Artikelindhold
Når du ammer en baby, er kvaliteten af modermælken meget vigtig. Alt, hvad mor spiser, kommer helt sikkert ind i det og overføres med det til babyen. Babyens helbred afhænger naturligvis af dette. Mange kvinder i deres diæt ønsker at se ruccola. I denne henseende er spørgsmålet om dens virkning på kroppen og sammensætningen af modermælk ikke inaktiv.
Hvordan påvirker ruccola kroppen?
Denne plante har uden tvivl som mange andre naturlige produkter en bestemt fordel:
- C-vitamin indeholdt i dets sammensætning hjælper med at styrke immunforsvaret.
- Planten indeholder K-vitamin, som har en effekt på blodkoagulationsprocesser.
- På grund af indholdet af vitamin A forbedres stofskiftet, inden for den fysiologiske ramme, dannes knoglevæv og tandemalje, der dannes et godt syn og immuniteten styrkes.
- Vitaminerne inkluderet i gruppe B bidrager til konsolidering af processer, hvormed nervesystemet styrkes, og hjernestrukturen aktiveres. Muskeltonen i fordøjelseselementernes strukturer får en normal tone, hvilket fører til eliminering af de fænomener, der er forbundet med forstoppelse (et hyppigt fænomen i ammeperioden). Derudover kan sådanne stoffer endda forbedre humøret.
- Brug af grønne blade af ruccola kan påvirke produktionen af mælk og øge dens intensitet markant.
- Planten indeholder jod, som skjoldbruskkirtlen har brug for så meget for dens normale funktion.
- Arugula fungerer som assistent i de tilfælde, hvor du har brug for at fordøje "tung" mad.
- Regelmæssig brug vil hjælpe en kvinde med let at miste ekstra pund.
- Planten hjælper med at reducere niveauet af skadeligt kolesterol med lav molekylvægt.
- Denne eksotiske plante indeholder mange fordelagtige lipidfraktioner, hvilket resulterer i en reduceret risiko for blodpropper. Dette fungerer som en god forebyggende foranstaltning for at forhindre forekomst af slagtilfælde og hjerteanfald.
- Planten hjælper, hvis der er ulcerative læsioner på maven på væggen.
- Rucola hjælper i kampen mod anæmi, der er baseret på jernmangel. Dette element i planten er indeholdt i en form, der let absorberes af kroppen. Men sådan anæmi hos kvinder efter fødsel er ret almindelig.
- Med en vanddrivende virkning vil planten hjælpe med at fjerne overskydende væske fra kroppen, hvilket helt sikkert vil føre til et fald i ødemer.
Negative øjeblikke og kontraindikationer
Desværre sker det ofte, at sammen med fordelene ved skade følger med. Dette kan observeres i arugula. På grund af indholdet af essentielle olier i planten kan ikke alle bruge det. Restriktioner pålægges følgende betingelser:
- tendens til allergiske manifestationer;
- urolithiasis historie;
- øget surhedsgrad af gastrisk juice;
- nyre- og leverpatologi.
Naturligvis bør en ammende mor kun bruge ruccola, der dyrkes i økologisk rene områder. Planter fra steder, der er ugunstige i økologien, kan forårsage forgiftning. Når du køber dette produkt, bør der kun gives fortrukne producenter, der værdsætter deres omdømme.
Regler for introduktion til kosten
Begynd at bruge ruccola til en ammende mor bør ikke være tidligere end det øjeblik, hvor barnet er 3-4 måneder gammelt.Dette skyldes det faktum, at planten indeholder en hel del fiber, og babyens krop er stadig ikke helt klar til dens optagelse. Rucola kan forårsage øget gasdannelse i tarmen.
Introduktion til kosten bør være gradvis. Til at begynde med er det nok at spise bare et par foldere, så man nøje følger med babyens tilstand. Hvis der ikke forekommer ændringer, er næste gang du spiser denne grønne til 100 g.
Vælg ruccola på en butiksdisk
De grønne er undertiden i stand til at skjule en masse farer, da de har evnen til at akkumulere skadelige stoffer. Du bør ikke købe sådanne greener på markedet. Det er bedre at købe det i en butik, fordi sælgeren kan blive bedt om at fremlægge alle dokumenter, der bekræfter produktets sikkerhed. I tilfælde af salg af varer af lav kvalitet, kan der indbringes krav mod et handelsselskab i en retssag. På markedet er dette meget problematisk.
Typisk tilsættes ruccola til salater. Deres opskrifter vil ikke blive givet inden for rammerne af denne artikel, da dette er et helt separat emne til diskussion. Men en funktion er stadig værd at nævne i tilberedningsprocessen. Da planten indeholder jern i store mængder, skæres den aldrig med en metalkniv. Blade river bare med hænderne. Hvor fint det er bedre at hente dem afhænger af kvindens præferencer. Du skal også vide: når du tilbereder en salat, indeholder dens opskrift mange ingredienser. Uanset størrelsen på madsættet, der er en parabol, tilføjes ruccola altid sidst.
Den grundlæggende regel er, at en ammende mor gradvist skal indføre rucola i sin diæt. Efter at have indtaget en lille mængde, skal du nøje overvåge babyens tilstand.
Video: nyttige egenskaber ved ruccola
for at sende