Champagne - sundhedsmæssige fordele

Champagne fik sit navn fra provinsen Champagne, som ligger i Frankrig. Allerede i det 3. århundrede begyndte denne bosættelse at dyrke druer, hvorefter de lod den surre i tønder. Senere blev der produceret befæstet vin, som derefter blev kaldt "djævelen". Ikke underligt, at de siger, at champagne er en af ​​de få drinks, der gør piger endnu smukkere. Af denne grund serveres det ved alle specielle lejligheder.

Fordelene ved champagne

1. For det meste er det ekstremt mærkeligt at se efter nyttige egenskaber i en drink, der inkluderer alkohol. Der er dog positive punkter, som jeg vil tro på.
2. Eksperter siger, at fordelene ved champagne svarer til den værdi, rødvin kan give kroppen. Forskere har bevist et faktum, der delvis bekræfter dette.
3. Champagne indeholder mange antioxidanter, der stopper virkningen af ​​frie radikaler. Dette reducerer virkningen af ​​skadelige stoffer på den menneskelige krop.
4. En mousserende drink normaliserer blodtrykket, eller rettere sagt reducerer det. Lægemidlet forhindrer også mange hjertesygdomme ved at rense blodkanalerne.
5. Drikken har mange plantebaserede polyphenolforbindelser. De normaliserer stofskiftet, på grund af hvilken fordøjelsesaktiviteten forbedres. Mad optages hurtigt i væggene i spiserøret og spreder blod gennem kroppen.
6. Champagne udvider forsigtigt blodkar og driver blod gennem dem. På grund af øget cirkulation forbedres hudens, hårets og alle indre organers tilstand.
7. Champagne beriger hjernen og hjertemuskulaturen med ilt. Naturligvis er denne handling kun mulig, når det drejer sig om en kvalitetsdrink lavet af råvarer af høj kvalitet.
8. Drikken er rig på antioxidanter, som i egenskaber overgår den velkendte askorbinsyre og tocopherol (E-vitamin). Disse stoffer renser de indre organer for skadelige henfaldsprodukter.
9. Den vigtigste nyttige kvalitet af champagne ligger i dens virkning på luftvejene, fordøjelseskanalen, især galdeblæren. Hvis du regelmæssigt drikker 1 glas mousserende vin, forbedrer du dit helbred på alle fronter.
10. Rige mennesker foretrækker at tage et bad fuldt af champagne. Selvfølgelig er dette et tegn på luksus, men ikke kun. Sådanne procedurer regenererer hudceller, fornyer væv, opretholder vandbalancen og fremskynder kollagenproduktionen. Takket være dette ser en person altid ung ud.

Skad champagne

1. Mousserende vin påvirker alle kropssystemer. Skaden ligger i ophobningen af ​​ethylalkohol, der, når den indtages, filtreres af leveren. Det er denne krop, der er mest påvirket af det negative.
2. Leveren filtrerer kun 20% af den totale mængde ethylalkohol. Alt andet absorberes af blodet og føres til hjerte, hjerne, fordøjelseskanal, åndedrætsorganer.
3. På grund af ophobningen af ​​gasser i sammensætningen af ​​drikken er hele proceduren for "forgiftning" hurtigere. Forgiftning kommer ikke så mærkbart, og champagne er farligt. Han har brug for at drikke mere, derfor vil højere være skadelig.
4. Champagne påvirker nogle kategorier af mennesker negativt. Det er ikke den forventede løft, der vises, men dens forværring. Ofte fremkalder en lidenskab for mousserende vin depression, neurose, døsighed, dårlig koncentration.
5. Hvis en person har afvigelser i aktiviteten i det psyko-emotionelle miljø, kan han blive årsagen til ulykken eller hans offer. Du kan ikke drikke champagne for ofte, udsagnet "på helligdage" er velegnet.
6. Forbruget af champagne fremkalder beruselse af kroppen. Ethanol danner efter nedbrydning en ren gift, der påvirker alle indre organer negativt. Champagne betragtes som endnu mere skadelig end vodka.
7. En mousserende drink irriterer slimhinderne i mave-tarmkanalen. Således provokerer drikken et mavesår, gastritis og generel forstyrrelse i fordøjelsen.
8. Stoffet danner et konstant ønske om, at en person skal drikke. Desuden sker dette på alle niveauer: fysisk, følelsesmæssigt, psykologisk. Drikken ødelægger hjernecellerne og blokerer delvist blodets adgang til dem.
9. Hvis du drikker champagne til gravide og ammende piger, er der en sandsynlighed for fødselsdefekter i fosteret. Efter fødslen falder barnet automatisk i de fremtidige alkoholikers risikozone.
10. Med en stærk tilknytning til en drink mister en person sig selv. Han begynder en personlighedsforstyrrelse, hukommelsen bortfalder, apati, irritabilitet, kronisk træthed.

Regler for opbevaring af champagne

1. Champagne skal kunne indeholde korrekt. I dette tilfælde bevarer drikken sine uberørte egenskaber. Det er sædvanligt at opbevare mousserende vin i et mørkt rum ved en temperatur på 5 til 15 grader.
2. Når du opbevarer champagne, er det vigtigt at lade flasken stå med alkohol i vandret position. Denne tilstand giver korkstopperen ikke mulighed for at tørre ud og ikke miste dens kvaliteter. Når flasken åbnes, vil proppen ikke smuldre.
3. Åbning af en flaske champagne, alkohol efter begivenheden skal lukkes med en prop og anbringes i køleskabet. I dette tilfælde skal mousserende vin indtages inden for 2 dage. Sådanne indikatorer afhænger af afgrødernes variation. Nogle vin varer længere.

Regler for tappning af champagne

1. Reglerne for åbning af en flaske mousserende vin er et vigtigt skridt. Champagne skal glæde sig med en behagelig aroma, fuld farve, smag og spillebobler. Hvis du åbner en beholder med bomuld, mister drinken de fleste af gasserne. Hvis skum spildes, kan alkohol betragtes som forkælet.
2. Det er vigtigt at forhindre en sådan udvikling af begivenheder. For at gøre dette skal du holde flasken fast og vri den langsomt. Grib korken, den skal flyve ud på egen hånd. Samtidig er en container med champagne i en container med is.
3. Hold flasken vin i en 45 graders vinkel, let bomuld og let røg er tilladt. En sådan opdagelse vidner om professionalisme. Bemærk, at champagne, inden flasken åbnes, skal afkøles til 8 grader. Manipulation udføres gradvist.
4. Det er forbudt at afkøle vin på en hurtig måde, f.eks. Sende champagne til fryseren. Til sådanne formål er der en speciel spand, der er fyldt med is. Champagne hældes i et lodret glas uden at røre ved væggene. Glasset skal være glat som en tulipan.

Regler for at drikke champagne

1. På den sædvanlige måde skal du udskrive en flaske champagne, fjerne fastgørelsestråden. Vip beholderen i en vinkel. Ret ikke korkken mod gæsterne; åbn forsigtigt mousserende vin i henhold til ovenstående anbefalinger.
2. Dyr champagne af høj kvalitet skaber ikke problemer for dig, når den åbnes korrekt. Det anbefales at hælde vin et par minutter efter at du har fjernet korkken. Således afslører en alkoholisk drik bedre smagen og aromaen.
3. Hæld langsomt kølet champagne i, mens du let kan vippe glasset. En sådan bevægelse vil hjælpe med at undgå at skumme drikkevaren. Champagne fylder systematisk glasset, der flyder langs dens væg.
4. Hvis du er opmærksom på store bobler i champagne, skal du vide, at drikken blev udsat for kunstig gasberigelse. Naturlig gæring er ude af spørgsmålet.
5. Størrelsen på boblerne skal være omtrent den samme. Desuden anbefales det at observere processen et par minutter efter fyldning af glasset. På den tildelte tid når beholderen og drikken den samme temperatur.
6. Afhængigt af glasset kan champagne afsløre aroma og smag på forskellige måder. Hvis du foretrækker brut, er en langstrakt "fløjte" velegnet til dette. Det er sædvanligt at drikke sød og halvsød champagne fra brede briller.
7. For en fuldstændig afsløring af smagen skal du tage en lille slurk og nippe til den i munden. Hvidt kød, skaldyr, ananas, jordbær, ost, frugtdesserter, oliven går godt sammen med mousserende vin.

Brugen af ​​champagne til kroppen er meget specifik, under alle omstændigheder er det ikke værd at misbruge mousserende vin. Før du drikker, skal du bestemme nøjagtigt, hvad du vil opnå med alkohol til medicinske formål. I andre tilfælde vil det ikke være ude af sted at vide om reglerne for opbevaring og drikke af champagne.

Video: farerne og fordelene ved alkohol