eine Abnahme der Immunität, häufige Krämpfe der Blutgefäße, aufgrund derer es zu anhaltenden Kopfschmerzen, Migräne und Verdunkelung der Augen kommt.

Die Eigenschaften von Preiselbeerblättern zeigen sich perfekt in der Zusammensetzung der Beruhigungsmittel, die Hitzewallungen lindern, das Schwitzen reduzieren, nervöse Spannungen lindern und die emotionale Sphäre stabilisieren sollen. Das Duschen mit Brühe hilft bei Kolpitis, Soor, Vaginitis in Kombination mit der Verwendung von Fruchtgetränken. Preiselbeertee stärkt, lindert chronische Müdigkeit, beugt saisonalem Vitaminmangel vor und reduziert Zahnfleischbluten.

Lecker gut in einem Teelöffel

Preiselbeerbeeren werden zur Zubereitung von duftenden und gesunden Desserts, Fruchtgetränken, als Füllung für süße Kuchen verwendet. Es stellt sich heraus, sehr leckere Preiselbeermarmelade.Für die Herstellung werden Beeren und Zucker im Verhältnis 1: 1 genommen und zu einem formbaren Zustand gekocht. Wenn Sie die maximale Menge an Nährstoffen behalten müssen, werden "fünf Minuten" gekocht und unter einem versiegelten Deckel gerollt. Ein weiteres schmackhaftes und gesundes Produkt wird aus Beerenpüree mit Zucker im Verhältnis 1: 2 gewonnen. Ein solches Dessert wird im Kühlschrank im obersten Regal aufbewahrt.

Lingonberry Kissel wird sicherlich ein Lieblingsgericht der jüngeren Familienmitglieder werden. Die Beeren werden 3-5 Minuten gekocht, aus der Pfanne genommen und in einer kleinen Menge Wasser verdünnte Stärke hinzugefügt. Es gießt unter ständigem Rühren in einen dünnen Strom, wird zum Kochen gebracht und schaltet sich sofort aus. In diesem Kochmodus werden die meisten Nährstoffe in Gelee gespeichert.

Denken Sie daran: Preiselbeeren absorbieren schnell schädliche Emissionen, sodass sie nicht auf Straßen und in der Nähe von Industrieunternehmen gesammelt werden können. Um die Qualität des Produkts zu gewährleisten, ist es besser, es in Apotheken zu kaufen oder die Beere an ökologisch saubere Orte zu bringen und selbst zu sammeln.

Gegenanzeigen

Egal wie vielseitig das Produkt ist, es gibt fast immer eine Einschränkung. Preiselbeeren haben es:

• Allergien
• Magengeschwür und 12 Zwölffingerdarmgeschwür;
• Hypotonie;
• erhöhte Säure der Magensekretion.

Kinder und stillende Frauen sollten Beeren essen, Abkochungen und Fruchtgetränke sehr sorgfältig in kleinen Dosen trinken, da die Gefahr einer Diathese besteht. Sie sollten die starke harntreibende Wirkung der Pflanze berücksichtigen und planen, in der ersten Tageshälfte ein frisches Produkt einzunehmen.

Und iss ihre Eimer nicht. 1-2 Handvoll pro Tag werden ausreichen.

Video: die heilenden Eigenschaften von Preiselbeeren