Mulberry - nyttige egenskaber og kontraindikationer

Mulberry kaldes også tyutina eller morbærtræ, de bæredygtige egenskaber ved bær har været kendt siden oldtiden. Frugt er efterspurgt i madlavning, morbær rulles i krukker om vinteren, tilsættes tærter, stuet frugt koges på basis.

Sammensætningen og egenskaberne af morbær

Sammensætningen har mange forbindelser, der komplementerer hinandens virkning uden at forårsage en overflod af vitaminer eller mineraler. Et specielt sted gives thiamin, vitamin K, tocopherol, retinol, askorbinsyre, riboflavin, pyridoxin, cholin, niacin, folinsyre og pantothensyre.

Blandt mineralerne skal nævnes selen, calcium, fosfor, kobber, zink, kalium, jern, mangan, magnesium og andre. Alle af dem er nødvendige for korrekt funktion af de vigtigste menneskelige systemer og organer.

Interessant nok overstiger kalorieindholdet i bæret ikke 51 enheder. Fra 100 gr. de fleste af dem er kulhydrater, der præsenteres som let assimileret glukose og fruktose. Proteiner gives lidt mere, der er ikke noget fedt i tutin.

Ud over de ovennævnte stoffer kan morbær prale af en ophobning af anthocyaniner - polyfenoliske forbindelser. De beskytter kroppen mod kræft, diabetes, sygdomme i nervesystemet.

Sammensætningen indeholder også lutein, carotenoider. I kombination med ascorbinsyre, tocopherol og retinol har disse stoffer toniske og immunostimulerende egenskaber.

Mulberry fratages ikke resveratol, som er ansvarlig for at styrke væggene i blodkanalerne og rense dem for kolesterolaflejringer. På denne baggrund udføres fremragende forebyggelse af trombose og åreforkalkning.

Mulberry kan prale af et anstændigt indhold af tanniner, der er knyttet. Takket være dette eliminerer forbruget af bær diarré. Men overmoden frugt forårsager den modsatte virkning (svækkes).

Zeaxanthin er til stede i bæret. Det er godt for øjenesundhed, når det kombineres med beta og alfa-caroten. Det er nyttigt at spise tyutina til personer med synshandicap og en tendens til grå stær eller glaukom.

Ikke mindre nyttige er B-vitaminer, især folsyre. Det er nødvendigt for piger, der har en baby eller ammer.

Minerale forbindelser i kombination med vitamin K forbedrer blodcirkulationen og den samlede blodsammensætning samt øger dens koagulerbarhed. Alt dette har en positiv effekt på processerne med hæmatopoiesis.

Pektinstoffer og kostfiber fjerner kolesterol fra kroppen, forhindrer forstyrrelse i fordøjelseskanalen, øger optagelsen af ​​næringsstoffer ved væggene i spiserøret.

Fordelene ved morbær

1. Af stor værdi er frugterne af morbærtræet, på grundlag af hvilket de tilbereder juice, som har bakteriedræbende og antiinflammatoriske egenskaber. En drink fortyndet med vand på kort tid vil fjerne de første tegn på forkølelse og feber og forbedre det generelle velvære.
2. På grund af de vanddrivende egenskaber kæmper mulberry mod ødem, letter arbejdet i nyrerne, blæren. Indgående mineralforbindelser regulerer ophobningen af ​​salte i kroppen.
3. Sammensætningen har en positiv effekt på bloddannelsen på grund af akkumuleringen af ​​vitamin K. Det påvirker hjertemuskelen ved at regulere hjerteslag.
4. Akkumulering af jern i et stort volumen fører til det faktum, at anæmi forhindres. Denne sygdom kaldes ellers jernmangelanæmi.
5. Afkok forberedes på bærene, som effektivt takler sved og ondt i halsen. Det er nok at skylle flere gange om dagen. Ved at tage afkogningen inde fjernes slim fra luftvejene med bronkitis og lungebetændelse.
6. Hvid morbær giver en suget efter mad. Dette er nyttigt for børn, der er tilbøjelige til raket, og dem, der har haft en kompliceret sygdom og mistet deres appetit.
7. Zink og andre mineraler har en positiv effekt på det mandlige reproduktionssystem. Mulberry forhindrer de inflammatoriske processer i prostata, impotens.
8. Damer, der lider af smertefulde kramper under menstruationscyklussen, vil det være nyttigt at finde ud af, at morbær lindrer ubehag. Det regulerer overfloden af ​​sekretioner og øger hæmoglobin.
9. Mulberry bærer hovedværdien til kategorier af mennesker, der lider af hjertesygdomme eller har en tendens til deres dannelse. Bæret reducerer hjertebanken, forhindrer hjerteanfald og slagtilfælde.
10. På grund af indholdet af B-gruppe-vitaminer normaliseres den psyko-emotionelle baggrund af en person. Tyutina lindrer nervøs belastning, apati, kronisk træthed.
11. Hvis du blander frugterne af et morbærtræ med mynteblader og honning, sænker du blodtrykket og forhindrer dets spring i fremtiden.
12. Mulberry bruges eksternt, forskellige hårmasker fremstilles ud fra massen. En sådan bevægelse hjælper med at bekæmpe skæl, seborrhea, fedt, tørhed, alopecia (massehårtab).

Bark, løv, mulberry rødder - god

Ud over frugterne bruges også andre dele af morbærtræet. Dog forbruges de ikke i frisk form, dette skal tages i betragtning.

1. Afkok og infusioner tilberedes på cortex, som er vidt brugt til at skylle munden og bekæmpe stomatitis. Sådanne drinks fjerner også sputum fra luftvejene og lindrer hoste.
2. Barken har bakteriedræbende og regenererende egenskaber. Af denne grund indgår det som en hovedkomponent i medicinske salver til skrubbe, sår.
3. Afkok forberedes på løvet, som hurtigt undertrykker symptomerne på forkølelse og influenza, lavere kropstemperatur. Infusioner med blade er nyttige til tonsillitis, lungebetændelse, bronkitis, sved og ondt i halsen.
4. Rødder er blevet vidt brugt til problemer forbundet med mave-tarmkanalen. Tinkturer og afkogninger lindrer smerter, halsbrand, lindrer symptomer på mavesår og gastritis.
5. Folkemiddel mod bark, løv og rødder håndterer reumatisme, dermatitis, diabetes mellitus, inflammatoriske processer i luftvejene, eksem.

Mulberry til fordøjelseskanalen

1. Som enhver grøntsag er der frugter i frugterne af morbærtræet et højt indhold af vegetabilske fibre. Det er nok at spise 100 gr. produkt dagligt for at give den krævede mængde fiber til kroppen.
2. Systematisk indtagelse af frugter kan forbedre aktiviteten i fordøjelsesprocesser og tarmmotilitet. Som et resultat vil mange ubehagelige faktorer forsvinde i form af oppustethed, kramper og øget gasdannelse.
3. En tilstrækkelig mængde fiber i sammensætningen af ​​produktet giver dig mulighed for at justere mængden af ​​kolesterol i den menneskelige krop. Derudover vil det systematiske indtag af morbær have en gavnlig effekt på hjerte-kar-aktivitet.

Mulberry til stofskifte

1. Frugterne af morbærtræet har et højt jernindhold. Takket være dette enzym i blodet forbedres produktionen af ​​røde blodlegemer. Tilførslen af ​​indre organer og celler med ilt forbedres meget.
2. Tilsammen påvirker disse faktorer positivt metabolismens aktivitet og alle interne processer i den menneskelige krop.

Mulberry til det kardiovaskulære system

1. Undersøgelser har vist, at der i massen af ​​frugter findes et vigtigt enzym i form af en resveratrol flavonoid. Et sådant stof har iboende stærke antioxidantegenskaber.Enzymet fremmer øget syntese af nitrogenoxid.
2. Et sådant stof er nødvendigt til beskyttelse og ekspansion af blodkar. Som et resultat reduceres risikoen for trombose markant. På denne måde vil du ikke støde på vaskulære spasmer. Systematisk spisning af morbærfrugter vil hjælpe med at undgå udvikling af fælles problemer forbundet med det kardiovaskulære system.

Mulberry Diabetes

1. Frugterne af morbærtræet indeholder vigtige enzymer, der hjælper med at normalisere glukoseniveauet i den menneskelige krop.
2. Tilstedeværelsen af ​​flavonoider hæmmer pludselige pigge i blodsukkeret. Som et resultat mindskes forløbet af sygdommen.

Mulberry i onkologi

1. Bærene indeholder en tilstrækkelig mængde retinol, ascorbinsyre, phytonutrienter, anthocyaniner og polyfenoliske forbindelser. Tilsammen har disse enzymer en kraftig antioxidanteffekt.
2. Antioxidanter er til gengæld beskyttende enzymer mod aktiviteten af ​​frie radikaler, der er til stede i hver persons krop. Sådanne stoffer fremkalder en mutation i sunde celler. Resultatet er en kræftsvulst.
3. På grund af overflod af antioxidanter hæmmer morbær aktiviteten af ​​frie radikaler. Systematisk spisning af bær redder den menneskelige krop fra udviklingen af ​​kræftpatologier.

Mulberry til syne

1. Zeaxanthin er til stede i tilstrækkelige mængder i produktet. Et sådant stof påvirker lokalt cellerne i øjeæblet. Som et resultat reduceres oxidativ stress i makula og nethinden.
2. Derudover har morbær en positiv effekt på det generelle øjenesundhed og forhindrer aldersrelaterede ændringer. Bær modstår udviklingen af ​​grå stær og makuladegeneration.

Mulberry til immunitet

1. Overfloden af ​​askorbinsyre er et naturligt våben mod forskellige infektions- og virussygdomme. Den daglige spisning af produktet vil styrke kroppens beskyttende funktioner fuldt ud.
2. Mulberry nærer væv og celler i kroppen med de nødvendige enzymer. Som et resultat undgås sæsonbestemte forkølelser og vitaminmangel.

Mulberry kontraindikationer

1. Mulberry bær hører til listen over stærkt allergifremkaldende produkter. Derfor, hvis du har individuel intolerance eller en allergisk reaktion på produkter, skal du være særlig forsigtig med morbær.
2. Det er værd at vide, at frugterne af mørke sorter indeholder den højeste koncentration af naturlige sukkerarter. Undersøgelser har vist, at ca. 13% af sådanne stoffer findes i bær. Derfor er et sådant produkt kategorisk kontraindiceret til diabetes.
3. Hvis du ikke har sådanne sygdomme, betyder det ikke, at mulberry kan spises i ubegrænsede mængder. Misbrug af frugter vil påvirke det generelle helbred negativt. Ofte udvikles alvorlig diarré.
4. Du skal ikke samle frugter i en ikke-økologisk zone. Et karakteristisk træk ved morbærtræet er, at det godt absorberer og akkumulerer skadelige og radioaktive stoffer. Sådanne frugter kan forårsage alvorlig skade på mennesker.
5. Efter indtagelse af moden frugt anbefales det ikke at drikke koldt vand med det samme. Ellers vil du opleve flatulens og kraftig oppustethed. Brug heller ikke bær i nærvær af hypertension.

Ikke alle ved, at tyutin akkumulerer mange mineraler og vitaminer, der er gavnlige for den menneskelige krop. Men med uegent modtagelse kan frugterne skade, så overvej de vigtigste aspekter.

Video: de fordelagtige egenskaber ved morbær